Новороссийцам показали, как пекут осетинский пирог, и угостили этим кулинарным шедевром +видео

Дата публикации: 14.07.2024   1 106 просмотров   0 комментариев

Вчера в Центре национальных культур прошла презентация Новороссийского городского осетинского общества в рамках проекта «ЭтноСемьЯ», получившего грант главы города.

Многообразие своих традиций осетины решили показать через красивый свадебный обряд. Ведь свадьба – это яркое событие не только для двух влюбленных сердец. Это праздник для родственных семей, всего рода.

А вы знали, что прежде, чем состоится свадьба, сваты должны посетить семью невесты не менее трех раз? А число гостей на свадьбе может доходить до двух тысяч? Но главная особенность осетинской свадьбы в том, что торжество проходит в двух домах – жениха и невесты.

Очень трогательно и зрелищно проходит обряд снятия фаты и ритуал с чашей меда и топленого масла. Этот обряд показали собравшимся на празднике.

Заиграла красивая музыка. Юноша (со стороны жениха) три раза провел над головой невесты ритуальным флажком. Он пожелал невесте счастья, изобилия, семь сыновей и дочку с голубыми глазами а затем поднял фату, чтобы все могли видеть лицо девушки. Кстати, флажок хранится в семье всю жизнь.

По традиции невеста угощает медом всех женщин и свекровь.

А на празднике в Центре национальных культур мед попробовали все желающие, ведь они оказались «гостями» на свадьбе.

Красивые танцы исполняли на этом празднике Арина и Тамерлан Кокоевы и воспитанники студии кавказского танца «Арт» (руководитель Аслан Москиев).

А пока зрителям показывали видео, как готовится осетинский пирог, хлебосольные хозяева праздника раздавали собравшимся нежнейшие кусочки с картофельно-сырной начинкой.

Председатель Новороссийского осетинского общества Виталий Габараев рассказал корреспонденту «НР», что осетины чтят свои национальные традиции и главное – стремятся сохранить их для подрастающего поколения. Семья, уважение к женщине, к старшим, любовь к детям, — все это почитается у осетин.

Он отметил и семьи с активной гражданской позицией, которые участвуют в жизни общества: это династии Кокоевых, Царгасовых, Догузовых. Кстати, Марина Догузова – «автор» шедевральных пирогов, которые так всем понравились.

Приятно было увидеть на этом празднике представителей других диаспор города: русской, армянской, лезгинской.

Встречи будут продолжаться. В следующий четверг можно будет узнать о традициях поляков и чехов. Встреча пройдет в библиотеке им.Баллиона.

novorab.ru

Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
     
  Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
  Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 31.10.2024 предоставлена МБУ «Безопасный город»....
Опубликовано: 30.10.2024
261 просмотр
  Одежда российского производства может подорожать к концу года на 22 процента, предупреждают эксперты и называют целый ряд объективных причин. Новороссийцы рост цен ощутили уже в полной мере. Подтверж...
Опубликовано: 30.10.2024
217 просмотров
  В ходе совместного с сотрудниками полиции мониторинга города управлением торговли выявлен факт реализации алкоголя без лицензии в одном из городских кафе. Факт правонарушения пресечен, алкогольная пр...
Опубликовано: 30.10.2024
177 просмотров
  Друзья! Перед вами карта парка им. Фрунзе, где с 1 по 4 ноября 2024 года пройдет гастрономический фестиваль «Хамса». Каждый из этих дней с 10-00 до 23-00 вас ждет насыщенная программа в рамках праздн...
Опубликовано: 30.10.2024
213 просмотров
  На «горячую линию» по вопросам ЖКХ поступило 58 звонков. «Горячая линия» с представителями АТЭК, Водоканала, ЖКХ, УГХ, управляющими организациями прошла в МЦУ 29 октября. Жители города в течение двух...
Опубликовано: 30.10.2024
343 просмотра
  Овертуризм (англ. Overtourism) — перенасыщение некоторых городов и курортов мира избыточным потоком туристов, что оказывает негативное влияние на жизнь местного населения и самобытность местности. Зн...
Опубликовано: 30.10.2024
257 просмотров
  В преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел заместитель начальника отдела по работе с личным составом Управления МВД России по городу Новороссийску подполковник полиции Дмитрий Попандопуло сов...
Опубликовано: 30.10.2024
232 просмотра
  Обращение от читателя: - Помогите найти новых хозяев метису таксы, девочка, еще щенок. Ласковая, контактная, очень хорошо ходит без поводка, умная. Поможем со стерилизацией по возрасту. Была найдена ...
Опубликовано: 30.10.2024
315 просмотров
  Для разработки стратегического мастер-плана Новороссийска до 2026 года муниципалитет заключил контракт с ООО «АВ». Стоимость контракта составила 38 миллионов рублей.Мастер-план включает в себя комплек...
Опубликовано: 30.10.2024
375 просмотров
  Какие предпринимаются действия по стерилизации и чипированию бродячих собак? Такой вопрос жителя станицы Натухаевской был озвучен на аппаратном совещании в администрации Новороссийска.Но это тема волн...
Опубликовано: 30.10.2024
274 просмотра
  Два дня остается до начала работы нашего грандиозного и любимого фестиваля «Хамса», который в этом году пройдет не на морвокзале, а в парке Фрунзе. Где конкретно будут продавать «виновницу торжества»...
Опубликовано: 30.10.2024
562 просмотра
  С 31 октября по 3 ноября в новороссийской спортивной школе «Олимпиец» пройдёт II городской турнир по боксу. Соревнования будут посвящены памяти героя СВО, Генерала-майора – Андрея Александровича Сух...
Опубликовано: 30.10.2024
292 просмотра
  Маленькие новороссийцы обратились к главе города Андрею Кравченко: они попросили мэра оказать содействие в ремонте детской площадки, на которой играют дети сразу из девяти домов поблизости. Речь идет ...
Опубликовано: 30.10.2024
282 просмотра
  Начиная с сегодня, 30 октября, зерновозы на улице Судостальской будут «принимать» экипажи ДПС. Дежурить полицейские будут ежедневно. Как сообщил замглавы Новороссийска Александр Яменсков, правоохрани...
Опубликовано: 30.10.2024
384 просмотра
  «Русская земля» - такой вот трек представил аудитории в своих соцсетях Гарик Абдразаков – уроженец города Новороссийск, блогер-миллионник, журналист, инфлюенсер, стилист, шоумен, интервьюер, фэшен-эк...
Опубликовано: 29.10.2024
611 просмотров
  К нам обратилась девушка и сообщила, что её муж с другом заблудились в горах где-то в районе Абрау Дюрсо, связи с ними нет, и она очень переживает за их жизнь. Спасатели при помощи автомобиля УАЗ и х...
Опубликовано: 29.10.2024
584 просмотра
  С 1 по 4 ноября в Новороссийске пройдет ежегодный фестиваль черноморской рыбки — «Хамса», приуроченный ко Дню народного единства. В этом году фестиваль пройдет на набережной в районе парка им. М.В. Фр...
Опубликовано: 29.10.2024
514 просмотров
  Сколько в городе кладбищ? Как организовать семейное захоронение? Какой размер компенсации и кому положен за погребение? Что делать, если у родственников нет денег на похороны? На эти и другие вопросы...
Опубликовано: 29.10.2024
1094 просмотра
  В дни школьных каникул полезно заняться научной работой. Юные ученые, которые пишут рефераты, принимают участие в общероссийских олимпиадах, могут рассчитывать на льготное поступление на бюджет в вуз...
Опубликовано: 29.10.2024
525 просмотров
  Еще один продукт для новороссийцев входит в категорию «роскошь». Мягкие и твердые сыры были не всем по карману, когда их цены стали больше 700 рублей за килограмм. Сейчас стоимость некоторых сортов ...
Опубликовано: 29.10.2024
711 просмотров
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2024. Сайт города Новороссийска
© 2012-2024. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.