Вода, квас и что послаще: как выбрать напитки в жару +простые рецепты популярных напитков утоляющих жажду

Дата публикации: 26.07.2018   1 557 просмотров   0 комментариев

Эксперты Роскачества выяснили, какой напиток эффективно и с пользой поможет справиться с жаждой, а также назвали самые популярные уловки маркетологов, привлекающие внимание к товару, говорится в сообщении организации.

Как отмечают специалисты, в жару не рекомендуется утолять жажду газированными сладкими напитками и жидкостями с повышенным содержанием сахара. Лучше употреблять больше чая и питьевой воды.

Однако, добавляет Роскачество, от любимого напитка можно не отказываться полностью: главное — знать меру и выбирать качественный продукт без снижающих себестоимость ингредиентов.

При выборе воды следует обратить внимание на её тип:минеральная, питьевая или лечебно-столовая. «Последнюю употребляют в строго дозированных объемах несколько раз в день за полчаса до еды, часто теплой или горячей — воду такого типа не рекомендуется употреблять для утоления жажды, а скорее в лечебных целях», — отмечают эксперты.

Этикетка должна содержать информацию о категории воды — первая или высшая.

Вода высшей категории обладает повышенными характеристиками с точки зрения минерализации. Однако исследования Роскачества показали, что качество и «полезность» воды зависит не столько от места происхождения и вида, который заявлен на этикетке, сколько от производителей.
Елена СаратцеваЗамруководителя Роскачества

Как продемонстрировали результаты лабораторных испытаний, качество воды зависит от производственных мощностей производителя в части очистки и минерализации бутилированной питьевой воды.

Исследование также показало, что вода, в которую оптимальное количество полезных веществ было внесено производителем искусственно, может конкурировать по качеству с питьевой водой из природных источников.

По словам специалистов, «общая минерализация» — одно из важнейших свойств питьевой воды.

«Вода высокого качества будет иметь в составе не менее 200−300 миллиграммов на литр минеральных веществ», — отмечают эксперты. Кроме того, специалисты отметили, что на качество воды в целом не влияет ни ее зарубежное происхождение, ни цена.

«Отечественная вода ничем не уступает по своему составу зарубежным образцам, а зачастую превосходит их в качестве. При сравнении воды одной и той же торговой марки, произведенной в разных регионах и разного объема, эксперты также не увидели разницы в качественных характеристиках», — говорится в сообщении.

Выбирая воду, эксперты рекомендуют ознакомиться с составом воды на этикетке: для утоления жажды важно, чтобы в нее не были добавлены подсластители и ароматизаторы.

Натуральными добавками в воде могут выступать серебро и йод.

По данным экспертов, в стеклянных бутылках вода сохраняет свои полезные свойства дольше даже при несоблюдении условий хранения и перевозки. При выборе воды можно обратить внимание на донышко — в воде не должно быть осадка.

Так, чем глубже скважина, из которой была добыта та или иная вода, тем чище и прозрачнее она будет. Что касается нормы, эксперты рекомендуют выпивать в сутки около двух литров чистой питьевой воды.

«При выборе кваса всегда важно не перепутать продукт брожения квасного сусла и газированный напиток со вкусом кваса. Чтобы такого не случилось, следует отдавать предпочтения напиткам, сделанным по ГОСТу», — отмечается в исследовании.

Разобраться в том, действительно ли это квас, поможет процент спирта, указанный на этикетке напитка: допустимая норма — не более 1,2 градуса.

Превышение показателя по спирту может свидетельствовать о нарушении технологического процесса. Если спирта очень мало или совсем нет, то данный продукт создан методом купажирования, который используют при приготовлении газированного напитка, отмечают эксперты.

Роскачество добавляет, что при производстве классического кваса не должны применяться искусственные добавки-красители,подсластители и усилители вкуса. О присутствии сахарозаменителей в квасе объявляет состав этих продуктов: в него входит пищевая сладкая смесь «Мармикс 25» или отдельные добавки Е950, Е952 и Е954.

«Зачастую в названии кваса можно встретить термин “живой” — он не закреплён в нормативных документах для пищевой продукции, действующих в России, поэтому его использование не запрещается. Такая надпись не означает наличия каких-либо особенных свойств у продукта. Это маркетинговая уловка, которая склоняет к покупке именно этого товара», — заключают специалисты.

По словам экспертов, массовое производство газированных напитков предполагает или использование консервантов — бензойной и сорбиновой кислот, — или пастеризацию, что позволяет сохранить напиток в течение всего срока годности — не менее шести месяцев.

«Иногда производители в целях экономии заменяют натуральный сахар более дешевыми аналогами — сахаринами. Привычные яркие цвета достигаются за счет красителей — они имеют международные названия E102 (ярко-желтый), E110 (желтый с оттенком «солнечный закат»), E131 (синий). Еще они обозначаются как тартразин, «синий патентованный» или «желтый закат», — говорится в исследовании.

Как отмечают эксперты, содержание всех этих добавок сегодня нормируется действующим техническим регламентом по безопасности пищевых добавок, и согласно исследованию Роскачества, превышений обязательных требований нет.

Тем не менее, не рекомендуется употребление лимонадов в большом количестве — по данным экспертов, в одном литре «газировки» содержится около 80−100 граммов сахара.

 
 
 
 
 
 
 
 
Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
     
  Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
  15-летнюю девятиклассницу из Новороссийска, мастера спорта Полину Холопову в напряженной борьбе в Волгограде на чемпионате и первенстве Южного Федерального округа отобрали на чемпионат России по плав...
Опубликовано: 20.04.2025
6 просмотров
  Очередную фотографию вывески с ошибкой прислали в «Новороссийский рабочий». Но ругать авторов за нее не очень хочется. Видно: люди старались! Не будем торопиться осуждать авторов за безграмотность, в...
Опубликовано: 20.04.2025
11 просмотров
  Однажды жительницу Новороссийска подвез местный Даниэль Моралес, и ей это не понравилось. Пассажирка решила поделиться с «Блокнотом» подробностями возмутительной поездки в такси. Дело было так. Авто...
Опубликовано: 20.04.2025
41 просмотр
  В новороссийских храмах проходят праздничные богослужения. Вчера, в Великую субботу, епископ Новороссийский и Геленджикский Сергий совершил вечерню в соединении с Божественной литургией святителя Ва...
Опубликовано: 20.04.2025
173 просмотра
  В своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко опубликовал поздравление с одним из главных христианских праздников: – Дорогие новороссийцы, от всей души поздравляю вас со Светлым...
Опубликовано: 20.04.2025
131 просмотр
  Казаки Новороссийского РКО во главе с исполняющим обязанности атамана, Советником атамана Кубанского казачьего войска Сергеем Сюсюкой обеспечили безопасность и правопорядок на территории всех 20 храм...
Опубликовано: 20.04.2025
150 просмотров
  Святыню доставили спецрейсом из Иерусалима в аэропорт Краснодара. Лампады в храмы региона развезли священнослужители Кубанской Митрополии. Как рассказал в своих соцсетях глава Новороссийска Андрей Кр...
Опубликовано: 20.04.2025
252 просмотра
  Френч Монтана — известный американский рэпер. С большой долей вероятности, вы хотя бы раз слышали его треки. Вместе с египетским актёром и певцом Мохамедом Рамаданом он записал фит и снял клип, в кот...
Опубликовано: 19.04.2025
565 просмотров
  Пасха – самый главный и торжественный христианский праздник. Он совершается каждый год в разное время и относится к подвижным праздникам. От дня Пасхи зависят и прочие подвижные праздники, такие как:...
Опубликовано: 19.04.2025
430 просмотров
  Новороссийский «Черноморец» обыграл «СКА‑Хабаровск» в домашнем матче 29‑го тура МЕЛБЕТ‑Первой Лиги. Встреча в Новороссийске завершилась со счетом 2:1. В составе победителей отличил...
Опубликовано: 19.04.2025
481 просмотр
  На набережной возле центрального пляжа меняют старые вазоны, в которых росли деревья. Прохожие видят, как бетонные кашпо освобождают от земли, выкапывают из них взрослые укоренившиеся растения. Что ...
Опубликовано: 19.04.2025
704 просмотра
  Средняя стоимость одного килограмма составила 101 рубль. Об этом свидетельствует еженедельный отчет о средних потребительских ценах на товары и услуги Краснодарстата. Согласно мониторингу цен, самый ...
Опубликовано: 19.04.2025
581 просмотр
  Новороссийские зоозащитники предупреждают друг друга о потенциальных жертвах, за которыми будут охотиться поклонники Вальпургиевой ночи: «Друзья волонтеры, напоминаем вам, что уже начался спрос на ры...
Опубликовано: 19.04.2025
618 просмотров
  Внимание! Уважаемые новороссийцы! В пасхальную ночь (в ночь с 19 на 20 апреля 2025) продлевается работа горэлектротранспорта по всем маршрутным направлениям. Сегодня выпуск на «ночных» маршрутах №№ ...
Опубликовано: 19.04.2025
1341 просмотр
  Как сообщил в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, в преддверии Светлого праздника Пасхи сотрудники Службы спасения города-героя доставляют гуманитарную помощь в Луганску...
Опубликовано: 19.04.2025
536 просмотров
  Сотрудники ОНК Управления МВД России по городу Новороссийску оперативным путем получили информацию о том, что 37-летний житель Славянского района содержит наркопритон в Центральном районе города-геро...
Опубликовано: 19.04.2025
600 просмотров
  Теперь изображение герба может использоваться с двумя орденскими лентами: лентой ордена Ленина, лентой ордена Отечественной войны I степени и медалью "Золотая Звезда", путем наложения её на орденскую ...
Опубликовано: 18.04.2025
981 просмотр
  Сегодня в Новороссийске заканчивается отопительный сезон. Абсолютно во все многоквартирные дома города перестанут подавать тепло. Исключением станут детские сады и школы. В них по заявкам еще какое-...
Опубликовано: 18.04.2025
1307 просмотров
  В двух строительных организациях Новороссийска с октября 2024 года по март 2025 года недоплачивали зарплату 11 работникам. Прокуратура Новороссийска проверила, как на этих предприятиях соблюдается т...
Опубликовано: 18.04.2025
1015 просмотров
  Новороссийцы не поверили, что на мусорном полигоне на горе Щелбе после долгого простоя заработал сортировочный цех, а видео с места работы назвали фейком. Первым этот контент опубликовал «Новороссийс...
Опубликовано: 18.04.2025
1197 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2025. Сайт города Новороссийска
© 2012-2025. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.