|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 092 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 12.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 11.11.2025
492 просмотра
|
|
Новый памятник появится в центре города, и произойдет это не раньше второй половины 2026 года. О том, что Новороссийску нужен памятник героям СВО, говорят с 2023-го. Тогда же администрацией было при... Опубликовано: 11.11.2025
1105 просмотров
|
|
– Пешеходный маршрут «Раевское городище» – это уникальная возможность прикоснуться к многовековой истории, ведь сам памятник, расположенный на живописном левом берегу реки Маскага, хранит тайны, уходя... Опубликовано: 11.11.2025
479 просмотров
|
|
Уважаемые граждане! По данным Краснодарского ЦГМС, 12-14 ноября местами в Краснодарском крае ожидается комплекс метеорологических явлений: сильный дождь, ливень в сочетании с грозой и сильным ветром... Опубликовано: 11.11.2025
481 просмотр
|
|
Предупреждение и раскрытие хищений имущества граждан, сопряженных с проникновением в жилища, остается одной из важных задач органов внутренних дел. Лица, совершающие кражи личного имущества граждан,... Опубликовано: 11.11.2025
428 просмотров
|
|
Новороссийск еще не является востребованным направлением у китайцев. Однако создание условий для их пребывания в городе станет импульсом «для повышения данного показателя». Как отметил глава Новорос... Опубликовано: 11.11.2025
448 просмотров
|
|
Общая стоимость реконструкции зернового терминала КСК в Новороссийске, которая реализуется уже несколько лет, оценивается в 3,01 млрд. руб. В настоящее время освоено 563 млн.руб. Готовность инвестпр... Опубликовано: 11.11.2025
461 просмотр
|
|
Глава Новороссийска Андрей Кравченко с утра прогулялся по Новороссийской набережной. Судя по высказываниям градоначальника на совещании, главная городская достопримечательность произвела на него неиз... Опубликовано: 11.11.2025
1721 просмотр
|
|
А вы знали, что отопительный сезон в Новороссийске начался довольно-таки неплохо? Так вот, сегодня на планерке в мэрии отчет о старте нового отопительного сезона предоставил заместитель главы Новоросс... Опубликовано: 11.11.2025
419 просмотров
|
|
Промежуточными результатами ликвидации последствий атаки на Новороссийск, которая произошла 24 сентября, поделился глава города-героя Андрей Кравченко. Также, стало известно, получили ли ключи от свое... Опубликовано: 11.11.2025
510 просмотров
|
|
На аппаратном совещании Андрей Кравченко, обращаясь к Александру Гаврикову (курирует вопросы ГО и ЧС, транспорта и дорожного хозяйства, физической культуры и спорта, взаимодействия с правоохранительны... Опубликовано: 11.11.2025
404 просмотра
|
|
Отделом дознания УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 32-летнего местного жителя и его подельников – 37-летней местной жительницы и 25... Опубликовано: 11.11.2025
485 просмотров
|
|
Безналичный расчет, к которому все так привыкли, теперь на многих торговых точках невозможен. Расплачиваться купюрами и монетами торговцы просят с лета. – Стали приходить предупреждения от банков, ч... Опубликовано: 11.11.2025
647 просмотров
|
|
В Ленинском парке демонтируют аттракционы. Те, что располагались в самом центре зеленой зоны. Рабочие уже разобрали разноцветных лошадок, цепочную карусель. Скоро настанет очередь железной дороги с п... Опубликовано: 11.11.2025
1283 просмотра
|
|
Сегодня на планерке в мэрии традиционно были озвучены вопросы, которые были заданы в ходе прямой трансляции. Два вопроса касались дорог, третий – работы АТЭКа. Новороссийцев интересует, когда будет ... Опубликовано: 11.11.2025
528 просмотров
|
|
В рамках подготовки к отопительному периоду ресурсоснабжающими организациями выполнены следующие работы: - промыто и опрессовано тепловых сетей 232 км; - замена ветхих тепловых сетей - 2,4 км; - зам... Опубликовано: 11.11.2025
446 просмотров
|
|
Скоростной транспортно-десантный катер – одна из последних отечественных разработок в данном классе боевых кораблей. Принял участие в ритуале подъема Военно-Морского флага.Чин освещения Военно-Морског... Опубликовано: 10.11.2025
756 просмотров
|
|
Сообщение от подписчицы: «В хуторе Семигорском дороги – это позор для местных властей. Ул. Луговая и переулок Подковный до сих пор в грязи и ямах, хотя обещали отсыпать ещё в 2023-м. Два года пусты... Опубликовано: 10.11.2025
716 просмотров
|
|
Вы давно были на вещевом рынке Новороссийска, что находится в павильонах Центрального рынка? Атмосферное место! Облезлая вывеска настраивает на ностальгический лад. По высоким ступенькам подняться н... Опубликовано: 10.11.2025
9715 просмотров
|
|
Осенние деревья, кустарники и цветы в маленьком палисаднике на углу улиц Коммунистической и Бирюзова продолжают оставаться маленьким чудом, доступным для всех. Палисадник вблизи центрального рынка с... Опубликовано: 10.11.2025
2275 просмотров
|
Ваше имя