|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 264 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
В Ульяновске прошли межрегиональные спортивные соревнования по художественной гимнастике «Возрождение». Две сотни сильнейших гимнасток со всей страны съехались, чтобы побороться за путевку на Чемпион... Опубликовано: 31.01.2026
144 просмотра
|
|
Сразу после нового года на площади перед морвокзалом появились новые скамейки, которые городские власти планируют установить на набережной. И попросили горожан оценить их. Демонстрационные образцы с... Опубликовано: 31.01.2026
143 просмотра
|
|
В Новороссийске арестовано имущество экс-замначальника военного ведомства на 170 миллионов рублей. Имущество бывшего заместителя начальника филиала «Новороссийское строительное управление» ФГУП «Гла... Опубликовано: 31.01.2026
197 просмотров
|
|
В Новороссийске обнаружена и успешно обезврежена фугасная авиабомба ФАБ-250. Об этом сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Боеприпас времен Великой Отечественной войны был найден в Южном вну... Опубликовано: 31.01.2026
132 просмотра
|
|
В редакцию поступило обращение от жительницы Новороссийска: – Когда закончится этот беспредел на дорогах? Время около 17 часов. Снова впереди идущая фура-контейнеровоз груженый (минимум 18 тонн), едет... Опубликовано: 31.01.2026
188 просмотров
|
|
29 января пришла печальная новость: на 88-м году ушёл из жизни Виктор Петрович Махт, Мастер спорта СССР по классической борьбе, Заслуженный тренер России, награжденный медалью Олимпийского комитета Ро... Опубликовано: 31.01.2026
112 просмотров
|
|
Следственным отделом Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 19-летнейприезжейиз Астрахани по признакам пр... Опубликовано: 31.01.2026
163 просмотра
|
|
В период с 26 по 29 января текущего года в Новороссийске проводилась операция «Розыск», направленная на розыск лиц, скрывающихся от правоохранительных органов, уклоняющихся от уголовного наказания ил... Опубликовано: 30.01.2026
662 просмотра
|
|
В Приморский районный суд обратился Азово-Черноморский межрайонный природоохранный прокурор с требованием запретить добычу камня в окрестностях Новороссийска. Речь идет о Куматырском месторождении, ... Опубликовано: 30.01.2026
852 просмотра
|
|
Указом Президента России Владимира Путина от 28 января 2026 года № 36 этой государственной награды удостоены генеральный директор АО «Черномортранснефть» Александр Зленко и главный инженер АО «Черномо... Опубликовано: 30.01.2026
786 просмотров
|
|
Как бороться с засильем большегрузов на дорогах Новороссийска? Почему их не штрафуют нон-стоп? Куда исчезают площадки для отстоя фур? На эти и другие вопросы читателей «НР» ответил начальник Госавтои... Опубликовано: 30.01.2026
880 просмотров
|
|
Хотя в Новороссийске и определены места для утилизации новогодних елок, горожане несут их к ближайшему контейнеру, а то и устраивают из бывших праздничных деревьев несанкционированные свалки. Напомн... Опубликовано: 30.01.2026
688 просмотров
|
|
Вода сочится из под фундамента многоквартирного дома, залит подвал, а службы бездействуют. – 30 декабря 2025г. жителями дома по улице Энгельса 78 была вызвана аварийная служба УК НУК в связи с течью... Опубликовано: 30.01.2026
798 просмотров
|
|
Так, раним утром несколько машин стали участниками дорожно-транспортного происшествия в 13 микрорайоне в районе автозаправки. К счастью, обошлось без жертв, однако автомобили теперь придётся восстана... Опубликовано: 30.01.2026
869 просмотров
|
|
Соревнования запланированы на 20 февраля. Они пройдут в двух возрастных категориях: от 7 до 14 лет, а также старше 14 лет. Дисциплины: Гонки дронов, класс 75 мм; Технический симулятор DCL THE GAME. ... Опубликовано: 30.01.2026
705 просмотров
|
|
В следственном подразделении Управления МВД России по городу Новороссийску возбуждено уголовное дело по факту мошенничества. Жертвой психологической атаки стал 22 -летний студент. В течение полутора н... Опубликовано: 30.01.2026
861 просмотр
|
|
Для охраны общественного порядка и общественной безопасности жителей и гостей города-героя сегодня в вечернее время личным составом Управления МВД России по городу Новороссийску совместно с представи... Опубликовано: 30.01.2026
834 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 30.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 29.01.2026
1319 просмотров
|
|
В обновленной модельной библиотеке имени Павленко на Анапском шоссе, которую торжественно открыли в октябре прошлого года, обнаружились недоделки. Прошло всего три месяца. Посетители сообщают о сыро... Опубликовано: 29.01.2026
1310 просмотров
|
|
В футбольном клубе «Черноморец» представили нового главного тренера. Это Денис Попов, уроженец Новороссийска. Он уже приступил к исполнению своих обязанностей. Денис Попов родился в городе-герое в 1... Опубликовано: 29.01.2026
1360 просмотров
|
Ваше имя