|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 580 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Маршрутная сеть общественного транспорта постепенно развивается, причем по просьбам жителей. До конца этого года планируется открыть движение троллейбуса по новому муниципальному маршруту № 16 «Желе... Опубликовано: 02.11.2025
424 просмотра
|
|
Недавно «НР» в очередной раз поднимал вопрос о проблемном мостике на улице Мичурина в Цемдолине. Став «дорогой жизни» для многих автовладельцев, этот мостик пришел в плохое состояние. Многие радеют ... Опубликовано: 02.11.2025
352 просмотра
|
|
Многим телезрителям страны полюбилось российское спортивно-развлекательное телешоу «Суперниндзя», которое транслируется на телеканале СТС с 13 февраля 2023 года. За новым сезоном новороссийцам наблюд... Опубликовано: 02.11.2025
331 просмотр
|
|
Росприроднадзор подал в суд иск к ООО «Терра-Н», владельцу мусорного полигона в Новороссийске, требуя взыскать 6,6 миллиона рублей в качестве компенсации за ущерб, нанесенный почвам. Об этом сообщили ... Опубликовано: 02.11.2025
317 просмотров
|
|
3 ноября во всех регионах России пройдет традиционная ежегодная акция «Ночь искусств». В этом году ее мероприятия будут приурочены ко Дню народного единства и пройдут под девизом «В единстве культур... Опубликовано: 02.11.2025
396 просмотров
|
|
Как рассказал в своих соцсетях глава Новороссийска Андрей Кравченко, в городе-герое каждый найдет для себя что-то уникальное и интересное: винодельни, походы в горы, леса, морские пляжи и исторически... Опубликовано: 02.11.2025
336 просмотров
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Южного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 36-летнего приезжего из Амурск... Опубликовано: 02.11.2025
316 просмотров
|
|
На каком этапе реконструкция ул. Котанова (от Дзержинского до Шоссейной)? Есть ли смысл приводить улицу в порядок, если там продолжается стройка и курсирует тяжелая строительная техника? Эти вопросы... Опубликовано: 02.11.2025
541 просмотр
|
|
Тревожная ночь. Угрозу объявили в 23.48, отмену – в 8.05. По предварительным данным, пострадавших нет. Тревогу объявляли в Туапсе и Сочи. Как сообщает Оперативный штаб Краснодарского края, в порту Т... Опубликовано: 02.11.2025
970 просмотров
|
|
О намерениях проложить новую трассу до Кабардинки в обход Новороссийска стало известно ещё в 2018 году. Как сообщают «Ведомости Юг» со ссылкой на министерство транспорт Краснодарского края, строитель... Опубликовано: 02.11.2025
729 просмотров
|
|
Не так давно Новороссийск обрёл новый депутатский состав. Сама процедура выборов подразумевает, что народ из предложенных кандидатов выбрал для себя самых достойных. Но так ли близки к народу люди, ко... Опубликовано: 02.11.2025
696 просмотров
|
|
Казачьи дружины по охране общественного порядка, созданные в сельских округах Новороссийска, оправдали даже самые смелые ожидания. Первыми сформировали свою дружину казаки Раевского станичного казачь... Опубликовано: 02.11.2025
492 просмотра
|
|
Три выходных дня впереди – что может быть прекрасней! Смотрите, где будет весь город! Присоединяйтесь! 2 ноября в Абрау-Дюрсо (площадка верхней парковки) продолжается главное автомобильное событие о... Опубликовано: 01.11.2025
858 просмотров
|
|
В единой государственной системе «Закупки» разместили информацию о выделении 3,78 млрд руб. на строительство и реконструкцию участков дороги А-290 Новороссийск – Керчь. Первая закупка будет осуществ... Опубликовано: 01.11.2025
833 просмотра
|
|
Срочно нужны профессионалы для работ на троллейбусах и автобусах. Не только муниципальный транспорт испытывает дефицит кадров. Частные перевозчики тоже ищут людей для работы на линии: стабильных, аде... Опубликовано: 01.11.2025
1068 просмотров
|
|
Азово-Черноморская межрайонная природоохранная прокуратура через суд потребовала у ООО «Терра-Н» устранить нарушения экологического законодательства при работе мусорного полигона. Иск был удовлетворе... Опубликовано: 01.11.2025
941 просмотр
|
|
Сегодня покупатели ярмарки на улице Леднева снова увидели знакомого петуха перед палаткой, где продают яблоки. Устроился удобно на специальном раскладном столике. Домашняя птица уже давно стала визи... Опубликовано: 01.11.2025
990 просмотров
|
|
Здание в центре города, на котором несколько лет назад появился мурал в честь Дня Победы, стало местом «коммунальной катастрофы», «коммунальным адом» и т.д. Так называют некоторые жильцы дом 1960 года... Опубликовано: 01.11.2025
1060 просмотров
|
|
В этот вечер не было слез, капризов и криков. Практически все 22 участницы конкурса красоты и талантов «Жемчужинки Новороссийска» в вечерних нарядах вышли на сцену. Но родные и близкие, сидящие в зри... Опубликовано: 01.11.2025
922 просмотра
|
|
Скоро настанет тот день, когда все желающие смогут получить консультацию специалиста без «Госуслуг» и звонков в регистратуру. В рамкахкраевого Дня здоровья врачи проведут приём в Городской больнице №1... Опубликовано: 01.11.2025
997 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59