|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 647 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Каждый новороссиец может стать добрым волшебником, приняв участие в акции «Подари ребенку праздник!»
До 27 декабря в Новороссийске проходит акция «Подари ребенку праздник!» Тысячи юных новороссийцев написали письма с заветными мечтами. К сожалению, не все семьи имеют возможность исполнить эти желан...Опубликовано: 18.12.2025
168 просмотров
|
|
Еще один троллейбус в праздничном оформлении вышел на линию. Украшенный яркими гирляндами, блестящей мишурой и зелеными еловыми ветвями, он создает радостное настроение для жителей и гостей города-ге... Опубликовано: 18.12.2025
189 просмотров
|
|
72-летнему мужчине вынесли приговор по статье о госизмене в Краснодарском краевом суде. В ходе рассмотрения дела было установлено, что пенсионер передавал различные данные о Геленджике и Новороссийск... Опубликовано: 18.12.2025
230 просмотров
|
|
С 1 декабря КТК работает не на полную мощность, поскольку задействовано лишь одно из выносных причальных устройств (ВПУ) из трех. Эти терминалы расположены на расстоянии 5 км от берега, с которым сое... Опубликовано: 18.12.2025
354 просмотра
|
|
Оказывается, пожар на Щелбе тушат не в круглосуточном режиме, а выполнять рекомендации МЧС руководству ООО «Терра-Н» мешает историческое наследие. Члены Экологического совета при главе Новороссийска... Опубликовано: 18.12.2025
366 просмотров
|
|
Новороссийцы продолжают записывать видеообращения на прямую линию президента. В пабликах Новороссийска появился ролик, посвященный проблеме водоснабжения. Группа горожан собралась на фоне Цемесской ... Опубликовано: 18.12.2025
377 просмотров
|
|
Второй день эксплуатации новой развязки на проспекте Дзержинского – и масса вопросов у пользователей. Причем, не только у водителей, но и пешеходов района. – Пробки не уменьшились, а пешеходам вообщ... Опубликовано: 18.12.2025
376 просмотров
|
|
Трагедия, о которой стало известно сегодня, произошла во вторник, 16 декабря, в многоэтажном доме в Мысхако. Ведется следствие, официальные структуры отказались комментировать «Новороссийскому рабоч... Опубликовано: 18.12.2025
418 просмотров
|
|
Как и обещали власти города, к Новому году в Новороссийск привезли два огромных латунных гребных винта, которые сняли с «Михаила Кутузова» перед тем, как он перебрался на стоянку в наш город-герой из... Опубликовано: 18.12.2025
325 просмотров
|
|
Невероятную историю спасения и воссоединения кошки с хозяйкой рассказали в центре помощи животным «Ковчег». Год назад жительница Новороссийска потеряла свою любимицу, и вот, совершенно случайно, нашл... Опубликовано: 18.12.2025
357 просмотров
|
|
Новороссийца осудили за незаконную рубку леса в особо крупных размерах. В Новороссийске, в Приморском районном суде огласили приговор новороссийцу. Слушалось дело о незаконной рубке лесных насаждени... Опубликовано: 18.12.2025
304 просмотра
|
|
На 74 году из жизни ушла депутат городской Думы Новороссийска предыдущих созывов Маликова Нина. Нину Петровну в городе знали, как депутата городской Думы Новороссийска четвертого созыва и генерально... Опубликовано: 18.12.2025
310 просмотров
|
|
В городской администрации прошел обучающий семинар для представителей управляющих компаний и активистов территориальных общественных самоуправлений. Мероприятие, организованное Управлением МВД России... Опубликовано: 18.12.2025
271 просмотр
|
|
Следственным подразделением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении двоих 17-летних местных жителей по признакам преступления, предусмотр... Опубликовано: 18.12.2025
370 просмотров
|
|
В полицию города-героя обратился 53-летний приезжий мужчина. Полицейским заявитель рассказал, что на сайте знакомств познакомился с девушкой, которая ему предложила заработать на бирже. Новая знакомая... Опубликовано: 18.12.2025
363 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 18.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 17.12.2025
973 просмотра
|
|
В парковой аллее улицы Советов появились необычные, креативные и улыбчивые «снеговики». Это укутали от морозов молодые бананы, которые в рамках эксперимента «Тропический Новороссийск» высадили город... Опубликовано: 17.12.2025
938 просмотров
|
|
В многоквартирных домах Новороссийска проверят инженерные сети, чтобы предупредить возможные коммунальные ЧП. Поводом для этого стала коммунальная авария в МКД по улице Толстого. Там прорвало систем... Опубликовано: 17.12.2025
941 просмотр
|
|
Новороссийск принимал участие во Всероссийском голосовании федерального проекта «Городская среда» за лучшие въездные стелы и входные группы России. Проект нашего города немного не добрал голосов, что... Опубликовано: 17.12.2025
984 просмотра
|
|
Острые вопросы от Новороссийцев прозвучали во время аппаратного совещания и в адрес заместителя главы муниципального образования город Новороссийска Рафэля Беглярова. Новороссийцев интересует: на бу... Опубликовано: 17.12.2025
942 просмотра
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59