|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 628 просмотров
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Замглавы Новороссийска Александр Гавриков объяснил, как будут помогать жителям домов, которые пострадали от атаки украинских беспилотников 24-25 ноября. Члены рабочих комиссий из районных администра... Опубликовано: 05.12.2025
184 просмотра
|
|
Пришлось вызывать Росгвардию, чтобы его утихомирить. Вечером в магазине мужчина сбросил со стеллажа несколько бутылок виски и рома. Всего разбил 4 бутылки спиртного. По предварительным данным, ущерб... Опубликовано: 05.12.2025
189 просмотров
|
|
Арестован 43-летний Дмитрий Таксиди бывший начальник филиала ФГУП «Главное управление специального строительства» (ГУСС), который находится в Новороссийске. Его обвиняют в злоупотреблении должностны... Опубликовано: 05.12.2025
173 просмотра
|
|
Новороссийский бизнесмен Сергей Шишкарёв объявил имена лауреатов сразу в восьми номинациях, подчеркнув, что награда уже стала важной и ожидаемой традицией. В основных категориях – Российской премьер-... Опубликовано: 05.12.2025
174 просмотра
|
|
В ходе «прямой линии» с губернатором Краснодарского края Вениамином Кондратьевым всё же прозвучал вопрос из Новороссийска. Касался он не воды и новостроек, а состояния детской площадки. Но о новострой... Опубликовано: 05.12.2025
181 просмотр
|
|
Столкновение автотранспорта с водопроводом привело сегодня к коммунальному коллапсу в Новороссийске. А свой «отдых» в преддверии выходных многие новороссийцы начали в пятничных пробках. ДТП на ул. Ш... Опубликовано: 05.12.2025
189 просмотров
|
|
В соответствии с целями и задачами национального проекта «Экономика данных» в Новороссийске запускается новая автоматизированная система, призванная помочь в борьбе с незаконной рекламой, портящей об... Опубликовано: 05.12.2025
349 просмотров
|
|
5 декабря в России традиционно отмечается День добровольца. Глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко в своих соцсетях поздравил участников движения, отметив, что труд и самоотверженность во... Опубликовано: 05.12.2025
312 просмотров
|
|
Ввиду участившихся в последнее время атак со стороны киевского режима, особенно актуальным стал вопрос наличия укрытий, а также их состояния.Сотрудники МКУ «Управление по делам ГО и ЧС города Новоросс... Опубликовано: 05.12.2025
370 просмотров
|
|
Организаторами выступили сотрудники полиции, член Общественного совета Екатерина Грузинская и студенты филиала «Кубанского государственного университета», объединив усилия для создания безопасного онл... Опубликовано: 05.12.2025
319 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 05.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 04.12.2025
777 просмотров
|
|
В Новороссийске утвердили муниципальную программу по развитию транспортной системы. В 2026-2028 годах на эти цели уйдет более 2,77 млрд руб., о чем свидетельствует постановление №5758, опубликованное ... Опубликовано: 04.12.2025
771 просмотр
|
|
Жители МКД в Южном районе, атакованных БПЛА, жалуются на то, что власти не приходят им на помощь в ликвидации последствий. «Новороссийский рабочий» рассказывал в том числе и о жалобах тех, кто прожи... Опубликовано: 04.12.2025
916 просмотров
|
|
В подвале ул. Рубина, 3 расположено «защитное сооружение гражданской обороны» стоящее на балансе муниципалитета. На входе надпись «укрытие». Но пользоваться им невозможно: нет электричества, нет воды... Опубликовано: 04.12.2025
794 просмотра
|
|
Жители Цемдолины двадцать лет борются с лужей и планируют нанести на Яндекс-карты новую достопримечательность этой территории – лужу, которой уже присвоили имя собственное – «Непобедимая». Группа но... Опубликовано: 04.12.2025
805 просмотров
|
|
По вечерам в Новороссийске уже чувствуется приближение Нового года. В этом году оно достаточно скромное. В пресс-службе администрации Новороссийска объяснили, почему на новогоднем убранстве пришлось... Опубликовано: 04.12.2025
746 просмотров
|
|
Новогодние спектакли для детей – это особое таинство, и коллективы гортеатра, готовя это волшебство, погружаются в сказочную атмосферу. – Главное, что у нас готовятся спектакли для детей всех возрас... Опубликовано: 04.12.2025
707 просмотров
|
|
Пассажиры автобуса 104М бьют тревогу. «Добрый вечер, автобус 104м из Горного на 20:30 существует? Уже который день стою, его нет. Можно было списать на опоздание из-за пробок, но мне кажется, что сн... Опубликовано: 04.12.2025
726 просмотров
|
|
Несмотря на заявления краевых властей об устранении пожара на полигоне «Терра-Н» под Новороссийском, экологическая опасность остаётся. По словам кубанского эколога Евгения Витишко, свалка на горе Щел... Опубликовано: 04.12.2025
848 просмотров
|
|
30 ноября, в День домашних животных, в семье Сергея Шишкарёва появился новый повод для праздника – маленький мальтипу по имени Круглик. Щенок мгновенно завоевал сердца всей семьи и уже стал неотъемле... Опубликовано: 04.12.2025
859 просмотров
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59