|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 576 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 31.10.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 30.10.2025
21 просмотр
|
|
В Новороссийске увеличено финансирование восстановительных работ в доме на Анапском шоссе, где в июле произошел взрыв газа. Вместо 8, 4 млн. рублей на эти цели выделено 10,4 млн. рублей. Опубликован... Опубликовано: 30.10.2025
285 просмотров
|
|
Прокурорские работники и специалисты Ростехнадзора прочли в соцсетях материал о том, как жители дома № 16, корп. 2 по ул. М. Ахеджака боятся пользоваться лифтами. Сообщалось, что они работают с пере... Опубликовано: 30.10.2025
271 просмотр
|
|
Трубы и заборы у водоемов в пригородах Новороссийска выявила проверка. Администрации Новороссийска 22.10. 2025 объявлено предостережение о недопустимости обязательных требований. Сформировано оно гл... Опубликовано: 30.10.2025
363 просмотра
|
|
Новый мурал, который появился на доме на проспекте Ленина напротив гипермаркета «Магнит», удивил многих горожан. В соцсетях обсуждают фотографии этого произведения уличного искусства и пытаются поня... Опубликовано: 30.10.2025
318 просмотров
|
|
Примерно 7 гектаров земли предоставлены участникам СВО, сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Всего 292 участка для военнослужащих и их семей. 123 земельных участка расположены в станицах Ра... Опубликовано: 30.10.2025
282 просмотра
|
|
Юристы городской администрации получили задание оценить правовые основы закрепления за ВУЗами и СУЗами конкретных участков для уборки. Об этом шла речь на совещании по санитарному состоянию города, ... Опубликовано: 30.10.2025
266 просмотров
|
|
Если не знали, как попасть на приём к главному врачу вашего медучреждения и рассказать обо всем, что «наболело», 1 ноября – ваш день. Как сообщил глава Минздрава Краснодарского края Евгений Филиппов,... Опубликовано: 30.10.2025
286 просмотров
|
|
Вода есть, но не в системе отопления, а в подвале. Многоквартирный дом стоит без отопления, в подъезде повис запах сырости, а управляющая компания уже 5 дней фактически бездействует. – Анапское шоссе... Опубликовано: 30.10.2025
276 просмотров
|
|
В редакцию поступило обращение: человек просит разобраться с припаркованными на улице Рязанская большегрузами. – Прошу принять меры реагирования по факту нарушения правил дорожного движения, зафикси... Опубликовано: 30.10.2025
261 просмотр
|
|
30 октября заместитель главы Новороссийска Александр Гавриков в ходе «горячей линии», которая прошла в Муниципальном центре управления, рассказал о развитии дорожной сети города и обновлении подвижно... Опубликовано: 30.10.2025
300 просмотров
|
|
28-летний приезжий из Краснодара похитил телефон, который выронил пассажир в автомобиле такси. Следственным отделом полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расс... Опубликовано: 30.10.2025
239 просмотров
|
|
В редакцию «Блокнот» поступило обращение от жителя Новороссийска, который отметил, что тротуар на проспекте Ленина не был возвращён в прежний вид: – На проспекте Ленина в районе домов 55-59 меняют ка... Опубликовано: 29.10.2025
1095 просмотров
|
|
Трагедия в доме №12 на Анапском шоссе произошла в Новороссийске в июле этого года. По предварительным данным, там произошел взрыв бытового газа. Но если выяснение причин – дело следователей, то на пл... Опубликовано: 29.10.2025
1238 просмотров
|
|
Уважаемые пассажиры! Уведомляем об изменении тарифов на пригородных маршрутах на маршрутах №№ 102,103,105. Стоимость проезда (обычный/льготный) на указанных маршрутах с 03.11.2025 года составит: Марш... Опубликовано: 29.10.2025
2081 просмотр
|
|
В посёлке Верхнебаканском 31 октября пройдет Всероссийская акция «Сохраним лес». В центре посёлка, в парке имени Унана Аветисьяна, будет высажено 50 саженцев орехов и акаций. Лесовосстановительная ак... Опубликовано: 29.10.2025
926 просмотров
|
|
Со слов водителей грузовика, каких-либо ограничений на момент проезда не было.... Опубликовано: 29.10.2025
1178 просмотров
|
|
Недавно избранные депутаты городской Думы начали верстать планы, диктуемые наказами избирателей. Многие из народных запросов касаются состояния улиц. Бетонирование, асфальтирование, ямочный ремонт, ... Опубликовано: 29.10.2025
973 просмотра
|
|
Второй день в Новороссийске проходят съемки сериала «Дельфин – 3» для центрального ТВ. Сегодня Морской культурный центр стал площадкой для съемок сериала, планируемая дата выхода которого – 2026 год... Опубликовано: 29.10.2025
999 просмотров
|
|
Жительница Новороссийска пожаловалась в МЦУ на мусор в самом центре города, в любимом многими сквере Чайковского. «Окурки, пустые бутылки от пива, от энергетиков и другое. Ужас просто. С ребенком да... Опубликовано: 29.10.2025
941 просмотр
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59