|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 154 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 10.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 09.12.2025
85 просмотров
|
|
В социальные сети главы города от жителя поступил вопрос об окончании ремонта дорожного полотна по улице Мира. Сообщаем, что, по информации управления имущественных и земельных отношений, при демонта... Опубликовано: 09.12.2025
62 просмотра
|
|
Совместно с сотрудниками Госавтоинспекции, продолжаем проведение рейдовых мероприятий по несанкционированному отстою грузового транспорта в неустановленных местах. Сегодня рейдовое мероприятие прошло ... Опубликовано: 09.12.2025
53 просмотра
|
|
– Что по Щелбе? – вчера вечером спрашивали новороссийцы в официальных чата в течение всего дня. Сами же себе и отвечали, что горение продолжается, жаловались на «жуткую вонь» в Борисовке, в Абрау-Дю... Опубликовано: 09.12.2025
150 просмотров
|
|
Новороссиец вчера вечером провалился в решетку ливневой канализации и не смог в темноте выбраться оттуда без посторонней помощи. Случилось это в районе улицы Видова, 210, рядом с «Мамайкой», у ГСК. ... Опубликовано: 09.12.2025
137 просмотров
|
|
Стена на месте! В Новороссийске заканчивают ремонт квартир, пострадавших во время майской атаки БПЛА
Пробитую больше полугода назад беспилотником стену в доме №71 по улице Суворовской (ЖК «Кристалл-3») восстановили. Жители больше не трясутся от холода. Однако к строителям все же есть вопросы и прете...Опубликовано: 09.12.2025
127 просмотров
|
|
«Новороссийский рабочий» получил ответ от администрации о судьбе муниципальных защитных сооружениях гражданской защиты (ЗС ГО). Делимся, что удалось узнать и чему удивиться. В материале «Если «укрыт... Опубликовано: 09.12.2025
130 просмотров
|
|
Мусорный полигон на горе Щелбе продолжает гореть, а новороссийцы просят власти рассказать о состоянии воздуха. Сводки Роспотребнадзора, который ведет соответствующие замеры, публикуют время от време... Опубликовано: 09.12.2025
118 просмотров
|
|
Правила утвердила городская Дума, они вступают в силу 1 марта 2026 года и будут действовать 6 лет. Документ определяет единые подходы к оформлению города, формирует единое визуальное пространство, –... Опубликовано: 09.12.2025
121 просмотр
|
|
Близость общественного транспорта к дому – для пожилых людей это не прихоть, а жизненная необходимость. Об этом – письмо читательницы «Новороссийского рабочего». «Автобус № 34 ходит мимо частного се... Опубликовано: 09.12.2025
172 просмотра
|
|
Утечка теплоносителя от котельной «Сипягина,6» была обнаружена сотрудниками АТЭК в Новороссийске. В результате, жилые дома и объекты соцсферы остались без тепла. – При обходе тепловой сети обнаружен... Опубликовано: 09.12.2025
142 просмотра
|
|
В Новороссийске ремонт коммуникаций и дорог часто превращается в затяжной долгострой. На этот раз подписчики интересуются, почему ответственные за ремонт забросили его на половине пути. – Это такая ... Опубликовано: 09.12.2025
148 просмотров
|
|
В Новороссийске расположена дача Щенсновича – некогда роскошный особняк, а сегодня – руины. Как выяснилось, дачу готовы отдать в аренду всего за 1 рубль, но инвесторов пока нет. Особняк был построен... Опубликовано: 09.12.2025
168 просмотров
|
|
Как и было обещано новороссийцам, местные чиновники поделились свежими новостями о мусорном полигоне. Как оказалось, в некоторых населённых пунктах Новороссийска зафиксированы превышения ПДК по взвеш... Опубликовано: 09.12.2025
137 просмотров
|
|
9 декабря в Морском культурном центре состоялось торжественное мероприятие «Быть достойными Победы!», посвященное Дню Героев Отчества, а также дню памяти святого Георгия Победоносца. Его почетными го... Опубликовано: 09.12.2025
113 просмотров
|
|
В честь Дня Героев Отечества в Новороссийске прошли памятные мероприятия и возложения цветов + видео
9 декабря, в День Героев Отечества, жители Новороссийска традиционно стали участниками ряда патриотических памятных мероприятий. С самого утра во всех внутригородских районах представители обществен...Опубликовано: 09.12.2025
120 просмотров
|
|
9 декабря в 12:00 в Новороссийске с борта легендарного крейсера-музея «Михаил Кутузов» будет произведен торжественный выстрел, посвященный памяти советских и российских героев. Акция «Выстрел памяти»... Опубликовано: 09.12.2025
434 просмотра
|
|
В полицию Новороссийска с сообщением о мошенничестве обратилась 78-летняя местная жительница. Пенсионерка рассказал полицейским, что на мобильный телефон ей позвонила неизвестная женщина, которая пред... Опубликовано: 09.12.2025
628 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 09.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 08.12.2025
722 просмотра
|
|
Какой же Новый год без любимой оливьешечки? Возможно, у вас новогодний стол невозможен без других блюд, но сегодня мы разберем праздничные салаты. Тем более, столичные источники подсчитали, что набор... Опубликовано: 08.12.2025
618 просмотров
|
Ваше имя