В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
Дата публикации: 01.11.2024
2 094 просмотра
0 комментариев
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
В эту субботу, 15 ноября, всех новороссийских любителей футбола будут ждать на аллее перед главным входом на стадион в 13:00. Болельщики смогут стать участниками большой фото- и автограф-сессий с ка...
Уважаемые новороссийцы и все любители футбола! В эту субботу, 15 ноября, на стадионе «Центральный» состоится матч «Черноморец» против «Волги».Перед матчем болельщиков ждет фанфест, на котором они смог...
В поиске решений проблемных вопросов новороссийцев также приняли участие заместители главы и руководители профильных структурных подразделений администрации города. На личный прием новороссийцы обра...
Ход выполнения работ и восстановление прав граждан находится на контроле прокуратуры города.В г. Новороссийске 12.11.2025 произошла авария на магистральном трубопроводе (район ул. Пограничной), вследс...
Мошенники звонят потерпевшим под различными предлогами, представляются руководителями организаций, сотрудниками правоохранительных органов и налоговой службы, с целью обмана и получения денежных сред...
Как долго водителей маршруток в Новороссийске приучали к терминалам с возможностью безналичной оплаты! Но время диктует свои условия. Сейчас, когда интернет то тут, то там «не ловит» или «тормозит»,...
Ремонт кровли многострадального дома по улице Шевченко, 55 находится в завершающей стадии, сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Это здание пострадало больше других после атаки ВСУ 24 сентяб...
В военкомате Валерия Проскурина «завернули», а для добровольческого формирования его 55-летний возраст помехой не стал. Отслужив три контракта минометчиком на СВО, «Хоттабыч» начал обучать новобранце...
Реальная потребность в дополнительных местах для малышей от полутора до 3 лет составляет 3 264 ребенка. Все дети, которым уже исполнилось 3 года, посещают дошкольные учреждения. Дошкольное образован...
Глава Новороссийска Андрей Кравченко заявил, что в результате порыва трубопровода в Восточном районе человеческих жертв нет. Но пострадало имущество новороссийцев. И кое-кто за это заплатит.По словам ...
В Новороссийске потасовка группы подростков попала на камеры очевидцев. Инцидент произошел в центральной части города. Шумели и устраивали потасовку молодые ребята вчера поздно вечером на улице Энгель...
Масштабный порыв трубопровода произошел сегодня в Восточном районе. Многие новороссийцы уже ощутили на себе все прелести жизни без воды. Но на этом – не всё. Поставщики тепла начали рапортовать о том,...
Информацией о текущей ситуации поделились сотрудники «Водоканала». Итак, в 09:05 произошел порыв на ул. Пограничная в Восточном районе. В начале одиннадцатого на место прибыл глава Новороссийска. Вре...
Новороссийцы, в виду последних событий на сетях водоснабжения, серьезно обеспокоены вопросом, когда теперь им ждать воды в своих домах. Как стало известно «Блокноту» со слов специалистов, процесс паде...
Территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Новороссийске настоятельно рекомендует населению использовать кипяченую воду для питья и приготовления еды. Эта предосторо...
Транспорт МУП «Муниципальный пассажирский транспорт Новороссийска» следует с отклонением от установленного маршрутным расписанием движения времени. ...
Сейчас на месте работают две аварийные бригады МУП «Водоканал», задействовано четыре единицы спецтехники. Перекрыта подача водоснабжения на ветку водопровода, приступили к земляным работам, чтобы опр...
В связи с аварийными работами по устранению утечки на водоводе первой очереди ТГВ по адресу: ул. Пограничная, подача воды населению г. Новороссийска будет осуществляться 12.11.2025г и 13.11.2025г: ут...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя