|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 182 просмотра
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 23.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 22.12.2025
438 просмотров
|
|
В очередной раз не состоялась закупка на работу по ремонту проблемного мостового сооружения в Цемдолине на улице Мичурина. По всей видимости, миллион, который власти выделили на ремонт проблемного мо... Опубликовано: 22.12.2025
778 просмотров
|
|
Точечные муниципальные и частные иллюминации, солнечная сухая погода ну никак не создают волшебную новогоднюю атмосферу. То ли дело наши троллейбусы! Четыре маршрута в Новороссийске заряжают празднич... Опубликовано: 22.12.2025
451 просмотр
|
|
После последних воздушных атак ВСУ в соцсетях появились высказывания горожан о «жадных» таксистах, которые в опасные моменты выставляют огромные цены на короткую поездку. Эксперт «Новороссийского ра... Опубликовано: 22.12.2025
456 просмотров
|
|
Жители дома №58 по улице Видова в минувшее воскресенье вступили в борьбу за свободный выход на улицу Видова. Многоэтажка стоит так, что сегодня для её жильцов самый удобный и короткий выход на родну... Опубликовано: 22.12.2025
430 просмотров
|
|
Рядом с торговым центром «Красная площадь» подростки бросаются петардами. Причем некоторые из них целятся прямо в прохожих. На это горожане жалуются в чате замглавы Александра Гаврикова и других офи... Опубликовано: 22.12.2025
410 просмотров
|
|
Имущество обанкротившегося бывшего депутата городской Думы Георгия Середина выставлено на торги. Продаются за 3 млн. руб. часы швейцарского бренда Audemars Piguet. Также в состав имущества вошли четы... Опубликовано: 22.12.2025
441 просмотр
|
|
Жители присылают фотографии, на которых видно, что отходы начали складывать возле мусорного полигона. Такая ситуация вызывает вопросы у местных. Дело в том, что данная территория не предусмотрена про... Опубликовано: 22.12.2025
549 просмотров
|
|
В редакцию обратилась неравнодушная жительница Новороссийка. - Обратите пожалуйста внимание людей, которые это должны курировать. Это школа 34 Видимо водосточная система сделана с нарушениями. Вода ... Опубликовано: 22.12.2025
594 просмотра
|
|
В Новороссийске многодетная семья ждёт земельный участок с 2016 года, но до сих пор не получила положенные по закону права. Многочисленные обращения в местные органы результатов не принесли. В Инфор... Опубликовано: 22.12.2025
532 просмотра
|
|
Работники Центральной городской детской библиотеки им. Н.К. Крупской подарили детям с ограниченными возможностями здоровья настоящий праздник, реализовав проект «Тёплые ладошки» при поддержке фонда «... Опубликовано: 22.12.2025
479 просмотров
|
|
22 декабря в России отмечается День энергетика. По случаю праздничной даты в администрации Новороссийска поздравили передовиков энергетической отрасли. В торжественном мероприятии приняли участие заме... Опубликовано: 22.12.2025
486 просмотров
|
|
В результате рейдовых мероприятий выявлено и пресечено 36 административных правонарушений, проверено 150 лиц, состоящих на профилактических учётах, изъято около 500 литров алкогольной продукции. За ... Опубликовано: 22.12.2025
531 просмотр
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 22.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город»... Опубликовано: 21.12.2025
1036 просмотров
|
|
Мы завершили серию опросов о платных парковках и фиксируем результаты. Что показали ответы: 72% – против: неудобно и дорого; 12% – скорее против, но понимают логику; 12% – поддерживают, считают, что... Опубликовано: 21.12.2025
1088 просмотров
|
|
Вчера, когда торжественно открывали развязку в Южном районе, был сдан еще один автомобильный участок. Но уже в Восточном районе. Отремонтировано 5 километров трассы М-4 «Дон». Устройство дорожного по... Опубликовано: 21.12.2025
958 просмотров
|
|
Как добираться школьникам города, живущим в Южном районе, во Дворец творчества? Этот вопрос уже не первый раз поднимает на заседании профильного комитета городской Думы депутат Ирина Ярышева. Первое... Опубликовано: 21.12.2025
984 просмотра
|
|
Вчера в ТГ-канале руководителя «Службы спасения» Алексея Одерова появилось видео спасения щенка. Малыш застрял, забравшись плиту перекрытия. Обездвиженный, щенок молча следил за манипуляциями спасат... Опубликовано: 21.12.2025
1033 просмотра
|
|
В центральный аппарат СК России доложат о ходе расследования обстоятельств травмирования женщины в Краснодарском краеВ соцмедиа сообщалось, что в Новороссийске мужчина, передвигаясь на электросамокате... Опубликовано: 21.12.2025
1066 просмотров
|
|
Разрыт участок новой дороги, без тепла остались жители, с нетерпением ожидающие успешного окончания работ. Так что же случилось?«В результате проведения ремонтных работ и последующего заполнения сет... Опубликовано: 21.12.2025
1286 просмотров
|
Ваше имя