|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 175 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 18.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 17.12.2025
273 просмотра
|
|
В парковой аллее улицы Советов появились необычные, креативные и улыбчивые «снеговики». Это укутали от морозов молодые бананы, которые в рамках эксперимента «Тропический Новороссийск» высадили город... Опубликовано: 17.12.2025
405 просмотров
|
|
В многоквартирных домах Новороссийска проверят инженерные сети, чтобы предупредить возможные коммунальные ЧП. Поводом для этого стала коммунальная авария в МКД по улице Толстого. Там прорвало систем... Опубликовано: 17.12.2025
402 просмотра
|
|
Новороссийск принимал участие во Всероссийском голосовании федерального проекта «Городская среда» за лучшие въездные стелы и входные группы России. Проект нашего города немного не добрал голосов, что... Опубликовано: 17.12.2025
468 просмотров
|
|
Острые вопросы от Новороссийцев прозвучали во время аппаратного совещания и в адрес заместителя главы муниципального образования город Новороссийска Рафэля Беглярова. Новороссийцев интересует: на бу... Опубликовано: 17.12.2025
449 просмотров
|
|
Ремонт дорог – болезненный для новороссийцев вопрос. Не всегда долгожданные работы завершается своевременно. Так и в Цемдолине на улице Мичурина ремонта ждут давно. На улице Мичурина в Цемдолине обе... Опубликовано: 17.12.2025
433 просмотра
|
|
17 декабря в городе-герое Новороссийске состоялось торжественное открытие автомобильной развязки в районе пересечения проспекта Дзержинского, улиц Южная и Мурата Ахеджака. Торжественная церемония от... Опубликовано: 17.12.2025
495 просмотров
|
|
Статья 322.2 Уголовного кодекса Российской Федерации предусматривает уголовную ответственность за фиктивную регистрацию гражданина Российской Федерации по месту пребывания или по месту жительства в ... Опубликовано: 17.12.2025
578 просмотров
|
|
В полицию Новороссийска обратился 29-летний местный житель с заявлением о мошенничестве.Мужчина пояснил полицейским, что на сайте знакомств познакомился с девушкой. Для продолжения дальнейшего общения... Опубликовано: 17.12.2025
579 просмотров
|
|
Не слишком радостную новость для автовладельцев озвучили на заседании комитета городской Думы по вопросам промышленности, транспорта, экологии и связи. О планах сделать парковочное пространство плат... Опубликовано: 17.12.2025
821 просмотр
|
|
Впервые в Новороссийске прошел благотворительный аукцион «Сердце ремесел», в котором местные умельцы реализовали свои творения, а все вырученные деньги пошли на помощь нуждающимся гражданам.– Право на... Опубликовано: 17.12.2025
640 просмотров
|
|
Уважаемые жители и гости города-героя Новороссийска! На все новогодние каникулы – с 29 декабря 2025 года по 11 января 2026 года – установлен особый противопожарный режим. В период его действия админ... Опубликовано: 17.12.2025
660 просмотров
|
|
Информация о плановом отключении газоснабжения в Новороссийске 17.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 16.12.2025
968 просмотров
|
|
Прокуратурой города Новороссийска направлено в суд уголовное дело в отношении местного жителя, обвиняемого в неправомерном обороте средств платежей. Прокуратура города утвердила обвинительное заключ... Опубликовано: 16.12.2025
853 просмотра
|
|
«Южный региональный оператор» принимает заявки на вывоз пластика. Если контейнер, предназначенный для сбора пластика наполнился и необходим вывоз, вы можете ставить заявку диспетчеру по телефону: +7 9... Опубликовано: 16.12.2025
834 просмотра
|
|
«Постоянно текущим» назвали сегодня на аппаратном совещании в администрации пожар на мусорном полигоне. По словам оперативного дежурного по городу, управляющего делами администрации Евгения Зуева, е... Опубликовано: 16.12.2025
1085 просмотров
|
|
Спортивно-игровые площадки для детей и подростков желательно обустроить так, чтобы там можно было кататься на самокатах и скейтах. Такие рекомендации содержат новые Правила благоустройства, утвержде... Опубликовано: 16.12.2025
860 просмотров
|
|
Один из видов поддержки малого и среднего предпринимательства в Новороссийске – это предоставление муниципальных объектов в аренду на льготных условиях. Право на такую поддержку имеют организации, кот... Опубликовано: 16.12.2025
859 просмотров
|
|
Сделать это можно в женской консультации 1 по адресу: Малоземельская, 5. Здоровье будущего малыша – это своевременное обследование его родителей. Диспансеризация людей репродуктивного возраста в рам... Опубликовано: 16.12.2025
814 просмотров
|
|
В Новороссийске задержали «пиротехника по заказу», из-за которого город погрузился в блэкаут + видео
Десять человек, совершавших диверсии из-за угроз спецслужб Украины, задержали сотрудники ФСБ России в пяти субъектах страны. Среди регионов, где проводились задержания, – Краснодарский край. В Новор...Опубликовано: 16.12.2025
1022 просмотра
|
Ваше имя