Дожди во благо: в лесах вокруг Новороссийска полно съедобных грибов + фото

Дата публикации: 26.07.2018   4 587 просмотров   3 комментария

В лесах вокруг города Новороссийска полно повылазило белых груздей. Дожди во благо.

Белый груздь моется от листьев и земли, вымачивается три дня в холодной воде, вода меняется трижды в день, дабы ушла горечь. Затем стандартная негерметичная бочковая засолка в собственном соку с укропом, лаврушкой, перчиком и чесноком. Ножка зрелого белого груздя пористая. Это его естественная структура , а не признак испорченности.

Кроме груздей еще есть поддубники молодые и синявки. Сыроежки , размером с тарелку, перезревшие. Это на горе Колдун.

За два часа около можно насобирать до 15 кг груздей. Жарко, правда, как в субтропиках. Может перед грозой так парило?

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
     
    0
  • Зарегестрированный пользователь eddelvejseddelvejs
     
    26 Июля 2018 12:45
     
    Грибы это хорошо.Только знать нужно какие собирать.
    Ответить
  •  
    0
  • Анна
     
    26 Июля 2018 19:42
     
    А летних опят нет,что ли?Кто знает,подскажите,пжл.
    Ответить
  •  
    0
  • нина
     
    27 Июля 2018 10:46
     
    Вообще-то белый груздь у нас не горький, а сладкий и вымачивать его не обязательно.
    Ответить
  В Новороссийске молодые люди решили «повеселиться». Правда, о законности веселья почему-то не подумали. Видимо, выражение «моча ударила в голову», приобрело в этом смысле буквальное значение. 19-летн...
Опубликовано: 24.12.2025
0 просмотров
  22 декабря, состоялась очередная премьера кулинарного телешоу «Битва шефов», участие в котором принял повар из Новороссийска Евгений Берсенев. Специалист по кейтерингу Евгений принес на отборочную д...
Опубликовано: 24.12.2025
15 просмотров
  В полицию города-героя обратились двое жителей, которые, осуществляя онлайн-покупки, перечислили мошенникам более 56 000 рублей. 65-летний мужчина нашел в интернете сайт по продаже автомобильных шин....
Опубликовано: 24.12.2025
29 просмотров
  Уважаемые жители и гости города-героя Новороссийска! Приближается самый волшебный праздник года – и мы знаем, где найти всё необходимое для идеального новогоднего настроения! Всероссийская ярмарка –...
Опубликовано: 24.12.2025
329 просмотров
  Новогодние праздники не за горами, и многие новороссийцы уже активно запасаются подарками для родных и близких, а также угощениями к праздничному столу. Традиционно приобрести деликатесы, необычные с...
Опубликовано: 24.12.2025
303 просмотра
  Гуманитарная акция, организованная новороссийскими волонтерами, позволила обеспечить детский сад Алешкинского района необходимыми вещами, особенно актуальными в преддверии зимнего периода. Теплая оде...
Опубликовано: 24.12.2025
225 просмотров
  Издание каталога «Особо охраняемые природные территории Новороссийска» станет кульминацией проекта «Карта природы Новороссийска», который реализуется Автономной некоммерческой организацией «Центр реа...
Опубликовано: 24.12.2025
224 просмотра
  Как рассказал в своих соцсетях глава Новороссийска Андрей Кравченко, главная Рождественская ярмарка готовится встречать жителей и гостей города-героя. С 25 декабря по 11 января она развернется в скв...
Опубликовано: 24.12.2025
267 просмотров
  В рамках Всероссийской акции «Полицейский Дед Мороз» руководители и сотрудники следственных подразделений СУ Управления МВД России по городу Новороссийску выступили в роли долгожданных новогодних вол...
Опубликовано: 24.12.2025
223 просмотра
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 24.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 23.12.2025
809 просмотров
  Стоимость новогодних сосен в Новороссийске в среднем составляет от 1,3 тыс. до 1,5 тыс. руб. за один метр дерева, выяснил «Ъ-Новороссийск», ознакомившись с ценами на елочных базарах города.Живая ель в...
Опубликовано: 23.12.2025
663 просмотра
  Системами ливнеотведения в бетонном исполнении сначала обзаведутся старые части населенных пунктов – эти районы в приоритете у коммунальных служб. Вопрос обустройства ливневок в пригороде Новороссий...
Опубликовано: 23.12.2025
984 просмотра
  Арестованному в Новороссийске бывшему заместителю начальника филиала «Новороссийское строительное управление ФГУП «Главное управление специального строительства» Дмитрию Таксиди предъявлено обвинение....
Опубликовано: 23.12.2025
982 просмотра
  На заседании профильного комитета городской Думы депутаты попросили специалистов ЖКХ ускорить работу по принятию детских площадок в муниципальную казну. Исполняющий обязанности начальника УЖКХ Алекс...
Опубликовано: 23.12.2025
764 просмотра
  Многие организации будут работать и в новогодние каникулы – можно планировать дела и в длинные выходные. Выходными для большинства отделений Почты России в регионе станут только 31 декабря, 1, 2 и 7...
Опубликовано: 23.12.2025
836 просмотров
  Земельный участок в 4,3 сотки земли на Мефодиевке выставлено на продажу ОАО «РЖД». Этот участок находится на одной из самых загруженных улиц Новороссийска – в непосредственной близости от остановки ...
Опубликовано: 23.12.2025
989 просмотров
  В Новороссийске подрядчик, отвечающий за капитальный ремонт здания Молодёжного центра на улице Малоземельской, должен заплатить штраф за несоблюдение сроков и нарушения в работе.17 декабря администрац...
Опубликовано: 23.12.2025
843 просмотра
  Женщина ехала из Новороссийска в сторону Анапы. Эта поездка стала для нее последней. По данным Госавтоинспекторов, 22 декабря на трассе «Новороссийск-Керчь» женщина, управляя «двенадцатой», не справ...
Опубликовано: 23.12.2025
1112 просмотров
  В преддверии новогодних праздников сотрудники отдела по исполнению административного законодательства УМВД России по городу Новороссийску в результате проведения рейдовых мероприятий задокументировал...
Опубликовано: 23.12.2025
823 просмотра
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 23.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 22.12.2025
1346 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2025. Сайт города Новороссийска
© 2012-2025. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.