В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!

Дата публикации: 01.11.2024   2 108 просмотров   0 комментариев

Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.

Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?

В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.

—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.

Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.

А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).

—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!

Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.

novorab.ru

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
  Буквально на глазах растет храм Святого Георгия Победоносца на Анапском шоссе. Вот-вот над церковью возвысится купол. Строительный кран работает без остановки. А управляет им настоятель храма, иерей ...
Опубликовано: 21.11.2025
334 просмотра
  Избавиться от заторов на городских дорогах помогут платные парковки, считают в администрации Новороссийска. Скоро их будет больше, и оплата парковки на них повысится. На территории Новороссийска рас...
Опубликовано: 21.11.2025
363 просмотра
  В Новороссийске планируют благоустроить бульвар Черняховского в рамках инициативного бюджетирования. Активные жители Центрального района собираются подать заявку на краевой конкурс. Несколько дней н...
Опубликовано: 21.11.2025
279 просмотров
  «Девочка с персиками», «Мадонна Литта» и «Незнакомка». Величайшие шедевры мировой живописи школьники Новороссийска воссоздают на большой графитовой доске. Детьми уже выполнено 30 меловых работ. Впере...
Опубликовано: 21.11.2025
266 просмотров
  В Новороссийске, по информации АО «Новороссийскгоргаз», больше 800 домов с истекшим или неоднократно продленным сроком эксплуатации сетей газоснабжения (внутренних газопроводов).По закону, нормативный...
Опубликовано: 21.11.2025
371 просмотр
  В «Блокноте» вышел ряд публикаций на тему канализации, растекающейся уже не первый месяц в районе дома 39Д по Анапскому шоссе. Граждане устали это терпеть и вызвали специалистов краевого уровня. – Сп...
Опубликовано: 21.11.2025
348 просмотров
  Об этом сообщили в «Водоканале».Подача воды абонентам МУП «Водоканал Новороссийска» будет сокращена на 35%. Такая необходимость назрела в связи с проведением работ по реконструкции насосной станции 1-...
Опубликовано: 21.11.2025
373 просмотра
  С ребятами также встретился вице-губернатор Краснодарского края Александр Руденко. – Хочу с Вами поделиться историей. Многие читали новость из Усть-Лабинска: два парня пожарили еду на Вечном огне. Ч...
Опубликовано: 21.11.2025
329 просмотров
  21 ноября в эфире радио «Новая Россия» глава Новороссийска Андрей Кравченко расскажет, как развивался город-герой в 2025 году, какие задачи были решены и какие поставлены на перспективу в сферах ЖКХ, ...
Опубликовано: 21.11.2025
298 просмотров
  В рамках межведомственного взаимодействия УМВД России по городу Новороссийску, прокуратурой, представителями Центрального банка Российской Федерации и администрации муниципального образования проводи...
Опубликовано: 21.11.2025
297 просмотров
  В августе 72-летнему жителю города в одном из мессенджеров поступали звонки от якобы представителей «Росфинмониторинга» и силового сектора. Неизвестный представившись «представителем правоохранитель...
Опубликовано: 21.11.2025
393 просмотра
  Сегодня вечером на территории одного из внутригородских районов Новороссийска будет проходить оперативно-профилактическое мероприятие «Правопорядок». В рамках операции усилены патрули, организованы ...
Опубликовано: 21.11.2025
391 просмотр
  Следственным Управлением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 25-летней местной жительницы по признакам преступления, предусмотренного...
Опубликовано: 21.11.2025
426 просмотров
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 21.11.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 20.11.2025
815 просмотров
  Об этом в своих соцсетях сообщил глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко. «На просторах города-героя раскинулись виноградники общей площадью 2537 гектаров. Благодаря неустанному труду мест...
Опубликовано: 20.11.2025
985 просмотров
  Для раздачи многодетным семьям муниципалитет нашел 20 земельных участков. В списке желающих получить землю на сегодня значатся более 3,8 тысячи новороссийских семей. Участки нашлись в станицах Натух...
Опубликовано: 20.11.2025
839 просмотров
  Вчера начали разбирать конструкции пляжной инфраструктуры на галечнике от городского пляжа до Мыса любви. Что бы это значило? Новороссийцы с тревогой в голосе сообщили новость о том, что «люди в вое...
Опубликовано: 20.11.2025
9284 просмотра
  Список Почетных граждан Новороссийска хотят расширить и присваивать звания его защитникам и освободителям, живущим сегодня в других регионах России и мира. На такую идею власти подтолкнул приезд дву...
Опубликовано: 20.11.2025
797 просмотров
  Азово-Черноморская природоохранная прокуратура в очередной раз установила факт сброса сточных вод в реку Озерейка с очистных сооружений «Водоканала». «Установлено, что данной организацией не обеспеч...
Опубликовано: 20.11.2025
743 просмотра
  Завтра полосу движения на улице Мира, на которой уже несколько месяцев зияет разрытая траншея, так и не откроют для движения. Хотя в прошлом месяце был назван срок, когда произойдет это долгожданное...
Опубликовано: 20.11.2025
762 просмотра
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2025. Сайт города Новороссийска
© 2012-2025. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.