|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 645 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
В своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко рассказал о предновогоднем конкурсе, участниками которого могут стать все желающие украсить город к праздникам. «Новый год и Рождес... Опубликовано: 16.12.2025
44 просмотра
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Приморского района УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 18-летнего местного жителя по призн... Опубликовано: 16.12.2025
49 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 16.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 15.12.2025
501 просмотр
|
|
Информация украинских спецслужб об уничтожении на Новороссийской военно-морской базе российской подлодки не соответствует действительности, сообщил начальник пресс-службы Черноморского флота Алексей Р... Опубликовано: 15.12.2025
701 просмотр
|
|
Игра чисел 1, 6 и 16: борт + маршрут = новый маршрут! На линии работает праздничная «единичка». В новогоднем расписании пополнение: троллейбус под бортовым номером «1», закрепленный за работой на ма... Опубликовано: 15.12.2025
405 просмотров
|
|
Идут работы на оживленной магистрали. Есть надежда, что к заявленному сроку, который переносили раз пять, этот участок дороги благоустроят. После замены участка Неберджаевского водовода разрытие зас... Опубликовано: 15.12.2025
465 просмотров
|
|
Многострадальный мостик в Цемдолине продолжает «брать в заложники» местных водителей. Немало столкновений произошло в этот дождливый день на дорогах Новороссийска. Заканчивают рабочий день горожане, ... Опубликовано: 15.12.2025
592 просмотра
|
|
Вчера в Новороссийске пожилая женщина спрыгнула с балкона на крышу магазина «Пятерочка» и начала кричать на прохожих. Женщина говорила, что пришла туда собирать кукурузу, но что именно она имела в в... Опубликовано: 15.12.2025
686 просмотров
|
|
Ровно год назад, 15 декабря 2024 года, случилась катастрофа в Керченском проливе, когда несколько тысяч тонн мазута вылилось в Черное море в результате разлома корпусов двух нефтяных танкеров класса ... Опубликовано: 15.12.2025
613 просмотров
|
|
В Новороссийске антенн, блоков кондиционирования не должно быть на фасадах зданий, которые выходят на гостевые и исторические улицы. Это регламентировано новыми Правилами благоустройства Новороссийс... Опубликовано: 15.12.2025
863 просмотра
|
|
Как уже сообщил сегодня «Блокнот», обещанное открытие долгожданной дорожной развязки в Южном районе сегодня не случилось. Несмотря на «железобетонное» обещание главы. – Теперь могу сказать дату точн... Опубликовано: 15.12.2025
860 просмотров
|
|
Жители села Борисовка записали обращение к Президенту РФ по поводу уже затянувшегося пожара на мусорном полигоне «Терра-Н». Местные жители собрались в защитных масках с плакатом, чтобы привлечь вним... Опубликовано: 15.12.2025
738 просмотров
|
|
Следственный комитет России будет контролировать исполнение поручения, а также ход процессуальной проверки по обращению жителей села Кирилловка города Новороссийска. В официальном ТГ-канале сообщало... Опубликовано: 15.12.2025
757 просмотров
|
|
На все новогодние каникулы – с 29 декабря 2025 года по 11 января 2026 года – в Новороссийске устанавливается особый противопожарный режим. В связи с проведением СВО просим новороссийцев воздержаться... Опубликовано: 15.12.2025
565 просмотров
|
|
16 декабря в 09:00 начнется очередное аппаратное совещание в администрации муниципального образования город Новороссийск. Присоединиться к обсуждению важных для города-героя вопросов смогут все жела... Опубликовано: 15.12.2025
536 просмотров
|
|
Сотрудники Управления МВД России по городу Новороссийску совместно с представителями администрации района, общественности и городских дружин провели оперативно-профилактическое мероприятие «Правопоря... Опубликовано: 15.12.2025
564 просмотра
|
|
Следственным подразделением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении четырех местных жителей в возрасте от 38 до 45 лет по признакам прест... Опубликовано: 15.12.2025
682 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 15.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 14.12.2025
1496 просмотров
|
|
Всероссийское голосование за лучшие въездные стелы и входные группы России! С 14 по 16 декабря приглашаем всех жителей нашего города принять участие и поддержать проект въездной стелы! Голосование в ... Опубликовано: 14.12.2025
1385 просмотров
|
|
Сегодня начался ремонт участка дорожного полотна на пересечении Анапского шоссе и улицы Тобольской. Новороссийцы неоднократно обращались ко мне с этим вопросом в личных сообщениях в социальных сетях,... Опубликовано: 14.12.2025
10749 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59