В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!

Дата публикации: 01.11.2024   2 286 просмотров   0 комментариев

Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.

Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?

В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.

—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.

Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.

А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).

—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!

Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.

novorab.ru

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
  Тема повышения цен на оплату ЖКУ по-прежнему одна из самых обсуждаемых в Новороссийске. Хороших новостей мало: цены продолжат расти. Ситуацию «Новороссийскому рабочему» прокомментировал генеральный ...
Опубликовано: 09.02.2026
193 просмотра
  Дополнительную помощь многодетным семьям Новороссийска стал оказывать благотворительный фонд помощи пожилым людям «Прекрасное далеко». Каждый месяц с декабря прошлого года, такие семьи, а их пока во...
Опубликовано: 09.02.2026
133 просмотра
  Новороссийск хоть и не носит официального статуса туристического города, тем не менее ежегодно сюда устремляются сотни тысяч гостей. Только за летний период прошлого года город-герой посетили порядка ...
Опубликовано: 09.02.2026
197 просмотров
  О многострадальном мостике на ул. Мичурина в Цемдолине «Блокнот» писал уже не раз. В последней из публикаций мы передавали слова местного жителя, который приложил к своим словесным наблюдениям фотогр...
Опубликовано: 09.02.2026
208 просмотров
  Сотрудники управленияторговли Новороссийска отмечают, что торговля у обочины – явление, где ключевым словом должно быть не «дешево», а «опасно». В этом году таких продавцов «с пола» уже задержали.Сотр...
Опубликовано: 09.02.2026
208 просмотров
  В Новороссийске погода преподносит февральские погодные сюрпризы – то дождь, то снег. Тем не менее на ситуации с горением свалки на мусорном полигоне это никак не отражается. Горожане обратили внимани...
Опубликовано: 09.02.2026
191 просмотр
  В феврале в Москве с огромным размахом прошел Всероссийский конкурс научно‑исследовательских работ имени Д.И. Менделеева. Мероприятие состоялось в рамках национального проекта «Молодежь и дети» ...
Опубликовано: 09.02.2026
166 просмотров
  В результате рейдовых мероприятий сотрудниками полиции совместно с представителями администрации, казачества, дружинниками проверено 110 граждан, состоящих на профилактических учете, 14 человек доста...
Опубликовано: 09.02.2026
272 просмотра
  Следственной частью Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении трех участниц организованной группы в возрасте от 27 до 42 лет по ...
Опубликовано: 09.02.2026
350 просмотров
  В связи с понижением температуры на дорогах Новороссийска местами наблюдаются гололедно-изморозевые отложения и гололед. Температура воздуха держится в пределах -20С, ожидаются ее понижение и усилени...
Опубликовано: 09.02.2026
415 просмотров
  Очаги аварийности выявлены по анализу Госавтоинспекции по итогам прошлого года. Итак, у нас 4 очага ДТП с пострадавшими. 1. Цемдолина. Перекресток улиц Школьная и Ленина. Там случилось 4 ДТП, 4 пост...
Опубликовано: 08.02.2026
1059 просмотров
  Предлагаем вниманию жителей афишу с 9 по 15 февраля. Театр 11 февраля в 19:00 в Новороссийском городском театре пройдёт спектакль «Унесённые Голливудом». В спектакле покажут, как создавался шедевр ...
Опубликовано: 08.02.2026
772 просмотра
  Все новороссийцы хотят жить в чистоте, а большая часть из них и прилагает к этому усилия. Но, к сожалению, не все. Как стало известно, диспетчерская служба регоператора, осуществляющего вывоз мусора...
Опубликовано: 08.02.2026
806 просмотров
  Прошлую субботу можно было считать идеальным днем для похода на сельхозярмарку на улице Леднева. Ни снега, ни гололеда, ни дождя, ни ветра. В этот погожий февральский день ярмарка удивила своими оче...
Опубликовано: 08.02.2026
5304 просмотра
  Новости дорожной отрасли горожане, жаждущие ездить по ровному покрытию, просматривают с нетерпением. Ямы – вот актуальная тема на сегодняшний день. Об итогах и планах рассказал заместитель главы гор...
Опубликовано: 08.02.2026
956 просмотров
  Экскурсоводы заинтересовались предприятием, где все буквально «дышит» советским Союзом. Посещение таких мест вошло в моду. Роберта Гиваргизова, нового начальника МУП «Муниципальный пассажирский тран...
Опубликовано: 08.02.2026
947 просмотров
  Глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко в своих соцсетях рассказал о семье Алана и Альбины Кокоевых. «Пятнадцать лет назад, связав судьбы в Осетии, они переехали в Новороссийск. Здесь Алан...
Опубликовано: 08.02.2026
1008 просмотров
  Соревнования запланированы на 20 февраля. Они пройдут в двух возрастных категориях: от 7 до 14 лет, а также старше 14 лет. Дисциплины:- гонки дронов, класс 75 мм;- технический симулятор DCL THE GAME...
Опубликовано: 08.02.2026
901 просмотр
  В адрес начальника Управления МВД России по городу Новороссийску поступило письмо от заведующей МБДОУ детский сад № 33 «Якорек». В своем письме руководитель дошкольного учреждения поблагодарила ново...
Опубликовано: 08.02.2026
958 просмотров
  Следственным отделом УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела в отношении 26-летней местной жительницы по признакам преступления, предусмотренного статьями 158 и 228...
Опубликовано: 07.02.2026
1480 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2026. Сайт города Новороссийска
© 2012-2026. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.