Дожди во благо: в лесах вокруг Новороссийска полно съедобных грибов + фото

Дата публикации: 26.07.2018   4 530 просмотров   3 комментария

В лесах вокруг города Новороссийска полно повылазило белых груздей. Дожди во благо.

Белый груздь моется от листьев и земли, вымачивается три дня в холодной воде, вода меняется трижды в день, дабы ушла горечь. Затем стандартная негерметичная бочковая засолка в собственном соку с укропом, лаврушкой, перчиком и чесноком. Ножка зрелого белого груздя пористая. Это его естественная структура , а не признак испорченности.

Кроме груздей еще есть поддубники молодые и синявки. Сыроежки , размером с тарелку, перезревшие. Это на горе Колдун.

За два часа около можно насобирать до 15 кг груздей. Жарко, правда, как в субтропиках. Может перед грозой так парило?

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
     
    0
  • Зарегестрированный пользователь eddelvejseddelvejs
     
    26 Июля 2018 12:45
     
    Грибы это хорошо.Только знать нужно какие собирать.
    Ответить
  •  
    0
  • Анна
     
    26 Июля 2018 19:42
     
    А летних опят нет,что ли?Кто знает,подскажите,пжл.
    Ответить
  •  
    0
  • нина
     
    27 Июля 2018 10:46
     
    Вообще-то белый груздь у нас не горький, а сладкий и вымачивать его не обязательно.
    Ответить
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 19.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 18.11.2025
434 просмотра
  Жители Новороссийска хотят ждать автобусы и троллейбусы на остановках, где можно укрыться от дождя и ветра. Практически у каждого депутата городской Думы есть обращения от избирателей на эту тему. Ее...
Опубликовано: 18.11.2025
424 просмотра
  За несколько последних дней стало заметно резкое колебание цен на нефть. Сразу же после атаки беспилотников ВСУ 14 ноября на нефтебазу «Шесхарис» в Новороссийске и ее повреждений мировые цены на «че...
Опубликовано: 18.11.2025
502 просмотра
  Новороссиец Александр Рубцов влюбился в дерево гинкго билоба, основал семейный питомник в Абинском районе и теперь передает саженцы в дар. В Новороссийске с легкой руки Александра высажено более 150 ...
Опубликовано: 18.11.2025
458 просмотров
  На весь муниципальный транспорт до конца года установят валидаторы. Это будет сделано для удобства жителей и корректного учета пассажиров, сообщил на заседании комитета городской Думы по вопросам пр...
Опубликовано: 18.11.2025
489 просмотров
  Что будет на месте пустыря в парке Фрунзе, где планировалось возведение двух 22-этажек — на месте бывшего ресторана «Рыцарский зал»? Горожанам предложили пофантазировать на эту тему на сессии по соуч...
Опубликовано: 18.11.2025
407 просмотров
  На склонах Сухой щели, где в июле 2024 года сгорел реликтовый лес, высадили 150 саженцев можжевельника вонючего из Белореченского лесного питомника. А как себя чувствуют посадки прошлого года, когда...
Опубликовано: 18.11.2025
374 просмотра
  В рамках XIX Международного форума и выставки «Транспорт России» между «Росморпортом» и «Черноморским СПГ» при участии руководителя Росморречфлота Андрея Тарасенко подписан соответствующий договор. П...
Опубликовано: 18.11.2025
446 просмотров
  Они продолжат обучение по индивидуальным планам в своих школах и будут пересдавать экзамены в 2026 году. А те, кто успешно пересдали «хвосты», поступили в колледжи. По словам Елены Середы, начальник...
Опубликовано: 18.11.2025
375 просмотров
  Федеральная пассажирская компания (ФПК), дочерняя компания РЖД, ужесточила правила перевозки питомцев после истории с побегом собаки породы папильон по кличке Шура из поезда Новороссийск – Екатеринбу...
Опубликовано: 18.11.2025
408 просмотров
  Не так давно в администрации Новороссийска прошли публичные слушания по бюджету, в ходе которого речь зашла и о том, когда и где появятся в Новороссийске новые школы. Сегодня мэр Новороссийска поделил...
Опубликовано: 18.11.2025
380 просмотров
  В Кронштадте в честь памятной даты провели торжественное мероприятие. По поручению главы города-героя Новороссийска его посетил начальник управления по взаимодействию с правоохранительными органами г...
Опубликовано: 18.11.2025
406 просмотров
  Следственным подразделением СУ УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 52-летнего местного жителя по признакам преступления, предусмотрен...
Опубликовано: 18.11.2025
384 просмотра
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 18.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 17.11.2025
1160 просмотров
  Отработали ДТП на улице Катанова, где произошел наезд на пешехода и пострадавший оказался под легковым автомобилем... Спасатели при помощи гидравлического инструмента приподняли автомобиль, извлекли ...
Опубликовано: 17.11.2025
1256 просмотров
  Министерство здравоохранения Краснодарского края передало нашей больнице два современных автомобиля скорой медицинской помощи. Выражаем искреннюю благодарность за поддержку и внимание к нуждам учрежд...
Опубликовано: 17.11.2025
1085 просмотров
  Прикладываем максимум усилий для скорейшего восстановления поврежденных домов и оказания всесторонней помощи пострадавшим. Службы города работают слаженно и оперативно. – В Южном внутригородском райо...
Опубликовано: 17.11.2025
1218 просмотров
  21 ноября в станице Натухаевской будет высажено 50 тысяч саженцев сосны и черного ореха. Территория обозначена внушительная – 11,5 гектар. Конкретное место высадки пока не уточняется, информация об ...
Опубликовано: 17.11.2025
1140 просмотров
  Такие заверения услышал от представителей муниципалитета комитет городской Думы по вопросам курорта, туризма и спорта. Поклонники ЗОЖ еще в прошлом году обратились к властям с просьбой поставить там с...
Опубликовано: 17.11.2025
1087 просмотров
  Для удачной зимовки олив европейских и фотинии на набережной Новороссийска власти рассматривают возможность установки теплиц, сообщил глава города Андрей Кравченко. 27 субтропических деревьев и 5 ку...
Опубликовано: 17.11.2025
1086 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2025. Сайт города Новороссийска
© 2012-2025. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.