|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 190 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 26.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 25.12.2025
135 просмотров
|
|
В Новороссийске наградили победителей городского конкурса «Черноморская Елка». Всего было представлено 180 работ. Лучшими признали работы 75 участников. В конкурсе принимали участие дети и подростки.... Опубликовано: 25.12.2025
232 просмотра
|
|
В крае изменились условия пребывания в ночлежках, соблюсти все процедуры бездомным крайне сложно. Особенно это стало актуально сейчас, когда в Новороссийск пришел ледяной норд-ост. Люди вынуждены иск... Опубликовано: 25.12.2025
324 просмотра
|
|
Новые камеры на целый комплекс нарушений правил дорожного движения будут установлены в Новороссийске, в основном, вдоль основного пути на въезд-выезд. Установка комплексов ведется поэтапно, сообщили... Опубликовано: 25.12.2025
328 просмотров
|
|
Стало известно, как проведет три зимних дня, 19-летний новороссиец, справивший нужду рядом со зданием УМВД Новороссийска на Анапском шоссе. Еще позавчера вечером молодой человек стал «героем» видео,... Опубликовано: 25.12.2025
237 просмотров
|
|
Главный тренер футбольной команды «Черноморец» Вадим Евсеев стал фигурой, которую сейчас бурно обсуждают в спортивных интернет-изданиях. Авторитетные спортивные онлайн-ресурсы сообщают о его возможн... Опубликовано: 25.12.2025
246 просмотров
|
|
Депутат Госдумы от Краснодарского края Наталья Костенко попросила прокуратуру проверить, что предпринимается для ликвидации пожара на свалке в Новороссийске. О своем решении обратиться в надзорный о... Опубликовано: 25.12.2025
236 просмотров
|
|
Под Новороссийском на форте Раевский был установлен памятный знак казакам-добровольцам бригады «Кубань», павшим в ходе СВО. Об этом сообщили в пресс-службе Черноморского казачьего округа. Камень в о... Опубликовано: 25.12.2025
205 просмотров
|
|
В Новороссийск с 6 по 7 января будет ограничено движение транспорта на время рождественских мероприятий. Это коснется движение всех видов транспорта и будет действовать с 19:00 часов 6 января до 06:0... Опубликовано: 25.12.2025
187 просмотров
|
|
Став участником традиционной городской акции «Подари ребенку праздник!», глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко исполнил новогодние мечты пятерых детей из многодетной семьи. 25 декабря реб... Опубликовано: 25.12.2025
194 просмотра
|
|
Краевой департамент госрегулирования тарифов установил новые тарифы на услугу регионального оператора по обращению с твердыми коммунальными отходами для ООО «Южный Региональный оператор».С 1 января 20... Опубликовано: 25.12.2025
626 просмотров
|
|
Следственным отделом полиции УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 45-летнего приезжего по признакам преступлений, предусмотренных част... Опубликовано: 25.12.2025
378 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 25.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 24.12.2025
1052 просмотра
|
|
Новый памятник-троллейбус получился необычным для нашего города и, безусловно, креативным! Некоторые пешеходы, видя «троллейбус в заборе», ускоряют шаг, не сразу понимая, что машина стоит на постаме... Опубликовано: 24.12.2025
7795 просмотров
|
|
В Новороссийске авария на трубопроводе. В связи с этим воды не у всех новороссийцев будет вода. Как сообщили в МЦУ, отключение воды связано с аварийно-восстановительными работами на НСВ Вербовая бал... Опубликовано: 24.12.2025
1123 просмотра
|
|
Известно, что жителя Новороссийска, который прибыл в аэропорт Кольцово на самолете Стамбул – Екатеринбург, встретили правоохранители. Наряд полиции вызвали прямо к воздушному судну, который прилетел... Опубликовано: 24.12.2025
1062 просмотра
|
|
В Южном районе водители то и дело нарушают правила дорожного движения. «Подгорело» от этого даже муниципалов, которые обратились к новороссийцам с обращением: -– Обратите внимание, что выезд в район... Опубликовано: 24.12.2025
1171 просмотр
|
|
В Новороссийске молодые люди решили «повеселиться». Правда, о законности веселья почему-то не подумали. Видимо, выражение «моча ударила в голову» приобрело в этом смысле буквальное значение. 19-летни... Опубликовано: 24.12.2025
1039 просмотров
|
|
22 декабря, состоялась очередная премьера кулинарного телешоу «Битва шефов», участие в котором принял повар из Новороссийска Евгений Берсенев. Специалист по кейтерингу Евгений принес на отборочную д... Опубликовано: 24.12.2025
948 просмотров
|
|
В полицию города-героя обратились двое жителей, которые, осуществляя онлайн-покупки, перечислили мошенникам более 56 000 рублей. 65-летний мужчина нашел в интернете сайт по продаже автомобильных шин.... Опубликовано: 24.12.2025
758 просмотров
|
Ваше имя