|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 047 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 10.10.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 09.10.2025
194 просмотра
|
|
Осенние дожди пришли в Новороссийск, а крыши у дома, пострадавшего после недавней атаки БПЛА пока нет. Только временная. Сегодня жители сообщили, что временные меры дали течь.– Больше всего поврежден... Опубликовано: 09.10.2025
158 просмотров
|
|
В соответствии с целями национального проекта «Экономика данных» в 2025 году цифровая платформа «Мой-Новороссийск» была значительно усовершенствована специалистами отдела разработки и сопровождения и... Опубликовано: 09.10.2025
123 просмотра
|
|
С сегодняшнего дня любой желающий может совершенно законно зайти на виноградники и собирать оставшиеся грозди. 8 октября закончилась уборка винограда на плантациях в Абрау-Дюрсо, Больших Хуторах и в ... Опубликовано: 09.10.2025
299 просмотров
|
|
Грибники Новороссийска очень надеются на дожди. Местный житель СНТ Андрей Тополев вблизи Кабахахи прошелся по ближайшим лесным щелям с корзинкой и вернулся практически ни с чем. На тех местах, где р... Опубликовано: 09.10.2025
273 просмотра
|
|
Модернизированные вагоны спального класса с увеличенными до двух метров спальными местами в ближайшее время обещают запустить на поездах, которые прибывают и в наш город из столицы. Насколько дороже... Опубликовано: 09.10.2025
394 просмотра
|
|
Сколько стоит осенний борщевой набор на рынках и в сетевых магазинах? Журналист «Новороссийского рабочего» прошлась по различным торговым точкам. Свеклу, лук, морковку на рынке предлагают примерно по... Опубликовано: 09.10.2025
395 просмотров
|
|
Пассажиры автобуса Новороссийск – Симферополь не заметили, что их попутчица умерла во время поездки. Некоторое время они ехали с мертвым человеком.Люди, которые находились рядом в автобусе, думали, чт... Опубликовано: 09.10.2025
731 просмотр
|
|
Фестиваля «ХамсаФест», признанного в 2021 году лучшим торговым фестивалем России, в этом году не будет. – Фестиваль отменен в целях безопасности жителей города, – сообщил «НР» начальник управления т... Опубликовано: 09.10.2025
454 просмотра
|
|
Сразу несколько домов в Новороссийске получили повреждения в результате атаки украинских БПЛА 24 сентября. Сильнее остальных пострадала многоэтажка на ул. Шевченко (дом 55). Сегодня в Новороссийске по... Опубликовано: 09.10.2025
472 просмотра
|
|
В Новороссийске электроэнергии снова нет в части районов. Аварийно. Первыми про отсутствие про то, что света нет написали жители Приморского района. – Видим отключение энергоснабжения. Уточняем инфо... Опубликовано: 09.10.2025
484 просмотра
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Восточного района СУ УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 46-летней местной жительницы по п... Опубликовано: 09.10.2025
426 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 09.10.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 08.10.2025
1178 просмотров
|
|
В Новороссийске фиксируется рост цен на автомобильное топливо. Данные об этом опубликованы Управлением экономического развития горадминистрации. За неделю средняя стоимость бензина марки АИ-92 увелич... Опубликовано: 08.10.2025
1222 просмотра
|
|
Мероприятие выполняется для того, чтобы потенциальный арендатор объекта – Дача Щенсновича – содержал его в нормальном состоянии. Итак, в целях вовлечения неиспользуемых объектов культурного наследия,... Опубликовано: 08.10.2025
1005 просмотров
|
|
Археологи поделились с «Новороссийским рабочим» новыми находками, сделанными на раскопках турецкой крепости Суджук-кале на Малой земле. Самая роскошная – мужской перстень 18 века. «Новороссийский ра... Опубликовано: 08.10.2025
1770 просмотров
|
|
Не все выпускники 11 классов в Новороссийске, претендовавшие на золотые и серебряные медали, смогли их получить. Единый государственный экзамен не подтвердил уровень знаний у нескольких школьников. ... Опубликовано: 08.10.2025
914 просмотров
|
|
Telegram-канал Андрея Кравченко, главы города Новороссийска, вошел в ТОП-30 цитируемых в СМИ каналов за сентябрь. – Рейтинг построен по российским СМИ на основе базы СМИ системы «Медиалогия», включа... Опубликовано: 08.10.2025
831 просмотр
|
|
Для поездок до ж/д вокзала и от него жители города-героя и гости долгое время могли довольствоваться одной только «шестёркой». К Новому году с этим будет покончено – людей с чемоданами будет катать к ... Опубликовано: 08.10.2025
1159 просмотров
|
|
«Ваши персональные данные в опасности, денежные средства переведены на счета недружественных стран, вас ожидает уголовнаяответственность», – один из распространённых видов обмана мошенниками, звонок о... Опубликовано: 08.10.2025
837 просмотров
|
Ваше имя