|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 673 просмотра
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
В соответствии с Пунктом 11 статьи 8 Федерального закона Российской Федерации от 25.07.2002 № 115-ФЗ «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации». Постоянно проживающий в Россий... Опубликовано: 30.12.2025
72 просмотра
|
|
В преддверии новогодних праздников сотрудники Управления МВД России по городу Новороссийску проводят рейдовые мероприятия, направленные выявление нарушений при реализации пиротехнической продукции. В... Опубликовано: 30.12.2025
56 просмотров
|
|
Праздничные мероприятия с массовым участием горожан в предновогодний период и во время рождественских праздников под открытым небом не проводятся, напомнил замначальника УМВД Сергей Харченко сегодня ... Опубликовано: 30.12.2025
96 просмотров
|
|
Последнюю в этом году планерку в мэрии глава Новороссийска Андрей Кравченко начал с обращения к гражданам.– Перед тем, как мы перейдём к повестке аппаратного совещания, ещё раз хочу обратиться абсолют... Опубликовано: 30.12.2025
109 просмотров
|
|
Об этом в своих соцсетях сообщил глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко. - Время действия бесплатного тарифа – с 1 января по 11 января 2026 года. Соответствующее постановление опубликован... Опубликовано: 30.12.2025
105 просмотров
|
|
Водителям накануне новогодних праздников надо быть внимательными вдвойне. Во-первых, из-за неблагоприятных дорожных условий. Во-вторых, из-за новых светофоров на улице Дзержинского, подключение кото... Опубликовано: 30.12.2025
189 просмотров
|
|
Сквер на улице Шоссейной в Мысхако должен появиться в рамках программы комплексного развития территорий и будет первым подобным объектом в городе-герое. Напомним, что на земельном участке, где долже... Опубликовано: 30.12.2025
180 просмотров
|
|
В декабре на «блошке», что работает на Западном рынке по выходным, особенно нарядно – продавцы щедро выкладывают на асфальт видавшие виды коробки и пакеты с елочными украшениями. Спрос на хрупкие сов... Опубликовано: 30.12.2025
192 просмотра
|
|
29 лет назад, 30 декабря 1996 года, ушёл из жизни Лев Ошанин – знаменитый советский поэт-песенник и автор множества хитов. С Новороссийском знаменитого автора связывает трогательное событие. 58 лет ... Опубликовано: 30.12.2025
158 просмотров
|
|
В Новороссийске из-за аварии ограничили подачу воды. В МЦУ сообщили, что в связи с прорывом подающего водовода по адресу: ул. Пограничная, 29, было ведено ограничение подачи воды на 65% для всего го... Опубликовано: 30.12.2025
166 просмотров
|
|
На планерке в мэрии глава Новороссийска Андрей Кравченко сообщил о том, что из зоны СВО вернулся назначенный в марте этого года на должность и.о. заместителя главы Новороссийска Илья Пермяков. Напомни... Опубликовано: 30.12.2025
172 просмотра
|
|
Комплексная реставрация, проведённая специалистами МАУ «Парки Новороссийска», успешно завершена: обновлённый «Фонтан» уже работает в штатном режиме. Специалисты восстановили световые элементы, замени... Опубликовано: 30.12.2025
191 просмотр
|
|
С начала осени через порт Новороссийск активно осуществляется ввоз новогодних товаров. Во втором полугодии ввезено 139 товарных партий товаров общим к Новому году и Рождеству весом более 360 тонн. Э... Опубликовано: 30.12.2025
141 просмотр
|
|
Вадим Валентинович продолжит карьеру в махачкалинском «Динамо» – клубе российской премьер-лиги. Клубы согласовали переход наставника, опираясь на условия действующего контракта Евсеева. Вместе с гла... Опубликовано: 29.12.2025
387 просмотров
|
|
На улице Пограничной произошел порыв водовода первой очереди ТГВ диаметром 720 мм. Сейчас на месте работают две аварийные бригады МУП «Водоканал», задействовано четыре единицы спецтехники. Перекрыта... Опубликовано: 29.12.2025
483 просмотра
|
|
В Новороссийске хотят ввести ограничения для большегрузов на въезде в наш город. Такую идею, высказанную на недавнем заседании городской комиссии по БДД, собираются вынести на обсуждение краевой коми... Опубликовано: 29.12.2025
492 просмотра
|
|
В больничном городке Новороссийска появился новый электромобиль. Он поступил совсем недавно, благодаря меценату. Современный экологический транспорт оснащён всем необходимым для комфортной и безопас... Опубликовано: 29.12.2025
552 просмотра
|
|
Житель ул. В. Михайлова, 2, Сергей Шинкаренко несколько лет пытается добиться от властей признания того, что жить в МКД опасно для здоровья из-за нескончаемого потока зерновозов под окнами. На сторон... Опубликовано: 29.12.2025
623 просмотра
|
|
В районе дикого пляжа в Мысхако кто-то бульдозером уничтожил все деревья и кустарники, изменил рельеф местности и завез канализационные трубы. Тревогу забили местные жители. Работы начались в начале... Опубликовано: 29.12.2025
673 просмотра
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59