Перед новогодними праздниками специалисты дали новороссийцам рекомендации по выбору оранжевых фруктов
Дата публикации: 01.12.2018
2 182 просмотра
0 комментариев
В первую очередь стоитобратить внимание на внешний вид фруктов, напоминают специалисты. Внешне мандарины должны быть свежими, цельными, чистыми и здоровыми, без повреждений насекомыми-вредителями и механических порезов или трещин. На кожуре мандаринов допускаются лишь небольшие потертости, царапины и вкрапления в поры кожуры, которые никак не влияют на вкус и качество фруктов. Вкус мандаринов зависит от сорта, уточняют специалисты. На российских прилавках можно встретить китайско-японские сорта шивамикан и сатсума. Это некрупные (до 30 граммов) кисло-сладкие фрукты без косточек.
Также российским потребителям предлагаются более 70 гибридов родом из Турции, Туниса, Марокко и Испании. Гибриды, которые, как правило, более крупные и в них много косточек. Самыми вкусными из гибридных считаются клементины (их в 1902 году на Сицилии вывел священник отец Клемент, соединив мандарин и местный апельсин). Они сплющенной сверху и снизу формы, яркого оранжевого цвета, сладкие и сочные, с нежным запахом. Чаще всего именно клементины продаются в России под видом абхазских мандаринов.
Специалисты рекомендуют отказаться от покупки мандаринов с плесенью на кожуре. Это признак антракноза, грибкового поражения. Не стоит покупать плоды с вмятинами и слишком мягкими участками. Это означает, что фрукт начал подгнивать.
Перезревшие и лежалые фрукты тоже брать не стоит. Их можно определить по явно отстающей от мякоти кожуре и слабо выраженному вкусу. На таких плодах кожура легко лопается, под нее проникают бактерии.
Стоит отметить, что листочки, которыми продавцы оформляют свой товар, вовсе не показатель свежести. Листочки мандаринов долго не вянут, лишь слегка подсыхая со временем.
Источник: Живая Кубань
Фото для наглядности
Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
Изменения в работе городского электротранспорта 03.02.2026 Рейсы троллейбуса № 7: - Дворец творчества – 13:55 - 14 микрорайон – 14:01 - Кирилловский поворот – 14:53 будут пропущены по причине выпол...
Что это за чудо происходит в Новороссийске? На Новороссийской республике начали сносить самовольное остекление балконов, а также спутниковые тарелки на фасадах исторических зданий! И сразу эти дома ...
В городе на аллеях и набережной появились новые теневые навесы для защиты от солнца. Их установка ведётся за счёт муниципального бюджета. Конструкции имеют решётчатую заднюю часть для будущих вьющихс...
В парке Ленина демонтируют аттракционы «Сказка-Града». Вся южная часть парка практически очищена от развлекательных сооружений. Уже нет детской железной дороги, только бетонные площадки напоминают о...
Стоимость услуг в очередной раз подорожала! Хоть и предупреждали об этом заранее, цифры в квитанциях стали шоком для многих. Корреспондент «Новороссийского рабочего» тоже удивилась: общий счет за ус...
В Новороссийске стартует первый в своём роде в России пилотный проект «Золотой ресурс», цель которого – улучшение качества жизни людей старшего возраста. Инициатива поддерживать старшее поколение ис...
Жители дома на улице Толстого, 1, устали от зажигательного соседства с ресторанами. Суд встал на сторону собственников жилых квадратных метров, да только исполнять решения суда никто не спешит. Пяти...
Сегодня в ГУ МВД России по Краснодарскому краю сообщили, что правоохранители проверяют информациюоб отравлении собак в хуторе Горном. – Вчера в дежурную часть УМВД России по г.Новороссийскупоступило с...
Сегодня стали известны кадровые изменения, которые коснутся администрации Приморского района. Кресло исполняющего обязанности районного главы покидает Евгений Зурабян, который только было освоился и н...
Правоохранители Новороссийска предупреждают о том, что погодные условия сегодня не располагают для дальних поездок. – Сильный боковой северо-восточный ветер, дождь при минусовой температуре способст...
3 февраля город-герой Новороссийск отметит 83-ю годовщину высадки десанта Цезаря Куникова на берег Цемесской бухты. Традиционно памятные акции в этот день начнутся с самого утра и охватят несколько ...
Следственным подразделением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 23-летней местной жительницы по признакам преступления, предусмотренн...
Новороссийские полицейские совместно с представителями администрации, казачьих дружин и активистами провели на территории Приморского внутригородского района оперативно-профилактическое мероприятие «...
С марта предприятия Новороссийска будут принимать первые группы промышленных туристов. Речь идет о Верхнебаканском цементном заводе и ООО «Промснаб». С ними уже достигнута такая договоренность, сооб...
Новороссийцы продолжают обсуждать историю с умерщвлением собак на одном из крупных предприятий города. Рассказывают, что погибло около трех десятков животных. Зооволонтер Наталья Каменская по факту ...
Новороссийск облюбовали для зимнего отдыха многие виды птиц, в том числе, и редких. Их в наших краях этой зимой больше, чем обычно. Это не только кудрявые пеликаны. По предположению известного город...
Жительница Новороссийска сравнила, как в разных супермаркетах относятся к покупателям во время атак беспилотников. К персоналу некоторых магазинов есть большие претензии. Мария рассказала в чате зам...
Это обращение в редакцию прислал читатель: – В выпуске «Блокнота» от 31.01.2026 года вы опубликовали сюжет о троллейбусе, который провалился в яму на пересечении улиц Робеспьера и Элеваторной. В то ...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя