|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 711 просмотр
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении газоснабжения в Новороссийске 21.01.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город». ... Опубликовано: 20.01.2026
510 просмотров
|
|
В Новороссийске увеличилась рождаемость впервые за много лет, сообщила сегодня на аппаратном совещании в администрации замглавы Наталья Майорова. За год, по сравнению с предыдущим, родилось на 72 ре... Опубликовано: 20.01.2026
384 просмотра
|
|
Серьезные проблемы с энергоснабжением испытывают многие жители МКД города, но особенно они коснулись жителей пригородов – Борисовки, Раевской и Натухаевской. Глава города сегодня прямо с аппаратного... Опубликовано: 20.01.2026
474 просмотра
|
|
В районе «Пятой бригады» самосвалы сыпят грунт на край земельного участка, с которого все падает вниз. Люди просят остановить уничтожение леса. Глава Мысхакского сельского округа Наталья Клименко ту... Опубликовано: 20.01.2026
486 просмотров
|
|
Вчера новороссийцев напугало видео, размещенное в соцсетях, – молодой человек с пистолетом в одном из торговых городских центров. Полицейские изучили видео, нашли подозрительного гражданина, изъяли ... Опубликовано: 20.01.2026
617 просмотров
|
|
Как выжить в мороз, ожидая маршрутку? Корреспондент «Новороссийского рабочего» оказалась в экстремальной ситуации и не замерзла. Воскресным вечером пришлось возвращаться в город из села Южная Озерее... Опубликовано: 20.01.2026
455 просмотров
|
|
В администрации Новороссийска состоялось первое в этом году аппаратное совещание с мэром города Андреем Кравченко. Главы ведомств отчитывались о проделанной работе за прошлый год и делились планами на... Опубликовано: 20.01.2026
481 просмотр
|
|
Парковка автомобилей вдоль дороги, даже если нет знака «Работает эвакуатор», чревата последствиями. Дорожная обстановка такова, что стоящую машину могут ударить заскользившие на гололеде другие авто... Опубликовано: 20.01.2026
812 просмотров
|
|
Относительно чистые дороги, очищенные островки у остановок, территории вокруг школ и детсадов – этого мало для безопасного передвижения по городу. До соцобъектов и остановок еще надо добраться. А пу... Опубликовано: 20.01.2026
2478 просмотров
|
|
За прошлые сутки в Новороссийске произошло 9 аварийных отключений света. Последнее произошло сегодня ранним утром в Приморском районе. Без электричества остались около 800 жителей . Последствия авари... Опубликовано: 20.01.2026
676 просмотров
|
|
Сегодня на аппаратном совещании замглавы города Наталья Майорова рассказала о признании городских мероприятий, которые проводились в Год защитника Отечества. По её словам, они были замечены как на фед... Опубликовано: 20.01.2026
650 просмотров
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 47-летнего местного жите... Опубликовано: 20.01.2026
549 просмотров
|
|
Куда вы деваете ненужные вещи? Выбрасываете в мусорку? Несете в церковь или в пункты приема тряпья? Корреспондент «НР» нашла единственное предприятие в Краснодарском крае, где скупают поношенную одеж... Опубликовано: 19.01.2026
2517 просмотров
|
|
Глава СК России затребовал очередной доклад о том, как расследуется уголовное дело о нарушении прав горожан, вложивших деньги в строительство ЖК «Суджук-Кале-2 и «Посейдон».Повод для внимания традицио... Опубликовано: 19.01.2026
1120 просмотров
|
|
В селе Борисовке сегодня отключат уличное освещение из-за непогоды. Срок – с 17 часов 19 января до 8 часов 20 января, предупредили в администрации Новороссийска. Связано это с непогодой.Временное откл... Опубликовано: 19.01.2026
1056 просмотров
|
|
С начала этого года повысился налог на добавленную стоимость – с 20 до 22 процентов. Почувствовали ли покупатели рост цен, оценил «Новороссийский рабочий». Я дважды фиксировала цены в одном и том же ... Опубликовано: 19.01.2026
1600 просмотров
|
|
Могут ли хищники напасть на человека? Слух о том, что в округе обитает стая волков, подтвердился. Мы обратились к главному государственному инспектору Министерства природных ресурсов Краснодарского к... Опубликовано: 19.01.2026
1198 просмотров
|
|
Немного отвлечёмся от темы гололеда и погодных условий. В редакцию «Блокнота» поступило обращение от местного жителя с жалобой на ситуацию на городских дорогах:– Хочу поделиться проблемой, с которой ... Опубликовано: 19.01.2026
1086 просмотров
|
|
Новороссийцы показали, что даже норд-ост не препятствие для омовения. На улице –7С, но с ветром ощущалось как -15С. Но непривычных к холоду южан это не остановило. Вечером от храма святой блаженной ... Опубликовано: 19.01.2026
1126 просмотров
|
|
Сотрудники полиции совместно с дружинниками, общественниками и представителями администрации муниципального образования города Новороссийска приняли участие в проведении рейдовых мероприятий, направл... Опубликовано: 19.01.2026
1271 просмотр
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59