|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 650 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Я, Алексеев А., прошу вас выслушать моё мнение, которое я выскажу, находясь в осознанном состоянии.Я совершил наезд на девушку на самокате и причинил ей серьёзные травмы. Я полностью осознаю свою отве... Опубликовано: 19.12.2025
360 просмотров
|
|
С 19 декабря по 12 января во всех уголках Новороссийска начинаются праздничные мероприятия: - Главные елки города и районов – яркие утренники для малышей, грандиозные новогодние представления, встре... Опубликовано: 19.12.2025
276 просмотров
|
|
У города нет возможности обслуживать их своими силами. Об этом на комитете Думы по ЖКХ сообщил замглавы Рафаэль Бегляров. Специалисты УЖКХ определили 74 муниципальные контейнерные площадки на гостев... Опубликовано: 19.12.2025
406 просмотров
|
|
Сегодня с утра Новороссийск пережил угрозу ракетной опасности. Люди собирались на работу, когда объявили угрозу и по всему городу включили сирену. Цели, приближающиеся к Новороссийску, были сбиты, п... Опубликовано: 19.12.2025
617 просмотров
|
|
Эксперимент со сбором пластика для его последующей переработки провалился. Однако надежда не потеряна. Что делать дальше? Общественники, начавшие этот эксперимент 1 сентября 2025 года, официально пр... Опубликовано: 19.12.2025
425 просмотров
|
|
Черный, белый, оттенки синего, серый признаны фирменными цветами Новороссийска. В оформлении официальных документов, выставок и мероприятий, которые призваны подчеркнуть причастность к городу-герою ... Опубликовано: 19.12.2025
390 просмотров
|
|
Аналитический ресурс «Медиалогия» опубликовал рейтинг самых упоминаемых в СМИ котов. Были исследованы 107 тыс. источников. На втором месте в этом перечне оказался кот Бурак, который «нелегально» при... Опубликовано: 19.12.2025
365 просмотров
|
|
На прямой линии с президентом Владимиром Путиным пока не прозвучало вопросов, которые волнуют новороссийцев. Однако одно из обращений появилось на экране во время трансляции диалога: «Уважаемый през... Опубликовано: 19.12.2025
503 просмотра
|
|
Уникальный проект стартовал в Комплексном центре социального обслуживания населения – «Школа ухода за пожилым человеком». Все люди стареют, болеют. Некоторым может понадобиться продолжительная и про... Опубликовано: 19.12.2025
365 просмотров
|
|
За 11 месяцев 2025 года почти 60 тысяч жителей Новороссийска получили социальные выплаты. Это практически каждый шестой новороссиец. Общий объем финансирования соцсферы составил 4,8 миллиардов рубле... Опубликовано: 19.12.2025
362 просмотра
|
|
На «Часе контроля» мэр Новороссийска Андрей Кравченко проверил, как исполняются обращения жителей и поручения Губернатора Кубани. Особое внимание уделили улучшению городской среды – некоторые проекты... Опубликовано: 19.12.2025
381 просмотр
|
|
После открытия новой развязки на пересечении проспекта Дзержинского и улицы Мурата Ахеджака у жителей возникло много вопросов: как теперь передвигаться по дороге, чтобы не оказаться виноватым. В адм... Опубликовано: 19.12.2025
378 просмотров
|
|
27 декабря курорт Абрау-Дюрсо совместно с компанией «Кубань Экспресс – Пригород» запускают первый в регионе тур выходного дня в формате туристического поезда. Новый проект открывает страницу в разви... Опубликовано: 19.12.2025
366 просмотров
|
|
20 декабря в 10:00 на Форумной площади города-героя Новороссийска состоится яркое и веселое событие – забег Дедов Морозов! Все желающие смогут принять участие в этом спортивном мероприятии, которое ... Опубликовано: 19.12.2025
347 просмотров
|
|
Реконструкции, мастер-классы и невероятные экспонаты – уже завтра жители города-героя смогут посетить военно-патриотическое мероприятие, приуроченное ко Дню работника органов безопасности РФ. Это стан... Опубликовано: 19.12.2025
399 просмотров
|
|
На территории города Новороссийска продолжают регистрироваться случаи мошенничества под предлогом получения дополнительного заработка на инвестиционных платформах. Злоумышленники предлагают гражданам... Опубликовано: 19.12.2025
527 просмотров
|
|
В преддверии новогодних праздников сотрудники пресс-службы Управления МВД России по городу Новороссийску встретились с участниками ежегодной «Школы Дедов Морозов и Снегурочек». Мероприятие состоялось... Опубликовано: 19.12.2025
445 просмотров
|
|
Каждый новороссиец может стать добрым волшебником, приняв участие в акции «Подари ребенку праздник!»
До 27 декабря в Новороссийске проходит акция «Подари ребенку праздник!» Тысячи юных новороссийцев написали письма с заветными мечтами. К сожалению, не все семьи имеют возможность исполнить эти желан...Опубликовано: 18.12.2025
854 просмотра
|
|
Еще один троллейбус в праздничном оформлении вышел на линию. Украшенный яркими гирляндами, блестящей мишурой и зелеными еловыми ветвями, он создает радостное настроение для жителей и гостей города-ге... Опубликовано: 18.12.2025
859 просмотров
|
|
72-летнему мужчине вынесли приговор по статье о госизмене в Краснодарском краевом суде. В ходе рассмотрения дела было установлено, что пенсионер передавал различные данные о Геленджике и Новороссийск... Опубликовано: 18.12.2025
1074 просмотра
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59