Зачем кулинар из Новороссийска разбил в прямом эфире шикарную шоколадную скульптуру? +видео

Дата публикации: 15.09.2022   1 567 просмотров   0 комментариев

Юный талантливый кулинар из Новороссийска Артём Доступов выложил в соцсетях видео, где он вместе с товарищем-коллегой разбивает об асфальт шикарную шоколадную скульптуру. Так была отпразднована победа в престижной Всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису «Легенда».

Артём давно известен в кругах гурманов и тех, кто профессионально занимается кулинарией. Он ведет блог, где выкладывает видео своих достижений. Впервые о нём заговорили в СМИ в 2020 году, когда он засветился в телешоу «Кондитер» на канале «Пятница». Тогда Артёму было 16 лет. Сейчас новороссиец учится в Красноярске, в престижном вузе «Высшая школа гастрономии от Institut Paul Bocuse». Как рассказал Артём «Новороссийскому рабочему», оттуда он выйдет шеф-поваром-управленцем.

В этом году от своего вуза он участвовал во Всероссийской олимпиаде по сервису и кулинарии «Легенда» в номинации кондитеров. Победил. Но в списках победителей — его однокурсник Борис Десятов.

— Участвовать в конкурсе может только один человек, я был заявлен как его помощник, — пояснил Артем.

Команда готовилась к конкурсу три с половиной месяца каждую свободную минуту. Это был режим «упал-отжался», заметил Артем. Рисунки, схемы, пробы и ошибки, изведённый материал.

На конкурсе за четыре часа нужно было приготовить 2 муссовых торта, 10 пирожных «Шу», 10 нарезных пирожных. Итогом стала большая шоколадная скульптура и победа Бориса Десятова, ну и его помощника, разумеется.

После триумфа парни выложили видео, на котором они торжественно разбивают скульптуру.

— Почему нельзя было съесть выше произведение? – поинтересовался «НР».

— Скульптура три дня простояла на выставке конкурса, её все трогали руками. Хранить её было негде. В любом случае её ожидала мусорка, а так — был эффектный конец!

Светлана Добрицкая

novorab.ru


Подписывайтесь на наши новостные каналы, поддержите если не трудно :)
       
  Max   Телеграм   ВКонтакте   ОК
По просьбе пользователей сайта, временно, комментарии будут публиковаться после модерации!
  • Ваше имя
    Тип комментария  
    Комментарий
     
     
    Укажите ваше имя!
    Заполните поле комментарий!
    Введите результат полученной суммы правильно!
  Новороссийцы в экологическом тренде хотят видеть свои дворы красивыми. Поэтому просят администрацию избавить территорию общего пользования от уродливых клумб из старых покрышек. Об этом письмо читате...
Опубликовано: 04.11.2025
45 просмотров
  Городская комиссия по безопасности дорожного движения приняла ряд решений, которые должны снизить опасность передвижения для автомобилей и пешеходов по улице Героев Десантников. Так, в районе дома 37...
Опубликовано: 04.11.2025
44 просмотра
  В мае новороссийцев шокировали рулонные газоны возле стелы на Малой Земле. Вместо зеленой травки – пожелтевшие полосы искусственного покрытия. После того, как горожане выразили возмущение в соцсетях,...
Опубликовано: 04.11.2025
87 просмотров
  4 ноября в День народного единства в Новороссийске торжественно открывается «Дом дружбы». Это ресурсный центр для всех некоммерческих организаций города, и прежде всего для национально-культурных обще...
Опубликовано: 04.11.2025
219 просмотров
  В Новороссийске обсуждают возможное строительство центра художественной гимнастики. Согласно поручению губернатора Краснодарского края, такие центры должны появиться в каждом муниципалитете края к 2...
Опубликовано: 04.11.2025
147 просмотров
  «Россия – великая страна, которая объединяет множество национальностей, культур и традиций. Сегодня, как никогда, важно помнить, что наша сила – в единстве. День народного единства – это символ наше...
Опубликовано: 04.11.2025
134 просмотра
  4 ноября в России наряду с празднованием Дня народного единства православные жители отмечают день Казанской иконы Божией Матери. В честь этого во всех храмах Новороссийской епархии прошли торжественн...
Опубликовано: 04.11.2025
192 просмотра
  В Новороссийске продолжаются съемки сериала «Дельфин» для НТВ, и горожан регулярно приглашают на кастинги для массовки. В актерских чатах публикуют объявления о наборе. У новороссийцев есть шанс позн...
Опубликовано: 03.11.2025
577 просмотров
  Судьба заброшки-недостроя по улице Хворостянского, 9 решится до конца года, пообещал замглавы Новороссийска Роман Каргодин. Сроки принятия этого решения сдвинулись. Здание в Южном районе давно притяг...
Опубликовано: 03.11.2025
584 просмотра
  Второй месяц осени в Новороссийске был нормальным по теплу, без сильных ветров и, наконец, щедрым на влагу – пусть и сверх меры, рассказал натуралист, исследователь природы и климата, член РГО Михаил...
Опубликовано: 03.11.2025
514 просмотров
  Спасатели вытащили из-под автомобиля котёнка, который залез под днище и хотел прокатиться «на халяву». Хозяйка автомобиля вовремя заметила «пассажира» и вызвала спасателей... Начальник Службы спасени...
Опубликовано: 03.11.2025
505 просмотров
  В пабликах Новороссийска появилась песня про новую достопримечательность города — оливковую аллею. Ну, наконец-то в местных музыкальных произведениях, которые публикуются в соцсетях, рассказывают о ...
Опубликовано: 03.11.2025
652 просмотра
  Опыт преподавателя Транспортного колледжа Надежды Митрофановой, которая придумала марафон «21 день без мата, я и моя семья» распространяют в рамках федерального проекта «Россия без сквернословия» по ...
Опубликовано: 03.11.2025
618 просмотров
  3 ноября 2025 года вся Россия окунется в атмосферу творчества в рамках акции «Ночь искусств». В этот день в Новороссийске пройдут многочисленные мероприятия, которые объединят жителей и гостей города ...
Опубликовано: 03.11.2025
580 просмотров
  Фестиваль уже успел стать традиционным: его проводят с 2021 года. На этот раз местом проведения был выбран парк им. М.В. Фрунзе. Начало – в 14:00.В 2025 году «Добрый Новороссийск» объединит более 50 Н...
Опубликовано: 03.11.2025
623 просмотра
  В Новороссийске перед судом предстанут сожители за аферу с ванилином. Следственным подразделением отдела полиции Приморского района Управления МВД России по городу Новороссийску завершено расследова...
Опубликовано: 03.11.2025
840 просмотров
  Маршрутная сеть общественного транспорта постепенно развивается, причем по просьбам жителей. До конца этого года планируется открыть движение троллейбуса по новому муниципальному маршруту № 16 «Желе...
Опубликовано: 02.11.2025
1987 просмотров
  Недавно «НР» в очередной раз поднимал вопрос о проблемном мостике на улице Мичурина в Цемдолине. Став «дорогой жизни» для многих автовладельцев, этот мостик пришел в плохое состояние. Многие радеют ...
Опубликовано: 02.11.2025
963 просмотра
  Многим телезрителям страны полюбилось российское спортивно-развлекательное телешоу «Суперниндзя», которое транслируется на телеканале СТС с 13 февраля 2023 года. За новым сезоном новороссийцам наблюд...
Опубликовано: 02.11.2025
895 просмотров
  Росприроднадзор подал в суд иск к ООО «Терра-Н», владельцу мусорного полигона в Новороссийске, требуя взыскать 6,6 миллиона рублей в качестве компенсации за ущерб, нанесенный почвам. Об этом сообщили ...
Опубликовано: 02.11.2025
871 просмотр
      Top.Mail.Ru     Яндекс.Метрика  
© 2012-2025. Сайт города Новороссийска
© 2012-2025. The site of the city of Novorossiysk
     
Информация о возрастных ограничениях в отношении информационной продукции.
Некоторые материалы сайта могут содержать информацию, не предназначенную для детей младше 16 лет.