|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 1 721 просмотр
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Согласно постановлению администрации муниципального образования город Новороссийск от 16.12.2021 № 7677 «О проведении ежегодного открытого конкурса «Мой праздничный город» по оценке качества оформлени... Опубликовано: 10.12.2024
236 просмотров
|
|
Одно из обращений, которое адресовано новороссийцами на прямую линию президента Владимира Путина, связано с генеральным планом Новороссийска. Проблема жителей пригородов, чьи уже порой застроенные у... Опубликовано: 10.12.2024
373 просмотра
|
|
В Новороссийске раскопана очередная расстрельная яма, где были захоронены мирные жители, казненные в 1942-1943-х годах. Участник этой поисковой операции, заместитель руководителя Новороссийского цент... Опубликовано: 10.12.2024
311 просмотров
|
|
В преддверии Нового года рынок курьерских услуг и зарплаты на этом рынке рванули вверх. В Москве обещают до 300-400 тысяч рублей в месяц! А что в Новороссийске? Такие бешеные зарплаты, понятно, связ... Опубликовано: 10.12.2024
282 просмотра
|
|
В Новороссийске уже второй год в торговых центрах устанавливают «Елки желаний», на которых висят открытки с обращениями пожилых новороссийцев.В прошлом году инициаторами таких елок стали участники нек... Опубликовано: 10.12.2024
202 просмотра
|
|
О том, что обманутых дольщиков из Цемдолины исключили из реестра, а также о том, что вопросом заинтересовался председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин, «Блокнот» писал недавно. ... Опубликовано: 10.12.2024
393 просмотра
|
|
Водитель грузовика Volvo, при выезде со второстепенной дороги, не уступил преимущества автомобилю Лада Ларгус, который двигался по главной дороге по направлению из Новороссийска. В автомобиле находила... Опубликовано: 10.12.2024
621 просмотр
|
|
Проект принадлежит Первому каналу, и его суть заключается в следующем: звездные повара (в каждом выпуске свои ведущие) путешествуют по России, изучают историю и кухню разных регионов. 1 декабря вышел... Опубликовано: 10.12.2024
302 просмотра
|
|
Огромные ветки, шины и мебель… Жители Восточного района обратились в редакцию «Блокнота» с жалобой и фотографиями. – Уже 9 месяцев не можем добиться вывоза негабаритного груза возле контейнерной площ... Опубликовано: 10.12.2024
255 просмотров
|
|
Сюда не доедет «скорая» и пожарные, а люди пробираются по лесу сквозь темноту, чтобы добраться до своих домов. И это не про деревню на два адреса, а про густонаселенную улицу Фисанова. Своей болью с ... Опубликовано: 10.12.2024
414 просмотров
|
|
В Новороссийске приступили к строительству новой крупнейшей электрической подстанции. Об этом «Россети» сообщили в своём телеграм-канале. Строительство новой подстанции стало необходимым для реализа... Опубликовано: 10.12.2024
349 просмотров
|
|
Жители Гайдука разучились спать по ночам: прямо за забором рядом с их домами расположился контейнерный терминал, который работает в режиме 24/7. Шум, бесконечно доносящийся с территории контейнерног... Опубликовано: 10.12.2024
308 просмотров
|
|
Восточный – самый промышленный внутригородской район Новороссийска, по его территории проходят федеральная автодорога и гостевые улицы города-героя. Поэтому здесь уделяется особое внимание озеленению... Опубликовано: 10.12.2024
241 просмотр
|
|
68-летняя местная жительница, управляя автомобилем марки «Лада Веста» осуществляя маневр разворот допустила столкновение с автомобилем марки «БМВ».Органами предварительного следствия СУ Управления МВД... Опубликовано: 10.12.2024
316 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 10.12.2024 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 09.12.2024
1063 просмотра
|
|
На Святой ручке над источником с серебряной водой установлена новая икона – Богородица Панагия Сумела. Храмовый комплекс на Святой ручке – это достопримечательность станицы Неберджаевской. Новороссий... Опубликовано: 09.12.2024
594 просмотра
|
|
В какой-то момент Каргин таки «завязал». Случилось это после того, как Алексей пригрозил, что сдаст Витька в дом престарелых. Продержался подопечный лишь год. А как сейчас? – задаю вопрос спасателю. ... Опубликовано: 09.12.2024
591 просмотр
|
|
В ближайшее время памятник природы, особо охраняемая природная территория Суджукская лагуна, может превратиться в питомник по разведению нутрий. Сегодня их уже больше десятка. А начиналось все с двух ... Опубликовано: 09.12.2024
534 просмотра
|
|
Во дворе дома № 46 по ул. Куникова десятки лет стоит строение, доставляющее жителям немало проблем. Как рассказывает председатель домового комитета Ирина Подгорная, неоднократно приходилось снимать ... Опубликовано: 09.12.2024
564 просмотра
|
|
«Когда ты ждешь подарка от Дедушки Мороза, не забывай, что есть дети, которым недоступен даже скромный сюрприз. И мы помогаем Дедушке узнать о таких детях и передать подарок». Примерно так объясняли ... Опубликовано: 09.12.2024
408 просмотров
|
Ваше имя