|
Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
| Дата публикации: 14.07.2024 |
 1 331 просмотр
|
 0 комментариев
|
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
|
|
|
|
|
Вчера на дымящем полигоне ООО «Терра-Н» прошло заседание комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций. Замглавы Новороссийска Александр Гавриков рассказал о том, как собираются дейс... Опубликовано: 12.12.2025
27 просмотров
|
|
Со своей проблемой они дозвонились только в «Новороссийский рабочий». «Мы, жильцы дома №37 по ул. Карамзина, уже в течение двух месяцев не получаем квитанции на оплату коммунальных услуг. Пытались д... Опубликовано: 12.12.2025
20 просмотров
|
|
Кладбище домашних животных на Мефодиевке разрастается. Журналисты «Новороссийского рабочего» насчитали там уже около сотни захоронений. Это мрачное место находится на Мефодиевском перевале, вблизи го... Опубликовано: 12.12.2025
23 просмотра
|
|
Судьба Философского сквера в Новороссийске будет решаться на краевом конкурсе инициативного бюджетирования. Это новая локация появится в уже существующем сквере на углу улиц Советов и Свободы. О том... Опубликовано: 12.12.2025
22 просмотра
|
|
В Новороссийске дети с ОВЗ (ограниченными возможностями здоровья) осваивают профессию штукатура и не только. Готовы ли работодатели к особенным штукатурам и пекарям? – Итак, берем в руки шпатель и н... Опубликовано: 12.12.2025
26 просмотров
|
|
В воздухе Новороссийска продолжают фиксировать превышение предельно допустимой концентрации вредных веществ в связи с пожаром на полигоне ООО «Терра-Н». Контрольно-ревизионное управление опубликовал... Опубликовано: 12.12.2025
29 просмотров
|
|
Гостиницы, отели, базы отдыха уже наполовину забронированы, сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Многие гости уже купили билеты на поезда. Журналист «Новороссийского рабочего» убедилась в т... Опубликовано: 12.12.2025
22 просмотра
|
|
«Когда цивилизация докатится до нас?», - таком вопросом задаются жители горы Великой. Подобно снежному кому, одна проблема новороссийцев «цепляет» за собой другую. Газ, электричество, дороги, ливневк... Опубликовано: 12.12.2025
89 просмотров
|
|
На последний в 2025 году прием к специалистам администрации предварительно записались 35 новороссийцев. В течение следующих двух часов жителей будут принимать все заместители главы города-героя, нач... Опубликовано: 12.12.2025
174 просмотра
|
|
18-летний студент из Новороссийска стал жертвой сложной схемы мошенничества, в результате чего со счета его матери было похищено около 2 миллионов рублей.Юноше позвонила незнакомка, представившись сот... Опубликовано: 12.12.2025
223 просмотра
|
|
Следственной частью СУ УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 38-летней местной жительницы по признакам преступления, предусмотренного ч... Опубликовано: 12.12.2025
223 просмотра
|
|
Юрисконсульт Управления МВД России по городу Новороссийску майор внутренней службы Тамила Канарёва совместно с членом Общественного совета при ведомстве, Председателем местного отделения общественной... Опубликовано: 12.12.2025
170 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 12.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 11.12.2025
573 просмотра
|
|
Власти Новороссийска решили отказаться от проведения новогодних массовых мероприятий из соображений безопасности. Об этом заявил глава города Андрей Кравченко, комментируя прошедшее в администрации з... Опубликовано: 11.12.2025
452 просмотра
|
|
Решение принято после атаки 24–25 ноября, повредившей десятки домов. Ранее глава города Андрей Кравченко уже назначил 15 тысяч рублей к краевой выплате. Всего от налётов пострадало около 700 квартир ... Опубликовано: 11.12.2025
582 просмотра
|
|
Еще одна социальная столовая, третья по счету, открыла свои двери для нуждающихся. Теперь в Восточном районе нашего города. Что нужно сделать, чтобы ее посещать? Уникальный благотворительный проект ... Опубликовано: 11.12.2025
704 просмотра
|
|
СМИ Новороссийска и края взорвала новость: в Кирилловке установили елку из использованных шин. Звучит не очень, а выглядит, на удивление, очень мило. «Новороссийский рабочий», как обычно, рассказывае... Опубликовано: 11.12.2025
689 просмотров
|
|
Росимущество хочет расторгнуть через Арбитражный суд Краснодарского края договор аренды земельных участков, которые использует АО «Новороссийский цементный завод “Горный”» (дочерняя компания московск... Опубликовано: 11.12.2025
512 просмотров
|
|
На площади перед городской администрацией с самого утра начали монтировать главную елку города-героя. Крепить «еловые ветки» начали на каркас с макушки, потом украсили низ, после заполнили середину ... Опубликовано: 11.12.2025
395 просмотров
|
|
За год в самом густонаселенном Южном районе Новороссийска управление по делам несовершеннолетних зафиксировало 12 самовольных уходов подростков из дома, сообщили в комиссии по делам несовершеннолетни... Опубликовано: 11.12.2025
425 просмотров
|
Ваше имя