|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 592 просмотра
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Всю ночь в Краснодарском крае отражали атаки беспилотников киевского режима. По данным Минобороны, сбито 66 БПЛА над регионом и 59 над Черным морем. Благодарю военных за обеспечение безопасности. Об ... Опубликовано: 14.11.2025
542 просмотра
|
|
Огонь, возникший после падения фрагментов БПЛА, потушили. Пострадавших нет. Всего в ликвидации последствий атаки беспилотников на Новороссийск задействованы 172 человека и 51 единица техники аварийно... Опубликовано: 14.11.2025
532 просмотра
|
|
Внимание! Уважаемые родители! Школы и детские сады работают в штатном режиме. При атаки беспилотников (БПЛА) рекомендуем воздержаться от выхода из помещений, оставаться дома до отмены сигнала, а чере... Опубликовано: 14.11.2025
339 просмотров
|
|
По сообщению Оперативного штаба Краснодарского края, в Новороссийске в результате атаки БПЛА киевского режима повреждена нефтебаза на перевалочном комплексе «Шесхарис». Также повреждения получили бере... Опубликовано: 14.11.2025
705 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 14.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 13.11.2025
576 просмотров
|
|
Вначале в соцсетях появилось видео, на котором малыш нежнейшего возраста поздоровался со своей соседкой, а та прошла мимо. Кроха так расстроился, что мама его долго успокаивала. Этот микросюжет тронул... Опубликовано: 13.11.2025
528 просмотров
|
|
За два месяца осени в Новороссийске приняли решение о вырубке 73 деревьев. На официальном сайте администрации и городской Думы каждый горожанин может ознакомиться с актами обследования зеленых насажд... Опубликовано: 13.11.2025
573 просмотра
|
|
На земельный участок, где ООО СЗ «Квант» пытается построить многоквартирный дом, судебными приставами наложен запрет на проведение регистрационных действий. Напомним, что достраивать ЖК «Надежда-5» О... Опубликовано: 13.11.2025
549 просмотров
|
|
На СВО Александр Губарев ушел в составе ЧВК «Вагнер». Попал в отряд «Амбрелла», вернуться из которого живым сложно. Неделя боев. Ранение. Полтора года в госпитале. Инвалидность первой группы. Алексан... Опубликовано: 13.11.2025
665 просмотров
|
|
Причиной заторов на дорогах зачастую в Новороссийске очень часто становятся неправильно припаркованные автомобили.Сейчас идет работа по эвакуации транспорта, который с нарушениями паркуется на новорос... Опубликовано: 13.11.2025
631 просмотр
|
|
Часть Южного рынка превратилась в крупную стройплощадку – за забором строят новый торговый центр. Южный рынок преображают уже не первый год. Снос старых павильонов происходил поэтапно. Под экскаватор... Опубликовано: 13.11.2025
1187 просмотров
|
|
При порыве трубы и выбросе воды в Новороссийске пострадали дома. Вчера вечером мэр города Андрей Кравченко опубликовал в своем ТГ-канале информацию о том, как ведется работа с пострадавшими от аварии.... Опубликовано: 13.11.2025
676 просмотров
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 41-летнего ранее неоднократно ... Опубликовано: 13.11.2025
514 просмотров
|
|
В эту субботу, 15 ноября, всех новороссийских любителей футбола будут ждать на аллее перед главным входом на стадион в 13:00. Болельщики смогут стать участниками большой фото- и автограф-сессий с ка... Опубликовано: 13.11.2025
600 просмотров
|
|
Уважаемые новороссийцы и все любители футбола! В эту субботу, 15 ноября, на стадионе «Центральный» состоится матч «Черноморец» против «Волги».Перед матчем болельщиков ждет фанфест, на котором они смог... Опубликовано: 13.11.2025
634 просмотра
|
|
В поиске решений проблемных вопросов новороссийцев также приняли участие заместители главы и руководители профильных структурных подразделений администрации города. На личный прием новороссийцы обра... Опубликовано: 13.11.2025
636 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 13.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 12.11.2025
1536 просмотров
|
|
Ход выполнения работ и восстановление прав граждан находится на контроле прокуратуры города.В г. Новороссийске 12.11.2025 произошла авария на магистральном трубопроводе (район ул. Пограничной), вследс... Опубликовано: 12.11.2025
1163 просмотра
|
|
Мошенники звонят потерпевшим под различными предлогами, представляются руководителями организаций, сотрудниками правоохранительных органов и налоговой службы, с целью обмана и получения денежных сред... Опубликовано: 12.11.2025
1114 просмотров
|
|
Как долго водителей маршруток в Новороссийске приучали к терминалам с возможностью безналичной оплаты! Но время диктует свои условия. Сейчас, когда интернет то тут, то там «не ловит» или «тормозит»,... Опубликовано: 12.11.2025
1204 просмотра
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59