|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 262 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
В Приморский районный суд обратился Азово-Черноморский межрайонный природоохранный прокурор с требованием запретить добычу камня в окрестностях Новороссийска. Речь идет о Куматырском месторождении, ... Опубликовано: 30.01.2026
3 просмотра
|
|
Указом Президента России Владимира Путина от 28 января 2026 года № 36 этой государственной награды удостоены генеральный директор АО «Черномортранснефть» Александр Зленко и главный инженер АО «Черномо... Опубликовано: 30.01.2026
11 просмотров
|
|
Как бороться с засильем большегрузов на дорогах Новороссийска? Почему их не штрафуют нон-стоп? Куда исчезают площадки для отстоя фур? На эти и другие вопросы читателей «НР» ответил начальник Госавтои... Опубликовано: 30.01.2026
21 просмотр
|
|
Хотя в Новороссийске и определены места для утилизации новогодних елок, горожане несут их к ближайшему контейнеру, а то и устраивают из бывших праздничных деревьев несанкционированные свалки. Напомн... Опубликовано: 30.01.2026
21 просмотр
|
|
Вода сочится из под фундамента многоквартирного дома, залит подвал, а службы бездействуют. – 30 декабря 2025г. жителями дома по улице Энгельса 78 была вызвана аварийная служба УК НУК в связи с течью... Опубликовано: 30.01.2026
116 просмотров
|
|
Так, раним утром несколько машин стали участниками дорожно-транспортного происшествия в 13 микрорайоне в районе автозаправки. К счастью, обошлось без жертв, однако автомобили теперь придётся восстана... Опубликовано: 30.01.2026
114 просмотров
|
|
Соревнования запланированы на 20 февраля. Они пройдут в двух возрастных категориях: от 7 до 14 лет, а также старше 14 лет. Дисциплины: Гонки дронов, класс 75 мм; Технический симулятор DCL THE GAME. ... Опубликовано: 30.01.2026
76 просмотров
|
|
В следственном подразделении Управления МВД России по городу Новороссийску возбуждено уголовное дело по факту мошенничества. Жертвой психологической атаки стал 22 -летний студент. В течение полутора н... Опубликовано: 30.01.2026
220 просмотров
|
|
Для охраны общественного порядка и общественной безопасности жителей и гостей города-героя сегодня в вечернее время личным составом Управления МВД России по городу Новороссийску совместно с представи... Опубликовано: 30.01.2026
205 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 30.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 29.01.2026
698 просмотров
|
|
В обновленной модельной библиотеке имени Павленко на Анапском шоссе, которую торжественно открыли в октябре прошлого года, обнаружились недоделки. Прошло всего три месяца. Посетители сообщают о сыро... Опубликовано: 29.01.2026
701 просмотр
|
|
В футбольном клубе «Черноморец» представили нового главного тренера. Это Денис Попов, уроженец Новороссийска. Он уже приступил к исполнению своих обязанностей. Денис Попов родился в городе-герое в 1... Опубликовано: 29.01.2026
747 просмотров
|
|
В редакцию «Новороссийского рабочего» пришло письмо, в котором активные жители нескольких домов Южного района, а также председатель ТОС-19, просят руководителей «ЮРО» вернуть на маршрут водителя мусо... Опубликовано: 29.01.2026
748 просмотров
|
|
Арбитражный суд Краснодарского края арестовал акции АО «Актуальные компании», контролирующего крупные предприятия Новороссийска – «Новоросцемент» и «Верхнебаканский цементный завод».Ранее стало извест... Опубликовано: 29.01.2026
875 просмотров
|
|
Не потерять необходимое помогает сервис забытых вещей, организованный железнодорожниками. Для розыска вещей, забытых в поезде, пассажиру необходимо заполнить электронную заявку в разделе «Пассажирам... Опубликовано: 29.01.2026
676 просмотров
|
|
ДТП случилось в 7 утра на ул. Видова в районе дома № 170. Один человек погиб, трое в больнице. Сейчас на месте аварии до сих пор сотрудниками ДПС Госавтоинспекции осуществляются регулировочно-распор... Опубликовано: 29.01.2026
825 просмотров
|
|
Новый год отгремел, даже снег уже растаял, а свалка ёлок продолжает расти. Нерасторопностью коммунальных служб возмущен житель Новороссийска. – Свалка новогодних ёлок у входа в Пионерскую рощу. Не в... Опубликовано: 29.01.2026
648 просмотров
|
|
В 2025 году на развитие дорожной сети в Новороссийске было выделено более 1,3 миллиардов рублей из средств краевого и муниципального бюджетов. В официально письме чиновники отчитались, что все средст... Опубликовано: 29.01.2026
722 просмотра
|
|
Новороссийцы только пришли в себя после аномальных снегопадов и гололеда, как в ближайшие дни город снова накроет непогода. Весеннее тепло резко сменится крепким морозом, причем даже в дневные часы. ... Опубликовано: 29.01.2026
919 просмотров
|
|
Коммунальщики Новороссийска сообщают о том, что на тепловой сети по ул. Коммунистическая, 36 (от котельной «Сипягина, 6») приостановлена подача тепловой энергии. Причина – утечка. Пока теплоэнергети... Опубликовано: 29.01.2026
646 просмотров
|
Ваше имя