Перед новогодними праздниками специалисты дали новороссийцам рекомендации по выбору оранжевых фруктов
Дата публикации: 01.12.2018
2 167 просмотров
0 комментариев
В первую очередь стоитобратить внимание на внешний вид фруктов, напоминают специалисты. Внешне мандарины должны быть свежими, цельными, чистыми и здоровыми, без повреждений насекомыми-вредителями и механических порезов или трещин. На кожуре мандаринов допускаются лишь небольшие потертости, царапины и вкрапления в поры кожуры, которые никак не влияют на вкус и качество фруктов. Вкус мандаринов зависит от сорта, уточняют специалисты. На российских прилавках можно встретить китайско-японские сорта шивамикан и сатсума. Это некрупные (до 30 граммов) кисло-сладкие фрукты без косточек.
Также российским потребителям предлагаются более 70 гибридов родом из Турции, Туниса, Марокко и Испании. Гибриды, которые, как правило, более крупные и в них много косточек. Самыми вкусными из гибридных считаются клементины (их в 1902 году на Сицилии вывел священник отец Клемент, соединив мандарин и местный апельсин). Они сплющенной сверху и снизу формы, яркого оранжевого цвета, сладкие и сочные, с нежным запахом. Чаще всего именно клементины продаются в России под видом абхазских мандаринов.
Специалисты рекомендуют отказаться от покупки мандаринов с плесенью на кожуре. Это признак антракноза, грибкового поражения. Не стоит покупать плоды с вмятинами и слишком мягкими участками. Это означает, что фрукт начал подгнивать.
Перезревшие и лежалые фрукты тоже брать не стоит. Их можно определить по явно отстающей от мякоти кожуре и слабо выраженному вкусу. На таких плодах кожура легко лопается, под нее проникают бактерии.
Стоит отметить, что листочки, которыми продавцы оформляют свой товар, вовсе не показатель свежести. Листочки мандаринов долго не вянут, лишь слегка подсыхая со временем.
Источник: Живая Кубань
Фото для наглядности
Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
Ровно год назад, 15 декабря 2024 года, случилась катастрофа в Керченском проливе, когда несколько тысяч тонн мазута вылилось в Черное море в результате разлома корпусов двух нефтяных танкеров класса ...
В Новороссийске антенн, блоков кондиционирования не должно быть на фасадах зданий, которые выходят на гостевые и исторические улицы. Это регламентировано новыми Правилами благоустройства Новороссийс...
Как уже сообщил сегодня «Блокнот», обещанное открытие долгожданной дорожной развязки в Южном районе сегодня не случилось. Несмотря на «железобетонное» обещание главы. – Теперь могу сказать дату точн...
Жители села Борисовка записали обращение к Президенту РФ по поводу уже затянувшегося пожара на мусорном полигоне «Терра-Н». Местные жители собрались в защитных масках с плакатом, чтобы привлечь вним...
Следственный комитет России будет контролировать исполнение поручения, а также ход процессуальной проверки по обращению жителей села Кирилловка города Новороссийска. В официальном ТГ-канале сообщало...
На все новогодние каникулы – с 29 декабря 2025 года по 11 января 2026 года – в Новороссийске устанавливается особый противопожарный режим. В связи с проведением СВО просим новороссийцев воздержаться...
16 декабря в 09:00 начнется очередное аппаратное совещание в администрации муниципального образования город Новороссийск. Присоединиться к обсуждению важных для города-героя вопросов смогут все жела...
Сотрудники Управления МВД России по городу Новороссийску совместно с представителями администрации района, общественности и городских дружин провели оперативно-профилактическое мероприятие «Правопоря...
Следственным подразделением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении четырех местных жителей в возрасте от 38 до 45 лет по признакам прест...
Всероссийское голосование за лучшие въездные стелы и входные группы России! С 14 по 16 декабря приглашаем всех жителей нашего города принять участие и поддержать проект въездной стелы! Голосование в ...
Сегодня начался ремонт участка дорожного полотна на пересечении Анапского шоссе и улицы Тобольской. Новороссийцы неоднократно обращались ко мне с этим вопросом в личных сообщениях в социальных сетях,...
Название «Новороссийск» в официальном логотипе муниципального образования теперь можно использовать, не нарушая правил переноса в русском языке! При этом основной буквенный символ все равно будет со...
Жители 3-го микрорайона жалуются на захламленные улицы. Причем, как выяснилось, это не единственная свалка. Новороссиец Александр несколько раз жаловался в официальных чатах на то, что за домом № 21...
Новую модульную котельную на улице Плавневой действительно построили до конца 2025 года, как и обещал в начале ноября замглавы Роман Карагодин. Хотя это событие планировалось на год раньше.В январе202...
С водонакопителями на 200 литров, а время их работы в теплое время года будет продлено до 23 часов.Об этом рассказал замглавы города Рафаэль Бегляров на на комитете по вопросам курорта, туризма и спор...
Основная цель – повышение уровня безопасности и качества, а также получение лицензии 4-й категории, что откроет новые возможности для проведения соревнований. Обновления территории позволят спортивно...
В очередной раз еще двум жителям Новороссийска приходится бороться за свое право на льготные лекарства. На сайте проверок Генпрокуратуры в едином реестре проверок опубликовано предостережение поликл...
В темное время суток на угловых домах кварталов должен быть подсвечен аншлаг. В новых Правилах благоустройства Новороссийска регламентируется подсветка зданий и освещение. Они вступают в силу с 1 ма...
В городе-герое Новороссийске для 35 ребят, отцы которых защищают интересы страны в зоне проведения специальной военной операции, в преддверии Нового года организовали культурную программу выходного д...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя