В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!

Дата публикации: 01.11.2024   224 просмотра   0 комментариев

Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.

Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?

В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.

—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.

Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.

А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).

—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!

Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.

novorab.ru

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
     
  Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 02.11.2024 предоставлена МБУ «Безопасный город...
Опубликовано: 01.11.2024
29 просмотров
  Антирейтинг качества воздуха (Российские города с самым грязным воздухом по мелкодисперсным взвешенным РМ2,5) с 21 по 27 октября 2024 года, составленный совместно с экологической партией «Зеленые». В...
Опубликовано: 01.11.2024
197 просмотров
  В редакцию поступило обращение от жительницы Новороссийска: - Проспект Ленина. Постоянно здесь бросают электросамокаты так, как хотят! Зачем для них нарисовали эту разметку, импровизирующую парковку...
Опубликовано: 01.11.2024
231 просмотр
  Региональный оператор ООО «ЭкоЮг» проводит акцию «В новый год без долгов!» для своих клиентов (населения и приравненным к нему категориям потребителей), в рамках которой можно оплатить задолженность ...
Опубликовано: 01.11.2024
232 просмотра
  Несмотря на рабочий день, на набережной, у ТЦ «Черноморский», полно людей, а к прилавкам уже выстроились очереди. Корреспондент «НР» Мария Ананьева с утра в числе первых посетителей. Первый совет: не...
Опубликовано: 01.11.2024
626 просмотров
  Люди, которые обслуживались в поликлинике №5, встревожены. На Госуслугах им стали приходить странные, на их взгляд, оповещения.Они звонят в регистратуру и просят «открепить» их от больницы №2 (которая...
Опубликовано: 01.11.2024
624 просмотра
  Сейчас на территории в районе мемориала завезли вагончики-бытовки, установили забор. Новороссийцы заинтересовались новыми вагончиками в районе «Стелы». Бдительных горожан всегда напрягает, когда появ...
Опубликовано: 01.11.2024
264 просмотра
  Отопительный сезон в Новороссийске, согласно постановлению администрации, начался 21 октября. Тем не менее в некоторые дома отопление не поступает до сих пор, и по актуальным данным главы города Андр...
Опубликовано: 01.11.2024
305 просмотров
  Это случилось еще в феврале, но суд вынес наказание только сейчас. Согласно материалам следствия, убийство произошло 24 февраля в одной из квартир на улице Дзержинского. В ночь в гости к хозяину кварт...
Опубликовано: 01.11.2024
365 просмотров
  Вечером 31 октября глава Новороссийска провел еще одно совещание с руководителями профильных структурных подразделений администрации города и ресурсоснабжающих организаций. - На вечернем оперативном ...
Опубликовано: 01.11.2024
347 просмотров
  В полицию Новороссийска с сообщением о мошенничестве обратилась местная жительница. Женщина пояснила, нашла быстрый заработок в интернете от вложений в инвестиционные проекты. Через время с заявитель...
Опубликовано: 01.11.2024
251 просмотр
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 01.11.2024 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 31.10.2024
751 просмотр
  На Мефодиевке в следующем году появится новая спортплощадка. Можно ли спланировать зону отдыха на пустыре в Восточном районе, где очень давно была снесена школа № 13? В ходе аппаратного совещания ст...
Опубликовано: 31.10.2024
550 просмотров
  Соответствующий тендер опубликовали 30 октября на портале госзакупок. Поставка световых фигур, если быть точными, обойдется Новороссийску в 649 347,35 рублей. За эти деньги местные власти собираются ...
Опубликовано: 31.10.2024
446 просмотров
  Реконструкция развязки в районе «АЗС «Лукойл» принесла очередные проблемы жителям 13 микрорайона, Цемдолины, Борисовки и Кирилловки. Вчера после 17 часов во всех этих районах пропал газ. Чуть позже с...
Опубликовано: 31.10.2024
1175 просмотров
  Ко Дню народного единства молодежь Новороссийска провела флешмоб на набережной города-героя. Перед крейсером М. Кутузов ребята выстроились в надпись «Вместе победим!» В акции приняли участие 200 челов...
Опубликовано: 31.10.2024
476 просмотров
  Сегодня в Краснодаре прошел 3 этап губернаторского конкурса молодежных инновационных проектов «Премия IQ года», цель которого является поддержка инновационной активности молодежи, ее мотивация на раз...
Опубликовано: 31.10.2024
527 просмотров
  С утра Сухумское шоссе в Новороссийске опять стоит. Изменение организации дорожного движения здесь по-прежнему тема №1 для горожан, которые ежедневно пользуются этой дорогой. Изменения есть, а пробки,...
Опубликовано: 31.10.2024
694 просмотра
  В Новороссийске все еще остаются без тепла больше 170 многоквартирных домов, которые обслуживает АО «АТЭК». И это все, несмотря на дополнительное финансирование при подготовке к зиме, отметил глава го...
Опубликовано: 31.10.2024
544 просмотра
  21 дерево – черешню, сливу, абрикосы, яблоки, персики и даже гранат – посадили за несколько часов в рамках акции «Золотая осень» работники дирекции «КХМ-Новороссийск»! Уже несколько лет дирекция «КХ...
Опубликовано: 31.10.2024
537 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2024. Сайт города Новороссийска
© 2012-2024. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.