|
Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
| Дата публикации: 14.07.2024 |
 1 337 просмотров
|
 0 комментариев
|
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
|
|
|
|
|
Как уже сообщил сегодня «Блокнот», обещанное открытие долгожданной дорожной развязки в Южном районе сегодня не случилось. Несмотря на «железобетонное» обещание главы. – Теперь могу сказать дату точн... Опубликовано: 15.12.2025
26 просмотров
|
|
Жители села Борисовка записали обращение к Президенту РФ по поводу уже затянувшегося пожара на мусорном полигоне «Терра-Н». Местные жители собрались в защитных масках с плакатом, чтобы привлечь вним... Опубликовано: 15.12.2025
36 просмотров
|
|
Следственный комитет России будет контролировать исполнение поручения, а также ход процессуальной проверки по обращению жителей села Кирилловка города Новороссийска. В официальном ТГ-канале сообщало... Опубликовано: 15.12.2025
28 просмотров
|
|
На все новогодние каникулы – с 29 декабря 2025 года по 11 января 2026 года – в Новороссийске устанавливается особый противопожарный режим. В связи с проведением СВО просим новороссийцев воздержаться... Опубликовано: 15.12.2025
35 просмотров
|
|
16 декабря в 09:00 начнется очередное аппаратное совещание в администрации муниципального образования город Новороссийск. Присоединиться к обсуждению важных для города-героя вопросов смогут все жела... Опубликовано: 15.12.2025
31 просмотр
|
|
Сотрудники Управления МВД России по городу Новороссийску совместно с представителями администрации района, общественности и городских дружин провели оперативно-профилактическое мероприятие «Правопоря... Опубликовано: 15.12.2025
74 просмотра
|
|
Следственным подразделением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении четырех местных жителей в возрасте от 38 до 45 лет по признакам прест... Опубликовано: 15.12.2025
102 просмотра
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии и и газоснабжения в Новороссийске 15.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 14.12.2025
813 просмотров
|
|
Всероссийское голосование за лучшие въездные стелы и входные группы России! С 14 по 16 декабря приглашаем всех жителей нашего города принять участие и поддержать проект въездной стелы! Голосование в ... Опубликовано: 14.12.2025
888 просмотров
|
|
Сегодня начался ремонт участка дорожного полотна на пересечении Анапского шоссе и улицы Тобольской. Новороссийцы неоднократно обращались ко мне с этим вопросом в личных сообщениях в социальных сетях,... Опубликовано: 14.12.2025
7128 просмотров
|
|
Название «Новороссийск» в официальном логотипе муниципального образования теперь можно использовать, не нарушая правил переноса в русском языке! При этом основной буквенный символ все равно будет со... Опубликовано: 14.12.2025
1445 просмотров
|
|
Жители 3-го микрорайона жалуются на захламленные улицы. Причем, как выяснилось, это не единственная свалка. Новороссиец Александр несколько раз жаловался в официальных чатах на то, что за домом № 21... Опубликовано: 14.12.2025
1470 просмотров
|
|
Новую модульную котельную на улице Плавневой действительно построили до конца 2025 года, как и обещал в начале ноября замглавы Роман Карагодин. Хотя это событие планировалось на год раньше.В январе202... Опубликовано: 14.12.2025
787 просмотров
|
|
С водонакопителями на 200 литров, а время их работы в теплое время года будет продлено до 23 часов.Об этом рассказал замглавы города Рафаэль Бегляров на на комитете по вопросам курорта, туризма и спор... Опубликовано: 14.12.2025
1172 просмотра
|
|
Основная цель – повышение уровня безопасности и качества, а также получение лицензии 4-й категории, что откроет новые возможности для проведения соревнований. Обновления территории позволят спортивно... Опубликовано: 14.12.2025
1505 просмотров
|
|
В очередной раз еще двум жителям Новороссийска приходится бороться за свое право на льготные лекарства. На сайте проверок Генпрокуратуры в едином реестре проверок опубликовано предостережение поликл... Опубликовано: 14.12.2025
1172 просмотра
|
|
В темное время суток на угловых домах кварталов должен быть подсвечен аншлаг. В новых Правилах благоустройства Новороссийска регламентируется подсветка зданий и освещение. Они вступают в силу с 1 ма... Опубликовано: 14.12.2025
1038 просмотров
|
|
В городе-герое Новороссийске для 35 ребят, отцы которых защищают интересы страны в зоне проведения специальной военной операции, в преддверии Нового года организовали культурную программу выходного д... Опубликовано: 14.12.2025
1087 просмотров
|
|
В Новороссийске успешно прошел первый благотворительный аукцион «Сердце ремесел», объединивший городских предпринимателей, депутатов, общественников и ремесленников. Мероприятие, прошедшее в теплой ... Опубликовано: 14.12.2025
935 просмотров
|
|
13 декабря в Новороссийске состоялось приуроченное ко Дню Героев Отчества торжественное мероприятие с возложением цветов к памятнику «Пограничники всех поколений». Участниками события стали начальни... Опубликовано: 14.12.2025
928 просмотров
|
Ваше имя