Дожди во благо: в лесах вокруг Новороссийска полно съедобных грибов + фото

Дата публикации: 26.07.2018   4 578 просмотров   3 комментария

В лесах вокруг города Новороссийска полно повылазило белых груздей. Дожди во благо.

Белый груздь моется от листьев и земли, вымачивается три дня в холодной воде, вода меняется трижды в день, дабы ушла горечь. Затем стандартная негерметичная бочковая засолка в собственном соку с укропом, лаврушкой, перчиком и чесноком. Ножка зрелого белого груздя пористая. Это его естественная структура , а не признак испорченности.

Кроме груздей еще есть поддубники молодые и синявки. Сыроежки , размером с тарелку, перезревшие. Это на горе Колдун.

За два часа около можно насобирать до 15 кг груздей. Жарко, правда, как в субтропиках. Может перед грозой так парило?

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
     
    0
  • Зарегестрированный пользователь eddelvejseddelvejs
     
    26 Июля 2018 12:45
     
    Грибы это хорошо.Только знать нужно какие собирать.
    Ответить
  •  
    0
  • Анна
     
    26 Июля 2018 19:42
     
    А летних опят нет,что ли?Кто знает,подскажите,пжл.
    Ответить
  •  
    0
  • нина
     
    27 Июля 2018 10:46
     
    Вообще-то белый груздь у нас не горький, а сладкий и вымачивать его не обязательно.
    Ответить
  Не слишком радостную новость для автовладельцев озвучили на заседании комитета городской Думы по вопросам промышленности, транспорта, экологии и связи. О планах сделать парковочное пространство плат...
Опубликовано: 17.12.2025
60 просмотров
  Впервые в Новороссийске прошел благотворительный аукцион «Сердце ремесел», в котором местные умельцы реализовали свои творения, а все вырученные деньги пошли на помощь нуждающимся гражданам.– Право на...
Опубликовано: 17.12.2025
48 просмотров
  Уважаемые жители и гости города-героя Новороссийска! На все новогодние каникулы – с 29 декабря 2025 года по 11 января 2026 года – установлен особый противопожарный режим. В период его действия админ...
Опубликовано: 17.12.2025
52 просмотра
  Информация о плановом отключении газоснабжения в Новороссийске 17.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 16.12.2025
359 просмотров
  Прокуратурой города Новороссийска направлено в суд уголовное дело в отношении местного жителя, обвиняемого в неправомерном обороте средств платежей. Прокуратура города утвердила обвинительное заключ...
Опубликовано: 16.12.2025
273 просмотра
  «Южный региональный оператор» принимает заявки на вывоз пластика. Если контейнер, предназначенный для сбора пластика наполнился и необходим вывоз, вы можете ставить заявку диспетчеру по телефону: +7 9...
Опубликовано: 16.12.2025
259 просмотров
  «Постоянно текущим» назвали сегодня на аппаратном совещании в администрации пожар на мусорном полигоне. По словам оперативного дежурного по городу, управляющего делами администрации Евгения Зуева, е...
Опубликовано: 16.12.2025
472 просмотра
  Спортивно-игровые площадки для детей и подростков желательно обустроить так, чтобы там можно было кататься на самокатах и скейтах. Такие рекомендации содержат новые Правила благоустройства, утвержде...
Опубликовано: 16.12.2025
331 просмотр
  Один из видов поддержки малого и среднего предпринимательства в Новороссийске – это предоставление муниципальных объектов в аренду на льготных условиях. Право на такую поддержку имеют организации, кот...
Опубликовано: 16.12.2025
338 просмотров
  Сделать это можно в женской консультации 1 по адресу: Малоземельская, 5. Здоровье будущего малыша – это своевременное обследование его родителей. Диспансеризация людей репродуктивного возраста в рам...
Опубликовано: 16.12.2025
313 просмотров
  Десять человек, совершавших диверсии из-за угроз спецслужб Украины, задержали сотрудники ФСБ России в пяти субъектах страны. Среди регионов, где проводились задержания, – Краснодарский край. В Новор...
Опубликовано: 16.12.2025
461 просмотр
  Бдительная жительница Новороссийска обратилась в «Блокнот» после того, как увидела, что неизвестный мужчина оставил непонятную коробку между ветвями дерева. Что об этом думает полиция? – В Пионерско...
Опубликовано: 16.12.2025
426 просмотров
  Новороссийцы до сих пор недоумевают, почему грузовики ездят там, где им нельзя и разбивают дороги. Жители отмечают, что в Краснодаре ввели временные ограничения на движение большегрузов. В дневное вр...
Опубликовано: 16.12.2025
341 просмотр
  Холодная погода сделала свое дело: очевидцы сообщили, что под Анапой случилось сразу четыре ДТП, сгорела «шестерка». В Новороссийске сегодня – масса столкновений и вечерние пробки. – ВАЗ 2106 сгорел,...
Опубликовано: 16.12.2025
349 просмотров
  Сегодня на планерке в мэрии заместитель начальника УГХ Новороссийска Григорий Ерылкин доложил о результатах работы управляющих компаний, работающих на территории Новороссийска. Безусловно, особое вним...
Опубликовано: 16.12.2025
328 просмотров
  Как сообщается на сайте ГК «Российские автомобильные дороги», в рамках I этапа ремонта десятикилометрового участка трассы М-4 «Дон» завершено устройство дорожного покрытия в черте города-героя Новоро...
Опубликовано: 16.12.2025
306 просмотров
  В городе-герое Новороссийске традиционная благотворительная акция «Подари ребенку праздник!» продолжает объединять неравнодушных жителей, желающих стать настоящими волшебниками для детей с непростой ...
Опубликовано: 16.12.2025
291 просмотр
  В городе-герое Новороссийске представили программу мероприятий на новогодние праздники. Она сформирована согласно краевым рекомендациям к проведению массовых мероприятий с учетом действующих ограниче...
Опубликовано: 16.12.2025
295 просмотров
  В своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко рассказал о предновогоднем конкурсе, участниками которого могут стать все желающие украсить город к праздникам. «Новый год и Рождес...
Опубликовано: 16.12.2025
345 просмотров
  Следственным подразделением отдела полиции Приморского района УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 18-летнего местного жителя по призн...
Опубликовано: 16.12.2025
357 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2025. Сайт города Новороссийска
© 2012-2025. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.