|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 599 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
В августе 72-летнему жителю города в одном из мессенджеров поступали звонки от якобы представителей «Росфинмониторинга» и силового сектора. Неизвестный представившись «представителем правоохранитель... Опубликовано: 21.11.2025
66 просмотров
|
|
Сегодня вечером на территории одного из внутригородских районов Новороссийска будет проходить оперативно-профилактическое мероприятие «Правопорядок». В рамках операции усилены патрули, организованы ... Опубликовано: 21.11.2025
78 просмотров
|
|
Следственным Управлением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 25-летней местной жительницы по признакам преступления, предусмотренного... Опубликовано: 21.11.2025
76 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 21.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 20.11.2025
561 просмотр
|
|
Об этом в своих соцсетях сообщил глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко. «На просторах города-героя раскинулись виноградники общей площадью 2537 гектаров. Благодаря неустанному труду мест... Опубликовано: 20.11.2025
709 просмотров
|
|
Для раздачи многодетным семьям муниципалитет нашел 20 земельных участков. В списке желающих получить землю на сегодня значатся более 3,8 тысячи новороссийских семей. Участки нашлись в станицах Натух... Опубликовано: 20.11.2025
610 просмотров
|
|
Вчера начали разбирать конструкции пляжной инфраструктуры на галечнике от городского пляжа до Мыса любви. Что бы это значило? Новороссийцы с тревогой в голосе сообщили новость о том, что «люди в вое... Опубликовано: 20.11.2025
2770 просмотров
|
|
Список Почетных граждан Новороссийска хотят расширить и присваивать звания его защитникам и освободителям, живущим сегодня в других регионах России и мира. На такую идею власти подтолкнул приезд дву... Опубликовано: 20.11.2025
604 просмотра
|
|
Азово-Черноморская природоохранная прокуратура в очередной раз установила факт сброса сточных вод в реку Озерейка с очистных сооружений «Водоканала». «Установлено, что данной организацией не обеспеч... Опубликовано: 20.11.2025
576 просмотров
|
|
Завтра полосу движения на улице Мира, на которой уже несколько месяцев зияет разрытая траншея, так и не откроют для движения. Хотя в прошлом месяце был назван срок, когда произойдет это долгожданное... Опубликовано: 20.11.2025
612 просмотров
|
|
Гражданка России была задержана, а позже осуждена за то, что на территории Новороссийска собирала сведения о работе, месте расположения ПВО и других стратегически важных объектов и передавала сведения... Опубликовано: 20.11.2025
668 просмотров
|
|
Еще в октябре жители Анапского шоссе ощутили проблемы от неисправной канализации. До сей поры граждане продолжают вдыхать «аромат» фекалий и убирать воду из жилых и нежилых помещений. О проблеме в р... Опубликовано: 20.11.2025
570 просмотров
|
|
Жители Новороссийска горячо любят свой город и не могут пройти мимо свалок с мусором. «Блокноту» новороссийцы часто сообщают о местах, требующих вмешательства и уборки. В последнее время бдительность... Опубликовано: 20.11.2025
657 просмотров
|
|
26-летняя приезжая из Саратовской области с двумя подельниками проникла в квартиру бывшего сожителя и похитила телевизор. Следственным отделом полиции Восточного района Управления МВД России по горо... Опубликовано: 20.11.2025
699 просмотров
|
|
Начальник отдела по контролю за оборотом наркотиков подполковник полиции Анатолий Васильевич Миюк сообщает о результатах деятельности по пресечению незаконного оборота наркотиков за 10 месяца 2025 го... Опубликовано: 20.11.2025
662 просмотра
|
|
Преимущества получения государственных и муниципальных услуг в электронном виде через ЕПГУ: - круглосуточная доступность портала (подача заявления о предоставлении государственных и муниципальных ус... Опубликовано: 20.11.2025
656 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 20.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 19.11.2025
1340 просмотров
|
|
В Новороссийске будет проводиться ежегодный конкурс «Лучший педагог». Постановление главы города опубликовано на сайте администрации. Цель – выявление талантливых педагогических работников, их подде... Опубликовано: 19.11.2025
1296 просмотров
|
|
Универсальный перегрузочный комплекс НСРЗ в морском порту Новороссийска планируют построить до декабря 2027 года. Общий объем инвестиций в проект составит 120,7 млрд руб. с НДС. Сейчас освоено 17,6 мл... Опубликовано: 19.11.2025
1463 просмотра
|
|
В Новороссийском филиале БГТУ им. В.Г. Шухова состоялся Международный научно-практический семинар «Межкультурные коммуникации в эпоху цифровой трансформации: медиа, бизнес и международное сотрудничес... Опубликовано: 19.11.2025
1164 просмотра
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59