|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 254 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
В Новороссийске огромный дефицит дворников. Работать в наших дворах практически некому. Какие зарплаты нынче у дворников? Сколько мешков листьев собирают каждый осенний день? Какие профессиональные б... Опубликовано: 24.01.2026
126 просмотров
|
|
Морозная и ветреная погода внесла свои коррективы в работу многих компаний в новороссийском порту. Условия, в который работали железнодорожники и портовики в январе, на заседании регионального коорд... Опубликовано: 24.01.2026
112 просмотров
|
|
Тяжелая техника МЧС привлечена в село Мысхако для расчистки ливневок, чтобы спасти частные дома от подтопления. Администрация Мысхако и спасатели МЧС, сообщают читатели «Новороссийского рабочего», о... Опубликовано: 24.01.2026
125 просмотров
|
|
Погода продолжает испытывать новороссийцев на прочность. Сильно пострадала трасса, ведущая в город-герой. Огромные ямы, которые часто не видно из-за потоков дождя, образовались на дорогах «Новоросси... Опубликовано: 24.01.2026
130 просмотров
|
|
24 января 2026 года в России вспоминают трагическую страницу истории – жертв политических репрессий, обрушившихся на казачество. Именно 24 января 1919 года был подписан циркуляр, положивший начало м... Опубликовано: 24.01.2026
132 просмотра
|
|
Как сообщил в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, непростая ситуация с утра сложилась в хуторе Горном и селе Мысхако из-за поднятия уровня воды в реке, специалисты операт... Опубликовано: 24.01.2026
151 просмотр
|
|
В городе-герое Новороссийске состоятся традиционные встречи глав администраций внутригородских районов с жителями, на которых будет озвучена информация о проделанной в 2025 году работе. Глава админи... Опубликовано: 24.01.2026
126 просмотров
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении ранее неоднократно судим... Опубликовано: 24.01.2026
130 просмотров
|
|
Подросткам угрожали распространением личной информации в тг-канале, который был заблокирован благодаря оперативным действиям правоохранителей. Там публиковались фото и видеоматериалы, которые сопрово... Опубликовано: 23.01.2026
574 просмотра
|
|
Сегодня на 99-м году жизни нас покинул участник Великой Отечественной войны, Почетный гражданин города-героя Новороссийска Виктор Яковлевич Кустов. Его жизненный путь – пример мужества, стойкости и ... Опубликовано: 23.01.2026
517 просмотров
|
|
Для реконструкции стадиона «Центральный» в Новороссийске, на котором проводит матчи футбольный клуб «Черноморец», требуется 3,5 млрд руб. Вопрос с поиском источников финансирования в 2026 году «поста... Опубликовано: 23.01.2026
534 просмотра
|
|
Дворец спорта «Черноморский» в Южном районе Новороссийска, строительство которого продолжается более десяти лет, будет реконструирован. Об этом сообщил глава города Андрей Кравченко на пресс-конферен... Опубликовано: 23.01.2026
587 просмотров
|
|
Глава города Андрей Кравченко учредил ежемесячную стипендию студентам вузов и ссузов города. Пройдет конкурс, победители которого будут каждый месяц получать по 10 тысяч рублей. Условия конкурса пок... Опубликовано: 23.01.2026
564 просмотра
|
|
Водителю фуры из Ставропольского края придется заплатить за порчу федеральной трассы, идущей в Новороссийск.. Таково решение суда по иску дорожников. Мужчина арендовал грузовик «КАМАЗ» у своего одно... Опубликовано: 23.01.2026
594 просмотра
|
|
Ситуацию обсудили на заседании комитета гордумы, где шла речь о мерах по защите населения от опасностей в условиях СВО. Слабое звено в этой системе – частники, которые не желают пускать людей в свои... Опубликовано: 23.01.2026
689 просмотров
|
|
В рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» на территории города-героя Новороссийска и Краснодарского края в целом активно развивается промышленный туризм. 20 сентября 2019 года Правительством Рос... Опубликовано: 23.01.2026
531 просмотр
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 52-летней местной житель... Опубликовано: 23.01.2026
600 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 23.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 22.01.2026
1060 просмотров
|
|
Уважаемые жители города-героя Новороссийска! 27 января с 15:00 до 17:00 заместители главы города-героя Новороссийска проведут тематический прием граждан, который состоится по адресу: ул. Бирюзова, 6 (... Опубликовано: 22.01.2026
854 просмотра
|
|
По данным тг-канала ФНЛ, с Ильёвым о назначении Дениса Попова главным тренером «моряков» решен. 25 января «Черноморец» проведет товарняк с «Калугой» еще под руководством Эдуарда Саркисова, но уже в ... Опубликовано: 22.01.2026
969 просмотров
|
Ваше имя