Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
Дата публикации: 14.07.2024
1 106 просмотров
0 комментариев
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
Одежда российского производства может подорожать к концу года на 22 процента, предупреждают эксперты и называют целый ряд объективных причин. Новороссийцы рост цен ощутили уже в полной мере. Подтверж...
В ходе совместного с сотрудниками полиции мониторинга города управлением торговли выявлен факт реализации алкоголя без лицензии в одном из городских кафе. Факт правонарушения пресечен, алкогольная пр...
Друзья! Перед вами карта парка им. Фрунзе, где с 1 по 4 ноября 2024 года пройдет гастрономический фестиваль «Хамса». Каждый из этих дней с 10-00 до 23-00 вас ждет насыщенная программа в рамках праздн...
На «горячую линию» по вопросам ЖКХ поступило 58 звонков. «Горячая линия» с представителями АТЭК, Водоканала, ЖКХ, УГХ, управляющими организациями прошла в МЦУ 29 октября. Жители города в течение двух...
Овертуризм (англ. Overtourism) — перенасыщение некоторых городов и курортов мира избыточным потоком туристов, что оказывает негативное влияние на жизнь местного населения и самобытность местности. Зн...
В преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел заместитель начальника отдела по работе с личным составом Управления МВД России по городу Новороссийску подполковник полиции Дмитрий Попандопуло сов...
Обращение от читателя: - Помогите найти новых хозяев метису таксы, девочка, еще щенок. Ласковая, контактная, очень хорошо ходит без поводка, умная. Поможем со стерилизацией по возрасту. Была найдена ...
Для разработки стратегического мастер-плана Новороссийска до 2026 года муниципалитет заключил контракт с ООО «АВ». Стоимость контракта составила 38 миллионов рублей.Мастер-план включает в себя комплек...
Какие предпринимаются действия по стерилизации и чипированию бродячих собак? Такой вопрос жителя станицы Натухаевской был озвучен на аппаратном совещании в администрации Новороссийска.Но это тема волн...
Два дня остается до начала работы нашего грандиозного и любимого фестиваля «Хамса», который в этом году пройдет не на морвокзале, а в парке Фрунзе. Где конкретно будут продавать «виновницу торжества»...
С 31 октября по 3 ноября в новороссийской спортивной школе «Олимпиец» пройдёт II городской турнир по боксу. Соревнования будут посвящены памяти героя СВО, Генерала-майора – Андрея Александровича Сух...
Маленькие новороссийцы обратились к главе города Андрею Кравченко: они попросили мэра оказать содействие в ремонте детской площадки, на которой играют дети сразу из девяти домов поблизости. Речь идет ...
Начиная с сегодня, 30 октября, зерновозы на улице Судостальской будут «принимать» экипажи ДПС. Дежурить полицейские будут ежедневно. Как сообщил замглавы Новороссийска Александр Яменсков, правоохрани...
«Русская земля» - такой вот трек представил аудитории в своих соцсетях Гарик Абдразаков – уроженец города Новороссийск, блогер-миллионник, журналист, инфлюенсер, стилист, шоумен, интервьюер, фэшен-эк...
К нам обратилась девушка и сообщила, что её муж с другом заблудились в горах где-то в районе Абрау Дюрсо, связи с ними нет, и она очень переживает за их жизнь. Спасатели при помощи автомобиля УАЗ и х...
С 1 по 4 ноября в Новороссийске пройдет ежегодный фестиваль черноморской рыбки — «Хамса», приуроченный ко Дню народного единства. В этом году фестиваль пройдет на набережной в районе парка им. М.В. Фр...
Сколько в городе кладбищ? Как организовать семейное захоронение? Какой размер компенсации и кому положен за погребение? Что делать, если у родственников нет денег на похороны? На эти и другие вопросы...
В дни школьных каникул полезно заняться научной работой. Юные ученые, которые пишут рефераты, принимают участие в общероссийских олимпиадах, могут рассчитывать на льготное поступление на бюджет в вуз...
Еще один продукт для новороссийцев входит в категорию «роскошь». Мягкие и твердые сыры были не всем по карману, когда их цены стали больше 700 рублей за килограмм. Сейчас стоимость некоторых сортов ...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя