В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!

Дата публикации: 01.11.2024   1 699 просмотров   0 комментариев

Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.

Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?

В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.

—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.

Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.

А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).

—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!

Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.

novorab.ru

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
     
  Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
  С начала года в бюджет Краснодарского края поступило свыше 8 млн рублей от гостей Новороссийска, что значительно превышает прогнозируемый объем. За счет полученной субсидии запланировано выполнить б...
Опубликовано: 23.11.2024
128 просмотров
  Уважаемые жители и гости города-героя Новороссийска! На участке строительства развязки по улице Горького будет организовано реверсивное движение в связи с началом работ по укладке асфальтобетонного ...
Опубликовано: 23.11.2024
147 просмотров
  31-летний житель Амурской области похитил мопед из строящегося домовладения и велосипед из помещения прачечной. Следственным подразделением отдела полиции Приморского района УМВД России по городу Но...
Опубликовано: 23.11.2024
97 просмотров
  Водители Новороссийска хотя бы раз замечали попрошаек на дорогах: обычно эти люди выходят на проезжую часть и просят милостыню прямо в активном потоке машин. Иногда их можно встретить на инвалидных к...
Опубликовано: 22.11.2024
365 просмотров
  В новороссийских школах острая нехватка учителей. Управление образования города бросило клич по родительским чатам, пригласив на встречу всех, кто мечтал стать учителем, но до сих пор не отважился. Ч...
Опубликовано: 22.11.2024
326 просмотров
  Ежегодно в последнее воскресенье ноября в России отмечается День матери. Этот праздник учрежден Указом президента 30 января 1998 года по инициативе Комитета Госдумы по делам женщин, семьи и детей. С ...
Опубликовано: 22.11.2024
267 просмотров
  На минувшей неделе в домовом чате жителей дома №9 по улице Куникова появилось сообщение, что 25 ноября специалисты некой компании ООО «ПромЭкспертСервис» будут проводить в их доме техническую диагнос...
Опубликовано: 22.11.2024
343 просмотра
  Стало ли легче жителям домов вдоль этой улицы? Несколько лет назад улицу Нины Марухно в Борисовке сделали дорогой для мусоровозов на свалку. Тяжелые машины, поднимая тучи пыли, с грохотом преодолева...
Опубликовано: 22.11.2024
299 просмотров
  В Перинатальном центре Новороссийска новое оборудование.Два новых кувеза, или инкубатора, поступили в отделение реанимации и интенсивной терапии. Эти отечественные устройства послужат для того, чтобы ...
Опубликовано: 22.11.2024
289 просмотров
  Адреналин – так называет основателя компании «Мастер АвтоДом» Александра Перегуда его супруга Екатерина. Помимо своего бизнеса, Александр успевает возглавлять федерацию спортивного метания ножа, учит...
Опубликовано: 22.11.2024
516 просмотров
  Для своевременного получения справок на льготный проезд на 2025 год рекомендуем подать заявление в Многофункциональные центры (МФЦ). Необходимые документы: паспорт, льготное удостоверение. МФЦ распол...
Опубликовано: 22.11.2024
392 просмотра
  Как рассказал в своих соцсетях глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко, реставрации подлежат 67 объектов малых архитектурных форм, среди которых шезлонги, фигурные скамейки, лавочки-качели ...
Опубликовано: 22.11.2024
336 просмотров
  36-летний житель города в течение двух недель вкладывал деньги в акции известного банка, а на деле переводил денежныесредства на счета мошенников. Сумма ущерба составила 2 000 000. В отдел полиции с с...
Опубликовано: 22.11.2024
307 просмотров
  Этой теме посвящены 34% вопросов. Губернатор Краснодарского края ответит на вопросы 4 декабря в эфире телеканала «Кубань 24». За два дня жители региона направили на «Прямую линию» Вениамина Кондратьев...
Опубликовано: 22.11.2024
466 просмотров
  Ранее судимый 34-летний местный житель проник в салон транспортного средства, из которого похитил автомагнитолу стоимостью более 12 тысяч рублей. Следственным подразделением отдела полиции Восточного ...
Опубликовано: 22.11.2024
426 просмотров
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 22.11.2024 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 21.11.2024
869 просмотров
  Каждый день десятки пассажиров жалуются на ожидание транспорта. Часто транспортники сообщают, что троллейбус не вышел на линию, потому что водитель заболел, а заменить некем. Пассажиры уже волнуются н...
Опубликовано: 21.11.2024
774 просмотра
  Общение с жителями Краснодарского края состоится на телеканале «Кубань 24» 4 декабря. Ни один вопрос не останется без ответа. Каждый будет рассмотрен, пообещал губернатор. Уже поступило больше 500 о...
Опубликовано: 21.11.2024
665 просмотров
  На эти деньги закуплено 4 979 экземпляров литературы ведущих издательств России. Новые издания впечатляют многообразием тем и направлений, что позволяет удовлетворить интересы читателей разных возрас...
Опубликовано: 21.11.2024
565 просмотров
  Поисковики Новороссийска нашли в лесном массиве в районе Грушевой Балки шесть артиллерийских снарядов времен Великой Отечественной. Арсенал, пролежавший в земле 80 лет, будет уничтожен. Классифициров...
Опубликовано: 21.11.2024
660 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2024. Сайт города Новороссийска
© 2012-2024. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.