|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 1 963 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
В Новороссийске прошел конкурс «ЭтноКрасавица». Елена Семёнова и ее группа поддержки представляли русскую национально-культурную общественную организацию «Пересвет». Елена Семёнова – мама двух сынов... Опубликовано: 18.07.2025
95 просмотров
|
|
Сотрудники отдела по борьбе с контрабандой наркотиков Новороссийской таможни выявили сокрытые запрещенные средства в автомобиле JEEP WRANGLER, прибывшем на морском судне в порт Новороссийск из США в ... Опубликовано: 18.07.2025
198 просмотров
|
|
За 6 месяцев 2025 года после процедуры ЭКО в нашем городе родилось 36 малышей. В целях поддержки репродуктивного здоровья в Новороссийске действует программа «Диспансеризация по оценке репродуктивног... Опубликовано: 18.07.2025
185 просмотров
|
|
В редакцию «Блокнота» обратился житель Новороссийска, который не представляет, как жить в доме без воды и света. – Живу в центре Новороссийска на Советов,11. Напротив «Доска почета», все красиво и жив... Опубликовано: 18.07.2025
260 просмотров
|
|
В Новороссийске на пляже Широкой балки сегодня звучала сирена. Прошла штабная тренировка по ликвидации ЧС. В ней участвовали городские экстренные службы и организации курортной сферы. Под чрезвычайн... Опубликовано: 18.07.2025
316 просмотров
|
|
В самом центре города, на улице Советов, 74 после реконструкции возобновила свою работу спортивная площадка. На это радостное событие собрались жители ближайших домов, юные футболисты и просто прохо... Опубликовано: 18.07.2025
267 просмотров
|
|
Сегодня и завтра изменится движение нескольких маршруток. Причина – проведение ремонтных работ на пересечении улиц Прохорова и Красных Летчиков. Автобусы будут ехать по улицам: Прохорова – Планерист... Опубликовано: 18.07.2025
307 просмотров
|
|
Практически двое суток несколько сотен человек в Мысхако провели без электроэнергии. Отключение в очередной раз произошло на сетях ООО СЗ «Квант». Люди просят власти признать сети бесхозными и перед... Опубликовано: 18.07.2025
348 просмотров
|
|
Стоять в длинных очередях в жару нелегко. В связи с этим, новороссийцы пожаловались на духоту в «Психоневрологическом диспансере». – К кому можно обратиться, чтобы сделали комфортное пребывания в ме... Опубликовано: 18.07.2025
283 просмотра
|
|
По поручению прокуратуры края прокуратурой г. Новороссийска организована проверка сведений, изложенных в публикациях об отсутствии водоснабжения и электроснабжения в Новороссийске. Об этом ведомство ... Опубликовано: 18.07.2025
334 просмотра
|
|
В соответствии с целями и задачами Государственной программы «Спорт России» с 7 по 10 июля в Сочи на стадионе «Юг Спорт» прошел Чемпионат Краснодарского края по стрельбе из лука. Сочи уже, традицион... Опубликовано: 18.07.2025
251 просмотр
|
|
Несовершеннолетний житель города-героя, опасаясь уголовной ответственности для родителей, перечислил мошенникам 600 000 рублей, которые оформил в кредит на одного из своих родителей.17-летнему юноше п... Опубликовано: 18.07.2025
347 просмотров
|
|
Сотрудники ОНК УМВД России по городу Новороссийску оперативным путем получили информацию о том, что 43-летняя местная жительница может быть причастна к незаконному обороту сильнодействующих веществ. ... Опубликовано: 18.07.2025
288 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнерги и и газоснабжения в Новороссийске 18.07.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 17.07.2025
1260 просмотров
|
|
В редакцию «Новороссийского рабочего» поступил звонок от пожилой женщины, которой показалось странным то, что на кладбище на горе Щелба какие-то люди фотографировали надгробия.– Интересно, зачем кому... Опубликовано: 17.07.2025
1092 просмотра
|
|
Руководитель ФТС России Валерий Пикалёв назначил с 15 июля 2025 года начальником Новороссийский таможни полковника таможенной службы Евгения Терлянского.В таможенных органах Евгений Николаевич проходи... Опубликовано: 17.07.2025
977 просмотров
|
|
До конца года в Новороссийске установят еще один социальный ряд – на пересечении улиц Хворостянского и Пионерской, сообщили в управлении торговли. В Новороссийске продолжают бороться с несанкциониро... Опубликовано: 17.07.2025
1800 просмотров
|
|
В «Новороссийский рабочий» пришло письмо с просьбой о помощи в поисках управы на хозяина одного из заброшенных участков в Цемдолине. Ситуация типична для пригородов, а кто должен помочь с ней справит... Опубликовано: 17.07.2025
3451 просмотр
|
|
Горожан беспокоит вопрос песка, который тоннами привозят на мусорный полигон Новороссийска из Анапы. Насколько он очищен? Такой вопрос задала член Экологического совета при главе Новороссийска Татья... Опубликовано: 17.07.2025
901 просмотр
|
|
На днях «НР» опубликовал письмо постоянных читателей о недопустимом санитарном состоянии магазина «Магнит» на Революции 1905 года. Читатели «НР» рассказали о грязи на полу, отсутствии сотрудников в ... Опубликовано: 17.07.2025
1184 просмотра
|
Ваше имя