Перед новогодними праздниками специалисты дали новороссийцам рекомендации по выбору оранжевых фруктов
Дата публикации: 01.12.2018
2 087 просмотров
0 комментариев
В первую очередь стоитобратить внимание на внешний вид фруктов, напоминают специалисты. Внешне мандарины должны быть свежими, цельными, чистыми и здоровыми, без повреждений насекомыми-вредителями и механических порезов или трещин. На кожуре мандаринов допускаются лишь небольшие потертости, царапины и вкрапления в поры кожуры, которые никак не влияют на вкус и качество фруктов. Вкус мандаринов зависит от сорта, уточняют специалисты. На российских прилавках можно встретить китайско-японские сорта шивамикан и сатсума. Это некрупные (до 30 граммов) кисло-сладкие фрукты без косточек.
Также российским потребителям предлагаются более 70 гибридов родом из Турции, Туниса, Марокко и Испании. Гибриды, которые, как правило, более крупные и в них много косточек. Самыми вкусными из гибридных считаются клементины (их в 1902 году на Сицилии вывел священник отец Клемент, соединив мандарин и местный апельсин). Они сплющенной сверху и снизу формы, яркого оранжевого цвета, сладкие и сочные, с нежным запахом. Чаще всего именно клементины продаются в России под видом абхазских мандаринов.
Специалисты рекомендуют отказаться от покупки мандаринов с плесенью на кожуре. Это признак антракноза, грибкового поражения. Не стоит покупать плоды с вмятинами и слишком мягкими участками. Это означает, что фрукт начал подгнивать.
Перезревшие и лежалые фрукты тоже брать не стоит. Их можно определить по явно отстающей от мякоти кожуре и слабо выраженному вкусу. На таких плодах кожура легко лопается, под нее проникают бактерии.
Стоит отметить, что листочки, которыми продавцы оформляют свой товар, вовсе не показатель свежести. Листочки мандаринов долго не вянут, лишь слегка подсыхая со временем.
Источник: Живая Кубань
Фото для наглядности
Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
В Новороссийске горожане заметили, что часы Дворца творчества практически бесполезны и не выполняют своих прямых обязанностей.– Может быть, их кто-нибудь заведет? – поинтересовалась в соцсетях Туся Ви...
В Восточный район, на перекресток улиц Осипенко и Керченской, корреспондент «Новороссийского рабочего» поехала по просьбе постоянной читательницы Валентины Федоровны Польской. «На протяжении 20 лет с...
С днем рождения Надежду Георгиевну Кушнареву, ветерана Великой Отечественной войны из Новороссийска, в своих соцсетях поздравил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. – Для Надежды Георг...
Кто будет ловить самокатчиков на набережной Новороссийска? Какое наказание светит за езду под запрещенными знаками? Станут ли прогулки по набережной, наконец, безопасными? Все эти вопросы "Блокнот" за...
22 ноября в Новороссийске состоялся конкурс «Мисс Новороссийск - 2024. Русская зима». Победительница может претендовать на участие в «Мисс Россия». В конкурсе участвовали незамужние девушки модельной...
Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации назвал города страны с самым высоким качеством жизни. Рейтинг составляется с 2014 года. Уровень жизни в городах России с населением более...
С 28 декабря по 8 января в Новороссийск приедут более 23 тысяч туристов. Прогнозируется, что 87 средств размещения примут порядка 10 800 чел, 17 объектов туристского показа (с большим выбором туристс...
На вчерашнем аппаратном совещании глава Новороссийска Андрей Кравченко во время доклада директора МУП «Водоканал» Дмитрия Волги поднял вопрос: почему в Новороссийске вода дороже, чем в Анапе и Гелендж...
Жители Новороссийска часто возмущаются тем, что власти не предпринимают должных усилий, чтобы победить незаконную торговлю сигаретами в сквере Чайковского и в районе центрального рынка. Но это не так...
Вчера к вечеру последствия разлива нефтепродуктов в акватории порта Новороссийск были ликвидированы. Как рассказали в Морспасслужбе, ЧП с танкером «BRO QUAN» (под флагом Республики Либерия) случилос...
В Новороссийске первые деньги за настоящую, взрослую работу получили в этом году почти 2 тысячи подростков. Согласно плановому заданию краевого Минтруда и соцзащиты, в Новороссийске в этом году след...
27 ноября на форте Раевский под Новороссийском прошла торжественная церемония отправки в зону проведения СВО очередной группы казаков-добровольцев, завершивших подготовку в учебном центре «Кубань».Про...
В лекционные мероприятия с первокурсниками вошли материалы по профилактике коррупционных проявлений в молодежной среде и формированию негативного отношения наркотикам. В Центральной городской библиот...
Следственным подразделением отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 26-летнего приезжего из ...
965 открыток написали дети Новороссийска, чтобы повесить на «Елку желаний» и ждать исполнения мечты В Новороссийске в 10-й раз пройдет акция «Подари ребенку праздник». Сегодня не в каждой семье есть ...
Ситуация с вывозом мусора кардинально не изменилась. Какие санкции применены к региональному оператору? – Почему администрация не принимает мер воздействия на компанию «ЮкоЮг»? – такой вопрос был зад...
Почему кубометр воды в Новороссийске стоит в два раза дороже, чем в Анапе и Геленджике? Чем это обосновано? Такой вопрос от жителей города был задан сегодня на аппаратном совещании в администрации Но...
Многомиллионное преображение Широкой Балки, детский Луна-парк на пляже Алексино. Чем еще будут завлекать туристов самые популярные пляжи города-героя в ближайшее время и следующем году? Будет ли на п...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя