|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 270 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Патриотические акции – это, конечно, прекрасно и благородно. Но некоторым новороссийцам поздним вечером 3 февраля было не до высоких чувств. Они мерзли в темноте. В «Блокнот» обратилась местная жител... Опубликовано: 04.02.2026
0 просмотров
|
|
Новороссийск отметил 83-ю годовщину высадки героического десанта на Малую Землю и 58-ю годовщину традиционной акции «Бескозырка». Мероприятия, приуроченные к акции начались вечером 3 февраля с акции ... Опубликовано: 04.02.2026
10 просмотров
|
|
4 февраля в городе-герое Новороссийске состоялся митинг-реквием, посвященный памяти участников парашютно-десантной роты Черноморского флота в Южно-Озерейской десантной операции 1943 года. Мероприяти... Опубликовано: 04.02.2026
140 просмотров
|
|
В дежурную часть отдела полиции с сообщением о мошенничестве обратился 47-летний житель Новороссийска. Мужчина пояснил полицейским, что в интернете увидел выгодное предложение по продаже автомобилей и... Опубликовано: 04.02.2026
172 просмотра
|
|
Тысячи огоньков зажглись в окнах квартир, частных домов, социальных учреждений и витринах магазинов по всему городу-герою. У подножия памятников, посвященных героям Великой Отечественной войны, Волон... Опубликовано: 03.02.2026
574 просмотра
|
|
В 2025 году Новороссийск подвергся беспрецедентному количеству атак ВСУ. Город атаковали 56 БЭКов и 403 БПЛА. Антитеррористическая комиссия представила сведения об угрозах на территории Краснодарско... Опубликовано: 03.02.2026
739 просмотров
|
|
На планерке в мэрии Новороссийска начальник управления образования Елена Середа рассказала о том, откуда и как привлекаются в город-герой кадры, которые, как говаривал Иосиф Сталин «решают всё». – О... Опубликовано: 03.02.2026
630 просмотров
|
|
Сегодня в ходе аппаратного совещания при главе Новороссийска, к Андрею Кравченко удалось «пробиться» жителям Верхнебаканского. Пришедшее от граждан сообщение весьма раздосадовало главу. – Мне тут по... Опубликовано: 03.02.2026
721 просмотр
|
|
В Новороссийске обычная прогулка главы города Андрея Кравченко с детьми вылилась в серьезное рабочее поручение. Мэр лично проверил состояние парка им. Фрунзе и остался недоволен увиденным. Он обратил ... Опубликовано: 03.02.2026
731 просмотр
|
|
Начальник правового управления Людмила Гребенюк рассказала сегодня новороссийцам о некоторых изменениях, которые вступили или вступят в силу в 2026 году. Начала чиновница с изменений в социальном бло... Опубликовано: 03.02.2026
3359 просмотров
|
|
В Новороссийске в четырнадцатый раз прошла патриотическая акция «Белые чайки» или «Детская Бескозырка», посвященная героической высадке десанта на Малую землю в феврале 1943 года. 3 февраля сотрудни... Опубликовано: 03.02.2026
463 просмотра
|
|
3 февраля в честь 83-й годовщины подвига героев-малоземельцев был произведен залп с борта корабля боевой славы Военно-морского флота крейсера-музея «Михаил Кутузов». «Ежегодная традиция – дань уваже... Опубликовано: 03.02.2026
590 просмотров
|
|
3 февраля в администрации Новороссийска встречали особого гостя – Кирилла Любимова, правнука легендарного Героя Советского Союза майора Цезаря Львовича Куникова. Это событие стало особо значимым нака... Опубликовано: 03.02.2026
630 просмотров
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 32-летнего приезжего из Геленд... Опубликовано: 03.02.2026
564 просмотра
|
|
Изменения в работе городского электротранспорта 03.02.2026 Рейсы троллейбуса № 7: - Дворец творчества – 13:55 - 14 микрорайон – 14:01 - Кирилловский поворот – 14:53 будут пропущены по причине выпол... Опубликовано: 02.02.2026
945 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 03.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 02.02.2026
931 просмотр
|
|
Что это за чудо происходит в Новороссийске? На Новороссийской республике начали сносить самовольное остекление балконов, а также спутниковые тарелки на фасадах исторических зданий! И сразу эти дома ... Опубликовано: 02.02.2026
15729 просмотров
|
|
В городе на аллеях и набережной появились новые теневые навесы для защиты от солнца. Их установка ведётся за счёт муниципального бюджета. Конструкции имеют решётчатую заднюю часть для будущих вьющихс... Опубликовано: 02.02.2026
926 просмотров
|
|
В парке Ленина демонтируют аттракционы «Сказка-Града». Вся южная часть парка практически очищена от развлекательных сооружений. Уже нет детской железной дороги, только бетонные площадки напоминают о... Опубликовано: 02.02.2026
1209 просмотров
|
|
Стоимость услуг в очередной раз подорожала! Хоть и предупреждали об этом заранее, цифры в квитанциях стали шоком для многих. Корреспондент «Новороссийского рабочего» тоже удивилась: общий счет за ус... Опубликовано: 02.02.2026
1499 просмотров
|
Ваше имя