Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
Дата публикации: 14.07.2024
1 263 просмотра
0 комментариев
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
О том, насколько активны наши горожане, рассказала председатель избирательного участка в Южном районе. Избирательный участок № 58 18 находится на территории Государственного морского университета им....
Юный новороссиец Святослав Мельник стал участником проекта «Ты супер!» на канале НТВ. Эфир жители региона смогут посмотреть 14 сентября в 20.20. В кастинге в новый сезон свои силы попробовали множест...
Жители Новороссийска выкладывают фото когда-то зеленых искусственных холмов в парке им. Фрунзе и жалуются на их плачевное состояние. Возможно, их скоро заменит скалодром. Холмы были повреждены в рез...
Мусорный полигон в Новороссийске, который продолжает гореть, посетила делегация из турецкого города-побратима Самсун. Основной целью визита стала проработка предложения по проекту дегазации — извлеч...
Один из самых верных примет приближающейся осени и снижения количества отдыхающих – на городском пляже Новороссийска с самого раннего утра уже не расставляют лежаки под навесами… Да и зачем? Приезжи...
Больше 10 млн рублей из местного бюджета ушли на обустройство бетонной дороги на кладбище на горе Щелба и забор кладбища в с. Борисовка. Все работы подрядчики должны завершить до конца года. Про обу...
Жены участников специальной военной операции обратились с заявлениями в полицию Новороссийска. Дело в том, что больше года назад они заключили с ИП «Тоцкойнов» договоры на строительство частных жилых...
Первые 113 призов уже разыграны, в том числе и один автомобиль. Обладателем новенькой «Нивы», разыгранной в 14:00, стал Коваленко Александр. Более 500 призов, включая еще один автомобиль, смогут выи...
Добровольцы прошли военную подготовку под руководством опытных инструкторов – участников боевых действий. – Ежемесячно в зону спецоперации отправляются новые казаки-добровольцы. С учетом ротации уже...
31-летний приезжий из Крымского района пытался сбыть на территории города наркотическое вещество общей массой более 80 граммов. Следственным подразделением отдела полиции Центрального района УМВД Рос...
Сегодня состоялось долгожданное событие: в преддверии Дня города Андрей Кравченко торжественно вручил ключи от жилья 64 новосёлам, относящимся к категории лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся...
Бывшей жительнице Благовещенска в Новороссийске нравятся горы и море, до которого можно быстро доехать, но не нравятся маленькие зарплаты и то, что каждый «беспокоится за себя». Оценки города новыми ...
На сайте госзакупок администрацией Новороссийска размещен лот на покупку скамеек 4 видов и металлических урн для городской набережной. Начальная стоимость закупки – 26,3 миллиона рублей. Купят 90 но...
Вадим Евсеев сообщил о том, что «Черноморец» будет играть в атакующий футбол. Глава Новороссийска встретился с руководителем команды Константином Гордиюком и главным тренером Вадимом Евсеевым. Андре...
Долгожданное событие для жителей и гостей Краснодарского края. Росавиация объявила о возобновлении работы аэропорта Краснодара. Уже 17 сентября он примет первый рейс из Москвы авиакомпании «Аэрофлот»....
В полицию поступают сообщения от граждан, которые стали жертвами киберпреступников. В классических схемах обмана мошенники умело используют финансовую безграмотность доверчивых пользователей: - 52-ле...
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин взял на контроль вопрос о нарушении прав собственников земельных участков в Новороссийске после видеообращения, опубликованного в соцсет...
Крик отчаяния пришел в «Новороссийский рабочий» от жителей Верхнебаканского. И не в первый раз. Похоже, выхода из этой ситуации никто не видит. В середине августа жителей Верхнебаканского, вынужденн...
12 сентября Новороссийску исполнится 187 лет. Свой день рождения город-герой отметит чередой культурных, спортивных и памятных мероприятий. Традиционно утром на Форумной площади состоятся торжествен...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя