|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 728 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 05.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 04.02.2026
447 просмотров
|
|
Обнаружила их новая жительница Новороссийска, недавно переехавшая в южный город из Вологды. Шаманы, по ее версии, когда-то приходили на мыс Суджук, туда, где выставляет свои арт-объекты народный маст... Опубликовано: 04.02.2026
397 просмотров
|
|
Уже в апреле в Новороссийске может появиться очередная камера, которая будет следить, чтобы водители ехали со скоростью не более 40 километров в час. Комиссия по безопасности дорожного движения на п... Опубликовано: 04.02.2026
456 просмотров
|
|
В Новороссийске за последний месяц активно работали эвакуаторы: на штрафстоянки отправили 375 автомобилей, припаркованных не по правилам. Чаще всего машины забирают с центральных улиц: Советов, Толс... Опубликовано: 04.02.2026
280 просмотров
|
|
Власти Новороссийска готовятся закупить 43 квартиры для детей-сирот и ребят, оставшихся без попечения родителей. Об этом в своём TГ-канале сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Деньги на так... Опубликовано: 04.02.2026
245 просмотров
|
|
В Новороссийске обнародовали расценки на путёвки в детские лагеря на лето 2026 года. Самый заметный рост показал муниципальный лагерь «Глобус» -данные следуют из постановления о новых расценках на пут... Опубликовано: 04.02.2026
289 просмотров
|
|
Патриотические акции – это, конечно, прекрасно и благородно. Но некоторым новороссийцам поздним вечером 3 февраля было не до высоких чувств. Они мерзли в темноте. В «Блокнот» обратилась местная жител... Опубликовано: 04.02.2026
322 просмотра
|
|
Новороссийск отметил 83-ю годовщину высадки героического десанта на Малую Землю и 58-ю годовщину традиционной акции «Бескозырка». Мероприятия, приуроченные к акции начались вечером 3 февраля с акции ... Опубликовано: 04.02.2026
306 просмотров
|
|
4 февраля в городе-герое Новороссийске состоялся митинг-реквием, посвященный памяти участников парашютно-десантной роты Черноморского флота в Южно-Озерейской десантной операции 1943 года. Мероприяти... Опубликовано: 04.02.2026
368 просмотров
|
|
В дежурную часть отдела полиции с сообщением о мошенничестве обратился 47-летний житель Новороссийска. Мужчина пояснил полицейским, что в интернете увидел выгодное предложение по продаже автомобилей и... Опубликовано: 04.02.2026
430 просмотров
|
|
Тысячи огоньков зажглись в окнах квартир, частных домов, социальных учреждений и витринах магазинов по всему городу-герою. У подножия памятников, посвященных героям Великой Отечественной войны, Волон... Опубликовано: 03.02.2026
785 просмотров
|
|
В 2025 году Новороссийск подвергся беспрецедентному количеству атак ВСУ. Город атаковали 56 БЭКов и 403 БПЛА. Антитеррористическая комиссия представила сведения об угрозах на территории Краснодарско... Опубликовано: 03.02.2026
965 просмотров
|
|
На планерке в мэрии Новороссийска начальник управления образования Елена Середа рассказала о том, откуда и как привлекаются в город-герой кадры, которые, как говаривал Иосиф Сталин «решают всё». – О... Опубликовано: 03.02.2026
843 просмотра
|
|
Сегодня в ходе аппаратного совещания при главе Новороссийска, к Андрею Кравченко удалось «пробиться» жителям Верхнебаканского. Пришедшее от граждан сообщение весьма раздосадовало главу. – Мне тут по... Опубликовано: 03.02.2026
938 просмотров
|
|
В Новороссийске обычная прогулка главы города Андрея Кравченко с детьми вылилась в серьезное рабочее поручение. Мэр лично проверил состояние парка им. Фрунзе и остался недоволен увиденным. Он обратил ... Опубликовано: 03.02.2026
960 просмотров
|
|
Начальник правового управления Людмила Гребенюк рассказала сегодня новороссийцам о некоторых изменениях, которые вступили или вступят в силу в 2026 году. Начала чиновница с изменений в социальном бло... Опубликовано: 03.02.2026
5167 просмотров
|
|
В Новороссийске в четырнадцатый раз прошла патриотическая акция «Белые чайки» или «Детская Бескозырка», посвященная героической высадке десанта на Малую землю в феврале 1943 года. 3 февраля сотрудни... Опубликовано: 03.02.2026
644 просмотра
|
|
3 февраля в честь 83-й годовщины подвига героев-малоземельцев был произведен залп с борта корабля боевой славы Военно-морского флота крейсера-музея «Михаил Кутузов». «Ежегодная традиция – дань уваже... Опубликовано: 03.02.2026
762 просмотра
|
|
3 февраля в администрации Новороссийска встречали особого гостя – Кирилла Любимова, правнука легендарного Героя Советского Союза майора Цезаря Львовича Куникова. Это событие стало особо значимым нака... Опубликовано: 03.02.2026
801 просмотр
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 32-летнего приезжего из Геленд... Опубликовано: 03.02.2026
721 просмотр
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59