|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 696 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Современные сёла Южная и Северная Озереевка (исторически – Озерейки) ведут свою историю от одного корня – крупного имения, основанного в долине реки Озерейка в 1870-х годах известным журналистом и из... Опубликовано: 11.01.2026
1 просмотр
|
|
В редакцию «Блокнот» пришло обращение от жителя Новороссийска: – Село Васильевка, перекресток, улица Горная, 2. Наверх каждый день едут груженые грунтом фуры, которые разбили асфальт. Обращение в адм... Опубликовано: 11.01.2026
16 просмотров
|
|
В городе наблюдается сильный ветер. В такую погоду рекомендуется избегать прогулок вблизи: - высоких зданий; - деревьев; - линий электропередач. Если вы заметили упавшее дерево, не приближайтесь к не... Опубликовано: 11.01.2026
33 просмотра
|
|
Воспользуйтесь всеми преимуществами быстрого электронного документооборота на портале «Госуслуги». Единожды зарегистрировавшись на сайте www.gosuslugi.ru, вы получите доступ ко всем услугам «Единого ... Опубликовано: 11.01.2026
32 просмотра
|
|
Она возвышалась на Октябрьской площади, пережила войны и эпохи, но была снесена в 1956 году. Генуэзская башня осталась лишь на фотографиях и в воспоминаниях, оставив после себя главный вопрос: кто и ... Опубликовано: 10.01.2026
1886 просмотров
|
|
После того, как в Новороссийске торжественно приняли в эксплуатацию развязку по проспекту Дзержинского – улицам Котанова и Ахеджака, горожане высказывают массу претензий по состоянию тротуара в этом м... Опубликовано: 10.01.2026
527 просмотров
|
|
Таковы итоги 2025 года, которые подвели специалисты экономического блока администрации Новороссийска. За год зарплата на средних и крупных предприятиях выросла на 16 процентов, сообщила заместитель г... Опубликовано: 10.01.2026
551 просмотр
|
|
Управлением имущественных и земельных отношений в 2025 году образовано 262 земельных участка для участников СВО и членов их семей.Уже предоставлено этой категории 140 участков в собственность, 72 земе... Опубликовано: 10.01.2026
512 просмотров
|
|
В Новороссийскеуже начинают избавляться от использованных новогодних елок. Горожане спрашивают, куда их нести.Администрация города, как сообщили в МЦУ, организовала пункты приёма ёлок в каждом районе ... Опубликовано: 10.01.2026
514 просмотров
|
|
Сообщение от подписчика:– 10.01.26 ДТП по дороге в Абрау-Дюрсо, остановка Камчатка и то что от нее осталось. Полоса в сторону города занята. ... Опубликовано: 10.01.2026
631 просмотр
|
|
Пивзавод в Новороссийске появился в далеком 1899 году, на балке Адамовича (это «та сторона», сейчас улица носит имя Гольмана). Сначала он назывался «Черноморский», позже – «Славия». На заводе трудилис... Опубликовано: 10.01.2026
987 просмотров
|
|
Последний раз о том, как идет тушение возгорание на мусорном полигоне ООО «Терра-Н». По крайней об этом власти сообщали 7 января.Тогда замглавы Александр Гавриков информировал, что площадь тления – 45... Опубликовано: 10.01.2026
857 просмотров
|
|
Новороссийский Свято-Успенский кафедральный собор уже во второй раз стал местом проведения Рождественского хорового фестиваля. Авторами музыкального проекта являются участники Хора духовной музыки Г... Опубликовано: 10.01.2026
844 просмотра
|
|
Полиция города Новороссийска отмечает рост случаев мошенничества, когда знакомые и родственники в сети просят о финансовой помощи. Схема обмана от злоумышленников выглядит следующим образом: мошенни... Опубликовано: 10.01.2026
850 просмотров
|
|
Следственным подразделением Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 20-летней приезжей из города Волгограда по признакам престу... Опубликовано: 10.01.2026
869 просмотров
|
|
Новость о появлении новых парковок в Новороссийске на центральных улицах обрадовала, мягко говоря, единицы. Глава города Андрей Кравченко назвал семь участков дороги, которые практически никогда не ... Опубликовано: 09.01.2026
2910 просмотров
|
|
Многие новороссийцы в этом году продолжили отказываться от живых елок в пользу искусственных. Подписчица «Новороссийского рабочего» из МКД на улице Суворовской придумала экологическую коммунальную ел... Опубликовано: 09.01.2026
1271 просмотр
|
|
В редакцию «Блокнот» поступило обращение от жительницы Новороссийска: – 08.01.2025 года в 12:54 в районе улицы Героев Десантников, 12 мой супруг шел по тротуару и в очередной раз встретил данного то... Опубликовано: 09.01.2026
1440 просмотров
|
|
238 лет назад родился один из основателей Новороссийска Лазарь Маркович Серебряков – адмирал, участник Кавказских походов и Крымской войны, член Адмиралтейств-совета, начальник первого отделения Черн... Опубликовано: 09.01.2026
1492 просмотра
|
|
Первый день наступившего года в Новороссийске, к сожалению, был омрачен атакой БПЛА. К счастью, обошлось без пострадавших и повреждений зданий. В прошлом же году на базе управления ГО и ЧС создан опе... Опубликовано: 09.01.2026
1546 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59