Дожди во благо: в лесах вокруг Новороссийска полно съедобных грибов + фото
Дата публикации: 26.07.2018
4 656 просмотров
3 комментария
В лесах вокруг города Новороссийска полно повылазило белых груздей. Дожди во благо.
Белый груздь моется от листьев и земли, вымачивается три дня в холодной воде, вода меняется трижды в день, дабы ушла горечь. Затем стандартная негерметичная бочковая засолка в собственном соку с укропом, лаврушкой, перчиком и чесноком. Ножка зрелого белого груздя пористая. Это его естественная структура , а не признак испорченности.
Кроме груздей еще есть поддубники молодые и синявки. Сыроежки , размером с тарелку, перезревшие. Это на горе Колдун.
За два часа около можно насобирать до 15 кг груздей. Жарко, правда, как в субтропиках. Может перед грозой так парило?
Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
Тысячи огоньков зажглись в окнах квартир, частных домов, социальных учреждений и витринах магазинов по всему городу-герою. У подножия памятников, посвященных героям Великой Отечественной войны, Волон...
В 2025 году Новороссийск подвергся беспрецедентному количеству атак ВСУ. Город атаковали 56 БЭКов и 403 БПЛА. Антитеррористическая комиссия представила сведения об угрозах на территории Краснодарско...
На планерке в мэрии Новороссийска начальник управления образования Елена Середа рассказала о том, откуда и как привлекаются в город-герой кадры, которые, как говаривал Иосиф Сталин «решают всё». – О...
Сегодня в ходе аппаратного совещания при главе Новороссийска, к Андрею Кравченко удалось «пробиться» жителям Верхнебаканского. Пришедшее от граждан сообщение весьма раздосадовало главу. – Мне тут по...
В Новороссийске обычная прогулка главы города Андрея Кравченко с детьми вылилась в серьезное рабочее поручение. Мэр лично проверил состояние парка им. Фрунзе и остался недоволен увиденным. Он обратил ...
Начальник правового управления Людмила Гребенюк рассказала сегодня новороссийцам о некоторых изменениях, которые вступили или вступят в силу в 2026 году. Начала чиновница с изменений в социальном бло...
В Новороссийске в четырнадцатый раз прошла патриотическая акция «Белые чайки» или «Детская Бескозырка», посвященная героической высадке десанта на Малую землю в феврале 1943 года. 3 февраля сотрудни...
3 февраля в честь 83-й годовщины подвига героев-малоземельцев был произведен залп с борта корабля боевой славы Военно-морского флота крейсера-музея «Михаил Кутузов». «Ежегодная традиция – дань уваже...
3 февраля в администрации Новороссийска встречали особого гостя – Кирилла Любимова, правнука легендарного Героя Советского Союза майора Цезаря Львовича Куникова. Это событие стало особо значимым нака...
Следственным подразделением отдела полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 32-летнего приезжего из Геленд...
Изменения в работе городского электротранспорта 03.02.2026 Рейсы троллейбуса № 7: - Дворец творчества – 13:55 - 14 микрорайон – 14:01 - Кирилловский поворот – 14:53 будут пропущены по причине выпол...
Что это за чудо происходит в Новороссийске? На Новороссийской республике начали сносить самовольное остекление балконов, а также спутниковые тарелки на фасадах исторических зданий! И сразу эти дома ...
В городе на аллеях и набережной появились новые теневые навесы для защиты от солнца. Их установка ведётся за счёт муниципального бюджета. Конструкции имеют решётчатую заднюю часть для будущих вьющихс...
В парке Ленина демонтируют аттракционы «Сказка-Града». Вся южная часть парка практически очищена от развлекательных сооружений. Уже нет детской железной дороги, только бетонные площадки напоминают о...
Стоимость услуг в очередной раз подорожала! Хоть и предупреждали об этом заранее, цифры в квитанциях стали шоком для многих. Корреспондент «Новороссийского рабочего» тоже удивилась: общий счет за ус...
В Новороссийске стартует первый в своём роде в России пилотный проект «Золотой ресурс», цель которого – улучшение качества жизни людей старшего возраста. Инициатива поддерживать старшее поколение ис...
Жители дома на улице Толстого, 1, устали от зажигательного соседства с ресторанами. Суд встал на сторону собственников жилых квадратных метров, да только исполнять решения суда никто не спешит. Пяти...
Сегодня в ГУ МВД России по Краснодарскому краю сообщили, что правоохранители проверяют информациюоб отравлении собак в хуторе Горном. – Вчера в дежурную часть УМВД России по г.Новороссийскупоступило с...
Сегодня стали известны кадровые изменения, которые коснутся администрации Приморского района. Кресло исполняющего обязанности районного главы покидает Евгений Зурабян, который только было освоился и н...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя
Анна
26 Июля 2018 19:42
нина
27 Июля 2018 10:46