|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 708 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Снежная стихия ежедневно вносит свои корректировки в расписание автобусов и троллейбусов. То и дело появляется информация, что рейсы пропущены либо по технической причине, либо из-за сложных условий... Опубликовано: 17.01.2026
78 просмотров
|
|
«Спасибо, что молились за Катюшу!» – поблагодарила всех неравнодушных новороссийцев мама пострадавшей Кати Головко. В конце ноября 2024 года город потрясла авария в Южном районе. После столкновения ... Опубликовано: 17.01.2026
69 просмотров
|
|
Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Бастрыкин распорядился представить ему подробный отчет о ходе расследования уголовного дела, возбужденного по факту гибели мужчины в ... Опубликовано: 17.01.2026
58 просмотров
|
|
В 2026 году Новороссийск станет получателем внушительной финансовой поддержки из федерального и краевого бюджетов. Общая сумма, направленная на развитие города, превысит 316 миллионов рублей. Эти ср... Опубликовано: 17.01.2026
54 просмотра
|
|
Из-за непогоды на дорогах и тротуарах образовалась опасная гололедица, значительно увеличивающая риск падений и травм пешеходов. Жителей призывают с пониманием отнестись к сложившейся ситуации и по в... Опубликовано: 17.01.2026
69 просмотров
|
|
Профессиональный праздник артистов в этом году отмечается впервые – он учрежден приказом Министерства культуры РФ в сентябре 2025 года. С инициативой закрепить в календаре этот день в Правительство РФ... Опубликовано: 17.01.2026
59 просмотров
|
|
Борьба со стихией и ее последствиями продолжается. Сегодня ночью произошло отключение энергоснабжения на ряде улиц: Гордеева, Днестровская, Интернациональная, Ивановская, Социалистическая, Герцена, ... Опубликовано: 17.01.2026
386 просмотров
|
|
С самого раннего утра начинается расчистка улиц от снега. Хронику борьбы со стихией и всю необходимую информацию подробно дает Муниципальный центр управления города. Рано утром рабочие, сотрудники а... Опубликовано: 17.01.2026
300 просмотров
|
|
Глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко в своих соцсетях сообщил, что с 17 по 19 января ожидается ухудшение погодных условий, в связи с чем сохраняется режим «Повышенная готовность». «По д... Опубликовано: 17.01.2026
284 просмотра
|
|
На улице Мира 27-летний местный житель, находясь в состоянии алкогольного опьянения, заметил на парковке у подъезда многоквартирного дома незапертый «Чери Тигго». Обнаружив ключи в замке зажигания, зл... Опубликовано: 17.01.2026
236 просмотров
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Центрального района УМВД России по городу Новороссийскузавершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 30-летнего приезжего из соседней ре... Опубликовано: 17.01.2026
217 просмотров
|
|
Авральная ситуация на дорогах продолжается. Вчера ситуацию по Новороссийску транслировали в региональных источниках. Так, утром водителей шокировала информация о том, что на въезде в Новороссийск со... Опубликовано: 16.01.2026
1037 просмотров
|
|
Цена на хамсу будет снижаться. Рыболовы Новороссийска отметили экватор хамсовой путины и рассказали, как идет рыбка и какого она качества. Рыболовецкие суда, занятые на хамсовой путине, переместилис... Опубликовано: 16.01.2026
1483 просмотра
|
|
Возможен ли сход мусорной лавины на мусорном полигоне на горе Щелбе? Вот при сходе оползня свалки в филиппинском городе Себу погибло 13 человек. Вот и жители Борисовки волнуются.Сход оползня на нашем ... Опубликовано: 16.01.2026
803 просмотра
|
|
Снежное изобилие в нашем городе можно не только ругать, но и благодарить! Что и делают многие жители нашего города. Сегодня с утра, расчищая дорожки и ступени Городского Дворца культуры, девушки с л... Опубликовано: 16.01.2026
781 просмотр
|
|
За 87 дней отопительного сезона 2025-2026 гг. АТЭК 27 раз прекращал подачу тепла и горячей воды жителям Новороссийска. Получается, что в среднем перебои в поставке ресурса потребителям (по тем или ин... Опубликовано: 16.01.2026
795 просмотров
|
|
Спасатели отряда под руководством Алексея Одерова вытащили котика из водяного плена. Каждый добрый жест с наши суровые дни на счету. Добрый поступок будет засчитан, там, наверху. В редакцию «Новорос... Опубликовано: 16.01.2026
762 просмотра
|
|
Считанные дни остаются до завершения конкурса, объявленного «Блокнотом» в начале января. Новороссийцам предложили делиться вдохновляющими историями из жизни о важных событиях, которые произошли с ним... Опубликовано: 16.01.2026
720 просмотров
|
|
За минувшую ночь выпало столько снега, что старшеклассники казачьей школы № 24 станицы Раевской с раннего утра взяли на себя важную задачу: расчистку снега на школьном дворе. С первых уроков ребята ... Опубликовано: 16.01.2026
752 просмотра
|
|
16 января одно из заседаний оперативного штаба, созданного в связи с обильным выпадением снега в Новороссийске, прошло в МБУ «Центр благоустройства» под председательством главы города-героя Андрея Кр... Опубликовано: 16.01.2026
746 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59