В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
Дата публикации: 01.11.2024
1 699 просмотров
0 комментариев
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
С начала года в бюджет Краснодарского края поступило свыше 8 млн рублей от гостей Новороссийска, что значительно превышает прогнозируемый объем. За счет полученной субсидии запланировано выполнить б...
Уважаемые жители и гости города-героя Новороссийска! На участке строительства развязки по улице Горького будет организовано реверсивное движение в связи с началом работ по укладке асфальтобетонного ...
31-летний житель Амурской области похитил мопед из строящегося домовладения и велосипед из помещения прачечной. Следственным подразделением отдела полиции Приморского района УМВД России по городу Но...
Водители Новороссийска хотя бы раз замечали попрошаек на дорогах: обычно эти люди выходят на проезжую часть и просят милостыню прямо в активном потоке машин. Иногда их можно встретить на инвалидных к...
В новороссийских школах острая нехватка учителей. Управление образования города бросило клич по родительским чатам, пригласив на встречу всех, кто мечтал стать учителем, но до сих пор не отважился. Ч...
Ежегодно в последнее воскресенье ноября в России отмечается День матери. Этот праздник учрежден Указом президента 30 января 1998 года по инициативе Комитета Госдумы по делам женщин, семьи и детей. С ...
На минувшей неделе в домовом чате жителей дома №9 по улице Куникова появилось сообщение, что 25 ноября специалисты некой компании ООО «ПромЭкспертСервис» будут проводить в их доме техническую диагнос...
Стало ли легче жителям домов вдоль этой улицы? Несколько лет назад улицу Нины Марухно в Борисовке сделали дорогой для мусоровозов на свалку. Тяжелые машины, поднимая тучи пыли, с грохотом преодолева...
В Перинатальном центре Новороссийска новое оборудование.Два новых кувеза, или инкубатора, поступили в отделение реанимации и интенсивной терапии. Эти отечественные устройства послужат для того, чтобы ...
Адреналин – так называет основателя компании «Мастер АвтоДом» Александра Перегуда его супруга Екатерина. Помимо своего бизнеса, Александр успевает возглавлять федерацию спортивного метания ножа, учит...
Для своевременного получения справок на льготный проезд на 2025 год рекомендуем подать заявление в Многофункциональные центры (МФЦ). Необходимые документы: паспорт, льготное удостоверение. МФЦ распол...
Как рассказал в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, реставрации подлежат 67 объектов малых архитектурных форм, среди которых шезлонги, фигурные скамейки, лавочки-качели ...
36-летний житель города в течение двух недель вкладывал деньги в акции известного банка, а на деле переводил денежныесредства на счета мошенников. Сумма ущерба составила 2 000 000. В отдел полиции с с...
Этой теме посвящены 34% вопросов. Губернатор Краснодарского края ответит на вопросы 4 декабря в эфире телеканала «Кубань 24». За два дня жители региона направили на «Прямую линию» Вениамина Кондратьев...
Ранее судимый 34-летний местный житель проник в салон транспортного средства, из которого похитил автомагнитолу стоимостью более 12 тысяч рублей. Следственным подразделением отдела полиции Восточного ...
Каждый день десятки пассажиров жалуются на ожидание транспорта. Часто транспортники сообщают, что троллейбус не вышел на линию, потому что водитель заболел, а заменить некем. Пассажиры уже волнуются н...
Общение с жителями Краснодарского края состоится на телеканале «Кубань 24» 4 декабря. Ни один вопрос не останется без ответа. Каждый будет рассмотрен, пообещал губернатор. Уже поступило больше 500 о...
На эти деньги закуплено 4 979 экземпляров литературы ведущих издательств России. Новые издания впечатляют многообразием тем и направлений, что позволяет удовлетворить интересы читателей разных возрас...
Поисковики Новороссийска нашли в лесном массиве в районе Грушевой Балки шесть артиллерийских снарядов времен Великой Отечественной. Арсенал, пролежавший в земле 80 лет, будет уничтожен. Классифициров...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя