|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 629 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Об очередном достижении новороссийского спортсмена Валерия Ендовицкого в своих соцсетях рассказал глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко. «Сегодня проходит международный турнир по дзюдо «... Опубликовано: 06.12.2025
82 просмотра
|
|
Вот официальная информация Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю. Она была опубликована вчера вечером. В связи с возгоранием в г. Новороссийске на полигоне ООО «Терра-Н» Управление Росп... Опубликовано: 06.12.2025
401 просмотр
|
|
Отстой грузовиков на городских улицах стал привычным явлением. Как же с ним бороться? На днях Управлением транспорта и Госавтоинспекцией проведены рейды. Цель – проверить места отстоя большегроузов ... Опубликовано: 06.12.2025
377 просмотров
|
|
Молодой человек после атаки БПЛА из поврежденного дома на руках вынес 96 – летнюю соседку. Новость о поступке Егора Щетникова мгновенно разлетелась по всем краевым СМИ. 24 сентября 2025 года на Ново... Опубликовано: 06.12.2025
399 просмотров
|
|
Игры 6 декабря в 17:00 в ресторане «Помидо» состоится «Музыкалити 10-х и 20-х». Ведущие диджеи будут ставить знакомые биты, а участникам угадывать треки, жанры, исполнителей, решать музыкальные крос... Опубликовано: 06.12.2025
332 просмотра
|
|
На «Прямую линию» с губернатором Кубани Вениамином Кондратьевым, проходившей 05 декабря, от жительницы Новороссийска поступил вопрос по благоустройству площадки на улице Видова, 168. Вениамин Кондра... Опубликовано: 06.12.2025
415 просмотров
|
|
Полицейские Новороссийска отмечают День образования подразделений по контролю за оборотом наркотиков
6 декабря – День образования подразделений по контролю за оборотом наркотиков. С начала года полицейскими Новороссийска изъято свыше 34 килограммов наркотических средств и более 5 килограммов сильно...Опубликовано: 06.12.2025
416 просмотров
|
|
Замглавы Новороссийска Александр Гавриков объяснил, как будут помогать жителям домов, которые пострадали от атаки украинских беспилотников 24-25 ноября. Члены рабочих комиссий из районных администра... Опубликовано: 05.12.2025
797 просмотров
|
|
Пришлось вызывать Росгвардию, чтобы его утихомирить. Вечером в магазине мужчина сбросил со стеллажа несколько бутылок виски и рома. Всего разбил 4 бутылки спиртного. По предварительным данным, ущерб... Опубликовано: 05.12.2025
884 просмотра
|
|
Арестован 43-летний Дмитрий Таксиди бывший начальник филиала ФГУП «Главное управление специального строительства» (ГУСС), который находится в Новороссийске. Его обвиняют в злоупотреблении должностны... Опубликовано: 05.12.2025
818 просмотров
|
|
Новороссийский бизнесмен Сергей Шишкарёв объявил имена лауреатов сразу в восьми номинациях, подчеркнув, что награда уже стала важной и ожидаемой традицией. В основных категориях – Российской премьер-... Опубликовано: 05.12.2025
760 просмотров
|
|
В ходе «прямой линии» с губернатором Краснодарского края Вениамином Кондратьевым всё же прозвучал вопрос из Новороссийска. Касался он не воды и новостроек, а состояния детской площадки. Но о новострой... Опубликовано: 05.12.2025
805 просмотров
|
|
Столкновение автотранспорта с водопроводом привело сегодня к коммунальному коллапсу в Новороссийске. А свой «отдых» в преддверии выходных многие новороссийцы начали в пятничных пробках. ДТП на ул. Ш... Опубликовано: 05.12.2025
783 просмотра
|
|
В соответствии с целями и задачами национального проекта «Экономика данных» в Новороссийске запускается новая автоматизированная система, призванная помочь в борьбе с незаконной рекламой, портящей об... Опубликовано: 05.12.2025
879 просмотров
|
|
5 декабря в России традиционно отмечается День добровольца. Глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко в своих соцсетях поздравил участников движения, отметив, что труд и самоотверженность во... Опубликовано: 05.12.2025
827 просмотров
|
|
Ввиду участившихся в последнее время атак со стороны киевского режима, особенно актуальным стал вопрос наличия укрытий, а также их состояния.Сотрудники МКУ «Управление по делам ГО и ЧС города Новоросс... Опубликовано: 05.12.2025
891 просмотр
|
|
Организаторами выступили сотрудники полиции, член Общественного совета Екатерина Грузинская и студенты филиала «Кубанского государственного университета», объединив усилия для создания безопасного онл... Опубликовано: 05.12.2025
796 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 05.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 04.12.2025
1257 просмотров
|
|
В Новороссийске утвердили муниципальную программу по развитию транспортной системы. В 2026-2028 годах на эти цели уйдет более 2,77 млрд руб., о чем свидетельствует постановление №5758, опубликованное ... Опубликовано: 04.12.2025
1240 просмотров
|
|
Жители МКД в Южном районе, атакованных БПЛА, жалуются на то, что власти не приходят им на помощь в ликвидации последствий. «Новороссийский рабочий» рассказывал в том числе и о жалобах тех, кто прожи... Опубликовано: 04.12.2025
1383 просмотра
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59