|
Цены на местную рыбу в Новороссийске отбивают аппетит
| Дата публикации: 15.10.2024 |
 1 752 просмотра
|
 1 комментарий
|
Новороссийцы любят местную черноморскую рыбу. И не только хамсу. Кому она сейчас по карману?
В некоторых специализированных торговых точках уже выложили на прилавки барабульку, или султанку. Говорят, уже начался ее лов. Барабулька – эта та самая маленькая рыбка, которая может пленить своим вкусом самого изысканного гурмана. Тает во рту. Все возня по чистке и разделке окупается удовольствием, полученным во время еды.
Но цена на нее может отбить любой аппетит. В одном из магазинов сейчас она продается за 1200 рублей! Еще год назад ее предлагали за 600 рублей килограмм, а в самый разгар путины ее можно было купить и за 400-450 рублей. Султанка никогда не входила в число бюджетных даров моря. Но и никогда в Новороссийске она не стоила так дорого, как сейчас.
Сарган на кухне тоже становится одним из изысков черноморской кулинарии. Длинную змеевидную рыбку продают за 1000 рублей.
В одной из торговых точек на прилавке даже луфарь по 1010 рублей за килограмм. Очень редко его продают вот так, килограммами. Обычно рыбаки считают удачей, если им на удочку попалась одна или две таких рыбы. Поймать ее – настоящее искусство. Говорят, лучше это делать ночью. Сетуют на то, что луфарь с легкостью перегрызает леску. Но по вкусу морская форель – так еще называют луфаря – превосходна.
Пилегнас и кефаль — довольно распространенная рыба. В рыбных магазинах ее предлагают за 450-470 рублей кило (пиленгас) и за 480 – 530 рублей (кефаль). В субботний день на сельскохозяйственной ярмарке она стоит дешевле: 380-400 рублей – это потолок.
Журналисту «Новороссийского рабочего» повезло купить несколько средних по размеру экземпляров пиленгаса для ухи за 280 рублей. Не пожалела. Вкусно. Но еще в прошлом году считалось, что 250 рублей для такой рыбы – высокая цена.
Дешевле всего в магазинах сейчас продаются бычки – 300-320 рублей. Они тоже не часто бывают на прилавках, хотя считаются простым и довольно бюджетным морепродуктом.
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 18.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 17.02.2026
460 просмотров
|
|
В Новороссийске после высадки 27 оливковых деревьев и 5 фотиний на набережной в сентябре прошлого года администрация выставила госзакупку на обслуживание этих растений - почти на 600 000 рублей в год... Опубликовано: 17.02.2026
399 просмотров
|
|
Вчера вечером, в 21:00, жители Шесхариса услышали звуки из громкоговорителя: мужской голос предлагал срочно эвакуироваться. – Сначала я услышала звук стука метронома в громкоговоритель, а затем голо... Опубликовано: 17.02.2026
779 просмотров
|
|
Если не будет дождя. Также на очереди подготовленные к асфальтированию ямы на улице Советов. Жители заметили, что в них уже стоит вода. – Взять асфальт сегодня нам не позволили погодные условия. С ут... Опубликовано: 17.02.2026
518 просмотров
|
|
В январе лидером поставок агрохимикатов нашим аграриям стал Китай, на его долю в новом году пришлось более 75 процентов партий. Затем идет продукция агрохимических компаний Турции, Италии и Израиля. ... Опубликовано: 17.02.2026
527 просмотров
|
|
Новороссийцы охотно делятся идеями по благоустройству города. – На пересечении улицы Борисовская с улицей Фабричная прям просится дополнительная полоса для поворота на Фабричную. И места достаточно,... Опубликовано: 17.02.2026
525 просмотров
|
|
15 новых троллейбусов и 10 автобусов рамках краевой программы было куплено для Новороссийска. Правда, это – за 4 года. Глава Новороссийска Андрей Кравченко, в ходе своего отчета, рассказал, как обстоя... Опубликовано: 17.02.2026
547 просмотров
|
|
710,2 млн. рублей – такова общая сумма помощи из городского бюджета, выделенная для участников СВО и их семей. Помогают им при трудоустройстве. Для жен и детей тех, участвует в спецоперации, предусм... Опубликовано: 17.02.2026
682 просмотра
|
|
Старая дорога на Большие хутора, идущая вдоль мусорного полигона, завалена полиэтиленовыми пакетами. Они везде. Подписчик «Новороссийского рабочего» Эдуард, который периодически пользуется этой доро... Опубликовано: 17.02.2026
696 просмотров
|
|
Об обеспечении жильем новороссийцев рассказал глава города-героя Андрей Кравченко в ходе отчета о проделанной работе администрации по итогам прошлого года. По словам чиновника, в 2025 году 69 новоро... Опубликовано: 17.02.2026
654 просмотра
|
|
Глава города-героя Новороссийска Андрей Кравченко ответит на вопросы жителей в прямом эфире сообщества «ЦУР Краснодарского края» в социальной сети «ВКонтакте». Трансляция состоится 18 февраля в 13:00... Опубликовано: 17.02.2026
642 просмотра
|
|
Сотрудники патрульно-постовой службы полиции УМВД России по городу Новороссийску в течение нескольких часов задержали 47-летнего местного жителя, ограбившего в торговом центре мужчину с ограниченными... Опубликовано: 17.02.2026
657 просмотров
|
|
В Новороссийском казачьем кадетском корпусе взводом 8-2, носящем имя выпускника корпуса 2012 года Никиты Шевцова, погибшего на СВО, проведен урок мужества, посвященный памяти героя. Почетным гостем м... Опубликовано: 17.02.2026
635 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и газоснабжения в Новороссийске 17.02.2026 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 16.02.2026
1099 просмотров
|
|
Владимир Ильдризов, заместитель прокурора Новороссийска, теперь исполняет обязанности руководителя городского надзорного ведомства. Алексей Грудина, который занимал эту должность на протяжении пяти ... Опубликовано: 16.02.2026
1168 просмотров
|
|
Кому-то сирены и оповещения слышны в городе хорошо, а кому-то приходится все время оглядываться на мессенджеры. В «Блокнот» обратилась жительница центрального района города-героя. – Хотелось бы пред... Опубликовано: 16.02.2026
1042 просмотра
|
|
Наталья Калиберда, хозяйка магазина осветительной техники «Светлячок» в очередной раз привезла на предприятие «ЮгВторма», отходы, которые накопились за два прошедших месяца на работе и дома. Так прои... Опубликовано: 16.02.2026
1533 просмотра
|
|
Ни реконструкция, ни рекультивация мусорного полигона на Щелбе, которой добиваются сейчас многие горожане, невозможна. Для этого нужна новая территория, заявил глава Новороссийска Андрей Кравченко. ... Опубликовано: 16.02.2026
1196 просмотров
|
|
Еще в прошлом году коммунальщики в Новороссийске пообещали жителям решить вопрос с регулярным засором канализации. Но подвал дома, как и прежде, полон нечистот. В чем коммунальщики видят причину тако... Опубликовано: 16.02.2026
1062 просмотра
|
|
На одном из автомобилей – «Киа Оптима» – буквально вырвана задняя часть машины. Это, судя по логотипу, такси. Место ДТП выглядит просто жутко. Одну из иномарок сегодня после 11 часов вынесло с дорог... Опубликовано: 16.02.2026
1524 просмотра
|
Ваше имя
Дед
15 Октября 2024 17:59