Дожди во благо: в лесах вокруг Новороссийска полно съедобных грибов + фото

Дата публикации: 26.07.2018   4 642 просмотра   3 комментария

В лесах вокруг города Новороссийска полно повылазило белых груздей. Дожди во благо.

Белый груздь моется от листьев и земли, вымачивается три дня в холодной воде, вода меняется трижды в день, дабы ушла горечь. Затем стандартная негерметичная бочковая засолка в собственном соку с укропом, лаврушкой, перчиком и чесноком. Ножка зрелого белого груздя пористая. Это его естественная структура , а не признак испорченности.

Кроме груздей еще есть поддубники молодые и синявки. Сыроежки , размером с тарелку, перезревшие. Это на горе Колдун.

За два часа около можно насобирать до 15 кг груздей. Жарко, правда, как в субтропиках. Может перед грозой так парило?

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
     
    0
  • Зарегестрированный пользователь eddelvejseddelvejs
     
    26 Июля 2018 12:45
     
    Грибы это хорошо.Только знать нужно какие собирать.
    Ответить
  •  
    0
  • Анна
     
    26 Июля 2018 19:42
     
    А летних опят нет,что ли?Кто знает,подскажите,пжл.
    Ответить
  •  
    0
  • нина
     
    27 Июля 2018 10:46
     
    Вообще-то белый груздь у нас не горький, а сладкий и вымачивать его не обязательно.
    Ответить
  Глава города Андрей Кравченко учредил ежемесячную стипендию студентам вузов и ссузов города. Пройдет конкурс, победители которого будут каждый месяц получать по 10 тысяч рублей. Условия конкурса пок...
Опубликовано: 23.01.2026
47 просмотров
  Водителю фуры из Ставропольского края придется заплатить за порчу федеральной трассы, идущей в Новороссийск.. Таково решение суда по иску дорожников. Мужчина арендовал грузовик «КАМАЗ» у своего одно...
Опубликовано: 23.01.2026
53 просмотра
  Ситуацию обсудили на заседании комитета гордумы, где шла речь о мерах по защите населения от опасностей в условиях СВО. Слабое звено в этой системе – частники, которые не желают пускать людей в свои...
Опубликовано: 23.01.2026
70 просмотров
  В рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» на территории города-героя Новороссийска и Краснодарского края в целом активно развивается промышленный туризм. 20 сентября 2019 года Правительством Рос...
Опубликовано: 23.01.2026
86 просмотров
  Следственным подразделением отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 52-летней местной житель...
Опубликовано: 23.01.2026
110 просмотров
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 23.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 22.01.2026
620 просмотров
  Уважаемые жители города-героя Новороссийска! 27 января с 15:00 до 17:00 заместители главы города-героя Новороссийска проведут тематический прием граждан, который состоится по адресу: ул. Бирюзова, 6 (...
Опубликовано: 22.01.2026
457 просмотров
  По данным тг-канала ФНЛ, с Ильёвым о назначении Дениса Попова главным тренером «моряков» решен. 25 января «Черноморец» проведет товарняк с «Калугой» еще под руководством Эдуарда Саркисова, но уже в ...
Опубликовано: 22.01.2026
522 просмотра
  Капитан нефтемусоросборщика НМС-1, выходя из порта, решил не тревожить стаю кудрявых пеликанов. Несколько десятков птиц расположились на пути судна, и оно не пошло «напролом». Не подавало гудков. Пр...
Опубликовано: 22.01.2026
745 просмотров
  Транспортники продолжают объяснять горожанам причины, по которым общественный транспорт ходит не по графику. Таких причин – много. Помимо поломок, пробок и гололеда, добавился «человеческий фактор»....
Опубликовано: 22.01.2026
720 просмотров
  Вчера депутаты гордумы обсудили вопрос о присвоении званий «Почетный гражданин МО город-герой Новороссийск» ветеранам Великой Отечественной войны, защитникам города-героя Новороссийска, проживающим в...
Опубликовано: 22.01.2026
617 просмотров
  В Новороссийске к проблеме гололеда добавилась еще одна – падающих сосулек. От них вчера пострадали уже двое детей. Упала сосулька на 8-летнего ребенка в переулке Днепровский. Второй случай произоше...
Опубликовано: 22.01.2026
642 просмотра
  Ранее глава Новороссийска Андрей Кравченко сообщил, что в этом году акция «Бескозырка» пройдёт в усечённом формате. Теперь стали известны подробности проведения памятных мероприятий. На заседании ан...
Опубликовано: 22.01.2026
669 просмотров
  В Мысхако три улицы получили имена знаменитых новороссийцев. Об этом говорится на сайте городской администрации. Комиссия единогласно поддержала инициативу жительницы Новороссийска о присвоении безым...
Опубликовано: 22.01.2026
736 просмотров
  Хоть вчера на совещании глава Новороссийска отправил своих заместителей, умолчавших об истинном положении дел в Раевской, когда люди остались в мороз без электричества, а следовательно и без тепла и в...
Опубликовано: 22.01.2026
625 просмотров
  В Новороссийске в скором времени откроется новое пространство для молодежи. Там будут располагаться студия звукозаписи, камерный зал для театральных постановок и репетиций команд КВН, пространство дл...
Опубликовано: 22.01.2026
754 просмотра
  Следственным подразделением отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 68-летнего приезжего из ...
Опубликовано: 22.01.2026
788 просмотров
  В преддверии Дня российского студенчества Министерством внутренних дел Российской Федерации проводится, ставшая уже традиционной, Всероссийская акция «Студенческий десант». С учениками профильных по...
Опубликовано: 22.01.2026
740 просмотров
  В рамках реализации государственной программы Российской Федерации «Развитие физической культуры и спорта» на стадионе «Строитель» начаты работы по ремонту административных зданий и раздевалок. Стади...
Опубликовано: 21.01.2026
1061 просмотр
  Роберт Гиваргизов до недавнего времени исполнял обязанности контрольно-ревизионного управления администрации Новороссийска. Именно в этой должности чиновник был дежурным по городу 19 января, а вчера...
Опубликовано: 21.01.2026
1190 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2026. Сайт города Новороссийска
© 2012-2026. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.