|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 191 просмотр
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
В дежурную часть Управления МВД России по городу Новороссийску обратилась местная жительница. Женщина пояснила полицейским, что её 15- летняя дочь стала жертвой мошенников. На телефон школьницы позв... Опубликовано: 26.12.2025
706 просмотров
|
|
Вчера вечером новороссийцы стали свидетелями, как в центре города забил несанкционированный фонтан. Вода быстро замерзла. Прорвало трубопровод на перекрестке улиц Дзержинского и Корницкого рядом с з... Опубликовано: 26.12.2025
665 просмотров
|
|
В библиотеке-филиале № 1 им. П.А. Павленко состоялась выставка «Новогодний вернисаж», посвящённая волшебству зимних праздников. Посетителям были представлены яркие, наполненные новогодним настроение... Опубликовано: 26.12.2025
548 просмотров
|
|
Следственным отделом УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 46-летней местной жительницы по признакам преступлений, предусмотренных час... Опубликовано: 26.12.2025
673 просмотра
|
|
Инструктаж по безопасности, направленный на предупреждение кибермошенничества на территории обслуживания Управления МВД России по городу Новороссийску прошел в администрации города-героя. К представи... Опубликовано: 26.12.2025
555 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 26.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 25.12.2025
1009 просмотров
|
|
В Новороссийске наградили победителей городского конкурса «Черноморская Елка». Всего было представлено 180 работ. Лучшими признали работы 75 участников. В конкурсе принимали участие дети и подростки.... Опубликовано: 25.12.2025
1004 просмотра
|
|
В крае изменились условия пребывания в ночлежках, соблюсти все процедуры бездомным крайне сложно. Особенно это стало актуально сейчас, когда в Новороссийск пришел ледяной норд-ост. Люди вынуждены иск... Опубликовано: 25.12.2025
1260 просмотров
|
|
Новые камеры на целый комплекс нарушений правил дорожного движения будут установлены в Новороссийске, в основном, вдоль основного пути на въезд-выезд. Установка комплексов ведется поэтапно, сообщили... Опубликовано: 25.12.2025
1279 просмотров
|
|
Стало известно, как проведет три зимних дня, 19-летний новороссиец, справивший нужду рядом со зданием УМВД Новороссийска на Анапском шоссе. Еще позавчера вечером молодой человек стал «героем» видео,... Опубликовано: 25.12.2025
1029 просмотров
|
|
Главный тренер футбольной команды «Черноморец» Вадим Евсеев стал фигурой, которую сейчас бурно обсуждают в спортивных интернет-изданиях. Авторитетные спортивные онлайн-ресурсы сообщают о его возможн... Опубликовано: 25.12.2025
1032 просмотра
|
|
Депутат Госдумы от Краснодарского края Наталья Костенко попросила прокуратуру проверить, что предпринимается для ликвидации пожара на свалке в Новороссийске. О своем решении обратиться в надзорный о... Опубликовано: 25.12.2025
983 просмотра
|
|
Под Новороссийском на форте Раевский был установлен памятный знак казакам-добровольцам бригады «Кубань», павшим в ходе СВО. Об этом сообщили в пресс-службе Черноморского казачьего округа. Камень в о... Опубликовано: 25.12.2025
909 просмотров
|
|
В Новороссийск с 6 по 7 января будет ограничено движение транспорта на время рождественских мероприятий. Это коснется движение всех видов транспорта и будет действовать с 19:00 часов 6 января до 06:0... Опубликовано: 25.12.2025
857 просмотров
|
|
Став участником традиционной городской акции «Подари ребенку праздник!», глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко исполнил новогодние мечты пятерых детей из многодетной семьи. 25 декабря реб... Опубликовано: 25.12.2025
852 просмотра
|
|
Краевой департамент госрегулирования тарифов установил новые тарифы на услугу регионального оператора по обращению с твердыми коммунальными отходами для ООО «Южный Региональный оператор».С 1 января 20... Опубликовано: 25.12.2025
1375 просмотров
|
|
Следственным отделом полиции УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 45-летнего приезжего по признакам преступлений, предусмотренных част... Опубликовано: 25.12.2025
1016 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 25.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 24.12.2025
1679 просмотров
|
|
Новый памятник-троллейбус получился необычным для нашего города и, безусловно, креативным! Некоторые пешеходы, видя «троллейбус в заборе», ускоряют шаг, не сразу понимая, что машина стоит на постаме... Опубликовано: 24.12.2025
9644 просмотра
|
|
В Новороссийске авария на трубопроводе. В связи с этим воды не у всех новороссийцев будет вода. Как сообщили в МЦУ, отключение воды связано с аварийно-восстановительными работами на НСВ Вербовая бал... Опубликовано: 24.12.2025
1662 просмотра
|
Ваше имя