|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 124 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Навестил наших жителей в Городской больнице №1. Здесь сейчас проходят лечение трое новороссийцев, получивших ранения во время атаки БПЛА 25 ноября. Пациенты находятся под постоянным наблюдением забот... Опубликовано: 27.11.2025
8 просмотров
|
|
Сотрудниками управления торговли и потребительского рынка с начала года составлено 202 административных протокола на тех, кто ведет несанкционированную торговлю. Речь о тех, кто продает продукты ряд... Опубликовано: 27.11.2025
95 просмотров
|
|
Туризм становится еще одной востребованной экономической нишей и люди, продвигающие в этой сфере свои уникальные проекты, двигают вперед и наш город. Один из таких энергичных людей – Антон Сидоров, ос... Опубликовано: 27.11.2025
67 просмотров
|
|
На городском уровне обсуждают конфликт между жителями дома № 79 по улице Суворовской и владельцами АЗС «Уфимнефть», что стоит в непосредственной поблизости от многоэтажки. Дискуссия на тему рискованн... Опубликовано: 27.11.2025
122 просмотра
|
|
Рыночная стоимость изъятого товара более 1,5 млн рублей. Это лом с платиной, золотом, серебром. Сотрудники Новороссийской таможни и Службы в городе Новороссийске Пограничного Управления ФСБ России по... Опубликовано: 27.11.2025
74 просмотра
|
|
Морской кафедральный собор, который строят в Новороссийске, будет оснащен современным интерактивным музеем. Он расположится в цокольном этаже и займет площадь 1505 квадратных метров.Музей посветят ист... Опубликовано: 27.11.2025
80 просмотров
|
|
26 ноября в центре развития талантов и способностей «Сфера» состоялся телемост «Иннополис: будущее технологий – возможности и вызовы». Мероприятие прошло в рамках федерального проекта «Профессионалит... Опубликовано: 27.11.2025
175 просмотров
|
|
Следственным отделом полиции Восточного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 34-летнего местного жителя по признакам ... Опубликовано: 27.11.2025
238 просмотров
|
|
В здании администрации города обсудили вопросы безопасности и профилактики правонарушений. В заседании межведомственной координационной комиссии по профилактике правонарушений приняли участие представ... Опубликовано: 27.11.2025
211 просмотров
|
|
Отделом полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску разыскивается несовершеннолетний подросток Лупанов Константин 15.11.2010 года рождения, которого последний раз видели вечеро... Опубликовано: 27.11.2025
319 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 27.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 26.11.2025
849 просмотров
|
|
Об этом сообщили в городском управлении курортов и туризма. В период с 1 января по 15 ноября текущего года Новороссийск посетили 1,35 млн туристов, средняя загрузка средств размещения на отчетную дат... Опубликовано: 26.11.2025
812 просмотров
|
|
В сетевых магазинах уже во всю продают елочные игрушки. Как сообщает интернет-ресурс «Чек-индекс», набор украшений подорожал на 16 процентов. Журналист «Новороссийского рабочего» прошлась по сетевым... Опубликовано: 26.11.2025
894 просмотра
|
|
В Новороссийске все еще стоят теплые дни, но не лето. Некоторые бездомные граждане, устраиваясь отдыхать в самом центре города, вынуждены утепляться. Новороссиец Александр Николаевич запечатлел слад... Опубликовано: 26.11.2025
1018 просмотров
|
|
Редколесье, которое нельзя потерять: в Новороссийске под защиту взяли уникальный можжевеловый массив
В Новороссийске 25 ноября депутаты городской Думы официально утвердили создание особой охраняемой природной территории – Камчатское можжевеловое редколесье. Под защитой оказался небольшой участок пло...Опубликовано: 26.11.2025
965 просмотров
|
|
Следственным управлением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 33-летнего местного жителя по признакам преступления, предусмотренного ... Опубликовано: 26.11.2025
1144 просмотра
|
|
В Новороссийске прошла встреча сотрудников полиции с курсантами транспортного колледжа ГМУ имени Адмирала Ф.Ф. Ушакова., посвященная кибербезопасности молодежи, в рамках акции «Киберщит». Мероприятие... Опубликовано: 26.11.2025
1004 просмотра
|
|
В соответствии с целями и задачами национального проекта «Экономика данных» в Новороссийске начала работу специализированная платформа отзывы.мой-новороссийск.рф. Новый сервис предназначен для сбора п... Опубликовано: 26.11.2025
1032 просмотра
|
|
Новороссийская таможня информирует, что в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 01 ноября 2025 г. № 1713 «О внесении изменений в Постановление Правительства Российской Ф... Опубликовано: 26.11.2025
1039 просмотров
|
|
Ларису Соляник приятно слушать, потому что она «поет душой». Так говорят все, кто познакомился с творчеством вокалистки. Сейчас Лариса Соляник – неоднократный призер различных конкурсов по вокалу, у... Опубликовано: 26.11.2025
1017 просмотров
|
Ваше имя