Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
Дата публикации: 15.10.2024
1 743 просмотра
1 комментарий
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
Через несколько часов после ночного землетрясения, которое новороссийцы почувствовали примерно в 02:20, произошел повторный толчок. На сайте Европейско-Средиземноморского сейсмологического центра был...
В Новороссийске опять попросили продлить пешеходную дорожку от пляжа Алексино вокруг Суджукской лагуны так, чтобы можно было гулять не по гальке.Известно, что асфальтированная дорога проложена от корн...
В рамках информационной кампании «АнтиДроп» новороссийские полицейские при содействии отдела молодежных инициатив «Вектор» администрации муниципального образования города Новороссийска организовали и...
Согласно данным оперативных служб, подземные толчки магнитудой 4,7 были зафиксированы на отдалении около 30 км от города на глубине более 20 км. Как выяснилось, к такому многих новороссийцев жизнь не...
Что у нас происходит с коммунальными платежами? Этот вопрос задала в соцсетях ведущая «мамского» блога Виктория из ЖК «Облака». Впрочем, не она одна озвучивает очень солидные суммы, которые выставля...
В соцсетях появились документы, из которых следует, что предприниматели планируют в районе Волочаевского берега в Новороссийске образовать искусственный земельный участок для грузового терминала. Эт...
Кому-то нужно было вычистить квартиру от мусора, кто-то молит о бесплатном пакете с продуктами, кто-то мечтает о теплом пальто. Слышать эти просьбы очень больно. В феврале в редакцию «Новороссийского...
Разрядка накопившихся напряжений, происходящих при сдвигах соседствующих континентальных платформ и глыб в земной коре, стала причиной землетрясения в районе Анапы и Новороссийска, рассказал завкафед...
«Фасады, кровля, инженерные сети – все это со временем изнашивается и значительно влияет на комфорт новороссийцев. За прошлый год были выполнены работы в 37 МКД, а с 2022 года отремонтировано 166 МКД...
Следственным подразделением СУ УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 30-летнего местного жителя по признакам преступления, предусмотре...
В ЕДДС от мониторинговых центров поступила информация о подземных толчках. Они зафиксированы на отдалении около 30 км от города под землей - на глубине более 20 км. Повреждений городской инфраструкту...
Сегодня в Новороссийске состоялось торжественное открытие стел в честь героев-малоземельцев Цезаря Куникова и Вити Чаленко. Как сообщается на сайте администрации города-героя, «эти мероприятия являю...
Тема повышения цен на оплату ЖКУ по-прежнему одна из самых обсуждаемых в Новороссийске. Хороших новостей мало: цены продолжат расти. Ситуацию «Новороссийскому рабочему» прокомментировал генеральный ...
Дополнительную помощь многодетным семьям Новороссийска стал оказывать благотворительный фонд помощи пожилым людям «Прекрасное далеко». Каждый месяц с декабря прошлого года, такие семьи, а их пока во...
Новороссийск хоть и не носит официального статуса туристического города, тем не менее ежегодно сюда устремляются сотни тысяч гостей. Только за летний период прошлого года город-герой посетили порядка ...
О многострадальном мостике на ул. Мичурина в Цемдолине «Блокнот» писал уже не раз. В последней из публикаций мы передавали слова местного жителя, который приложил к своим словесным наблюдениям фотогр...
Сотрудники управленияторговли Новороссийска отмечают, что торговля у обочины – явление, где ключевым словом должно быть не «дешево», а «опасно». В этом году таких продавцов «с пола» уже задержали.Сотр...
В Новороссийске погода преподносит февральские погодные сюрпризы – то дождь, то снег. Тем не менее на ситуации с горением свалки на мусорном полигоне это никак не отражается. Горожане обратили внимани...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59