|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 278 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 06.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 05.02.2026
332 просмотра
|
|
Подшивки газет «Новороссийского рабочего» – великое богатство. Вот так прочитаешь заметку из далекого 1946 года, и понимаешь, – претензии к дорожникам Новороссийска не меняются вот уже 80 лет. И их р... Опубликовано: 05.02.2026
489 просмотров
|
|
Как и обещали – очередные стихи коренной жительницы Новороссийска Людмилы Пахомовой. Сегодня – про повышение цен на коммуналку. Пришли квитанции за ЖКХ – Плательщики аж побледнели! Такие суммы за с... Опубликовано: 05.02.2026
508 просмотров
|
|
В Новороссийске завершили ликвидацию крупной коммунальной аварии, оставившей без тепла почти четыре десятка многоквартирных домов. Как сообщили в городских теплосетях, ремонтно-восстановительные рабо... Опубликовано: 05.02.2026
530 просмотров
|
|
Заместитель главы Новороссийска Рафаэль Бегляров обращает внимание жителей города и водителей на то, что проезд по одной из улиц города-героя временно невозможен. – Произведен комиссионный выезд на ул... Опубликовано: 05.02.2026
532 просмотра
|
|
Как сообщил в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, минометные мины времен Великой Отечественной войны были обнаружены в лесном массиве села Васильевка. «Взрывоопасные боеп... Опубликовано: 05.02.2026
474 просмотра
|
|
Забег давно стал традиционным для города-героя. В этом году он состоится уже в шестой раз, стартовав ночью 7 февраля. Участие в забеге примут сотрудники Министерства внутренних дел, представители Во... Опубликовано: 05.02.2026
585 просмотров
|
|
«Обида – пилюля горькая». В Новороссийске женщина ответит в суде за ложный донос на своего любовника
Следственным подразделением отдела полиции Центрального района УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 50-летней местной жительницы по п...Опубликовано: 05.02.2026
671 просмотр
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 05.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 04.02.2026
1378 просмотров
|
|
Обнаружила их новая жительница Новороссийска, недавно переехавшая в южный город из Вологды. Шаманы, по ее версии, когда-то приходили на мыс Суджук, туда, где выставляет свои арт-объекты народный маст... Опубликовано: 04.02.2026
1078 просмотров
|
|
Уже в апреле в Новороссийске может появиться очередная камера, которая будет следить, чтобы водители ехали со скоростью не более 40 километров в час. Комиссия по безопасности дорожного движения на п... Опубликовано: 04.02.2026
1220 просмотров
|
|
В Новороссийске за последний месяц активно работали эвакуаторы: на штрафстоянки отправили 375 автомобилей, припаркованных не по правилам. Чаще всего машины забирают с центральных улиц: Советов, Толс... Опубликовано: 04.02.2026
926 просмотров
|
|
Власти Новороссийска готовятся закупить 43 квартиры для детей-сирот и ребят, оставшихся без попечения родителей. Об этом в своём TГ-канале сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Деньги на так... Опубликовано: 04.02.2026
870 просмотров
|
|
В Новороссийске обнародовали расценки на путёвки в детские лагеря на лето 2026 года. Самый заметный рост показал муниципальный лагерь «Глобус» -данные следуют из постановления о новых расценках на пут... Опубликовано: 04.02.2026
939 просмотров
|
|
Патриотические акции – это, конечно, прекрасно и благородно. Но некоторым новороссийцам поздним вечером 3 февраля было не до высоких чувств. Они мерзли в темноте. В «Блокнот» обратилась местная жител... Опубликовано: 04.02.2026
951 просмотр
|
|
Новороссийск отметил 83-ю годовщину высадки героического десанта на Малую Землю и 58-ю годовщину традиционной акции «Бескозырка». Мероприятия, приуроченные к акции начались вечером 3 февраля с акции ... Опубликовано: 04.02.2026
936 просмотров
|
|
4 февраля в городе-герое Новороссийске состоялся митинг-реквием, посвященный памяти участников парашютно-десантной роты Черноморского флота в Южно-Озерейской десантной операции 1943 года. Мероприяти... Опубликовано: 04.02.2026
947 просмотров
|
|
В дежурную часть отдела полиции с сообщением о мошенничестве обратился 47-летний житель Новороссийска. Мужчина пояснил полицейским, что в интернете увидел выгодное предложение по продаже автомобилей и... Опубликовано: 04.02.2026
992 просмотра
|
|
Тысячи огоньков зажглись в окнах квартир, частных домов, социальных учреждений и витринах магазинов по всему городу-герою. У подножия памятников, посвященных героям Великой Отечественной войны, Волон... Опубликовано: 03.02.2026
1316 просмотров
|
|
В 2025 году Новороссийск подвергся беспрецедентному количеству атак ВСУ. Город атаковали 56 БЭКов и 403 БПЛА. Антитеррористическая комиссия представила сведения об угрозах на территории Краснодарско... Опубликовано: 03.02.2026
1481 просмотр
|
Ваше имя