Как выжить в Новороссийске, когда цены зашкаливают. Народная экспертиза. Часть 1
Дата публикации: 20.10.2024
1 263 просмотра
2 комментария
Экономить? Меньше есть? Больше работать? Готовить дома? – какой рецепт самый проверенный и «рабочий»?
Новороссийцы констатируют: цены в последние месяцы сильно выросли на все – на электроэнергию, на продукты, на топливо, на лекарства. «Как вы выживаете в условиях растущих цен?» – спросили мы у героев репортажей «Новороссийского рабочего».
Елена Непиющая, председатель квартального комитета Восточного района, мама шести детей, бабушка шести внуков:
– Делаю закрутки на зиму. Были периоды, когда закатывала более тысячи банок, а сейчас, на пенсии, конечно, делаю меньше. Но в обязательном порядке – борщевую приправу, томат, солю капусту. Зачем это нужно? Борщ – главное блюдо на нашем столе. Я его готовлю каждую неделю, без него моя семья жить не может! Зимой, когда овощи страшно дорогие, приправа здорово выручает. Открываю баночку и готовлю борщ. Кстати, его я наловчилась делать без мяса. А овощи беру в станице Киевской, у своих сватов, где прекрасная, пушистая земля. У нас, в Восточном районе, огород не очень. Мясо мы готовим по праздникам, обычно жарим шашлыки.
А еще нас здорово выручает зять. Он охотник и рыбак. Приходит с рыбалки всегда с уловом. Осенью кизил собирает, чабрец. И своих детей приучил собирать дары леса. А чтобы не покупать готовую выпечку, я всегда дома муку держу. К чаю можно приготовить блины, оладьи, испечь пирог.
Алевтина Коновалова, руководитель объединения ветеранов, старожилов и хранителей истории «Истоки»:
– Меня спасает то, что я вообще не покупаю готовую пищу, полуфабрикаты, все готовлю сама. Вот, к примеру, приходили вчера в гости дети, я напекла им пирожков. Рецепт их прост: мука, вода, дрожжи, ложка сахара, щепоть соли, ложка сливочного масла, картофель. С одного замеса 23 штуки получилось. Две семьи наелись под завязку. А если бы я покупала эти пирожки? Сколько бы отдала денег? Леплю вареники, пельмени, делаю блины и оладьи, даже хлеб пеку сама. А еще несколько десятилетий не покупаю постельное белье, шью его. Это, между прочим, хорошая экономия, к тому же я могу подобрать ту расцветку, которая мне нравится, и скроить белье под размеры своей кровати и под свои нестандартные подушки.
Экономим хорошо и за счет приусадебного участка. Я не покупаю зеленый лук, петрушку. У нас своя теплица, огурцы были свои. Закатала на зиму свои огурцы и позавчера сорвала последний. Помидоры были свои. Черешню не покупали, смородину черную, много винограда разных сортов. С конца июня идут ранние сорта, и до сих пор едим свой виноград.
Сергей Стряпухин, краевед, общественник:
– Вчера купил в булочной две булки хлеба и отдал за них 140 рублей. Удивился. Ведь совсем недавно одна булка стоила 50 рублей. Бензин тоже дорожает чуть ли не каждую неделю. В магазинах одежды исчез качественный товар, а плохое качество стали продавать по цене брендов. Российский автомобиль еще недавно можно было купить за 600 тысяч, а теперь цена на ту же модель 1 миллион 600 тысяч рублей. Мой секрет выживания в условиях роста цен? Больше работать!
Можно ли в автобус с собакой? А если она без намордника? А если она – собака-поводырь? Письмо о реальном случае, произошедшем сегодня на остановке общественного транспорта рассказал постоянная читате...
Новороссийские пожарные, отдавшие работе с огнем большую часть своей жизни, получили уведомление о необходимости снести свои гаражи, построенные более 30 лет назад на территории пожарной части. Некот...
Глава города Андрей Кравченко лично инициировал этот процесс, заявив, что «историческая справедливость должна быть восстановлена». Первый шаг в этом направлении был сделан сегодня на совещании городс...
Второй год в Новороссийском социально-педагогическом колледже идет набор на новую специальность «Педагог дополнительного образования». Как подготовить профессионалов и какой направленности кадры особ...
Вчера заседание экологического совета города с участием высокого гостя из Москвы было посвящено ситуации на мусорном полигоне. Глава города Новороссийска Андрей Кравченко сообщил присутствующим, что...
Жители станицы Раевской заинтересовались новым объектом, который, вероятно, очень скоро появится неподалеку от логистических терминалов маркетплейса «Озон». Проводятся большие подготовительные земляны...
В пресс-службе администрации Новороссийска рассказали о ходе запуска отопительных систем. По данным мэрии, отопление уже подается в более чем 100 многоквартирных домов. Этим утром "Блокнот" писал о ...
В ночь на 22 октября в одном из многоквартирных домов в Цемдолине произошел пожар. По данным пресс-службы администрации Новороссийска, огонь охватил квартиру на площади 20 квадратных метров - загоре...
Шел второй день отопительного сезона в Новороссийске: в школах и детских садах замерзают дети, а в квартирах и домах – их родители. "АТЭК", в свою очередь, не может назвать четких сроков запуска тепло...
В ходе мастер-класса «Следы, не видимые глазу», полицейские рассказали о возможностях следственных и экспертно-криминалистических подразделений в раскрытии и расследовании преступлений. В рамках взаи...
В связи со стеснёнными условиями на стройплощадке её собирали в заводских условиях, а затем уже осуществляли транспортировку в Новороссийск. Путь через половину России прошел беспрепятственно, а вот н...
О вступившем в силу Указе Президента Российской Федерации № 702 «Об оказании гуманитарной поддержки лицам, разделяющим традиционные российские духовно-нравственные ценности». 19 августа 2024 года подп...
В дежурную часть отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску с сообщением о мошенничестве обратилась местная жительница. Заявительница пояснила, что познакомилась ...
Уважаемые жители и гости города-героя Новороссийска! Памятник-ансамбль «Малая Земля» (Галерея боевой славы и выставка под открытым небом «Оружие и боевая техника периода Великой Отечественной войны 19...
Это связано с тем, что в Анапе закроется роддом на плановую дезинфекцию. Всех беременных города-курорта перевезут в Новороссийск. По данным информационного ресурса Телеканал Краснодар, количество бе...
Предприниматель Кирилл Аксёнов создал цифровую платформу, которая позволяет людям с заболеваниями глаз круглосуточно получать рекомендации по лечению, а врачам – сконцентрироваться на пациентах, а не...
В Москве подвели итоги одного из ключевых мероприятий нацпроекта — Всероссийского конкурса «Семья года — 2024». Победителями стали 88 семей, среди которых в номинации «Молодая семья» — многодетная се...
«Учитель твоего времени» — так называется конкурс, который объявила для педагогов частная школа «Личность» при поддержке Управления образования и спонсоров.Организаторы задались целью выявить и подде...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя
Серж
21 Октября 2024 16:02
Бадуй
22 Октября 2024 01:15