|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 105 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Для раздачи многодетным семьям муниципалитет нашел 20 земельных участков. В списке желающих получить землю на сегодня значатся более 3,8 тысячи новороссийских семей. Участки нашлись в станицах Натух... Опубликовано: 20.11.2025
6 просмотров
|
|
Вчера начали разбирать конструкции пляжной инфраструктуры на галечнике от городского пляжа до Мыса любви. Что бы это значило? Новороссийцы с тревогой в голосе сообщили новость о том, что «люди в вое... Опубликовано: 20.11.2025
11 просмотров
|
|
Список Почетных граждан Новороссийска хотят расширить и присваивать звания его защитникам и освободителям, живущим сегодня в других регионах России и мира. На такую идею власти подтолкнул приезд дву... Опубликовано: 20.11.2025
7 просмотров
|
|
Азово-Черноморская природоохранная прокуратура в очередной раз установила факт сброса сточных вод в реку Озерейка с очистных сооружений «Водоканала». «Установлено, что данной организацией не обеспеч... Опубликовано: 20.11.2025
12 просмотров
|
|
Завтра полосу движения на улице Мира, на которой уже несколько месяцев зияет разрытая траншея, так и не откроют для движения. Хотя в прошлом месяце был назван срок, когда произойдет это долгожданное... Опубликовано: 20.11.2025
19 просмотров
|
|
Гражданка России была задержана, а позже осуждена за то, что на территории Новороссийска собирала сведения о работе, месте расположения ПВО и других стратегически важных объектов и передавала сведения... Опубликовано: 20.11.2025
17 просмотров
|
|
Еще в октябре жители Анапского шоссе ощутили проблемы от неисправной канализации. До сей поры граждане продолжают вдыхать «аромат» фекалий и убирать воду из жилых и нежилых помещений. О проблеме в р... Опубликовано: 20.11.2025
19 просмотров
|
|
Жители Новороссийска горячо любят свой город и не могут пройти мимо свалок с мусором. «Блокноту» новороссийцы часто сообщают о местах, требующих вмешательства и уборки. В последнее время бдительность... Опубликовано: 20.11.2025
19 просмотров
|
|
26-летняя приезжая из Саратовской области с двумя подельниками проникла в квартиру бывшего сожителя и похитила телевизор. Следственным отделом полиции Восточного района Управления МВД России по горо... Опубликовано: 20.11.2025
207 просмотров
|
|
Начальник отдела по контролю за оборотом наркотиков подполковник полиции Анатолий Васильевич Миюк сообщает о результатах деятельности по пресечению незаконного оборота наркотиков за 10 месяца 2025 го... Опубликовано: 20.11.2025
164 просмотра
|
|
Преимущества получения государственных и муниципальных услуг в электронном виде через ЕПГУ: - круглосуточная доступность портала (подача заявления о предоставлении государственных и муниципальных ус... Опубликовано: 20.11.2025
163 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 20.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 19.11.2025
851 просмотр
|
|
В Новороссийске будет проводиться ежегодный конкурс «Лучший педагог». Постановление главы города опубликовано на сайте администрации. Цель – выявление талантливых педагогических работников, их подде... Опубликовано: 19.11.2025
808 просмотров
|
|
Универсальный перегрузочный комплекс НСРЗ в морском порту Новороссийска планируют построить до декабря 2027 года. Общий объем инвестиций в проект составит 120,7 млрд руб. с НДС. Сейчас освоено 17,6 мл... Опубликовано: 19.11.2025
943 просмотра
|
|
В Новороссийском филиале БГТУ им. В.Г. Шухова состоялся Международный научно-практический семинар «Межкультурные коммуникации в эпоху цифровой трансформации: медиа, бизнес и международное сотрудничес... Опубликовано: 19.11.2025
713 просмотров
|
|
В рамках реализации целей и задач национального проекта «Инфраструктура для жизни» в Южном районе города-героя Новороссийска ведутся работы по строительству кольцевого пересечения улиц Мурата Ахеджак... Опубликовано: 19.11.2025
803 просмотра
|
|
С 2023-го пенсионерки Новороссийска шьют для ребят в зоне СВО подушки, используя в качестве наполнителя резаный тюль. Случайная задумка нашла одобрение у сотен бойцов: на передовую отправлено больше ... Опубликовано: 19.11.2025
1008 просмотров
|
|
Городская комиссия по расследованию несчастных случаев обнародовала данные по естественным смертям на рабочем месте – 17 человек с начала года. Такого, по наблюдениям «Новороссийского рабочего», не б... Опубликовано: 19.11.2025
1325 просмотров
|
|
Ранее в «Блокноте» была опубликована жалоба местных жителей на незакрытую яму, оставшуюся после проведения земляных работ. Сегодня редакция получила ответ от АТЭК. Как они объяснили ситуацию?Напомним,... Опубликовано: 19.11.2025
979 просмотров
|
|
Движение по двум главным путям на участке Северо-Кавказской железной дороги от блокпоста Кирилловский до парка «Нижний» запущено в Новороссийске сегодня. Об этом рассказал глава города-героя Андрей Кр... Опубликовано: 19.11.2025
962 просмотра
|
Ваше имя