|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 085 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
В Новороссийске продолжается работа по стабилизации водоснабжения.Как отметил глава города Андрей Кравченко: "С начала года удалось добиться уменьшения потерь воды на 8,3%."Продвижение идет стабильно,... Опубликовано: 07.11.2025
0 просмотров
|
|
Она нацелена на предупреждение преступлений, совершаемых с использованием информационно-телекоммуникационных технологий. Генеральной прокуратурой Российской Федерации совместно с Банком России, а та... Опубликовано: 07.11.2025
108 просмотров
|
|
В рамках реализации государственной программы Российской Федерации «Развитие физической культуры и спорта» с 30 октября по 2 ноября прошли всероссийские соревнования по стрельбе из лука «Салават Юлаев... Опубликовано: 07.11.2025
78 просмотров
|
|
Следственным управлением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденногов отношении 21-летнего местного жителя по признакам преступления, предусмотренного ча... Опубликовано: 07.11.2025
157 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 07.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 06.11.2025
825 просмотров
|
|
6 ноября, около 12 часов дня на одной из центральных улиц города, сотрудниками ОР ДПС Управления МВД России по городу Новороссийску был остановлен мотоцикл, за рулёмкоторого находился 17- летний подро... Опубликовано: 06.11.2025
467 просмотров
|
|
В Новороссийске созрели плоды маклюры, которую еще называют «адамовым яблоком», лжеапельсином и деревом с теннисными мячами. Созрели и опадают. Эти круглые зелено-желтые «мячи» можно встретить везде... Опубликовано: 06.11.2025
862 просмотра
|
|
В связи с проведением Всемирного дня качества территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Новороссийске проводит «горячую линию» на тему «Актуальные вопросы защи... Опубликовано: 06.11.2025
400 просмотров
|
|
Только что Юрий Александрович Атанов, руководитель крупнейшего рыбодобывающего предприятия на побережье Черного моря и давний друг «Новороссийского рабочего» прислал уникальное видео с путины. Суда ... Опубликовано: 06.11.2025
827 просмотров
|
|
Восстановление газона вокруг стелы на Малой земле снова откладывается. О его судьбе горожане переживают с тех пор, как в мае 2025 года подрядчик уложил вокруг памятника рулонный газон, который быстр... Опубликовано: 06.11.2025
533 просмотра
|
|
В Новороссийске на одной из строительных площадок произошел несчастный случай. Погиб рабочий. Об этом случае массово стало известно сегодня, тогда как сама трагедия случилась 3 ноября. – Ещё 3 ноябр... Опубликовано: 06.11.2025
730 просмотров
|
|
В «Блокнот Новороссийск» обратились жители Анапского шоссе. Порыв канализации в районе дома 39Д произошел, по информации новороссийцев, еще в начале октября. С тех пор утекло немало воды – во всех смы... Опубликовано: 06.11.2025
485 просмотров
|
|
В Международном детском центре «Артек» торжественно подвели итоги Всероссийского конкурса «Большая перемена», который реализуется в рамках национального проекта «Молодежь и дети». Команда из Новорос... Опубликовано: 06.11.2025
463 просмотра
|
|
В 2025 году в Новороссийске зафиксировали 12 фактов незаконного перемещении грунта, при котором нарушается рельеф участков, плодородный слой почвы и наносится ущерб природе. Обычно такое происходит,... Опубликовано: 06.11.2025
700 просмотров
|
|
Прокуратура Новороссийска проверяет информацию об использовании голого манекена во время фестиваля «Добрый Новороссийск». Внимание проверяющих привлечено к тому, что во время мероприятия по обучению... Опубликовано: 06.11.2025
614 просмотров
|
|
Новый год близко! Торговые центры уже вовсю поытаются создать нам праздничное настроение. Журналист «Новороссийского рабочего» главный атрибут приближающегося праздника увидела в гипермаркете «Магни... Опубликовано: 06.11.2025
541 просмотр
|
|
В Новороссийске сегодня снизят подачу воды. Всего на 15% и в промежуток с 14 до 16. Уже к 20 часам обещан выход на «плановый режим». – В адрес МУП «Водоканал города Новороссийска» поступило письмо о... Опубликовано: 06.11.2025
613 просмотров
|
|
В редакцию обратилась девушка, ставшая свидетелем «покушения» на жизнь и здоровье человека. «Виновник» – обветшалый балкон, требующий ремонта в историческом центре. – Только что стала свидетелем, ка... Опубликовано: 06.11.2025
614 просмотров
|
|
В полицию с сообщением об угоне автомобиля «Киа Оптима» обратился житель Новороссийска. Мужчина пояснил, что накануне вечером к нему приходил друг, который остался на ночь. Утром гость незаметно ушел,... Опубликовано: 06.11.2025
583 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 06.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 05.11.2025
976 просмотров
|
Ваше имя