|
Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
| Дата публикации: 14.07.2024 |
 1 290 просмотров
|
 0 комментариев
|
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
|
|
|
|
|
Это обращение в редакцию прислал читатель.– Хочу обратиться через Вас к нашей администрации или руководству ООО «Новоросметалл». Я проживаю в селе Гайдук, в котором находится ООО «Новоросметалл». Дан... Опубликовано: 16.11.2025
104 просмотра
|
|
День призывника – праздник всех, кто защищал, защищает и будет защищать своё Отечество –Россия отмечает 15 октября. В этот день по всей стране проходят праздничные патриотические мероприятия: встречи... Опубликовано: 16.11.2025
75 просмотров
|
|
Перспективный вид спорта на сегодняшний день объединяет порядка 200 ребят и активно развивается в шести образовательных учреждениях города: Дворец творчества детей и молодежи имени Н.И. Сипягина реали... Опубликовано: 16.11.2025
236 просмотров
|
|
«Черноморец» (Новороссийск) – «Волга» (Ульяновск) 2:1 (1:1) Голы: Алиев (Тоневицкий, Сыщенко), 28 – 1:0, Фольмер, 45+2 – 1:1, Антонов (Жигулев, Морозов), 48 – 2:1 «Черноморец»: Матюша (Штепа, 46), Пу... Опубликовано: 16.11.2025
157 просмотров
|
|
Жители хутора Семигорского не могут понять, почему за 10 лет у них так и не построен детский сад. Замглавы Новороссийска Роман Карагодин объяснил это высокой стоимостью проекта. Стоимость строительс... Опубликовано: 16.11.2025
183 просмотра
|
|
Новороссийцам и гостям города интересно с помощью QR -кодов узнавать информацию о тех людях, чьими именами названы улицы, заметил на одном из совещаний в администрации глава города Андрей Кравченко. ... Опубликовано: 16.11.2025
154 просмотра
|
|
Имя Заслуженного учителя школы Российской Федерации Татьяны Аветовны Меркуловой неразрывно связано с частной гимназией № 1 в Новороссийске. Первое общеобразовательное учреждение Татьяна Меркулова ор... Опубликовано: 16.11.2025
191 просмотр
|
|
Следственным подразделением отдела полиции Восточного района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 37-летнего местного жителя... Опубликовано: 16.11.2025
165 просмотров
|
|
У моряков голами отметились Саид Алиев и Антон Антонов. Первый мяч в матче забил нападающий Саид Алиев на 28-й минуте. В добавленное к первому тайму время полузащитник «Волги» Кирилл Фольмер сравнял с... Опубликовано: 15.11.2025
341 просмотр
|
|
В Новороссийске на скамью подсудимых отправлен обвиняемый в незаконном хранении запрещенных веществ. Следственным подразделением отдела полиции Центрального района Управления МВД России по городу Но... Опубликовано: 15.11.2025
371 просмотр
|
|
В Информационный центр СК России обратился житель Краснодарского края по вопросу нарушения прав участников долевого строительства ЖК «Суджук-Кале 2» и ЖК «Посейдон» в городе Новороссийске. Возведение... Опубликовано: 15.11.2025
480 просмотров
|
|
Подрядная организация, выполнявшая удаление илистых отложений, разместила образовавшиеся отходы на открытом грунте, перекрыв плодородный слой почвы.Площадь нарушенного участка составила около 5,5 тыс.... Опубликовано: 15.11.2025
483 просмотра
|
|
В совершении преступных действий Следственный комитет подозревает должностных лиц администрации Новороссийска. Правда, кто эти лица, конкретно пока следствием не установлено. Зато известно, что нару... Опубликовано: 15.11.2025
621 просмотр
|
|
Причина – устранение утечки. О том, что случилось, жителям разъяснили в МЦУ «Новороссийск». В связи с устранением утечки по Мысхакскому шоссе № 73 ограничена подачи воды в две зоны водоснабжения. Ор... Опубликовано: 15.11.2025
534 просмотра
|
|
В ближайшие годы в Новороссийске может быть благоустроенно пять локаций, но придётся подождать. В Центральном районе Новороссийска группа инициативных жителей вновь планирует поучаствовать в краевом... Опубликовано: 15.11.2025
1898 просмотров
|
|
В редакцию «Блокнота» обратились местные жители, которые вымотаны пробками и фурами, разъезжающими по центру города. – Как же это надоело! А грузовики разве могут ездить по центру в час пик? У них н... Опубликовано: 15.11.2025
639 просмотров
|
|
– На совещании обсудили вопрос возведения объектов долевого строительства Группы компаний «Черное море», который держу на личном контроле. Подвели итоги проделанной работы и наметили дальнейшие шаги.... Опубликовано: 15.11.2025
534 просмотра
|
|
Сегодня мы провели бессонную ночь, но писать об этом не хочется... А поделюсь с вами другим... Спасатели города-героя побывали в одном из подразделений МЧС России и испытали себя на тренажёре «Уголё... Опубликовано: 14.11.2025
740 просмотров
|
|
В Центральном районе зафиксированы повреждения окон в шести многоквартирных домах: - В МКД по улице Губернского пострадало 13 квартир, в одной из них также частичная потеря имущества первой необходи... Опубликовано: 14.11.2025
940 просмотров
|
|
Подвальные помещения, предназначенные для укрытия детей в случае чрезвычайной ситуации, должны быть хорошо подготовлены. Но не во всех дошкольных учреждениях Новороссийска наведен порядок. Детскому с... Опубликовано: 14.11.2025
720 просмотров
|
Ваше имя