|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 658 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 24.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 23.12.2025
183 просмотра
|
|
Стоимость новогодних сосен в Новороссийске в среднем составляет от 1,3 тыс. до 1,5 тыс. руб. за один метр дерева, выяснил «Ъ-Новороссийск», ознакомившись с ценами на елочных базарах города.Живая ель в... Опубликовано: 23.12.2025
163 просмотра
|
|
Системами ливнеотведения в бетонном исполнении сначала обзаведутся старые части населенных пунктов – эти районы в приоритете у коммунальных служб. Вопрос обустройства ливневок в пригороде Новороссий... Опубликовано: 23.12.2025
443 просмотра
|
|
Арестованному в Новороссийске бывшему заместителю начальника филиала «Новороссийское строительное управление ФГУП «Главное управление специального строительства» Дмитрию Таксиди предъявлено обвинение.... Опубликовано: 23.12.2025
473 просмотра
|
|
На заседании профильного комитета городской Думы депутаты попросили специалистов ЖКХ ускорить работу по принятию детских площадок в муниципальную казну. Исполняющий обязанности начальника УЖКХ Алекс... Опубликовано: 23.12.2025
364 просмотра
|
|
Многие организации будут работать и в новогодние каникулы – можно планировать дела и в длинные выходные. Выходными для большинства отделений Почты России в регионе станут только 31 декабря, 1, 2 и 7... Опубликовано: 23.12.2025
411 просмотров
|
|
Земельный участок в 4,3 сотки земли на Мефодиевке выставлено на продажу ОАО «РЖД». Этот участок находится на одной из самых загруженных улиц Новороссийска – в непосредственной близости от остановки ... Опубликовано: 23.12.2025
451 просмотр
|
|
В Новороссийске подрядчик, отвечающий за капитальный ремонт здания Молодёжного центра на улице Малоземельской, должен заплатить штраф за несоблюдение сроков и нарушения в работе.17 декабря администрац... Опубликовано: 23.12.2025
452 просмотра
|
|
Женщина ехала из Новороссийска в сторону Анапы. Эта поездка стала для нее последней. По данным Госавтоинспекторов, 22 декабря на трассе «Новороссийск-Керчь» женщина, управляя «двенадцатой», не справ... Опубликовано: 23.12.2025
638 просмотров
|
|
В преддверии новогодних праздников сотрудники отдела по исполнению административного законодательства УМВД России по городу Новороссийску в результате проведения рейдовых мероприятий задокументировал... Опубликовано: 23.12.2025
443 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 23.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 22.12.2025
988 просмотров
|
|
В очередной раз не состоялась закупка на работу по ремонту проблемного мостового сооружения в Цемдолине на улице Мичурина. По всей видимости, миллион, который власти выделили на ремонт проблемного мо... Опубликовано: 22.12.2025
3092 просмотра
|
|
Точечные муниципальные и частные иллюминации, солнечная сухая погода ну никак не создают волшебную новогоднюю атмосферу. То ли дело наши троллейбусы! Четыре маршрута в Новороссийске заряжают празднич... Опубликовано: 22.12.2025
1344 просмотра
|
|
После последних воздушных атак ВСУ в соцсетях появились высказывания горожан о «жадных» таксистах, которые в опасные моменты выставляют огромные цены на короткую поездку. Эксперт «Новороссийского ра... Опубликовано: 22.12.2025
1103 просмотра
|
|
Жители дома №58 по улице Видова в минувшее воскресенье вступили в борьбу за свободный выход на улицу Видова. Многоэтажка стоит так, что сегодня для её жильцов самый удобный и короткий выход на родну... Опубликовано: 22.12.2025
1152 просмотра
|
|
Рядом с торговым центром «Красная площадь» подростки бросаются петардами. Причем некоторые из них целятся прямо в прохожих. На это горожане жалуются в чате замглавы Александра Гаврикова и других офи... Опубликовано: 22.12.2025
980 просмотров
|
|
Имущество обанкротившегося бывшего депутата городской Думы Георгия Середина выставлено на торги. Продаются за 3 млн. руб. часы швейцарского бренда Audemars Piguet. Также в состав имущества вошли четы... Опубликовано: 22.12.2025
1106 просмотров
|
|
Жители присылают фотографии, на которых видно, что отходы начали складывать возле мусорного полигона. Такая ситуация вызывает вопросы у местных. Дело в том, что данная территория не предусмотрена про... Опубликовано: 22.12.2025
1053 просмотра
|
|
В редакцию обратилась неравнодушная жительница Новороссийка. - Обратите пожалуйста внимание людей, которые это должны курировать. Это школа 34 Видимо водосточная система сделана с нарушениями. Вода ... Опубликовано: 22.12.2025
1146 просмотров
|
|
В Новороссийске многодетная семья ждёт земельный участок с 2016 года, но до сих пор не получила положенные по закону права. Многочисленные обращения в местные органы результатов не принесли. В Инфор... Опубликовано: 22.12.2025
1011 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59