Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
Дата публикации: 14.07.2024
1 105 просмотров
0 комментариев
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
«Русская земля» - такой вот трек представил аудитории в своих соцсетях Гарик Абдразаков – уроженец города Новороссийск, блогер-миллионник, журналист, инфлюенсер, стилист, шоумен, интервьюер, фэшен-эк...
К нам обратилась девушка и сообщила, что её муж с другом заблудились в горах где-то в районе Абрау Дюрсо, связи с ними нет, и она очень переживает за их жизнь. Спасатели при помощи автомобиля УАЗ и х...
С 1 по 4 ноября в Новороссийске пройдет ежегодный фестиваль черноморской рыбки — «Хамса», приуроченный ко Дню народного единства. В этом году фестиваль пройдет на набережной в районе парка им. М.В. Фр...
Сколько в городе кладбищ? Как организовать семейное захоронение? Какой размер компенсации и кому положен за погребение? Что делать, если у родственников нет денег на похороны? На эти и другие вопросы...
В дни школьных каникул полезно заняться научной работой. Юные ученые, которые пишут рефераты, принимают участие в общероссийских олимпиадах, могут рассчитывать на льготное поступление на бюджет в вуз...
Еще один продукт для новороссийцев входит в категорию «роскошь». Мягкие и твердые сыры были не всем по карману, когда их цены стали больше 700 рублей за килограмм. Сейчас стоимость некоторых сортов ...
Птицу накануне спасли сотрудники порта Новороссийска. То, что на набережной Новороссийска регулярно собираются рыбаки, местные жители знают давно: традиция многолетняя, а места для ловли "рыбки в ма...
В Новороссийске очередная катастрофа в сфере ЖКХ. С разных районов города поступают сообщения, то об отсутствии воды, то отопления. На этот раз в жизнь новороссийцев пришла еще одна беда: канализация ...
В ходе сегодняшней планерки в мэрии заместителю главы Новороссийска Александру Яменскову был задан вопрос от жителей: по какой причине сегодня город встал в одну сплошную пробку? Если вчера причиной ...
Обращение от читателя: По проспекту Ленина 40, 40 а, 42, Сн. Рубахо 2, 6, 8 и Суворовская 51,53,55 во внутридворовой территории находится детская площадка, не отвечающая нормам безопасности и эстети...
Об этом в ходе аппаратного совещания в администрации города-героя Новороссийска рассказал замглавы Александр Яменсков. В ночь на 29 октября была выполнена корректировка дорожной разметки на улице Су...
Одним из основных вопросов, озвученных в ходе аппаратного совещания, стала подготовка подготовки объектов муниципального образования город Новороссийск к осенне-зимнему периоду 2024-2025 годов. Как пр...
В полицию Новороссийска с сообщением о мошенничестве обратился местный житель. Мужчина пояснил, что для приобретения двух земельных участков в Краснодаре передал малознакомой женщине более 28 млн руб....
В свое время жительница Новороссийска отказалась воспитывать своего ребенка-инвалида, и он попал в Кропоткинский детский дом. Но платить алименты его горе-мамаша отказывалась. Она задолжала более 600...
С 24 октября в восьмиподъездной пятиэтажке на улице Суворовской, 19 нет газа. Подачу голубого топлива на дом перекрыли, дабы избежать возможной трагедии. Дело в том, что газовая труба каким-то образо...
Новороссийские волонтеры нашли истощенную дворнягу в «чистом поле» и не смогли пройти мимо. Песика, который прыгал на трех лапах, просветили рентгеном. Обнаружили перелом таза и пулю в лапе. Кто стр...
Новороссийцы очень любят зелень и потерю деревьев расценивают как свое личное горе. Даже если дерево — одно. Об этом письмо нашей читательницы. «Помогите спасти дерево, которое растет на ул. Лейтенан...
Кажется, семейство лебедей-шипунов, которое живет и обзавелось потомством в Суджукской лагуне, не собирается улетать из Новороссийска. Известный новороссийский фотограф Sega Black Sea, который регуляр...
В районе торгового центра «Красная площадь» бегал расстроенный малыш, а рядом не было никого из взрослых. Такую картину увидел вчера днем прохожий Эдгар Григорян. Когда ребенок выбежал на дорогу, Эд...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя