Кондитер из Новороссийска создала башни для гигантского торта на день рождения Плющенко
Дата публикации: 06.11.2024
1 779 просмотров
0 комментариев
Новороссийский кондитер Алена Мезенцева участвовала в создании подарка для знаменитого фигуриста Евгения Плющенко – торта весом 225 килограммов!
В Москве состоялась премьера нового ледового шоу «Щелкунчик». Именно в этот день свой 42 день рождения отмечал и знаменитый российский фигурист. Его супруга, Яна Рудковская, заказала на день рождения любимого торт двум популярным столичным кондитерам — Марине и Максиму Синицким. Супружеская пара для создания своих шедевров приглашает кондитеров со всей страны. Этому нестандартному мастер-классу предшествует серьезный отбор участников.
Наша землячка Алена Мезенцева не впервые принимает участие в создание очень больших торгов. В прошлый раз Алена она работала над тортом-рекордсменом в виде флага России на ВДНХ, это произведение кондитерского искусства вошло в книгу рекордов Гиннесса.
Алена рассказывает, что и в этот раз для участия в проекте по созданию необычного подарка фигуристу она проходила отбор среди большого числа кондитеров из разных городов нашей страны. Из них было отобрано десять человек. Кондитерам предстояло создать гигантский торт в виде сказочного замка.
— У каждого из нашей команды был свой фронт работ. Я отвечала за создание винтажных украшений сказочного замка – рюшей, окон, башенок, пилястров и других изделий, выполненных из сахарной мастики, — рассказывает Алена Мезенцева.
Торт из бисквита с малинно-клубничной прослойкой и крем-чизом, который венчала сладкая фигурка в виде звездного фигуриста, получился высотой 3 метра и весом 225 килограммов. Алена рассказывает, что получила ценный опыт создания таких массивных конструкций, и вообще общение с маститыми кондитерами было продуктивным. Новороссийский кондитер узнала массу секретов, которые планирует использовать в своей дальнейшей работе.
— Когда торт выкатили имениннику, он был в шоке, — рассказывает Алена. – Да мы и сами были в шоке, — признается кондитер. – После выражения восторгов торт все же разрезали.
— Евгений Плющенко сначала отказывался есть торт, мол, он сидит на диете перед новогодним туром с ледовым шоу «Щелкунчик». Но все же попробовал. Яна Рудковская съела руку сахарной фигурки в виде Евгения.
Самые восторженные комплименты создатели торта услышали из уст сына Евгения и Яны Александра, которого ласково называют Гном Гномычем. Он сказал, что ничего вкуснее не ел.
— Мы долго общались с Яной Рудковской и Евгением Плющенко. Яна оказалась очень простым человеком, тактичным и некапризным. Благодарила нас за создание этого торта от души. Евгений очень простой и скромный человек. И еще я впервые увидела своим глазами, какая трепетные родители Яна и Евгений. Как они общались со своими детками! Это было очень трогательно, — вспоминает Алена.
Всероссийское голосование за лучшие въездные стелы и входные группы России! С 14 по 16 декабря приглашаем всех жителей нашего города принять участие и поддержать проект въездной стелы! Голосование в ...
Сегодня начался ремонт участка дорожного полотна на пересечении Анапского шоссе и улицы Тобольской. Новороссийцы неоднократно обращались ко мне с этим вопросом в личных сообщениях в социальных сетях,...
Название «Новороссийск» в официальном логотипе муниципального образования теперь можно использовать, не нарушая правил переноса в русском языке! При этом основной буквенный символ все равно будет со...
Жители 3-го микрорайона жалуются на захламленные улицы. Причем, как выяснилось, это не единственная свалка. Новороссиец Александр несколько раз жаловался в официальных чатах на то, что за домом № 21...
Новую модульную котельную на улице Плавневой действительно построили до конца 2025 года, как и обещал в начале ноября замглавы Роман Карагодин. Хотя это событие планировалось на год раньше.В январе202...
С водонакопителями на 200 литров, а время их работы в теплое время года будет продлено до 23 часов.Об этом рассказал замглавы города Рафаэль Бегляров на на комитете по вопросам курорта, туризма и спор...
Основная цель – повышение уровня безопасности и качества, а также получение лицензии 4-й категории, что откроет новые возможности для проведения соревнований. Обновления территории позволят спортивно...
В очередной раз еще двум жителям Новороссийска приходится бороться за свое право на льготные лекарства. На сайте проверок Генпрокуратуры в едином реестре проверок опубликовано предостережение поликл...
В темное время суток на угловых домах кварталов должен быть подсвечен аншлаг. В новых Правилах благоустройства Новороссийска регламентируется подсветка зданий и освещение. Они вступают в силу с 1 ма...
В городе-герое Новороссийске для 35 ребят, отцы которых защищают интересы страны в зоне проведения специальной военной операции, в преддверии Нового года организовали культурную программу выходного д...
В Новороссийске успешно прошел первый благотворительный аукцион «Сердце ремесел», объединивший городских предпринимателей, депутатов, общественников и ремесленников. Мероприятие, прошедшее в теплой ...
13 декабря в Новороссийске состоялось приуроченное ко Дню Героев Отчества торжественное мероприятие с возложением цветов к памятнику «Пограничники всех поколений». Участниками события стали начальни...
Следственным управлением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 41-летнего жителя городапо признакам преступления, предусмотренного част...
Появилось расписание новогоднего троллейбуса – это традиционный и празднично украшенный транспорт, ездить на котором любят дети и взрослые. Он следует по маршруту № 6. Фото: Sega_Black_Sea_nvrsk...
Главная проблема – утечка кадров в частную медицину. Несмотря на меры поддержки, госучреждения не могут конкурировать по зарплатам. В год из городской больницы № 1 уходят 10-15 специалистов. Что дела...
Общественность Новороссийска обеспокоена строительством объекта, который, по мнению активистов, закроет вид на памятник торпедному катеру, посвященный героям-черноморцам Великой Отечественной войны. ...
Напомним, что первое упоминание о возгорании на мусорном полигоне было 1 декабря. Несколько дней на Щелбе продолжаются работы по ликвидации тления.Сегодня заместитель главы города Александр Гавриков н...
Cоветский Новороссийск: заячьи уши из картона, бумажные фонарики и «Мишки на Севере» «Новогоднее настроение» (0+)- так называется выставка, которая открылась на днях в Новороссийском историческом муз...
Сегодня через территорию Краснодарского края проходит холодный атмосферный фронт. В Новороссийске ночью сегодня ожидается температура минус 1. Завтра в ночь прогнозируют минус два. А в понедельник в...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя