|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 681 просмотр
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Основатель фонда Архангел «Легион» Геннадий Архангельский в свободное от помощи бойцам СВО время делам авторские предметы из металла. Есть люди, у которых особый взгляд на этот мир. Даже в куче метал... Опубликовано: 04.01.2026
232 просмотра
|
|
Новороссийск скорбит: ушла из жизни ветеран Великой Отечественной войны Надежда Георгиевна Кушнарева
4 января пришла печальная новость: ушла из жизни ветеран Великой Отечественной войны, почетный гражданин города-героя Новороссийска Надежда Георгиевна Кушнарева. Чуть больше месяца назад – 27 ноября –...Опубликовано: 04.01.2026
522 просмотра
|
|
Следственным подразделением Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 48-летнего приезжего из Геленджика по признакам преступлени... Опубликовано: 04.01.2026
388 просмотров
|
|
Велосипед – он есть или нет? Храните своих коней в надежных местах. В Новороссийске в период выходных и праздничных дней полицейские обращаются к местным жителям с профилактической информацией о нео... Опубликовано: 04.01.2026
348 просмотров
|
|
После нескольких дней отсутствия информации о происходящем на мусорном полигоне, появились новые данные. Вернее, новыми их назвать сложно. Заместитель главы города Александр Гавриков 31 декабря прош... Опубликовано: 03.01.2026
601 просмотр
|
|
В городе-герое Новороссийске с 6 по 7 января будет ограничено движение транспорта в связи с проведением рождественских праздничных мероприятийУважаемые жители и гости города-героя Новороссийска!В связ... Опубликовано: 03.01.2026
4396 просмотров
|
|
Эта история — не просто страница летописи города, а драма невероятного выбора, стоившего жизни флоту. Летом 1918 года Новороссийск стал последним пристанищем для эскадры Черноморского флота, спасавше... Опубликовано: 03.01.2026
688 просмотров
|
|
РЭО предложил еще один канал связи, куда можно обратиться, если в праздники регоператор не вывозит мусор. РЭО будет вести постоянный мониторинг СМИ и соцсетей для поиска нарушений в сфере обращения ... Опубликовано: 03.01.2026
643 просмотра
|
|
С начала осени через наш порт активно пошли новогодние товары. В основном из Китая. Так, сообщили в пресс-службе Новороссийской таможни, во втором полугодии ввозили елочные игрушки из различных мате... Опубликовано: 03.01.2026
637 просмотров
|
|
Об организации увлекательных каникул для детей участников специальной военной операции рассказал в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко. 3 января порядка 130 ребят в возр... Опубликовано: 03.01.2026
589 просмотров
|
|
Уже более месяца мусорный полигон, расположенный на горе Щелба в селе Борисовка, продолжает тлеть, что вызывает серьезную обеспокоенность среди местных жителей. Сегодня, 3 января, жители Новороссийск... Опубликовано: 03.01.2026
700 просмотров
|
|
В Центральной детской библиотеке им. Н.К. Крупской для самых юных читателей и их родителей прошёл утренник «Ёлочка приглашает гостей». Сказочные персонажи поведали историю новогоднего праздника и по... Опубликовано: 03.01.2026
597 просмотров
|
|
Новый год сложно представить без хлопушек и бенгальских огней. Эти изделия делают праздник более ярким и запоминающимся. Однако если они будут некачественными или неправильно использованными, то вмес... Опубликовано: 03.01.2026
596 просмотров
|
|
В адрес начальника Управления МВД России по городу Новороссийску поступило письмо, со словами благодарности заместителю начальника подразделения по вопросам миграции отдела полиции Южного района Упра... Опубликовано: 03.01.2026
671 просмотр
|
|
В новогодние и рождественские праздники многие собираются уехать из дома и провести праздники за городом, в гостях у родственников или друзей, в другом городе. Полицейские призывают заранее позаботит... Опубликовано: 03.01.2026
630 просмотров
|
|
В рамках акции «Елка желаний» вице-премьеры и министры России исполнили новогодние желания детей в разных городах страны. Не обошлось без чудес и для маленьких жителей Новороссийска. Как сообщает са... Опубликовано: 02.01.2026
910 просмотров
|
|
2025 год стал успешным для новороссийских спортсменов. «Новороссийский рабочий» поздравляет всех причастных и желает новых побед. Спортсмен года: Валерий Ендовицкий. Борец-дзюдоист победил на прести... Опубликовано: 02.01.2026
952 просмотра
|
|
Главная достопримечательность железнодорожного вокзала города-героя в последние дни – очаровательно-трогательная фотозона. Уголок советской квартиры, с любовью украшенной перед Новым годом. Большой к... Опубликовано: 02.01.2026
2886 просмотров
|
|
Несмотря на все прогнозы, сказочная новогодняя погода в Новороссийске продолжается. Правда, по душе это далеко не всем. – Заболевшего ребёнка пришлось везти в поликлинику в Борисовку, а потом на рент... Опубликовано: 02.01.2026
1206 просмотров
|
|
Уважаемые горожане и гости Новороссийска, чтобы не лишиться денежных средств, документов, банковских карт, мобильных телефонов, сумок, обуви и одежды, соблюдайте правила безопасности. Анализируя прич... Опубликовано: 02.01.2026
1030 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59