Новороссийский повар получил «Золотой нож» из рук Константина Ивлева
Дата публикации: 12.04.2024
1 302 просмотра
0 комментариев
Все, кто вчера смотрел по телеканалу «Пятница» кулинарное шоу Константина Ивлева «Молодые ножи», не мог не порадоваться за нашего земляка Владимира Полякова, который одержал блестящую победу в кулинарном марафоне, посвящённом блюдам московской кухни.
Молодой, талантливый и очень обаятельный повар из Новороссийска уверенно прошёл все испытания и заслужил высокую оценку «Шефа всея Руси». Так, отведав приготовленный Владимиром борщ по-московски (отличается отсутствием картошки), Ивлев расхвалил вкус блюда – «вкуснее, чем у москвичей!».
Правда, попенял за то, что, кроме сметаны, Поляков подал к борщу лук и чесночок, мол, лишнее это. «Но я же с Кубани, как без чесночка!» — парировал наш земляк и прошёл во второй тур.
Во втором испытании молодым поварам предложили приготовить блюдо из продуктов, которые они обнаружили в черном ящике. Владимиру досталась балтийская килечка. Новороссийца, видимо, привыкшего колдовать над хамсичкой и барабулькой, это не обескуражило и он приготовил вкуснейшую жареную рыбку, чем опять покорил Ивлева. И вот финал. Осталось только два участника. Задание – приготовить фирменное блюдо с обязательным условием: в его составе должно быть 50% капусты. Соперник нашего земляка решил «подмазаться» к шефу и приготовить щи с ребрышками по его рецепту (потом оказалось, что забыл положить важный ингредиент – сушеные грибы).
А Владимир Поляков тем временем сочинял ложную лазанью. Он чуть отварил кочан и вырезал из самой мягкой части капустных листочков аккуратные кружочки, а затем сложил всё башенкой, перемежая листья фаршем и приправами, полив все сверху соусом бешамель. Красота!
Звездным гостем, который вместе с шефом дегустировал блюда финалистов, на этот раз был Сергей Пенкин. Щи ему показались вкусными, но выяснилось, что он не любитель копченых ребрышек. А вот лазанью он начал уплетать с огромным аппетитом, а потом сказал, что хочет доесть всю, забрав в гримерку, жаль, порция маловата. Константин Ивлев упрекнул создателя щей, что тот забыл про грибочки, а Владимира Полякова в том, что посуду для сервировки надо было взять побольше и поглубже, дабы соус не растекался, а фарш подольше потомить.
После недолгого совещания блюдом-победителем была признана фирменная лазанья Владимира Полякова — 28-летний повар из Новороссийска получил именной золотой нож и самые большие в его жизни чаевые!
Мы не празднуем, а отмечем день рождения нашего города-героя. Сейчас, когда многие, в том числе и жители Новороссийска, защищают нас, находясь в зоне СВО, мы все переживаем за них и ждем Победы.На это...
Одна из счастливиц, учитель музыки, трогательно продемонстрировала свою любовь к городу, исполнив отрывок собственной песни, посвященной Новороссийску. Всего 368 новороссийцев уже стали победителями...
В социальных сетях и мессенджерах распространяется информация о якобы вооружённом нападении и побеге группы военнослужащих в Новороссийске. Официально сообщаем, что данный документ является фейком и ...
Так считает руководитель издательства «Новороссийский рабочий» Олег Дынник. Речь идет о нашем с вами гражданском долге. – Сегодня – самый важный день в году в жизни Краснодарского края и города Новор...
В России день парикмахера начали отмечать с 13 сентября 2000 года. В Новороссийске сейчас зарегистрировано более 900 маленьких студий и крупных салонов парикмахерского дела! У каждого салона свой це...
12 сентября появились на свет 4 мальчика и 7 девочек – самый ценный и особенный подарок для города. Этот день стал по-настоящему счастливым для родных и близких новорожденных, а вдвойне радостным он ...
Сообщение от подписчика: – 2-го сентября на кладбище Кабахаха мы обнаружили, что надгробная плита на могиле нашего родственника была срезана. Она просто исчезла! Купили и установили новую плиту. Но к...
Новороссийцы Елена и Сергей пришли на избирательный участок со своими малышами. Важные решения в этой многодетной семье принято принимать сообща. – Дети – наше будущее, – признаются родители. – Мы х...
В Новороссийске на скамью подсудимых отправлен мошенник, продавший местной жительнице контрафактный телефон вместо оригинальной модели Следственным подразделением отдела полиции Южного района Управле...
О том, насколько активны наши горожане, рассказала председатель избирательного участка в Южном районе. Избирательный участок № 58 18 находится на территории Государственного морского университета им....
Юный новороссиец Святослав Мельник стал участником проекта «Ты супер!» на канале НТВ. Эфир жители региона смогут посмотреть 14 сентября в 20.20. В кастинге в новый сезон свои силы попробовали множест...
Жители Новороссийска выкладывают фото когда-то зеленых искусственных холмов в парке им. Фрунзе и жалуются на их плачевное состояние. Возможно, их скоро заменит скалодром. Холмы были повреждены в рез...
Мусорный полигон в Новороссийске, который продолжает гореть, посетила делегация из турецкого города-побратима Самсун. Основной целью визита стала проработка предложения по проекту дегазации — извлеч...
Один из самых верных примет приближающейся осени и снижения количества отдыхающих – на городском пляже Новороссийска с самого раннего утра уже не расставляют лежаки под навесами… Да и зачем? Приезжи...
Больше 10 млн рублей из местного бюджета ушли на обустройство бетонной дороги на кладбище на горе Щелба и забор кладбища в с. Борисовка. Все работы подрядчики должны завершить до конца года. Про обу...
Жены участников специальной военной операции обратились с заявлениями в полицию Новороссийска. Дело в том, что больше года назад они заключили с ИП «Тоцкойнов» договоры на строительство частных жилых...
Первые 113 призов уже разыграны, в том числе и один автомобиль. Обладателем новенькой «Нивы», разыгранной в 14:00, стал Коваленко Александр. Более 500 призов, включая еще один автомобиль, смогут выи...
Добровольцы прошли военную подготовку под руководством опытных инструкторов – участников боевых действий. – Ежемесячно в зону спецоперации отправляются новые казаки-добровольцы. С учетом ротации уже...
31-летний приезжий из Крымского района пытался сбыть на территории города наркотическое вещество общей массой более 80 граммов. Следственным подразделением отдела полиции Центрального района УМВД Рос...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя