|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 590 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 14.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 13.11.2025
94 просмотра
|
|
Вначале в соцсетях появилось видео, на котором малыш нежнейшего возраста поздоровался со своей соседкой, а та прошла мимо. Кроха так расстроился, что мама его долго успокаивала. Этот микросюжет тронул... Опубликовано: 13.11.2025
71 просмотр
|
|
За два месяца осени в Новороссийске приняли решение о вырубке 73 деревьев. На официальном сайте администрации и городской Думы каждый горожанин может ознакомиться с актами обследования зеленых насажд... Опубликовано: 13.11.2025
190 просмотров
|
|
На земельный участок, где ООО СЗ «Квант» пытается построить многоквартирный дом, судебными приставами наложен запрет на проведение регистрационных действий. Напомним, что достраивать ЖК «Надежда-5» О... Опубликовано: 13.11.2025
187 просмотров
|
|
На СВО Александр Губарев ушел в составе ЧВК «Вагнер». Попал в отряд «Амбрелла», вернуться из которого живым сложно. Неделя боев. Ранение. Полтора года в госпитале. Инвалидность первой группы. Алексан... Опубликовано: 13.11.2025
258 просмотров
|
|
Причиной заторов на дорогах зачастую в Новороссийске очень часто становятся неправильно припаркованные автомобили.Сейчас идет работа по эвакуации транспорта, который с нарушениями паркуется на новорос... Опубликовано: 13.11.2025
240 просмотров
|
|
Часть Южного рынка превратилась в крупную стройплощадку – за забором строят новый торговый центр. Южный рынок преображают уже не первый год. Снос старых павильонов происходил поэтапно. Под экскаватор... Опубликовано: 13.11.2025
322 просмотра
|
|
При порыве трубы и выбросе воды в Новороссийске пострадали дома. Вчера вечером мэр города Андрей Кравченко опубликовал в своем ТГ-канале информацию о том, как ведется работа с пострадавшими от аварии.... Опубликовано: 13.11.2025
318 просмотров
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 41-летнего ранее неоднократно ... Опубликовано: 13.11.2025
204 просмотра
|
|
В эту субботу, 15 ноября, всех новороссийских любителей футбола будут ждать на аллее перед главным входом на стадион в 13:00. Болельщики смогут стать участниками большой фото- и автограф-сессий с ка... Опубликовано: 13.11.2025
298 просмотров
|
|
Уважаемые новороссийцы и все любители футбола! В эту субботу, 15 ноября, на стадионе «Центральный» состоится матч «Черноморец» против «Волги».Перед матчем болельщиков ждет фанфест, на котором они смог... Опубликовано: 13.11.2025
334 просмотра
|
|
В поиске решений проблемных вопросов новороссийцев также приняли участие заместители главы и руководители профильных структурных подразделений администрации города. На личный прием новороссийцы обра... Опубликовано: 13.11.2025
347 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 13.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 12.11.2025
1138 просмотров
|
|
Ход выполнения работ и восстановление прав граждан находится на контроле прокуратуры города.В г. Новороссийске 12.11.2025 произошла авария на магистральном трубопроводе (район ул. Пограничной), вследс... Опубликовано: 12.11.2025
876 просмотров
|
|
Мошенники звонят потерпевшим под различными предлогами, представляются руководителями организаций, сотрудниками правоохранительных органов и налоговой службы, с целью обмана и получения денежных сред... Опубликовано: 12.11.2025
842 просмотра
|
|
Как долго водителей маршруток в Новороссийске приучали к терминалам с возможностью безналичной оплаты! Но время диктует свои условия. Сейчас, когда интернет то тут, то там «не ловит» или «тормозит»,... Опубликовано: 12.11.2025
937 просмотров
|
|
Ремонт кровли многострадального дома по улице Шевченко, 55 находится в завершающей стадии, сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Это здание пострадало больше других после атаки ВСУ 24 сентяб... Опубликовано: 12.11.2025
811 просмотров
|
|
В военкомате Валерия Проскурина «завернули», а для добровольческого формирования его 55-летний возраст помехой не стал. Отслужив три контракта минометчиком на СВО, «Хоттабыч» начал обучать новобранце... Опубликовано: 12.11.2025
866 просмотров
|
|
Реальная потребность в дополнительных местах для малышей от полутора до 3 лет составляет 3 264 ребенка. Все дети, которым уже исполнилось 3 года, посещают дошкольные учреждения. Дошкольное образован... Опубликовано: 12.11.2025
769 просмотров
|
|
Глава Новороссийска Андрей Кравченко заявил, что в результате порыва трубопровода в Восточном районе человеческих жертв нет. Но пострадало имущество новороссийцев. И кое-кто за это заплатит.По словам ... Опубликовано: 12.11.2025
1407 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59