|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 232 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
После новогодних каникул дворы в спальном районе города оказались засыпанными бэушными шинами. В редакцию «Новороссийского рабочего» пришло письмо от возмущенной жительницы города дома № 24 по улице ... Опубликовано: 13.01.2026
62 просмотра
|
|
После снегопада многие новороссийцы не рискуют выезжать на своих автомобилях с улиц, не посыпанных песком. Поэтому вырос спрос на такси. Но и стоимость проезда выросла.– Это обычное дело, – прокоммент... Опубликовано: 13.01.2026
53 просмотра
|
|
Жительница Новороссийска, кондитер Алена Мезенцева, приняла участие в создании торта для сына Евгения Плющенко и Яны Рудковской Сашеньки. Как стало известно «Новороссийскому рабочему» торт вручили на... Опубликовано: 13.01.2026
53 просмотра
|
|
Два дня снегопадов и минусовых температур привели к тому, что жители жалуются на некачественную уборку улиц и дорог. Больше всего жалоб, как отметил губернатор Вениамин Кондратьев, поступает из четыре... Опубликовано: 13.01.2026
66 просмотров
|
|
На 83-м году ушла из жизни Бычкова Александра Ивановна. В Новороссийске ее знали многие. Заслуженный учитель, педагог по призванию, передавший свои знания многим поколениям жителей Новороссийска. Он... Опубликовано: 13.01.2026
104 просмотра
|
|
Новороссийцы интересуются, есть ли у нас коммунальные службы, дворники и песок. До этого, мэр Новороссийска уже делился тем, что возмущен качеством работы коммунальных служб, но жители продолжают жа... Опубликовано: 13.01.2026
94 просмотра
|
|
Поговорку «Сам пропадай, друга выручай» пришлось проверить на себе жительнице Новороссийска. В итоге все обошлось хорошо, и ей помощь пришла своевременно! В «Блокнот» написала участница событий, чтоб... Опубликовано: 13.01.2026
97 просмотров
|
|
В Новороссийске зима явление редкое. Почти, как Дед Мороз. К ней активно готовятся, а когда приходит, то не верят своему счастью. В случае с дорогами и тротуарами Новороссийска так и получилось. Гото... Опубликовано: 13.01.2026
87 просмотров
|
|
Новороссийцев приглашают посетить встречу, где обсудят эффективное выстраивание отношений между родителями и детьми. Семинар ориентирован на родителей, сталкивающихся с трудностями во взаимоотношени... Опубликовано: 13.01.2026
61 просмотр
|
|
Как в своих соцсетях сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко, режим «Повышенная готовность» в городе продлен до 19 января в связи с тем, что ожидается ряд неблагоприятных погодных явлений: снег ... Опубликовано: 13.01.2026
260 просмотров
|
|
В своих соцсетях глава Новороссийска Андрей Кравченко опубликовал приглашение для представителей средств массовой информации города-героя на пресс-конференцию. «23 января состоится итоговая пресс-ко... Опубликовано: 13.01.2026
188 просмотров
|
|
13 января сотрудники средств массовой информации России отмечают свой профессиональный праздник. «Более трех столетий в нашей стране развивается печатное дело, объединив всех, кто стоит за созданием... Опубликовано: 13.01.2026
159 просмотров
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Приморского района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 37-летнего приезжего из К... Опубликовано: 13.01.2026
201 просмотр
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 13.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 12.01.2026
826 просмотров
|
|
Снежное утро 12 января началось с жалоб в соцсетях на скользкие дороги. А ведь вчера, накануне снегопада, когда власти предупредили горожан о грядущем ухудшении погоды и настойчиво рекомендовали замен... Опубликовано: 12.01.2026
883 просмотра
|
|
Начавшийся сегодня снегопад и связанные с ним неприятности, в ближайшие дни не закончится. В Новороссийске 13 и 14 января ожидается ухудшение погодных условий, предупредили власти Новороссийска. По ... Опубликовано: 12.01.2026
1035 просмотров
|
|
Жители Новороссийска в чате Муниципального центра управления обсуждают непонятные звуки и вибрацию по вечерам. Своими неприятными ощущениями поделились сразу несколько женщин. Ксения поинтересовалас... Опубликовано: 12.01.2026
1149 просмотров
|
|
В «Блокнот» обращаются по разным вопросам. Если посмотреть, то городская неустроенность – лидер обращений. Чуть реже людей тревожат вопросы, касающиеся ЖКХ и управляющих компаний. – Хочу обратиться ... Опубликовано: 12.01.2026
695 просмотров
|
|
Ухудшение погодных условий ожидается также 13 и 14 января. Минусовая температура создает на дорогах снежные накаты и гололедицу. С ночи продолжается уборка проезжей части, тротуаров и пешеходных зон,... Опубликовано: 12.01.2026
823 просмотра
|
|
Выход на работу и в школу в Новороссийске сегодня экстремальный. Засыпает снегом все районы города и прогнозы пока не очень утешают. Снегопад, по всей видимости, продлится еще несколько часов. Он ше... Опубликовано: 12.01.2026
807 просмотров
|
Ваше имя