Кондитер из Новороссийска создала башни для гигантского торта на день рождения Плющенко
Дата публикации: 06.11.2024
1 812 просмотра
0 комментариев
Новороссийский кондитер Алена Мезенцева участвовала в создании подарка для знаменитого фигуриста Евгения Плющенко – торта весом 225 килограммов!
В Москве состоялась премьера нового ледового шоу «Щелкунчик». Именно в этот день свой 42 день рождения отмечал и знаменитый российский фигурист. Его супруга, Яна Рудковская, заказала на день рождения любимого торт двум популярным столичным кондитерам — Марине и Максиму Синицким. Супружеская пара для создания своих шедевров приглашает кондитеров со всей страны. Этому нестандартному мастер-классу предшествует серьезный отбор участников.
Наша землячка Алена Мезенцева не впервые принимает участие в создание очень больших торгов. В прошлый раз Алена она работала над тортом-рекордсменом в виде флага России на ВДНХ, это произведение кондитерского искусства вошло в книгу рекордов Гиннесса.
Алена рассказывает, что и в этот раз для участия в проекте по созданию необычного подарка фигуристу она проходила отбор среди большого числа кондитеров из разных городов нашей страны. Из них было отобрано десять человек. Кондитерам предстояло создать гигантский торт в виде сказочного замка.
— У каждого из нашей команды был свой фронт работ. Я отвечала за создание винтажных украшений сказочного замка – рюшей, окон, башенок, пилястров и других изделий, выполненных из сахарной мастики, — рассказывает Алена Мезенцева.
Торт из бисквита с малинно-клубничной прослойкой и крем-чизом, который венчала сладкая фигурка в виде звездного фигуриста, получился высотой 3 метра и весом 225 килограммов. Алена рассказывает, что получила ценный опыт создания таких массивных конструкций, и вообще общение с маститыми кондитерами было продуктивным. Новороссийский кондитер узнала массу секретов, которые планирует использовать в своей дальнейшей работе.
— Когда торт выкатили имениннику, он был в шоке, — рассказывает Алена. – Да мы и сами были в шоке, — признается кондитер. – После выражения восторгов торт все же разрезали.
— Евгений Плющенко сначала отказывался есть торт, мол, он сидит на диете перед новогодним туром с ледовым шоу «Щелкунчик». Но все же попробовал. Яна Рудковская съела руку сахарной фигурки в виде Евгения.
Самые восторженные комплименты создатели торта услышали из уст сына Евгения и Яны Александра, которого ласково называют Гном Гномычем. Он сказал, что ничего вкуснее не ел.
— Мы долго общались с Яной Рудковской и Евгением Плющенко. Яна оказалась очень простым человеком, тактичным и некапризным. Благодарила нас за создание этого торта от души. Евгений очень простой и скромный человек. И еще я впервые увидела своим глазами, какая трепетные родители Яна и Евгений. Как они общались со своими детками! Это было очень трогательно, — вспоминает Алена.
Пивзавод в Новороссийске появился в далеком 1899 году, на балке Адамовича (это «та сторона», сейчас улица носит имя Гольмана). Сначала он назывался «Черноморский», позже – «Славия». На заводе трудилис...
Последний раз о том, как идет тушение возгорание на мусорном полигоне ООО «Терра-Н». По крайней об этом власти сообщали 7 января.Тогда замглавы Александр Гавриков информировал, что площадь тления – 45...
Новороссийский Свято-Успенский кафедральный собор уже во второй раз стал местом проведения Рождественского хорового фестиваля. Авторами музыкального проекта являются участники Хора духовной музыки Г...
Полиция города Новороссийска отмечает рост случаев мошенничества, когда знакомые и родственники в сети просят о финансовой помощи. Схема обмана от злоумышленников выглядит следующим образом: мошенни...
Следственным подразделением Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 20-летней приезжей из города Волгограда по признакам престу...
Новость о появлении новых парковок в Новороссийске на центральных улицах обрадовала, мягко говоря, единицы. Глава города Андрей Кравченко назвал семь участков дороги, которые практически никогда не ...
Многие новороссийцы в этом году продолжили отказываться от живых елок в пользу искусственных. Подписчица «Новороссийского рабочего» из МКД на улице Суворовской придумала экологическую коммунальную ел...
В редакцию «Блокнот» поступило обращение от жительницы Новороссийска: – 08.01.2025 года в 12:54 в районе улицы Героев Десантников, 12 мой супруг шел по тротуару и в очередной раз встретил данного то...
238 лет назад родился один из основателей Новороссийска Лазарь Маркович Серебряков – адмирал, участник Кавказских походов и Крымской войны, член Адмиралтейств-совета, начальник первого отделения Черн...
Первый день наступившего года в Новороссийске, к сожалению, был омрачен атакой БПЛА. К счастью, обошлось без пострадавших и повреждений зданий. В прошлом же году на базе управления ГО и ЧС создан опе...
721 млрд. руб. с темпом роста 104 процента. Это выше среднекраевого показателяза 10 месяцев 2025 года, сообщила замглавы Новороссийска Эльвира Кальченко.Безусловно, порт Новороссийска сохранил стабиль...
Ещё в конце XIX — начале XX века Новороссийск, благодаря своему выгодному расположению на перекрёстке морских и железных дорог, стал обязательной остановкой для путешественников по Черноморскому побер...
9 января В 18:00 в культурном центре «Старый парк» в селе Кабардинка пройдёт спектакль «Свои люди» - комедия в четырёх действиях. По сюжету дочь предаёт родителей ради шёлковых платьев и модного инт...
Совершить обряд омовения можно будет с 22:00 18 января до 06:00 часов 19 января с соблюдением всех мер безопасности: - Горпляж; - «Суджукская коса»; - «Алексино»; - «Нептун»; - Озеро Абрау; - «Свята...
11 из них были усыновлены, 37 – переданы под опеку, четверо воспитываются в приемных семьях, и один ребенок вернулся к своим биологическим родителям. Всего в Новороссийске 434 ребенка, относящихся к ...
В Новороссийске на территории ГСК-80 «Мотель Витязь» (Южный район, вблизи гипермаркета Лента и жк Арена) продолжается серия жестоких убийств животных. Сегодня ночью вновь были убиты две кошки. По сл...
В 2026-2027 годах весь цивилизованный мир будет отмечать 65-летие первого в истории человечества полета в космос Ю.А. Гагарина, 70-летие запуска первого искусственного спутника Земли, 170-летие со дн...
Следственным отделом полиции Приморского района Управления МВД России по городу Новороссийску окончено расследование уголовного дела в отношении 48-летнего местного жителя, похитившего мопед у товарищ...
В новогодние праздники на борту крейсера-музея «Михаил Кутузов» традиционно расскажут о главных событиях военно-морского флота, об истории корабля боевой славы и познакомят с главными флотскими тради...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя