|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 601 просмотр
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Буквально на глазах растет храм Святого Георгия Победоносца на Анапском шоссе. Вот-вот над церковью возвысится купол. Строительный кран работает без остановки. А управляет им настоятель храма, иерей ... Опубликовано: 21.11.2025
641 просмотр
|
|
Избавиться от заторов на городских дорогах помогут платные парковки, считают в администрации Новороссийска. Скоро их будет больше, и оплата парковки на них повысится. На территории Новороссийска рас... Опубликовано: 21.11.2025
673 просмотра
|
|
В Новороссийске планируют благоустроить бульвар Черняховского в рамках инициативного бюджетирования. Активные жители Центрального района собираются подать заявку на краевой конкурс. Несколько дней н... Опубликовано: 21.11.2025
565 просмотров
|
|
«Девочка с персиками», «Мадонна Литта» и «Незнакомка». Величайшие шедевры мировой живописи школьники Новороссийска воссоздают на большой графитовой доске. Детьми уже выполнено 30 меловых работ. Впере... Опубликовано: 21.11.2025
551 просмотр
|
|
В Новороссийске, по информации АО «Новороссийскгоргаз», больше 800 домов с истекшим или неоднократно продленным сроком эксплуатации сетей газоснабжения (внутренних газопроводов).По закону, нормативный... Опубликовано: 21.11.2025
695 просмотров
|
|
В «Блокноте» вышел ряд публикаций на тему канализации, растекающейся уже не первый месяц в районе дома 39Д по Анапскому шоссе. Граждане устали это терпеть и вызвали специалистов краевого уровня. – Сп... Опубликовано: 21.11.2025
633 просмотра
|
|
Об этом сообщили в «Водоканале».Подача воды абонентам МУП «Водоканал Новороссийска» будет сокращена на 35%. Такая необходимость назрела в связи с проведением работ по реконструкции насосной станции 1-... Опубликовано: 21.11.2025
665 просмотров
|
|
С ребятами также встретился вице-губернатор Краснодарского края Александр Руденко. – Хочу с Вами поделиться историей. Многие читали новость из Усть-Лабинска: два парня пожарили еду на Вечном огне. Ч... Опубликовано: 21.11.2025
610 просмотров
|
|
21 ноября в эфире радио «Новая Россия» глава Новороссийска Андрей Кравченко расскажет, как развивался город-герой в 2025 году, какие задачи были решены и какие поставлены на перспективу в сферах ЖКХ, ... Опубликовано: 21.11.2025
580 просмотров
|
|
В Новороссийске стартовала акция по противодействию киберпреступлениям в молодежной среде «Киберщит»
В рамках межведомственного взаимодействия УМВД России по городу Новороссийску, прокуратурой, представителями Центрального банка Российской Федерации и администрации муниципального образования проводи...Опубликовано: 21.11.2025
577 просмотров
|
|
В августе 72-летнему жителю города в одном из мессенджеров поступали звонки от якобы представителей «Росфинмониторинга» и силового сектора. Неизвестный представившись «представителем правоохранитель... Опубликовано: 21.11.2025
679 просмотров
|
|
Сегодня вечером на территории одного из внутригородских районов Новороссийска будет проходить оперативно-профилактическое мероприятие «Правопорядок». В рамках операции усилены патрули, организованы ... Опубликовано: 21.11.2025
668 просмотров
|
|
Следственным Управлением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 25-летней местной жительницы по признакам преступления, предусмотренного... Опубликовано: 21.11.2025
712 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 21.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 20.11.2025
1090 просмотров
|
|
Об этом в своих соцсетях сообщил глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко. «На просторах города-героя раскинулись виноградники общей площадью 2537 гектаров. Благодаря неустанному труду мест... Опубликовано: 20.11.2025
1252 просмотра
|
|
Для раздачи многодетным семьям муниципалитет нашел 20 земельных участков. В списке желающих получить землю на сегодня значатся более 3,8 тысячи новороссийских семей. Участки нашлись в станицах Натух... Опубликовано: 20.11.2025
1095 просмотров
|
|
Вчера начали разбирать конструкции пляжной инфраструктуры на галечнике от городского пляжа до Мыса любви. Что бы это значило? Новороссийцы с тревогой в голосе сообщили новость о том, что «люди в вое... Опубликовано: 20.11.2025
10934 просмотра
|
|
Список Почетных граждан Новороссийска хотят расширить и присваивать звания его защитникам и освободителям, живущим сегодня в других регионах России и мира. На такую идею власти подтолкнул приезд дву... Опубликовано: 20.11.2025
1021 просмотр
|
|
Азово-Черноморская природоохранная прокуратура в очередной раз установила факт сброса сточных вод в реку Озерейка с очистных сооружений «Водоканала». «Установлено, что данной организацией не обеспеч... Опубликовано: 20.11.2025
952 просмотра
|
|
Завтра полосу движения на улице Мира, на которой уже несколько месяцев зияет разрытая траншея, так и не откроют для движения. Хотя в прошлом месяце был назван срок, когда произойдет это долгожданное... Опубликовано: 20.11.2025
951 просмотр
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59