Дожди во благо: в лесах вокруг Новороссийска полно съедобных грибов + фото

Дата публикации: 26.07.2018   4 636 просмотров   3 комментария

В лесах вокруг города Новороссийска полно повылазило белых груздей. Дожди во благо.

Белый груздь моется от листьев и земли, вымачивается три дня в холодной воде, вода меняется трижды в день, дабы ушла горечь. Затем стандартная негерметичная бочковая засолка в собственном соку с укропом, лаврушкой, перчиком и чесноком. Ножка зрелого белого груздя пористая. Это его естественная структура , а не признак испорченности.

Кроме груздей еще есть поддубники молодые и синявки. Сыроежки , размером с тарелку, перезревшие. Это на горе Колдун.

За два часа около можно насобирать до 15 кг груздей. Жарко, правда, как в субтропиках. Может перед грозой так парило?

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
     
    0
  • Зарегестрированный пользователь eddelvejseddelvejs
     
    26 Июля 2018 12:45
     
    Грибы это хорошо.Только знать нужно какие собирать.
    Ответить
  •  
    0
  • Анна
     
    26 Июля 2018 19:42
     
    А летних опят нет,что ли?Кто знает,подскажите,пжл.
    Ответить
  •  
    0
  • нина
     
    27 Июля 2018 10:46
     
    Вообще-то белый груздь у нас не горький, а сладкий и вымачивать его не обязательно.
    Ответить
  Информация о плановом и срочном отключении газоснабжения в Новороссийске 21.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город». ...
Опубликовано: 20.01.2026
109 просмотров
  В Новороссийске увеличилась рождаемость впервые за много лет, сообщила сегодня на аппаратном совещании в администрации замглавы Наталья Майорова. За год, по сравнению с предыдущим, родилось на 72 ре...
Опубликовано: 20.01.2026
77 просмотров
  Серьезные проблемы с энергоснабжением испытывают многие жители МКД города, но особенно они коснулись жителей пригородов – Борисовки, Раевской и Натухаевской. Глава города сегодня прямо с аппаратного...
Опубликовано: 20.01.2026
188 просмотров
  В районе «Пятой бригады» самосвалы сыпят грунт на край земельного участка, с которого все падает вниз. Люди просят остановить уничтожение леса. Глава Мысхакского сельского округа Наталья Клименко ту...
Опубликовано: 20.01.2026
193 просмотра
  Вчера новороссийцев напугало видео, размещенное в соцсетях, – молодой человек с пистолетом в одном из торговых городских центров. Полицейские изучили видео, нашли подозрительного гражданина, изъяли ...
Опубликовано: 20.01.2026
233 просмотра
  Как выжить в мороз, ожидая маршрутку? Корреспондент «Новороссийского рабочего» оказалась в экстремальной ситуации и не замерзла. Воскресным вечером пришлось возвращаться в город из села Южная Озерее...
Опубликовано: 20.01.2026
180 просмотров
  В администрации Новороссийска состоялось первое в этом году аппаратное совещание с мэром города Андреем Кравченко. Главы ведомств отчитывались о проделанной работе за прошлый год и делились планами на...
Опубликовано: 20.01.2026
194 просмотра
  Парковка автомобилей вдоль дороги, даже если нет знака «Работает эвакуатор», чревата последствиями. Дорожная обстановка такова, что стоящую машину могут ударить заскользившие на гололеде другие авто...
Опубликовано: 20.01.2026
564 просмотра
  Относительно чистые дороги, очищенные островки у остановок, территории вокруг школ и детсадов – этого мало для безопасного передвижения по городу. До соцобъектов и остановок еще надо добраться. А пу...
Опубликовано: 20.01.2026
595 просмотров
  За прошлые сутки в Новороссийске произошло 9 аварийных отключений света. Последнее произошло сегодня ранним утром в Приморском районе. Без электричества остались около 800 жителей . Последствия авари...
Опубликовано: 20.01.2026
474 просмотра
  Сегодня на аппаратном совещании замглавы города Наталья Майорова рассказала о признании городских мероприятий, которые проводились в Год защитника Отечества. По её словам, они были замечены как на фед...
Опубликовано: 20.01.2026
454 просмотра
  Следственным подразделением отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 47-летнего местного жите...
Опубликовано: 20.01.2026
392 просмотра
  Куда вы деваете ненужные вещи? Выбрасываете в мусорку? Несете в церковь или в пункты приема тряпья? Корреспондент «НР» нашла единственное предприятие в Краснодарском крае, где скупают поношенную одеж...
Опубликовано: 19.01.2026
2096 просмотров
  Глава СК России затребовал очередной доклад о том, как расследуется уголовное дело о нарушении прав горожан, вложивших деньги в строительство ЖК «Суджук-Кале-2 и «Посейдон».Повод для внимания традицио...
Опубликовано: 19.01.2026
957 просмотров
  В селе Борисовке сегодня отключат уличное освещение из-за непогоды. Срок – с 17 часов 19 января до 8 часов 20 января, предупредили в администрации Новороссийска. Связано это с непогодой.Временное откл...
Опубликовано: 19.01.2026
915 просмотров
  С начала этого года повысился налог на добавленную стоимость – с 20 до 22 процентов. Почувствовали ли покупатели рост цен, оценил «Новороссийский рабочий». Я дважды фиксировала цены в одном и том же ...
Опубликовано: 19.01.2026
1251 просмотр
  Могут ли хищники напасть на человека? Слух о том, что в округе обитает стая волков, подтвердился. Мы обратились к главному государственному инспектору Министерства природных ресурсов Краснодарского к...
Опубликовано: 19.01.2026
1020 просмотров
  Немного отвлечёмся от темы гололеда и погодных условий. В редакцию «Блокнота» поступило обращение от местного жителя с жалобой на ситуацию на городских дорогах:– Хочу поделиться проблемой, с которой ...
Опубликовано: 19.01.2026
943 просмотра
  Новороссийцы показали, что даже норд-ост не препятствие для омовения. На улице –7С, но с ветром ощущалось как -15С. Но непривычных к холоду южан это не остановило. Вечером от храма святой блаженной ...
Опубликовано: 19.01.2026
998 просмотров
  Сотрудники полиции совместно с дружинниками, общественниками и представителями администрации муниципального образования города Новороссийска приняли участие в проведении рейдовых мероприятий, направл...
Опубликовано: 19.01.2026
1143 просмотра
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2026. Сайт города Новороссийска
© 2012-2026. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.