Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео
Дата публикации: 14.07.2024
1 230 просмотров
0 комментариев
Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.
Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.
А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.
Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.
Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.
По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.
А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.
Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).
А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.
Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.
Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.
Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.
Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.
За год число магазинов, торгующих продуктами, в Новороссийске выросло на 13 процентов. Сейчас их уже больше 1 тысячи.С июля 2024 года по июль нынешнего выросло число частных стоматологий (на 2 процент...
В вузах Новороссийска и Краснодарского края отмечено повышение цен из-за увеличения затрат на материально-техническое обеспечение.Наиболее дорогим направление остается «Стоматология» в Кубанском меду...
Рейтинг включает бизнесменов, чей личный доход превысил 6,67 млрд руб., а сумма уплаченного НДФЛ составила более 1 млрд руб. в 2025 году. Точные данные о налоговых отчислениях неизвестны, поскольку о...
Уважаемые жители и гости города-героя Новороссийска! На территории города-героя Новороссийска, как и на всей территории Краснодарского края, установилась жаркая и сухая погода. На территории города-...
В популярной сети общепита «Ростикс» в Новороссийске специалисты территориального отдела Роспотребнадзора выявили грубейшие нарушения санитарного законодательства. Планируется через суд приостановить...
Жители и гости Новороссийска обращают внимание на состояние памятника «Торпедный катер» на набережной.Они задают вопрос: почему сквозь краску на конструкции просвечивает ржавчина, покорежены детали во...
Железнодорожная компания обещает любителям гастрономических изысков пятидневное путешествие к южным виноградникам. Название у круиза РЖД романтическое – «К виноградникам у моря». Путешественникам об...
Администрация Новороссийска сообщает об изменениях. Наталья Майорова назначена и.о. заместителя главы Новороссийска по вопросам внутренней политики. Вместе с тем, как уточнили «Блокноту» в мэрии, Ната...
В Управлении курортов и туризма Новороссийска сообщили о том, что под водой на пляжной территории «Алексино» спасатели обнаружили металлический предмет. Информация об этом прошла вечером 10 июля.– И...
О достижениях кубанских врачей рассказала вице-губернатор Анна Минькова. – 48-летний пациент, удостоенный ордена Мужества, получил серьезное ранение в прошлом году. Он перенес ампутацию левой ноги и...
Двое приезжих нашли в арендованной квартире карту хозяйки и, не оповестив владелицу о находке, оплатили покупки в городских магазинах. Следственным подразделением отдела полиции Приморского района У...
На концерте, который прошел вчера на центральном стадионе, собралась добрая половина Новороссийска. Билеты можно было зарезервировать бесплатно, зайдя по ссылке. Но у многих были с собой красивые пр...
В редакцию «Новороссийского рабочего» обратились возмущенные покупательницы, которые постоянно пользуются одним из магазинов популярной сети. – За кого нас тут держат?! – почти кричали Марина З. и Ол...
Сегодня на пляже Алексино отдыхающие запаниковали, увидев сигнальную ленту. Паниковать не надо, предупреждает администрация пляжа. Эта лента связана с предметом, который до сих пор остается загадкой...
На огромной стройке, которая идет уже не первый год в промзоне Новороссийска вчера побывал десант центральных, краевых и местных СМИ. Итак, мы побывали на Блок-посту Кирилловский, где развернулись м...
Ответам на вопросы, которые интересуют не только поклонников футбола, но и горожан, была посвящена традиционная встречав с болельщиками ФК «Черноморец» руководство клуба и тренерский штаб. В частнос...
В отдел полиции с сообщением о мошенничестве обратилась 86-летняя жительница города, которой по телефону предложили увеличить процент её вклада вдвое. После общения с мошенниками пенсионерка отправи...
ДТП произошло на автотрассе федерального значения. По предварительным данным Госавтоинспекции, в нарушение правил проезда перекрестка водитель автомобиля КамАЗ не предоставил преимущества движение ав...
Жители с. Федотовка (что неподалёку от ур. Широкая Балка) никак не могут понять, каким образом к ним ездит маршрутка. Крик души сельчане решили озвучить через «Блокнот».– С частным перевозчиком (маршр...
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.
Ваше имя