|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 134 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Уважаемые жители города-героя Новороссийска! 2 декабря в 09:00 в администрации муниципального образования город-герой Новороссийск начнется очередное аппаратное совещание. Присоединиться к обсуждени... Опубликовано: 01.12.2025
228 просмотров
|
|
На базе центра проводятся образовательные и психологические тренинги, лекции на тему здорового образа жизни, юридические консультации, творческие и танцевальные мастер-классы, викторины. Все это абсо... Опубликовано: 01.12.2025
201 просмотр
|
|
Присоединиться к новому газопроводу протяженностью более 3,5 км смогут жители улиц Аральской, Азовской, Каспийской, Ильича, переулков Торпедный и Катерный села Южная Озереевка. Строительно-монтажные ... Опубликовано: 01.12.2025
228 просмотров
|
|
В оперативно-профилактических мероприятиях, проводимых на территории обслуживания отделов полиции Управления МВД России по городу Новороссийску были задействованы народные дружинники, представители к... Опубликовано: 01.12.2025
200 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 01.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 30.11.2025
958 просмотров
|
|
В Геленджике наградили победителей и призеров юбилейного, 20-го, краевого конкурса лидеров туристской индустрии «Курортный Олимп – 2025». – С начала 2025 года Краснодарский край принял более 16,6 мил... Опубликовано: 30.11.2025
917 просмотров
|
|
Главный тренер «Черноморца» Вадим Евсеев стал героем мемов. Точнее, нарисованная им таблица, которую он гордо продемонстрировал в интервью «Матч ТВ» после встречи «Черноморца» с «Шинником». Евсеев п... Опубликовано: 30.11.2025
945 просмотров
|
|
Юноша не взял с собой мобильный. В Новороссийске пятый день ищут 15-летнего Константина Лупанова. Как уточнили в городской полиции, подросток пропал в среду, 26 ноября. Тем вечером он ушел из дома б... Опубликовано: 30.11.2025
1374 просмотра
|
|
От Украины ожидают «принятия мер по недопущению подобных инцидентов в будущем». Казахстан осудил очередную атаку на инфраструктуру Каспийского трубопроводного консорциума в Новороссийске, подчеркнув ... Опубликовано: 30.11.2025
1060 просмотров
|
|
«Осенний букет» – так назывался этот концерт, организованный Объединением серебряных волонтеров «Бриз» накануне Дня матери. Яркий концерт, где были хореографические, и вокальные номера и показ мод о... Опубликовано: 30.11.2025
900 просмотров
|
|
В отпуск в родной Новороссийск с передовой прибыл Максим Егоров, сын руководителя волонтерского объединения «Материнские сердца» Татьяны Егоровой. Впервые за три с лишним года журналисты «НР» смогли ... Опубликовано: 30.11.2025
938 просмотров
|
|
Встреча состоялась в Центре помощи и поддержки «Моя семья». – Прежде всего мы благодарны этому центру, который стал отличной площадкой для таких встреч, – поделилась Инна Кулик, руководитель Центра ... Опубликовано: 30.11.2025
868 просмотров
|
|
Глава Новороссийска Андрей Кравченко в своих соцсетях рассказал, какие изменения произошли на территории одного из самых популярных мест отдыха жителей и гостей города. «Сквер имени Чайковского прод... Опубликовано: 30.11.2025
970 просмотров
|
|
Новороссиец похитил со ступенек парикмахерской борсетку с банковской картой, мобильник и личные вещи
Следственным подразделением отдела полиции Восточного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 27-летнего местного жителя...Опубликовано: 30.11.2025
1077 просмотров
|
|
Находятся 26 тысяч квадратных метров уникального леса в селе Глебовское. На недавнем заседании городской Думы народные избранники приняли решение создать здесь особо охраняемую природную территорию ... Опубликовано: 30.11.2025
1191 просмотр
|
|
Заявление Официального представителя Министерства иностранных дел Республики Казахстан Айбека Смадиярова в связи с атакой на Каспийский трубопроводный консорциум появилось на официальном сайте ведомст... Опубликовано: 30.11.2025
1267 просмотров
|
|
Директор компании «Дело» поделился воспоминаниями о крупнейшей сделке в своей карьере – приобретении контрольного пакета «ТрансКонтейнера» в 2019 году. По словам Шишкарёва, тогда аукцион, прошедший ... Опубликовано: 30.11.2025
1108 просмотров
|
|
Новороссийские волонтеры завершили гуманитарную миссию по доставке книг в школьные библиотеки Херсонской области. Акция, организованная Центром гуманитарной помощи и ситуационного реагирования города... Опубликовано: 30.11.2025
1219 просмотров
|
|
Сегодня, 30 ноября, женщины, воспитывающие детей, принимают поздравления с Днем матери. Он отмечается ежегодно в последнее воскресенье ноября. «Мама – самый важный человек в жизни каждого из нас. С ... Опубликовано: 30.11.2025
984 просмотра
|
|
С 1 декабря 2025 район улицы Южная (14, 15, 16 микрорайоны) усиливается рейсами нового троллейбусного маршрута № 16 «Железнодорожный вокзал – улица Южная». Маршрут будет пролегать: - при движении в ... Опубликовано: 29.11.2025
1571 просмотр
|
Ваше имя