Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
Дата публикации: 14.07.2024
1 396 просмотров
0 комментариев
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
Сегодня утром, 15 января 2026 года выявили утечку теплоносителя на улице Глухова. В обед была выявлена утечка на трубопроводе диаметром 219 мм на улице Шевченко, 13. Специалисты АТЭК приступили к ав...
Глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко поздравил сотрудников и ветеранов следственного органа с профессиональным праздником, отметив, что за полтора десятилетия своего существования СК Рос...
В городе открылись 11 пунктов, куда жители могут принести для переработки новогодние деревья. Тем, кто поленится и вынесет елку на контейнерную площадку у дома, теперь грозит штраф. Так как живая ел...
Расширен список городов Краснодарского края, где можно взять льготную ипотеку на вторичку. Новороссийск в него снова не включен. В 2025-м на Кубани было 16 городов-райцентров, жители которых могли р...
Кто прав, кто виноват, разберутся следователи. 12-летний мальчик 13 января ехал в школу на маршрутке № 17. Хотел выйти на ближайшей остановке у аптеки. Чтобы оплатить, использовал банковскую карту. ...
Идет расследование уголовного дела об убийстве по статье «Причинение тяжкого вреда, повлекшее смерть». Жительница Новороссийска убила мужа табуреткой. Адвокаты настаивают – это была самооборона. Исто...
Утром, еще до начала снегопада, в «Блокнот» обратилась жительница Новороссийска. Ей необходимо было попасть в два социальных учреждения. Школу и больницу. И там и там ждали неприятные сюрпризы. – Шк...
Грантовая инициатива «ПроРодители» запущена в рамках национального проекта «Семья». Ее цель – укрепить институт семьи, поддержать материнство, отцовство и детство в России. Эта инициатива направлена ...
Результаты работы Новороссийской таможни в 2025 году не остались незамеченным: коллектив таможни признан победителем в трех номинациях ежегодного конкурса на звание лучших коллективов таможенных орга...
Остается 100%-ой раскрываемость убийств, фактов умышленного причинения тяжкого вреда здоровью, изнасилований, разбоев. В результате совместной работы Управления МВД России по городу Новороссийску, п...
Следственным подразделением СУ УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 41-летнего приезжего из Курганской области по признакам преступлен...
Стоя на остановке и замерзая от холода, новороссийцы последние дни готовы молиться на автобус «своего» маршрута. Или – ругаться и жаловаться на работу общественного транспорта. А что стоит выйти на ...
Наезд на забор, на стоящие машины, прямиком в дерево, – фабула дорожных аварий в зимнее время поменялась. В Отделе ГИБДД фиксируются столкновения, часть из которых случилась по причине превышения ск...
В эти снежные и морозные дни центральный рынок Новороссийска непривычно пуст. По крайней мере, открытая его часть. Практически нет продавцов и покупателей. Понятно, что холодно и торговать, и покупа...
Утром 14 января в травматологическом отделении бывшей поликлиники №5 было не протолкнуться. Люди с гипсом на руках и ногах, с костылями и ходунками, с менее явными повреждениями распределились по от...
Вчера, 13 января, с прилавков многих супермаркетов практическми исчезла обычная поваренная соль. Народ раскупал ее пачками. В магазине у дома обнаружила на прилавке жалкие остатки обычной окаменелой...
Пока город стонал от гололеда, активные граждане Восточного района консолидировались, вышли на улицу, расчистили свои территории, потом посыпали дороги песком и песко-соляной смесью, которую заказали...
Это радует жителей села и горожан. Ведь засушливым летом водоем 2025 года стал заметно мельче. Тогда уровень воды Абрау упал на 90 сантиметров, если сравнивать с максимальным уровнем, зафиксированны...
Всплеска чрезвычайных происшествий 12 и 13 января диспетчер новороссийского аварийно-спасательного отряда не зафиксировал. Снегопад и обледенение города в связи с этим не сильно повлияли на интенсив...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя