|
Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
| Дата публикации: 14.07.2024 |
 1 334 просмотра
|
 0 комментариев
|
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
|
|
|
|
|
Появилось расписание новогоднего троллейбуса – это традиционный и празднично украшенный транспорт, ездить на котором любят дети и взрослые. Он следует по маршруту № 6. Фото: Sega_Black_Sea_nvrsk... Опубликовано: 13.12.2025
129 просмотров
|
|
Главная проблема – утечка кадров в частную медицину. Несмотря на меры поддержки, госучреждения не могут конкурировать по зарплатам. В год из городской больницы № 1 уходят 10-15 специалистов. Что дела... Опубликовано: 13.12.2025
147 просмотров
|
|
Общественность Новороссийска обеспокоена строительством объекта, который, по мнению активистов, закроет вид на памятник торпедному катеру, посвященный героям-черноморцам Великой Отечественной войны. ... Опубликовано: 13.12.2025
243 просмотра
|
|
Напомним, что первое упоминание о возгорании на мусорном полигоне было 1 декабря. Несколько дней на Щелбе продолжаются работы по ликвидации тления.Сегодня заместитель главы города Александр Гавриков н... Опубликовано: 13.12.2025
205 просмотров
|
|
Cоветский Новороссийск: заячьи уши из картона, бумажные фонарики и «Мишки на Севере» «Новогоднее настроение» (0+)- так называется выставка, которая открылась на днях в Новороссийском историческом муз... Опубликовано: 13.12.2025
271 просмотр
|
|
Сегодня через территорию Краснодарского края проходит холодный атмосферный фронт. В Новороссийске ночью сегодня ожидается температура минус 1. Завтра в ночь прогнозируют минус два. А в понедельник в... Опубликовано: 13.12.2025
374 просмотра
|
|
Чтобы рассмотреть этот вопрос, было созвано внеочередное заседание городской Думы. Жителям, чьи квартиры и дома пострадали от БПЛА, необходима дополнительная мера социальной поддержки. Атака БПЛА на ... Опубликовано: 13.12.2025
285 просмотров
|
|
Администрация Новороссийска регулярно публикует данные о розничных ценах на автомобильное топливо, реализуемое на территории города, которые показывают заметный рост стоимости бензина за последний го... Опубликовано: 13.12.2025
276 просмотров
|
|
Ларек по продаже хлебобулочных изделий сгорел возле Южной 27 со стороны магазина "Апельсин".... Опубликовано: 13.12.2025
362 просмотра
|
|
12 декабря в Новороссийске в рамках всероссийской акции «Мы – граждане России!», посвященной празднованию Дня Конституции, прошло торжественное вручение первых паспортов юным гражданам города-героя. ... Опубликовано: 13.12.2025
396 просмотров
|
|
В Новороссийске заведующим складом торгового предприятия присвоил 67 тыс рублей за отгруженные плиты
Следственным подразделением УМВД России по городу Новороссийску завершено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 33-летнего приезжего из Кабардино-Балкарии по признакам преступления...Опубликовано: 13.12.2025
402 просмотра
|
|
Посвящается самому легендарному троллейбусу мира. Когда говорят «троллейбус», то представляют именно его – ЗиУ-682, который известен также как ЗиУ-9! Сегодня, 12 декабря 2025, в День Конституции Ро... Опубликовано: 12.12.2025
971 просмотр
|
|
Во время визита на стройплощадку ЖК «Симфония» (бывший ЖК «Надежда-5») Андрей Кравченко сообщил собственникам будущих квартир, что их долгожданный дом обязательно будет достроен, правда, не факт, что... Опубликовано: 12.12.2025
896 просмотров
|
|
Вчера на дымящем полигоне ООО «Терра-Н» прошло заседание комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций. Замглавы Новороссийска Александр Гавриков рассказал о том, как собираются дейс... Опубликовано: 12.12.2025
952 просмотра
|
|
Со своей проблемой они дозвонились только в «Новороссийский рабочий». «Мы, жильцы дома №37 по ул. Карамзина, уже в течение двух месяцев не получаем квитанции на оплату коммунальных услуг. Пытались д... Опубликовано: 12.12.2025
971 просмотр
|
|
Кладбище домашних животных на Мефодиевке разрастается. Журналисты «Новороссийского рабочего» насчитали там уже около сотни захоронений. Это мрачное место находится на Мефодиевском перевале, вблизи го... Опубликовано: 12.12.2025
1188 просмотров
|
|
Судьба Философского сквера в Новороссийске будет решаться на краевом конкурсе инициативного бюджетирования. Это новая локация появится в уже существующем сквере на углу улиц Советов и Свободы. О том... Опубликовано: 12.12.2025
893 просмотра
|
|
В Новороссийске дети с ОВЗ (ограниченными возможностями здоровья) осваивают профессию штукатура и не только. Готовы ли работодатели к особенным штукатурам и пекарям? – Итак, берем в руки шпатель и н... Опубликовано: 12.12.2025
844 просмотра
|
|
В воздухе Новороссийска продолжают фиксировать превышение предельно допустимой концентрации вредных веществ в связи с пожаром на полигоне ООО «Терра-Н». Контрольно-ревизионное управление опубликовал... Опубликовано: 12.12.2025
828 просмотров
|
|
Гостиницы, отели, базы отдыха уже наполовину забронированы, сообщил глава Новороссийска Андрей Кравченко. Многие гости уже купили билеты на поезда. Журналист «Новороссийского рабочего» убедилась в т... Опубликовано: 12.12.2025
786 просмотров
|
Ваше имя