|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 259 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
В рамках выполнения краевой задачи по популяризации промышленных профессий и профориентационной работы среди молодёжи продолжаем цикл экскурсий на промышленные предприятия города-героя. Особое вниман... Опубликовано: 28.01.2026
22 просмотра
|
|
В 2026 году в Новороссийске приобретут 43 квартиры для детей-сирот и детей, оставшихся без родителей
Как сообщил в своих соцсетях глава Новороссийска Андрей Кравченко, на 2026 год запланировано приобретение 43 квартир для лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей. «На 202...Опубликовано: 28.01.2026
24 просмотра
|
|
На днях в Луганскую Народную Республику гуманитарные грузы доставили сотрудники новороссийской «Службы спасения». Два госпиталя получили продукты питания, матрасы и средства личной гигиены – все нео... Опубликовано: 28.01.2026
111 просмотров
|
|
Следственным отделом полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 28-летнего жителя Крымского района по призн... Опубликовано: 28.01.2026
146 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 28.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 27.01.2026
502 просмотра
|
|
В прошлую пятницу глава Новороссийска Андрей Кравченко провел «годовую» пресс-конференцию, на которой были подведены итоги прошедшего 2025-го. С основными тезисами «Блокнот» вас уже кратко ознакомил.... Опубликовано: 27.01.2026
546 просмотров
|
|
В Новороссийске присвоили звание «Почетный гражданин города-героя Новороссийска» ветеранам Великой Отечественной войны Нерсесу Оганесовичу Симоняну и Розалии Сергеевне Абгарян.Защитники Новороссийска,... Опубликовано: 27.01.2026
303 просмотра
|
|
Сегодня две новые работы презентовали юные художники из арт-клуба «Стена», где рисуют мелками на больших грифельных стенах. 27 января по всей стране вспоминают героев блокадного Ленинграда, в Новоро... Опубликовано: 27.01.2026
485 просмотров
|
|
В Новороссийске хотят избавиться от хаоса на тротуарах. Брошенные электросамокаты всё чаще мешают проходу пешеходов и создают настоящие преграды. Новые правила благоустройства города вступают в силу... Опубликовано: 27.01.2026
635 просмотров
|
|
Новороссийцы очень любят город и хотят, чтобы он был в порядке. В «Блокнот» читатель направил вопросы. – Где-то читал, что наш глава назвал своего зама по ЖКХ лучшим сотрудником. В связи с этим пара... Опубликовано: 27.01.2026
675 просмотров
|
|
В январе в нашей стране проходит Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб». Это дань памяти героизму жителей Ленинграда, которые пережили беспрецедентную блокаду миллионного города вражескими захва... Опубликовано: 27.01.2026
543 просмотра
|
|
Муниципалитет объявил конкурс на слова гимна города-героя к музыке Дмитрия Шостаковича, известной как «Новороссийские куранты». Варианты принимаются уже со вчерашнего дня. Так воплощается в жизнь пр... Опубликовано: 27.01.2026
554 просмотра
|
|
Маленькие кирпичики черного хлеба сегодня получают участники акции «Блокадный хлеб» во всех районах города. Хлеб вкусный и только символически напоминает тот брусок горьковатого теста из жмыха и поч... Опубликовано: 27.01.2026
581 просмотр
|
|
Муниципальный центр управления предупреждает новороссийцев о том, что на дорогах сегодня и завтра нужно быть особенно внимательными и осторожными. По данным Краснодарского ЦГМС, 27 и 28 января в пре... Опубликовано: 27.01.2026
777 просмотров
|
|
Автономная некоммерческая организация «Все дети могут», возглавляемая Марией Ягодиной, успешно выиграла президентский грант на осуществление социально значимого проекта «Взрослая жизнь». Эта инициати... Опубликовано: 27.01.2026
571 просмотр
|
|
27 января город-герой Новороссийск вместе со всей страной отмечает важную историческую дату – 82 года назад, 27 января 1944 года, Ленинград был полностью освобождён бойцами Красной Армии от удушающей... Опубликовано: 27.01.2026
572 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 27.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 26.01.2026
1039 просмотров
|
|
Дорогие друзья! Приглашаем всех на субботник! Вместе сделаем наш берег чище! В эту пятницу мы собираемся, чтобы привести в порядок одно из самых любимых мест отдыха горожан и туристов – прибрежную з... Опубликовано: 26.01.2026
960 просмотров
|
|
Рехаб – современное название центров реабилитации для наркоманов, алкоголиков, игроманов и т. д. Журналист «Новороссийского рабочего» в одном из частных рехабов провела целый день. В надежде на трезву... Опубликовано: 26.01.2026
1026 просмотров
|
|
Последними штормами побережье завалило топляком. Власти просят народ разбирать бесплатные дрова на топку. – Перед всероссийской акцией «Бескозыркой» берег от топляка будут убирать арендаторы пляжей.... Опубликовано: 26.01.2026
1054 просмотра
|
Ваше имя