|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 130 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Главный тренер «Черноморца» Вадим Евсеев стал героем мемов. Точнее, нарисованная им таблица, которую он гордо продемонстрировал в интервью «Матч ТВ» после встречи «Черноморца» с «Шинником». Евсеев п... Опубликовано: 30.11.2025
44 просмотра
|
|
Юноша не взял с собой мобильный. В Новороссийске пятый день ищут 15-летнего Константина Лупанова. Как уточнили в городской полиции, подросток пропал в среду, 26 ноября. Тем вечером он ушел из дома б... Опубликовано: 30.11.2025
86 просмотров
|
|
От Украины ожидают «принятия мер по недопущению подобных инцидентов в будущем». Казахстан осудил очередную атаку на инфраструктуру Каспийского трубопроводного консорциума в Новороссийске, подчеркнув ... Опубликовано: 30.11.2025
89 просмотров
|
|
«Осенний букет» – так назывался этот концерт, организованный Объединением серебряных волонтеров «Бриз» накануне Дня матери. Яркий концерт, где были хореографические, и вокальные номера и показ мод о... Опубликовано: 30.11.2025
51 просмотр
|
|
В отпуск в родной Новороссийск с передовой прибыл Максим Егоров, сын руководителя волонтерского объединения «Материнские сердца» Татьяны Егоровой. Впервые за три с лишним года журналисты «НР» смогли ... Опубликовано: 30.11.2025
61 просмотр
|
|
Встреча состоялась в Центре помощи и поддержки «Моя семья». – Прежде всего мы благодарны этому центру, который стал отличной площадкой для таких встреч, – поделилась Инна Кулик, руководитель Центра ... Опубликовано: 30.11.2025
62 просмотра
|
|
Глава Новороссийска Андрей Кравченко в своих соцсетях рассказал, какие изменения произошли на территории одного из самых популярных мест отдыха жителей и гостей города. «Сквер имени Чайковского прод... Опубликовано: 30.11.2025
90 просмотров
|
|
Новороссиец похитил со ступенек парикмахерской борсетку с банковской картой, мобильник и личные вещи
Следственным подразделением отдела полиции Восточного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 27-летнего местного жителя...Опубликовано: 30.11.2025
279 просмотров
|
|
Находятся 26 тысяч квадратных метров уникального леса в селе Глебовское. На недавнем заседании городской Думы народные избранники приняли решение создать здесь особо охраняемую природную территорию ... Опубликовано: 30.11.2025
385 просмотров
|
|
Заявление Официального представителя Министерства иностранных дел Республики Казахстан Айбека Смадиярова в связи с атакой на Каспийский трубопроводный консорциум появилось на официальном сайте ведомст... Опубликовано: 30.11.2025
446 просмотров
|
|
Директор компании «Дело» поделился воспоминаниями о крупнейшей сделке в своей карьере – приобретении контрольного пакета «ТрансКонтейнера» в 2019 году. По словам Шишкарёва, тогда аукцион, прошедший ... Опубликовано: 30.11.2025
313 просмотров
|
|
Новороссийские волонтеры завершили гуманитарную миссию по доставке книг в школьные библиотеки Херсонской области. Акция, организованная Центром гуманитарной помощи и ситуационного реагирования города... Опубликовано: 30.11.2025
293 просмотра
|
|
Сегодня, 30 ноября, женщины, воспитывающие детей, принимают поздравления с Днем матери. Он отмечается ежегодно в последнее воскресенье ноября. «Мама – самый важный человек в жизни каждого из нас. С ... Опубликовано: 30.11.2025
277 просмотров
|
|
С 1 декабря 2025 район улицы Южная (14, 15, 16 микрорайоны) усиливается рейсами нового троллейбусного маршрута № 16 «Железнодорожный вокзал – улица Южная». Маршрут будет пролегать: - при движении в ... Опубликовано: 29.11.2025
808 просмотров
|
|
Танкер Virat утром 29 ноября подвергся новой атаке. Судно получило незначительные повреждения правого борта, члены экипажа «чувствуют себя хорошо». Капитан сообщил об атаке беспилотников. Капитан танк... Опубликовано: 29.11.2025
838 просмотров
|
|
Выносили сгоревшие вещи, демонтировали мебель, убирали стекла и мусор. Огромная благодарность всем жителям пер.Счастливый, 26, кто откликнулся и пришел на помощь. Все месте подготовили квартиру к бу... Опубликовано: 29.11.2025
1282 просмотра
|
|
Пиротехнику в период новогодних и рождественских праздников в Новороссийске можно будет запускать на 19 участках. Перечень мест, разрешенных для использования фейерверков, утвердили в администрации г... Опубликовано: 29.11.2025
991 просмотр
|
|
Как сообщил в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, старт традиционной благотворительной акции «Подари ребенку праздник» будет дан 5 декабря. – Вот уже 11 лет новороссийцы... Опубликовано: 29.11.2025
584 просмотра
|
|
В «Новороссийский рабочий» пришло очень грустное письмо. С нашим читателем в некоторых моментах можно и не соглашаться, но в целом-то с ним многие согласятся! «У нас в городе установлен памятник это... Опубликовано: 29.11.2025
1639 просмотров
|
|
Вчера стало известно, что на двух танкерах, следовавших в Новороссийск под иностранными флагами, произошли пожары после взрывов. Как сообщает «Коммерсант» со ссылкой на Haberturk, турецкое управлени... Опубликовано: 29.11.2025
1123 просмотра
|
Ваше имя