|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 279 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Мостик на улице Мичурина в Цемдолине обещали сделать в конце января, теперь срок перенесли еще на месяц. Вопрос, когда закончат ремонт, был задан жителя ми в ходе аппаратного совещания в администрац... Опубликовано: 06.02.2026
113 просмотров
|
|
В Новороссийске 34-летний местный житель сдавал в аренду муниципальную недвижимость, а деньги клал себе в карман. Мужчина являлся управляющим одного из отделений спортивного сектора, обладал служебн... Опубликовано: 06.02.2026
107 просмотров
|
|
С 16 января по 5 февраля жители более 500 домов оставались без отопления и горячей воды.Два раза «АТЭК» вынужден был останавливать подачу ресурса из-за Водоканала, при чем и в первом, и во втором случ... Опубликовано: 06.02.2026
100 просмотров
|
|
В особо охраняемой природной территории «Цемесская роща» была снесена самовольная постройка. Известно, что никакого строительства без разрешения Минприроды на территории ООПТ быть не должно. Но пред... Опубликовано: 06.02.2026
107 просмотров
|
|
Винодельня «Мысхако» (Новороссийск) не смогла оспорить в Суде по интеллектуальным правам отказ Роспатента в регистрации одноименного товарного знака для производства минеральной воды. Роспатент отка... Опубликовано: 06.02.2026
96 просмотров
|
|
Захандрили? Посетите «Танцы кому за 60». Вся грусть-тоска испарится сразу же, как только вы полюбуетесь на тех, кто тут зажигает. А еще лучше самому встать в круг и тряхнуть стариной. Самые зажигате... Опубликовано: 06.02.2026
122 просмотра
|
|
По поручению главы Новороссийска Андрея Кравченко был составлен реестр всех образовавшихся ям, представляющих опасность. Об этом сообщили сегодня в администрации. Примечательно то, что в МЦУ Новорос... Опубликовано: 06.02.2026
104 просмотра
|
|
Информацию об этом обнародовал замглавы Новороссийска Рафаэль Бегляров. – Специалистами МКУ «УРРАД» продолжаются работы по подсыпке ям, –- написал чиновник. По данным Беглярова, сейчас уже выполнен... Опубликовано: 06.02.2026
100 просмотров
|
|
Горестная весть поступила накануне вечером. Как утверждают очевидцы, после падения в яму автомобиль вынесло в сторону, в результате чего была сбита пешеход. Женщина, к сожалению, не выжила. Произошл... Опубликовано: 06.02.2026
142 просмотра
|
|
В рамках экологической акции, действующей до 28 февраля 2026 года, ООО «Новороссийская Перерабатывающая Компания» принимает на утилизацию бывшие в употреблении автомобильные шины и покрышки от населен... Опубликовано: 06.02.2026
175 просмотров
|
|
Уважаемые граждане, не становитесь участниками опасного мошеннического театра и помните, что преступники действуют как слаженная труппа, разыгрывая для жертвы целый спектакль с четким сценарием. Цел... Опубликовано: 06.02.2026
210 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 06.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 05.02.2026
939 просмотров
|
|
Подшивки газет «Новороссийского рабочего» – великое богатство. Вот так прочитаешь заметку из далекого 1946 года, и понимаешь, – претензии к дорожникам Новороссийска не меняются вот уже 80 лет. И их р... Опубликовано: 05.02.2026
1048 просмотров
|
|
Как и обещали – очередные стихи коренной жительницы Новороссийска Людмилы Пахомовой. Сегодня – про повышение цен на коммуналку. Пришли квитанции за ЖКХ – Плательщики аж побледнели! Такие суммы за с... Опубликовано: 05.02.2026
1127 просмотров
|
|
В Новороссийске завершили ликвидацию крупной коммунальной аварии, оставившей без тепла почти четыре десятка многоквартирных домов. Как сообщили в городских теплосетях, ремонтно-восстановительные рабо... Опубликовано: 05.02.2026
1078 просмотров
|
|
Заместитель главы Новороссийска Рафаэль Бегляров обращает внимание жителей города и водителей на то, что проезд по одной из улиц города-героя временно невозможен. – Произведен комиссионный выезд на ул... Опубликовано: 05.02.2026
1125 просмотров
|
|
Как сообщил в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, минометные мины времен Великой Отечественной войны были обнаружены в лесном массиве села Васильевка. «Взрывоопасные боеп... Опубликовано: 05.02.2026
979 просмотров
|
|
Забег давно стал традиционным для города-героя. В этом году он состоится уже в шестой раз, стартовав ночью 7 февраля. Участие в забеге примут сотрудники Министерства внутренних дел, представители Во... Опубликовано: 05.02.2026
1089 просмотров
|
|
«Обида – пилюля горькая». В Новороссийске женщина ответит в суде за ложный донос на своего любовника
Следственным подразделением отдела полиции Центрального района УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 50-летней местной жительницы по п...Опубликовано: 05.02.2026
1202 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 05.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 04.02.2026
2076 просмотров
|
Ваше имя