|
В Новороссийске пройдет бесплатная дегустация малосольной хамсы свежего улова. С картошечкой!
| Дата публикации: 01.11.2024 |
 2 090 просмотров
|
 0 комментариев
|
Самым притягательным моментом фестиваля для многих станет бесплатная дегустация хамсы свежего улова 2 и 3 ноября.
Я поинтересовалась у главного рыбодобытчика Новороссийска Юрия Атанова, сколько раздадут на фестивале, и какого качества рыба?
В этом году Юрий Атанов выделил для бесплатной дегустации полторы тонны малосольной хамсы. Это рыба сорта «азовка», выловленная в Азовском море, как писал ранее «НР», путина там началась 24 октября.
—Рыба в Азовском море сейчас идет хорошая, — говорит Юрий Александрович. – Средней жирности, не мелкая, длиной 8-9 см, 2-3-летка. Рецепт приготовления малосольной рыбы в компании отработан за многие годы.
Мы давно ушли от использования специй, используем для приготовления малосольной хамсы исключительно соль и воду. Рыба получается идеального вкуса, — делится Юрий Александрович. —Раздача бесплатной хамсы будет производиться на точке ЧП «Атанов». В одни руки будут выдавать «щепоть» хамсы, отварной картофель и кусочек хлеба.
А еще полторы тонны свежей рыбы Юрий Атанов раздаст пенсионерам там же, на фестивале (район рыбных рядов).
—Мы будем раздавать рыбу, которую вылавливаем в Каспийском море на килечной путине – это бычок, пузанок, селедка трех видов, крупная килька, — говорит Атанов. – Пожилые люди пусть приходят на фестиваль со своими пакетами!
Бесплатная дегустация хамсы начнется после официального открытия, 2 ноября. Будет проходить 2 и 3 ноября, ориентировочно с 12.00.
|
|
Уважаемые жители города-героя Новороссийска! 10 ноября состоятся публичные слушания по проекту бюджета Новороссийска на 2026 год и на плановый период 2027 и 2028 годов. Трансляция будет доступна с 1... Опубликовано: 09.11.2025
22 просмотра
|
|
Какая хорошая новость! Руслан Мугинштейн из школы № 22 стал лауреатом I степени на Всероссийском конкурсе и обладателем 1 000 000 рублей. Корреспондент «НР» дозвонилась до Руслана, который пока что ... Опубликовано: 08.11.2025
349 просмотров
|
|
В редакцию поступило обращение от жительницы Новороссийска по поводу санитарного состояния территории двора многоквартирного дома. Речь идет о дворах домов по улицам Исаева, 13 и Шевченко, 22. После... Опубликовано: 08.11.2025
370 просмотров
|
|
Андрей Кравченко: «В Новороссийске ведется работа по оптимизации движения большегрузного транспорта»
На регулярной основе управлением транспорта и ДПС проводятся рейды по выявлению нарушений передвижения большегрузных машин на улично-дорожной сети Новороссийска. За прошедшие 10 месяцев проведено 22...Опубликовано: 08.11.2025
315 просмотров
|
|
Переход от маршруток к автобусам большой и средней вместимости – неизбежная, но дорогостоящая мера для перевозчиков. До 2026 года планируется постепенный переход от автобусов малого класса к автобус... Опубликовано: 08.11.2025
445 просмотров
|
|
В редакцию поступило обращение от жительницы Новороссийска: – Помогите найти ответственных за этот участок на Анапском шоссе, 27. Здесь располагается сквер, где растут можжевельники. Но в последнее ... Опубликовано: 08.11.2025
405 просмотров
|
|
Сегодня, 8 ноября, в чате муниципального центра управления стали поступать многочисленные сообщения от обеспокоенных новороссийцев – запах нефтепродуктов стал для них невыносим. «Запах сильный в Южн... Опубликовано: 08.11.2025
506 просмотров
|
|
МУП «Водоканал г. Новороссийска» ставит Вас в известность, что 08.11.2025 из-за повреждения электрокабеля, питающего НСВ 11км, вечерняя подача воды 08.11.2025 в часть зоны водоснабжения №1 будет огра... Опубликовано: 08.11.2025
405 просмотров
|
|
Несмотря на завершение туристического сезона, Новороссийск в субботнее утро встал в пробку. Если летом пробки на дорогах города были привычным явлением, в связи с большим количеством туристов, то в н... Опубликовано: 08.11.2025
603 просмотра
|
|
«В посёлке Верхнебаканском 31 октября, пройдет Всероссийская акция «Сохраним лес». В центре посёлка, в парке имени Унана Аветисяна, будет высажено 50 саженцев орехов и акаций». Всероссийская акция п... Опубликовано: 07.11.2025
999 просмотров
|
|
Новороссийцы уже привыкли, что мобильный интернет отключают после 19-20 часов. И вот тогда-то горожанам может помочь wi-fi, который раздают на «умных» остановках.Там есть обозначение точки доступа к ... Опубликовано: 07.11.2025
885 просмотров
|
|
После новогодних каникул полковник Дмитрий Кислицын перестал выходить на связь. Ушел на специальную военную операцию 9 января, сообщили коллеги. Но когда на излете лета на аватарке друга «Новороссийс... Опубликовано: 07.11.2025
1049 просмотров
|
|
В последних числах ноября в Новороссийске пройдут гоночные соревнования дронов. В городе активно поддерживают увлечение молодежи спортивным управлением БПЛА. Включиться могут и взрослые. Для детей, ... Опубликовано: 07.11.2025
786 просмотров
|
|
– В Мысхако происходит просто ужасное! Рубят вековые деревья! Администрация, предоставила земельный участок прямо в русле реки. Очень хотим, чтобы на проблему обратили внимание, – написали жители в р... Опубликовано: 07.11.2025
955 просмотров
|
|
В центре Новороссийска уже второй месяц через детскую площадку протекает река, образовавшаяся из нечистот. Городские службы не реагируют, так «Блокноту» сообщила жительница города. – Район дома Герц... Опубликовано: 07.11.2025
835 просмотров
|
|
Масштабная акция «День здоровья» пройдет уже завтра в медучреждениях Краснодарского края. Напомним, ранее Горбольница Новороссийска анонсировала приём граждан в рамках краевого мероприятия. Как отме... Опубликовано: 07.11.2025
867 просмотров
|
|
В Новороссийске продолжается работа по стабилизации водоснабжения. Как отметил глава города Андрей Кравченко: «С начала года удалось добиться уменьшения потерь воды на 8,3%». Продвижение идет стаби... Опубликовано: 07.11.2025
837 просмотров
|
|
Она нацелена на предупреждение преступлений, совершаемых с использованием информационно-телекоммуникационных технологий. Генеральной прокуратурой Российской Федерации совместно с Банком России, а та... Опубликовано: 07.11.2025
851 просмотр
|
Ваше имя