|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 623 просмотра
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Как рассказал в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, открывшаяся в 2023 году аллея Спорта стала излюбленным местом отдыха и занятий спортом для жителей Южного района горо... Опубликовано: 04.12.2025
85 просмотров
|
|
Как рассказал в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, военнослужащим Новороссийского гарнизона в зону проведения специальной военной операции направлена очередная партия в... Опубликовано: 04.12.2025
171 просмотр
|
|
В рамках проведения акции по борьбе с кибермошенничеством в молодежной среде новороссийские полицейские и члены Общественного совета при Управлении МВД России по городу Новороссийску подвели итоги го... Опубликовано: 04.12.2025
311 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 04.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 03.12.2025
770 просмотров
|
|
Он ищет девушек в соцсетях, а после отказа в общении сыплет угрозами и переходит к реальным действиям. Из свежих примеров – вычислил адрес школьницы, пришел в подъезд и оборвал провода к квартире – ... Опубликовано: 03.12.2025
873 просмотра
|
|
В Новороссийске в рамках института пробации подписано соглашение о взаимодействии Новороссийской епархии и местным филиалом уголовно-исполнительной инспекции. Вчера состоялось знакомство священнослуж... Опубликовано: 03.12.2025
845 просмотров
|
|
Городская свалка на горе Щелбе к новому году прирастет еще двумя картами для накопления мусора – №8 и №9. Сейчас идет обустройство этих территорий, и активисты вновь рвутся на свалку с общественным к... Опубликовано: 03.12.2025
956 просмотров
|
|
Волна «эффекта Долиной» докатилась и до Новороссийска. На продажу выставлена небольшая квартира с пометкой «АнтиДолина» за 8,4 миллиона рублей. Помечая недвижимость таким знаком, риэлторы пытаются з... Опубликовано: 03.12.2025
1008 просмотров
|
|
В Новороссийске еще не чувствуется наступления зимы. Но она придет, и к ней надо быть готовыми. С 1 декабря на круглосуточное дежурство заступили 35 водителей, которые эксплуатируют 18 единиц спецте... Опубликовано: 03.12.2025
846 просмотров
|
|
В городе Каспийске (Республика Дагестан) завершились Всероссийский турнир по художественной гимнастике «Кубок Каспийского моря». В соревнованиях приняли участие 325 сильнейших спортсменов из 23 субъе... Опубликовано: 03.12.2025
884 просмотра
|
|
Мусорный полигон в Новороссийске загорелся позавчера, 1 декабря. Долгожданной «ликвидации», о которой так желал слышать глава Новороссийска Андрей Кравченко, не случилось. Напомним: замглавы Новорос... Опубликовано: 03.12.2025
909 просмотров
|
|
О долгожительнице рассказали журналисты газеты «Жизнь Абрау». Прасковья Филипповна Ломовская 16-летней девчонкой вместе с семьей приехала в Абрау-Дюрсо да так и осталась здесь на всю жизнь. Было это... Опубликовано: 03.12.2025
1030 просмотров
|
|
Следственным отделом полиции Восточного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 26-летнего местного жителя по признакам... Опубликовано: 03.12.2025
938 просмотров
|
|
Следственным отделом УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела в отношении 48-летнего жителяКаневского района по признакам преступления, предусмотренного частью 3 ста... Опубликовано: 03.12.2025
1041 просмотр
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 03.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 02.12.2025
1350 просмотров
|
|
30 ноября 2024 года на перекрестке ул. Революции 1905 года и Энгельса погиб 14-летний подросток. Парень, не спешившись с электросамоката, пытался пересечь проезжую часть по «зебре». В годовщину гибел... Опубликовано: 02.12.2025
1446 просмотров
|
|
Балует новороссийцев погода. Без курток можно ходить, цветы цветут, овощи на огородах – зреют. Об этом – письмо читательницы «Новороссийского рабочего», Екатерины Егоровны из Широкой балки. «В первый... Опубликовано: 02.12.2025
1374 просмотра
|
|
Планерка в мэрии сегодня прошла «горячо». Глава Новороссийска Андрей Кравченко резко раскритиковал работу не только своих подчиненных, но и сотрудников УК. Первым «под раздачу» попал и.о. начальника... Опубликовано: 02.12.2025
1445 просмотров
|
|
На очередном аппаратном совещании в администрации замглавы Новороссийска Александр Гавриков в ходе своего доклада сообщил о подробностях ночной атаки с 24 на 25 ноября. Некоторые моменты пришлось обг... Опубликовано: 02.12.2025
1600 просмотров
|
|
Новороссийцы, живущие в четырнадцатом, пятнадцатом и шестнадцатом микрорайонах смогут воспользоваться новым маршрутом троллейбуса. Как и планировалось, новый троллейбусный маршрут номер шестнадцать бу... Опубликовано: 02.12.2025
1353 просмотра
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59