|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 627 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
В соответствии с целями и задачами национального проекта «Экономика данных» в Новороссийске запускается новая автоматизированная система, призванная помочь в борьбе с незаконной рекламой, портящей об... Опубликовано: 05.12.2025
163 просмотра
|
|
5 декабря в России традиционно отмечается День добровольца. Глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко в своих соцсетях поздравил участников движения, отметив, что труд и самоотверженность во... Опубликовано: 05.12.2025
148 просмотров
|
|
Ввиду участившихся в последнее время атак со стороны киевского режима, особенно актуальным стал вопрос наличия укрытий, а также их состояния.Сотрудники МКУ «Управление по делам ГО и ЧС города Новоросс... Опубликовано: 05.12.2025
186 просмотров
|
|
Организаторами выступили сотрудники полиции, член Общественного совета Екатерина Грузинская и студенты филиала «Кубанского государственного университета», объединив усилия для создания безопасного онл... Опубликовано: 05.12.2025
165 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 05.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 04.12.2025
614 просмотров
|
|
В Новороссийске утвердили муниципальную программу по развитию транспортной системы. В 2026-2028 годах на эти цели уйдет более 2,77 млрд руб., о чем свидетельствует постановление №5758, опубликованное ... Опубликовано: 04.12.2025
601 просмотр
|
|
Жители МКД в Южном районе, атакованных БПЛА, жалуются на то, что власти не приходят им на помощь в ликвидации последствий. «Новороссийский рабочий» рассказывал в том числе и о жалобах тех, кто прожи... Опубликовано: 04.12.2025
740 просмотров
|
|
В подвале ул. Рубина, 3 расположено «защитное сооружение гражданской обороны» стоящее на балансе муниципалитета. На входе надпись «укрытие». Но пользоваться им невозможно: нет электричества, нет воды... Опубликовано: 04.12.2025
641 просмотр
|
|
Жители Цемдолины двадцать лет борются с лужей и планируют нанести на Яндекс-карты новую достопримечательность этой территории – лужу, которой уже присвоили имя собственное – «Непобедимая». Группа но... Опубликовано: 04.12.2025
634 просмотра
|
|
По вечерам в Новороссийске уже чувствуется приближение Нового года. В этом году оно достаточно скромное. В пресс-службе администрации Новороссийска объяснили, почему на новогоднем убранстве пришлось... Опубликовано: 04.12.2025
599 просмотров
|
|
Новогодние спектакли для детей – это особое таинство, и коллективы гортеатра, готовя это волшебство, погружаются в сказочную атмосферу. – Главное, что у нас готовятся спектакли для детей всех возрас... Опубликовано: 04.12.2025
567 просмотров
|
|
Пассажиры автобуса 104М бьют тревогу. «Добрый вечер, автобус 104м из Горного на 20:30 существует? Уже который день стою, его нет. Можно было списать на опоздание из-за пробок, но мне кажется, что сн... Опубликовано: 04.12.2025
590 просмотров
|
|
Несмотря на заявления краевых властей об устранении пожара на полигоне «Терра-Н» под Новороссийском, экологическая опасность остаётся. По словам кубанского эколога Евгения Витишко, свалка на горе Щел... Опубликовано: 04.12.2025
709 просмотров
|
|
30 ноября, в День домашних животных, в семье Сергея Шишкарёва появился новый повод для праздника – маленький мальтипу по имени Круглик. Щенок мгновенно завоевал сердца всей семьи и уже стал неотъемле... Опубликовано: 04.12.2025
723 просмотра
|
|
Дома новороссийцев после атаки украинского режима 25 ноября пока еще нуждаются в ремонте. Зима не дает отсрочек. О том, когда и как город планирует помогать жителям рассказал заместитель мэра Алексан... Опубликовано: 04.12.2025
635 просмотров
|
|
Депутаты и религиозные организации в России вновь заговорили о закрытии шоу «Битва экстрасенсов».По их мнению, мистические программы могут оказывать негативное влияние на людей и даже способствовать р... Опубликовано: 04.12.2025
712 просмотров
|
|
Как рассказал в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, открывшаяся в 2023 году аллея Спорта стала излюбленным местом отдыха и занятий спортом для жителей Южного района горо... Опубликовано: 04.12.2025
728 просмотров
|
|
Как рассказал в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, военнослужащим Новороссийского гарнизона в зону проведения специальной военной операции направлена очередная партия в... Опубликовано: 04.12.2025
768 просмотров
|
|
В рамках проведения акции по борьбе с кибермошенничеством в молодежной среде новороссийские полицейские и члены Общественного совета при Управлении МВД России по городу Новороссийску подвели итоги го... Опубликовано: 04.12.2025
889 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 04.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 03.12.2025
1337 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59