|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 299 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 19.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 18.02.2026
458 просмотров
|
|
Арбитражный суд Краснодарского края отказал МУП «Водоканал города Новороссийска» в удовлетворении требований о признании недействующим приказа департамента государственного регулирования тарифов Крас... Опубликовано: 18.02.2026
416 просмотров
|
|
Об этом сообщил РЕН ТВ источник в силовых структурах. По версии следствия, он воспользовался служебным положением и произвел приемку незаконченного объекта. Подрядчику были перечислены средства за р... Опубликовано: 18.02.2026
513 просмотров
|
|
Жители города, особенно Приморского района, не перестают жаловаться на запах гари. Он преследует ежедневно жителей Борисовки, Цемдолины, ощущают его и в 13 микрорайоне, а порой даже на «буграх» улиц... Опубликовано: 18.02.2026
539 просмотров
|
|
Зимние штормы и ветер в Новороссийске безжалостны ко всему, что встречается у них на пути. Первая береговая линия всегда под ударом. Многие новороссийцы, воспользовавшиеся потеплением, гуляют сейчас... Опубликовано: 18.02.2026
642 просмотра
|
|
В настоящее время управление архитектуры и градостроительства готовит конкурсную документацию для проведения торговых процедур на разработку программы по формированию и развитию зеленого каркаса город... Опубликовано: 18.02.2026
763 просмотра
|
|
В своем выступлении Александр Великий подчеркнул, что задачи по охране правопорядка в городе-герое были решены благодаря плотному взаимодействию полиции с другими ветвями власти и правоохранительными... Опубликовано: 18.02.2026
558 просмотров
|
|
Вчера в Новороссийске выводили посетителей из торгового центра «Красная площадь». Новороссийцы, наблюдавшие это с улицы, недоумевали: что происходит?По сведениям управления по взаимодействию с правоох... Опубликовано: 18.02.2026
654 просмотра
|
|
Каковы перспективы футбольного клуба «Черноморец» и каков его бюджет на сезон 2026/27? Возможно ли вернуться в те времена, когда генеральным спонсором новороссийской команды была Группа «Дело». Ответы... Опубликовано: 18.02.2026
616 просмотров
|
|
С 20 февраля по 20 марта в Новороссийске будет ограничено движение транспорта на улице Шиллеровской. Об этом жителям сообщили чиновники и пояснили, что ограничение связано с проведением капитального... Опубликовано: 18.02.2026
731 просмотр
|
|
В Новороссийске на Анапском шоссе случилось уже третье серьезное дорожно-транспортное происшествие за последние 12 дней. На этот раз травмы получили пассажиры общественного транспорта. По данным отдел... Опубликовано: 18.02.2026
788 просмотров
|
|
«Горячая линия» главы Новороссийска Андрея Кравченко и руководителя Центра управления регионом Краснодарского края Юрия Шевченко проходит в эти минуты на платформе ВК. Символично, что беседа состоялас... Опубликовано: 18.02.2026
731 просмотр
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 55-летнего местного жителя по... Опубликовано: 18.02.2026
609 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 18.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 17.02.2026
1214 просмотров
|
|
В Новороссийске после высадки 27 оливковых деревьев и 5 фотиний на набережной в сентябре прошлого года администрация выставила госзакупку на обслуживание этих растений - почти на 600 000 рублей в год... Опубликовано: 17.02.2026
1126 просмотров
|
|
Вчера вечером, в 21:00, жители Шесхариса услышали звуки из громкоговорителя: мужской голос предлагал срочно эвакуироваться. – Сначала я услышала звук стука метронома в громкоговоритель, а затем голо... Опубликовано: 17.02.2026
1537 просмотров
|
|
Если не будет дождя. Также на очереди подготовленные к асфальтированию ямы на улице Советов. Жители заметили, что в них уже стоит вода. – Взять асфальт сегодня нам не позволили погодные условия. С ут... Опубликовано: 17.02.2026
1188 просмотров
|
|
В январе лидером поставок агрохимикатов нашим аграриям стал Китай, на его долю в новом году пришлось более 75 процентов партий. Затем идет продукция агрохимических компаний Турции, Италии и Израиля. ... Опубликовано: 17.02.2026
1176 просмотров
|
|
Новороссийцы охотно делятся идеями по благоустройству города. – На пересечении улицы Борисовская с улицей Фабричная прям просится дополнительная полоса для поворота на Фабричную. И места достаточно,... Опубликовано: 17.02.2026
1150 просмотров
|
|
15 новых троллейбусов и 10 автобусов рамках краевой программы было куплено для Новороссийска. Правда, это – за 4 года. Глава Новороссийска Андрей Кравченко, в ходе своего отчета, рассказал, как обстоя... Опубликовано: 17.02.2026
1155 просмотров
|
Ваше имя