Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
Дата публикации: 15.10.2024
1 589 просмотров
1 комментарий
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
Ход выполнения работ и восстановление прав граждан находится на контроле прокуратуры города.В г. Новороссийске 12.11.2025 произошла авария на магистральном трубопроводе (район ул. Пограничной), вследс...
Мошенники звонят потерпевшим под различными предлогами, представляются руководителями организаций, сотрудниками правоохранительных органов и налоговой службы, с целью обмана и получения денежных сред...
Как долго водителей маршруток в Новороссийске приучали к терминалам с возможностью безналичной оплаты! Но время диктует свои условия. Сейчас, когда интернет то тут, то там «не ловит» или «тормозит»,...
Ремонт кровли многострадального дома по улице Шевченко, 55 находится в завершающей стадии, сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Это здание пострадало больше других после атаки ВСУ 24 сентяб...
В военкомате Валерия Проскурина «завернули», а для добровольческого формирования его 55-летний возраст помехой не стал. Отслужив три контракта минометчиком на СВО, «Хоттабыч» начал обучать новобранце...
Реальная потребность в дополнительных местах для малышей от полутора до 3 лет составляет 3 264 ребенка. Все дети, которым уже исполнилось 3 года, посещают дошкольные учреждения. Дошкольное образован...
Глава Новороссийска Андрей Кравченко заявил, что в результате порыва трубопровода в Восточном районе человеческих жертв нет. Но пострадало имущество новороссийцев. И кое-кто за это заплатит.По словам ...
В Новороссийске потасовка группы подростков попала на камеры очевидцев. Инцидент произошел в центральной части города. Шумели и устраивали потасовку молодые ребята вчера поздно вечером на улице Энгель...
Масштабный порыв трубопровода произошел сегодня в Восточном районе. Многие новороссийцы уже ощутили на себе все прелести жизни без воды. Но на этом – не всё. Поставщики тепла начали рапортовать о том,...
Информацией о текущей ситуации поделились сотрудники «Водоканала». Итак, в 09:05 произошел порыв на ул. Пограничная в Восточном районе. В начале одиннадцатого на место прибыл глава Новороссийска. Вре...
Новороссийцы, в виду последних событий на сетях водоснабжения, серьезно обеспокоены вопросом, когда теперь им ждать воды в своих домах. Как стало известно «Блокноту» со слов специалистов, процесс паде...
Территориальный отдел Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Новороссийске настоятельно рекомендует населению использовать кипяченую воду для питья и приготовления еды. Эта предосторо...
Транспорт МУП «Муниципальный пассажирский транспорт Новороссийска» следует с отклонением от установленного маршрутным расписанием движения времени. ...
Сейчас на месте работают две аварийные бригады МУП «Водоканал», задействовано четыре единицы спецтехники. Перекрыта подача водоснабжения на ветку водопровода, приступили к земляным работам, чтобы опр...
В связи с аварийными работами по устранению утечки на водоводе первой очереди ТГВ по адресу: ул. Пограничная, подача воды населению г. Новороссийска будет осуществляться 12.11.2025г и 13.11.2025г: ут...
Новый памятник появится в центре города, и произойдет это не раньше второй половины 2026 года. О том, что Новороссийску нужен памятник героям СВО, говорят с 2023-го. Тогда же администрацией было при...
– Пешеходный маршрут «Раевское городище» – это уникальная возможность прикоснуться к многовековой истории, ведь сам памятник, расположенный на живописном левом берегу реки Маскага, хранит тайны, уходя...
Уважаемые граждане! По данным Краснодарского ЦГМС, 12-14 ноября местами в Краснодарском крае ожидается комплекс метеорологических явлений: сильный дождь, ливень в сочетании с грозой и сильным ветром...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59