|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 737 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 10.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 09.02.2026
106 просмотров
|
|
Сегодня в Новороссийске состоялось торжественное открытие стел в честь героев-малоземельцев Цезаря Куникова и Вити Чаленко. Как сообщается на сайте администрации города-героя, «эти мероприятия являю... Опубликовано: 09.02.2026
101 просмотр
|
|
Тема повышения цен на оплату ЖКУ по-прежнему одна из самых обсуждаемых в Новороссийске. Хороших новостей мало: цены продолжат расти. Ситуацию «Новороссийскому рабочему» прокомментировал генеральный ... Опубликовано: 09.02.2026
287 просмотров
|
|
Дополнительную помощь многодетным семьям Новороссийска стал оказывать благотворительный фонд помощи пожилым людям «Прекрасное далеко». Каждый месяц с декабря прошлого года, такие семьи, а их пока во... Опубликовано: 09.02.2026
207 просмотров
|
|
Новороссийск хоть и не носит официального статуса туристического города, тем не менее ежегодно сюда устремляются сотни тысяч гостей. Только за летний период прошлого года город-герой посетили порядка ... Опубликовано: 09.02.2026
272 просмотра
|
|
О многострадальном мостике на ул. Мичурина в Цемдолине «Блокнот» писал уже не раз. В последней из публикаций мы передавали слова местного жителя, который приложил к своим словесным наблюдениям фотогр... Опубликовано: 09.02.2026
284 просмотра
|
|
Сотрудники управленияторговли Новороссийска отмечают, что торговля у обочины – явление, где ключевым словом должно быть не «дешево», а «опасно». В этом году таких продавцов «с пола» уже задержали.Сотр... Опубликовано: 09.02.2026
288 просмотров
|
|
В Новороссийске погода преподносит февральские погодные сюрпризы – то дождь, то снег. Тем не менее на ситуации с горением свалки на мусорном полигоне это никак не отражается. Горожане обратили внимани... Опубликовано: 09.02.2026
266 просмотров
|
|
В феврале в Москве с огромным размахом прошел Всероссийский конкурс научно‑исследовательских работ имени Д.И. Менделеева. Мероприятие состоялось в рамках национального проекта «Молодежь и дети» ... Опубликовано: 09.02.2026
237 просмотров
|
|
В результате рейдовых мероприятий сотрудниками полиции совместно с представителями администрации, казачества, дружинниками проверено 110 граждан, состоящих на профилактических учете, 14 человек доста... Опубликовано: 09.02.2026
339 просмотров
|
|
Следственной частью Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении трех участниц организованной группы в возрасте от 27 до 42 лет по ... Опубликовано: 09.02.2026
418 просмотров
|
|
В связи с понижением температуры на дорогах Новороссийска местами наблюдаются гололедно-изморозевые отложения и гололед. Температура воздуха держится в пределах -20С, ожидаются ее понижение и усилени... Опубликовано: 09.02.2026
485 просмотров
|
|
Очаги аварийности выявлены по анализу Госавтоинспекции по итогам прошлого года. Итак, у нас 4 очага ДТП с пострадавшими. 1. Цемдолина. Перекресток улиц Школьная и Ленина. Там случилось 4 ДТП, 4 пост... Опубликовано: 08.02.2026
1128 просмотров
|
|
Предлагаем вниманию жителей афишу с 9 по 15 февраля. Театр 11 февраля в 19:00 в Новороссийском городском театре пройдёт спектакль «Унесённые Голливудом». В спектакле покажут, как создавался шедевр ... Опубликовано: 08.02.2026
839 просмотров
|
|
Все новороссийцы хотят жить в чистоте, а большая часть из них и прилагает к этому усилия. Но, к сожалению, не все. Как стало известно, диспетчерская служба регоператора, осуществляющего вывоз мусора... Опубликовано: 08.02.2026
872 просмотра
|
|
Прошлую субботу можно было считать идеальным днем для похода на сельхозярмарку на улице Леднева. Ни снега, ни гололеда, ни дождя, ни ветра. В этот погожий февральский день ярмарка удивила своими оче... Опубликовано: 08.02.2026
5464 просмотра
|
|
Новости дорожной отрасли горожане, жаждущие ездить по ровному покрытию, просматривают с нетерпением. Ямы – вот актуальная тема на сегодняшний день. Об итогах и планах рассказал заместитель главы гор... Опубликовано: 08.02.2026
1017 просмотров
|
|
Экскурсоводы заинтересовались предприятием, где все буквально «дышит» советским Союзом. Посещение таких мест вошло в моду. Роберта Гиваргизова, нового начальника МУП «Муниципальный пассажирский тран... Опубликовано: 08.02.2026
1003 просмотра
|
|
Глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко в своих соцсетях рассказал о семье Алана и Альбины Кокоевых. «Пятнадцать лет назад, связав судьбы в Осетии, они переехали в Новороссийск. Здесь Алан... Опубликовано: 08.02.2026
1058 просмотров
|
|
Соревнования запланированы на 20 февраля. Они пройдут в двух возрастных категориях: от 7 до 14 лет, а также старше 14 лет. Дисциплины:- гонки дронов, класс 75 мм;- технический симулятор DCL THE GAME... Опубликовано: 08.02.2026
947 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59