В Роспотребнадзоре предостерегли новороссийцев от покупки икры «с рук»

В преддверии нового года, прилавки рынков и супермаркетов в Новороссийске завалены красной икрой.

Ее даже предлагаю торговцы с машин. Причем цены, у последних в два раза ниже, чем в магазинах. Как правило, такой продукт ничего общего с икрой не имеет. Роспотребнадзор составил рекомендации по выбору красной икры. В частности. Покупателям посоветовали внимательнее изучать этикетку.

В первую очередь в Роспотребнадзоре предостерегли россиян от покупки икры «с рук» или в местах несанкционированной торговли. Покупателям также посоветовали внимательно изучать этикетку, на которой должны быть указаны название рыбы, из которой изъята икра, дата изготовления и фасовки. Маркировка жестяной банки должна содержать номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р».

В Роспотребнадзоре не советуют покупать икру, в составе которой есть пищевая добавка Е-239 (уротропин), поскольку при её разложении в кислой среде желудка выделяются ядовитые вещества — формальдегиды. «Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213», — указывается в сообщении.

В ведомстве также напомнили, как отличить натуральную икру от искусственной: у натуральных икринок есть ядро и они лопаются даже при слабом нажатии, в то время как искусственный продукт имеет более жесткую оболочку. Если опустить икру в горячую воду, то натуральная слегка побелеет и опуститься на дно, а искусственная — растворится и окрасит жидкость.

Источник: Блокнот Новороссийск

• 

  Ваше имя

  Тип комментария   Нейтральный Положительный Отрицательный

  Комментарий

   

   

  

  Укажите ваше имя!

  Заполните поле комментарий!

  Введите результат полученной суммы правильно!

  Отправить комментарий

 
0

• lenja

   

  20 Декабря 2018 16:31

   

  Спасибо конечно :-) Выручили :-))) В первую очередь в Роспотребнадзоре предостерегли россиян от покупки икры «с рук» или в местах несанкционированной торговли. А кто разрешил торговлю ? Чьи подписи в разрешительных документах под фамилиями указаны? Кто то, что то, делает безведомо упырей с адм. ??? Да ну перестаньте..... Задайте им "неудобный вопрос" об этом. Они даже не стесняются "откатывать", подделывать т.д. Все хорошо. Нет нарушения. "Конфискат" "паленый" продался, вполне конкретные люди получи..... Нарушений нет.

  Ответить
 
0
• 

  алекс

   

  20 Декабря 2018 21:51

   

  нахрена мне ваши предупреждения. сделаите так чтобы отравы не было ни в магазинах ни на рынках страны. почему я должен быть экспертом во всем. Госструктуры вы за что деньги получаете???????????? оградите рядового потребителя от дерьма.

  Ответить
 
0
• 

  Бата

   

  21 Декабря 2018 00:06

   

  Сегодня продавалась эта икра на ярмарке около новой Красной площади за 500 рублей три банки.

  Ответить
 
0
• 

  Бата

   

  21 Декабря 2018 00:08

   

  А между рядами на ярмарке сновали ромалы, предлагая сигареты по 50 р. за пачку.

  Ответить