Дожди во благо: в лесах вокруг Новороссийска полно съедобных грибов + фото

Дата публикации: 26.07.2018   4 569 просмотров   3 комментария

В лесах вокруг города Новороссийска полно повылазило белых груздей. Дожди во благо.

Белый груздь моется от листьев и земли, вымачивается три дня в холодной воде, вода меняется трижды в день, дабы ушла горечь. Затем стандартная негерметичная бочковая засолка в собственном соку с укропом, лаврушкой, перчиком и чесноком. Ножка зрелого белого груздя пористая. Это его естественная структура , а не признак испорченности.

Кроме груздей еще есть поддубники молодые и синявки. Сыроежки , размером с тарелку, перезревшие. Это на горе Колдун.

За два часа около можно насобирать до 15 кг груздей. Жарко, правда, как в субтропиках. Может перед грозой так парило?

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
     
    0
  • Зарегестрированный пользователь eddelvejseddelvejs
     
    26 Июля 2018 12:45
     
    Грибы это хорошо.Только знать нужно какие собирать.
    Ответить
  •  
    0
  • Анна
     
    26 Июля 2018 19:42
     
    А летних опят нет,что ли?Кто знает,подскажите,пжл.
    Ответить
  •  
    0
  • нина
     
    27 Июля 2018 10:46
     
    Вообще-то белый груздь у нас не горький, а сладкий и вымачивать его не обязательно.
    Ответить
  «Когда цивилизация докатится до нас?», - таком вопросом задаются жители горы Великой. Подобно снежному кому, одна проблема новороссийцев «цепляет» за собой другую. Газ, электричество, дороги, ливневк...
Опубликовано: 12.12.2025
71 просмотр
  На последний в 2025 году прием к специалистам администрации предварительно записались 35 новороссийцев. В течение следующих двух часов жителей будут принимать все заместители главы города-героя, нач...
Опубликовано: 12.12.2025
167 просмотров
  18-летний студент из Новороссийска стал жертвой сложной схемы мошенничества, в результате чего со счета его матери было похищено около 2 миллионов рублей.Юноше позвонила незнакомка, представившись сот...
Опубликовано: 12.12.2025
215 просмотров
  Следственной частью СУ УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 38-летней местной жительницы по признакам преступления, предусмотренного ч...
Опубликовано: 12.12.2025
214 просмотров
  Юрисконсульт Управления МВД России по городу Новороссийску майор внутренней службы Тамила Канарёва совместно с членом Общественного совета при ведомстве, Председателем местного отделения общественной...
Опубликовано: 12.12.2025
168 просмотров
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 12.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 11.12.2025
568 просмотров
  Власти Новороссийска решили отказаться от проведения новогодних массовых мероприятий из соображений безопасности. Об этом заявил глава города Андрей Кравченко, комментируя прошедшее в администрации з...
Опубликовано: 11.12.2025
450 просмотров
  Решение принято после атаки 24–25 ноября, повредившей десятки домов. Ранее глава города Андрей Кравченко уже назначил 15 тысяч рублей к краевой выплате. Всего от налётов пострадало около 700 квартир ...
Опубликовано: 11.12.2025
576 просмотров
  Еще одна социальная столовая, третья по счету, открыла свои двери для нуждающихся. Теперь в Восточном районе нашего города. Что нужно сделать, чтобы ее посещать? Уникальный благотворительный проект ...
Опубликовано: 11.12.2025
690 просмотров
  СМИ Новороссийска и края взорвала новость: в Кирилловке установили елку из использованных шин. Звучит не очень, а выглядит, на удивление, очень мило. «Новороссийский рабочий», как обычно, рассказывае...
Опубликовано: 11.12.2025
658 просмотров
  Росимущество хочет расторгнуть через Арбитражный суд Краснодарского края договор аренды земельных участков, которые использует АО «Новороссийский цементный завод “Горный”» (дочерняя компания московск...
Опубликовано: 11.12.2025
506 просмотров
  На площади перед городской администрацией с самого утра начали монтировать главную елку города-героя. Крепить «еловые ветки» начали на каркас с макушки, потом украсили низ, после заполнили середину ...
Опубликовано: 11.12.2025
395 просмотров
  За год в самом густонаселенном Южном районе Новороссийска управление по делам несовершеннолетних зафиксировало 12 самовольных уходов подростков из дома, сообщили в комиссии по делам несовершеннолетни...
Опубликовано: 11.12.2025
424 просмотра
  В условиях, когда падение обломков БПЛА может обернуться пожаром, наличие огнетушителя в доме – критически важный фактор. «Новороссийский рабочий» выяснил, какие огнетушители бывают и сколько они сто...
Опубликовано: 11.12.2025
427 просмотров
  В официальных чатах Новороссийска появилась информация о новогоднем конкурсе на лучшее праздничное оформление. Его традиционно проводит администрация среди городских предприятий торговли и общепита,...
Опубликовано: 11.12.2025
416 просмотров
  Что за день без ДТП? В Новороссийске, кажется, это уже невозможно. Сегодня жители Цемдолины в очередной раз пожаловались на узкие дороги. Ну а пробки снова сделали передвижение по Новороссийску весьм...
Опубликовано: 11.12.2025
444 просмотра
  Глава Новороссийска Андрей Кравченко сообщил, что до конца года в городе завершат замену 22 км сетей водоснабжения, на эти цели было выделено 829 млн рублей. А в следующем году планируют заменить еще ...
Опубликовано: 11.12.2025
430 просмотров
  За занятие проституцией в одном из массажных салонов Новороссийска суд вынес приговор 32-летней женщине. В Краснодаре суд вынес и огласил приговор администратору массажного салона, вовлекавшей в зан...
Опубликовано: 11.12.2025
461 просмотр
  Как сообщил в соцсетях замглавы Новороссийска Роман Карагодин, на новой котельной по улице Плавневой начаты пусконаладочные работы, в ближайшее время она будет полноценно запущена в работу. «На сего...
Опубликовано: 11.12.2025
386 просмотров
  В Красногорске завершился масштабный Всероссийский конкурс творческих сборных «Города Победы. Первые», собравший одаренные коллективы со всей России. Проект, организованный Общественной палатой Москов...
Опубликовано: 11.12.2025
366 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2025. Сайт города Новороссийска
© 2012-2025. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.