|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 122 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Следственным управлением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 33-летнего местного жителя по признакам преступления, предусмотренного ... Опубликовано: 26.11.2025
194 просмотра
|
|
В Новороссийске прошла встреча сотрудников полиции с курсантами транспортного колледжа ГМУ имени Адмирала Ф.Ф. Ушакова., посвященная кибербезопасности молодежи, в рамках акции «Киберщит». Мероприятие... Опубликовано: 26.11.2025
147 просмотров
|
|
В соответствии с целями и задачами национального проекта «Экономика данных» в Новороссийске начала работу специализированная платформа отзывы.мой-новороссийск.рф. Новый сервис предназначен для сбора п... Опубликовано: 26.11.2025
150 просмотров
|
|
Новороссийская таможня информирует, что в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 01 ноября 2025 г. № 1713 «О внесении изменений в Постановление Правительства Российской Ф... Опубликовано: 26.11.2025
152 просмотра
|
|
Ларису Соляник приятно слушать, потому что она «поет душой». Так говорят все, кто познакомился с творчеством вокалистки. Сейчас Лариса Соляник – неоднократный призер различных конкурсов по вокалу, у... Опубликовано: 26.11.2025
152 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 26.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 25.11.2025
883 просмотра
|
|
Какую улицу нашего города переименовывали наиболее часто? Рекордсменами по количеству переименований являются две улицы нашего города: Черняховского и Октябрьская. Как пишет в своей книге «Улицы Нов... Опубликовано: 25.11.2025
1081 просмотр
|
|
После ночной атаки на Новороссийск городские службы незамедлительно приступили к оценке ущерба и наведению санитарного порядка. Специалисты администрации проводят обследование пострадавших зданий. По... Опубликовано: 25.11.2025
1347 просмотров
|
|
Вадим Евсеев весьма откровенен на пресс-конференциях. После игры с «Волгой» справедливо пристыдил местных журналистов за отсутствие интереса к дебюту новороссийского воспитанника в составе.После госте... Опубликовано: 25.11.2025
1010 просмотров
|
|
Ночью Краснодарский край подвергся одной из самых продолжительных и массированных атак ВСУ. Об этом сообщил губернатор Вениамин Кондратьев. Ее ощутили на себе пять муниципалитетов.Самой сложной была о... Опубликовано: 25.11.2025
1355 просмотров
|
|
Жители Южной Озереевки рассказали журналисту «Новороссийского рабочего», что, про их мнению, в их колодцы и скважины уже попадают неочищенные канализационные стоки из Абрау-Дюрсо. Улица Свободы, дом ... Опубликовано: 25.11.2025
1047 просмотров
|
|
25 ноября 2025 года в результате ночного удара БПЛА по МО Новороссийск повреждения от поражающих элементов боевой части БПЛА получил административный корпус Морского терминала КТК под Новороссийском, ... Опубликовано: 25.11.2025
1748 просмотров
|
|
23 ноября в Центральной городской библиотеке имени Э.Э. Баллиона состоялась презентация книги Виктора Пахомова «Сестра моя Ностальгия». Это третья часть автобиографической трилогии автора, известного... Опубликовано: 25.11.2025
955 просмотров
|
|
Сотрудники отдела по исполнению административного законодательства Управления МВД России по городу Новороссийску провели рейдовые мероприятия, направленные на выявление и пресечение правонарушений в с... Опубликовано: 25.11.2025
944 просмотра
|
|
Город-герой Новороссийск подвергся массированной атаке со стороны киевских нацистов.Объектам городской инфраструктуры и жилым домам нанесен ущерб. Доложил Губернатору Кубани Вениамину Ивановичу Кондра... Опубликовано: 25.11.2025
3116 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 25.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 24.11.2025
1818 просмотров
|
|
Об этом в своем Telegram-канале заявил губернатор региона Вениамин Кондратьев, сообщая об итогах совещания в сфере ЖКХ. Глава Кубани отметил, что с начала текущего года в его адрес поступило около 4... Опубликовано: 24.11.2025
1837 просмотров
|
|
Сегодня дорога от Геленджика до Новороссийска заняла больше трех часов из-за ремонта дороги на Сухумском шоссе, сообщают подписчики. Управление дорог дает обратную связь:ГК Автодор ведутся работы на у... Опубликовано: 24.11.2025
2136 просмотров
|
|
Глава Новороссийска Андрей Кравченко в пятницу 21 ноября стал гостем шоу «Коннект» в прямом эфире радио «Новая России» 104 FM. Мэру были заданы многие «больные» вопросы, ответы на которые стали весьма... Опубликовано: 24.11.2025
1896 просмотров
|
|
Вчера сотрудники одного из магазинов торгового центра «Красная площадь» добирались домой «под бахи и сирены». Напомним: вчера в Новороссийске дважды объявляли угрозу атаки беспилотников, и дважды зв... Опубликовано: 24.11.2025
2300 просмотров
|
Ваше имя