|
В Краснодарском крае с начала сезон «тихой охоты» отравились грибами восемь человек, один из них - ребенок
| Дата публикации: 12.07.2017 |
 2 076 просмотров
|
 0 комментариев
|
В Краснодарском крае сезон «тихой охоты» в самом разгаре. С грибами, уверяют медики, шутки плохи. Малознакомые лучше вообще обходить стороной. Но все равно каждый год в больницу госпитализируют людей с отравлениями.
Как сообщают в региональном Роспотребнадзоре, на Кубани отравились грибами восемь человек, один из них - ребенок. И это только официальные цифры. А сколько тех, кто дома своими силами с недугом боролся? К счастью, в этот раз обошлось без печальных последствий.
- Грибы, которые растут на территории Краснодарского края, отличаются от «урожая» других регионов. Самые тяжелые отравления дают бледная поганка, мухомор и паутинник плюшевый - в них содержится не менее шести ядовитых веществ, - говорят в минздраверегиона. - Причем никакая кулинарная обработка эти грибы не обезвреживает - яды не разрушаются ни кипячением, ни вымачиванием, ни высушиванием.
По данным Роспотребнадзора, половина пострадавших в этом году отравилась, собирая деликатес самостоятельно в лесу, остальным попались некачественные домашние консервы. Бабушки с соленьями, по словам медиков, - самое страшное. То, что неизвестно, где они собирали грибы, и что именно попало к ним в корзинку, это еще полбеды. Неправильная закатка - в разы опаснее.
- Если консервы закрыты металлической крышкой, пиши пропало! В соленых грибах размножается вирус ботулизма, поражающий нервную систему. Бацилла эта погибает только при температуре 120 градусов, а потому при кипячении часть из них выживает. А при полностью герметичном закатывании накапливается и размножается, - заявляет краснодарский грибник Александр П. - А вот маринованные грибы можно закатывать любой крышкой, поскольку уксус, который добавляется в маринад, уничтожает любые бактерии или подавляет их размножение - опасной концентрации они достичь не могут.
Источник: «Комсомольская правда Краснодар»
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 25.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 24.12.2025
150 просмотров
|
|
Новый памятник-троллейбус получился необычным для нашего города и, безусловно, креативным! Некоторые пешеходы, видя «троллейбус в заборе», ускоряют шаг, не сразу понимая, что машина стоит на постаме... Опубликовано: 24.12.2025
305 просмотров
|
|
В Новороссийске авария на трубопроводе. В связи с этим воды не у всех новороссийцев будет вода. Как сообщили в МЦУ, отключение воды связано с аварийно-восстановительными работами на НСВ Вербовая бал... Опубликовано: 24.12.2025
332 просмотра
|
|
Известно, что жителя Новороссийска, который прибыл в аэропорт Кольцово на самолете Стамбул – Екатеринбург, встретили правоохранители. Наряд полиции вызвали прямо к воздушному судну, который прилетел... Опубликовано: 24.12.2025
301 просмотр
|
|
В Южном районе водители то и дело нарушают правила дорожного движения. «Подгорело» от этого даже муниципалов, которые обратились к новороссийцам с обращением: -– Обратите внимание, что выезд в район... Опубликовано: 24.12.2025
336 просмотров
|
|
В Новороссийске молодые люди решили «повеселиться». Правда, о законности веселья почему-то не подумали. Видимо, выражение «моча ударила в голову» приобрело в этом смысле буквальное значение. 19-летни... Опубликовано: 24.12.2025
300 просмотров
|
|
22 декабря, состоялась очередная премьера кулинарного телешоу «Битва шефов», участие в котором принял повар из Новороссийска Евгений Берсенев. Специалист по кейтерингу Евгений принес на отборочную д... Опубликовано: 24.12.2025
267 просмотров
|
|
В полицию города-героя обратились двое жителей, которые, осуществляя онлайн-покупки, перечислили мошенникам более 56 000 рублей. 65-летний мужчина нашел в интернете сайт по продаже автомобильных шин.... Опубликовано: 24.12.2025
198 просмотров
|
|
Уважаемые жители и гости города-героя Новороссийска! Приближается самый волшебный праздник года – и мы знаем, где найти всё необходимое для идеального новогоднего настроения! Всероссийская ярмарка –... Опубликовано: 24.12.2025
526 просмотров
|
|
Новогодние праздники не за горами, и многие новороссийцы уже активно запасаются подарками для родных и близких, а также угощениями к праздничному столу. Традиционно приобрести деликатесы, необычные с... Опубликовано: 24.12.2025
445 просмотров
|
|
Гуманитарная акция, организованная новороссийскими волонтерами, позволила обеспечить детский сад Алешкинского района необходимыми вещами, особенно актуальными в преддверии зимнего периода. Теплая оде... Опубликовано: 24.12.2025
318 просмотров
|
|
Издание каталога «Особо охраняемые природные территории Новороссийска» станет кульминацией проекта «Карта природы Новороссийска», который реализуется Автономной некоммерческой организацией «Центр реа... Опубликовано: 24.12.2025
321 просмотр
|
|
Как рассказал в своих соцсетях глава Новороссийска Андрей Кравченко, главная Рождественская ярмарка готовится встречать жителей и гостей города-героя. С 25 декабря по 11 января она развернется в скв... Опубликовано: 24.12.2025
376 просмотров
|
|
В рамках Всероссийской акции «Полицейский Дед Мороз» руководители и сотрудники следственных подразделений СУ Управления МВД России по городу Новороссийску выступили в роли долгожданных новогодних вол... Опубликовано: 24.12.2025
307 просмотров
|
|
Информация о плановом и срочном отключении электроэнергии в Новороссийске 24.12.2025 предоставлена МБУ «Безопасный город».... Опубликовано: 23.12.2025
1056 просмотров
|
|
Стоимость новогодних сосен в Новороссийске в среднем составляет от 1,3 тыс. до 1,5 тыс. руб. за один метр дерева, выяснил «Ъ-Новороссийск», ознакомившись с ценами на елочных базарах города.Живая ель в... Опубликовано: 23.12.2025
750 просмотров
|
|
Системами ливнеотведения в бетонном исполнении сначала обзаведутся старые части населенных пунктов – эти районы в приоритете у коммунальных служб. Вопрос обустройства ливневок в пригороде Новороссий... Опубликовано: 23.12.2025
2514 просмотров
|
|
Арестованному в Новороссийске бывшему заместителю начальника филиала «Новороссийское строительное управление ФГУП «Главное управление специального строительства» Дмитрию Таксиди предъявлено обвинение.... Опубликовано: 23.12.2025
1073 просмотра
|
|
На заседании профильного комитета городской Думы депутаты попросили специалистов ЖКХ ускорить работу по принятию детских площадок в муниципальную казну. Исполняющий обязанности начальника УЖКХ Алекс... Опубликовано: 23.12.2025
837 просмотров
|
|
Многие организации будут работать и в новогодние каникулы – можно планировать дела и в длинные выходные. Выходными для большинства отделений Почты России в регионе станут только 31 декабря, 1, 2 и 7... Опубликовано: 23.12.2025
914 просмотров
|
Ваше имя