|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 033 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 03.10.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 02.10.2025
258 просмотров
|
|
Какое соседство лучше: заброшенные гаражи с маргиналами или общепит с мангальной зоной? У жителей исторического центра Новороссийска однозначного ответа нет. «Сталинка» на ул. Карла Маркса, 2 – объек... Опубликовано: 02.10.2025
281 просмотр
|
|
Специализированный мусоровоз с такой надписью теперь вывозит пластик из желтых баков и оранжевых сеток в Новороссийске. По статистике, доля пластика в общем объеме ТКО составляет уже более 15%. Его н... Опубликовано: 02.10.2025
360 просмотров
|
|
В сентябре в ДК Мысхако торжественно запустили новый для города проект HD-театр, когда на большом экране с хорошим звуком показывают известные мировые театральные постановки, балет, оперу и т.д.Для пр... Опубликовано: 02.10.2025
520 просмотров
|
|
Вчерашний блэкаут для многие новороссийцы восприняли как «генеральную репетицию» почти неизбежных зимних аварий на электросетях. Напомним: вчера в районе 17 часов произошло крупнейшее за последнее в... Опубликовано: 02.10.2025
626 просмотров
|
|
Поселок Волна Темрюкского района принял краевые состязания среди юных спортсменов с особенностями развития опорно-двигательной системы. Соревнования собрали около 40 участников из десяти районов Красн... Опубликовано: 02.10.2025
442 просмотра
|
|
Вчера в Новороссийске начались работы по восстановлению домов, пострадавших от налетов БПЛА 24 сентября 2025 года. Первые рабочие пришли в дом №98 по улице Энгельса. Здесь приступили к замене окон в... Опубликовано: 02.10.2025
472 просмотра
|
|
Сегодня в большом зале городской администрации состоялось первое заседание Думы Новороссийска VIII созыва. Председатель ТИК «Центральная Александр Блинников рассказал об итогах прошедших выборов. К ... Опубликовано: 02.10.2025
516 просмотров
|
|
Так охарактеризовал глава Новороссийска Андрей Кравченко планы по созданию «Зеленого каркаса» города. 100 миллионов – столько впервые выделено в городе-герое на мероприятия по озеленению, в том числ... Опубликовано: 02.10.2025
443 просмотра
|
|
Вопросы о состоянии дорог в Новороссийске жители задают чиновникам на каждой планёрке в мэрии и регулярно "атакуют" административные чаты. В Управлении дорожного хозяйства сообщили о том, где работы у... Опубликовано: 02.10.2025
397 просмотров
|
|
2 октября в администрации Новороссийска под председательством главы города-героя Андрея Кравченко состоялось рабочее совещание, на котором обсуждались комплексные предложения модернизации остановочных... Опубликовано: 02.10.2025
440 просмотров
|
|
В нём приняли участием команды лидеров движения серебряных волонтеров «Молоды душой» Краснодарского края. Слёт пенсионеров был организован в рамках проекта патриотической направленности «Память поко... Опубликовано: 02.10.2025
506 просмотров
|
|
Начальник Следственного Управления УМВД России по городу Новороссийску полковник юстиции Виктория Владимировна Левченко при содействии Центра занятости населения города Новороссийска приняла участие ... Опубликовано: 02.10.2025
431 просмотр
|
|
Обнаружив в мобильном приложении банка сообщение о списании со счета более 100 000 рублей, житель Новороссийска обратился в полицию. В результате проведения оперативно-розыскных мероприятий сотрудни... Опубликовано: 02.10.2025
450 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 02.10.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 01.10.2025
1010 просмотров
|
|
Произошло аварийное отключение линии 110 кВ подстанций Кирилловская, Южная и Приморская по причине аварии на подстанции «Северо-западная». Без энергоснабжения осталось порядка 100 тысяч человек – в П... Опубликовано: 01.10.2025
852 просмотра
|
|
Давайте разбираться! Из истории В 1931–1941 годах было сделано предложение о расширении существующего водоснабжения Новороссийска за счет группы Пенайских источников, а также водоносности в зонах п... Опубликовано: 01.10.2025
1854 просмотра
|
|
Желающих присоединиться будут ждать в парке им. М.В.Фрунзе. Начало в 10:00. Гости фестиваля смогут познакомиться с творческими, спортивными, интеллектуальными и волонтерскими движениями, в которых у... Опубликовано: 01.10.2025
630 просмотров
|
|
В соответствии с приказом командира отряда «БАРС - 16» главе города-героя Новороссийска Андрею Кравченко 1 октября вручили медаль «Волонтер России». Ее передал начальник второго пожарно-спасательного... Опубликовано: 01.10.2025
612 просмотров
|
|
Украинский БЭК, который должен был атаковать Новороссийск, заблудился и оказался у побережья Турции
Ночью во время рыбалки в Трабзоне рыбаки заметили морское устройство и привязали его к своей лодке, чтобы вытянуть на берег. После они сообщили властям о находке. Турецкие правоохранители забрали дрон...Опубликовано: 01.10.2025
949 просмотров
|
Ваше имя